《重回九零年代》

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重回九零年代- 第47部分


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当然,李锐得到的礼物比他还多,相比于礼物,得到了郑向红的认可则是让他觉得不虚此行的。

这次他们离开北京,郑向红还专门帮他请了两个人去文德镇,一个是退伍的军人,另一个则是在文革的时候被批斗伤了一条腿的学识渊博的老人。
郑天奇能文能武李锐是知道的,可他上辈子被扔进军营以前手不能提肩不能抗,从来没有过这样的待遇。

李跃带着他们一家去了杭州一趟,见过了李家人。
李锐的爷爷奶奶以前看到他和郑笑晴都是没什么好脸色的,可是如今脸上却挂着谄媚的笑。
世事无常,短短半年,真的发生了太多的事情。而只要愿意,其实自己是可以掌握自己的命运的吧?李锐突然想起大年夜里自己对着郑向红说过的话,他说他想要做自己的主。
这世上没几个人可以一直自己给自己拿主意,人们总是受到别人的影响不可避免地随波逐流,而这辈子,他不会再像上辈子一样浑浑噩噩地过一辈子了!

李锐终于回到上海的时候,朱云轩刚刚从外婆家吃了饭回家。
过年的时候,免不了要走亲戚,文德镇这边的习俗,就是过年前后要请所有的客人全都来家里吃一顿饭的。
十多年后,很多有钱的人家都会请了厨师借了桌椅回家一次把所有的客人都请来,俗称办年酒,更有钱的人家,还会直接把年酒办在酒店里,可是这个时候,大家都是自家人下厨做一桌子菜,然后请上一家或两家的客人过来吃饭的。
朱阿大虽然还赚钱,但是当初大家分开吃饭的时候,就类似分家了,所以朱成才要把所有的客人都挨个请来吃饭才行。
朱阿大有弟弟,这算本家人不用请,但是朱阿大的妹妹和她的孩子却是要请回来的,而王凤儿的兄弟姐妹以及他们的孩子也要请,另外,朱成才的妹妹、姜月秀的姐姐也是要请的……看着人不多,可是朱阿大和王凤儿的兄弟姐妹生的都不少,这些孩子如今又都长大成人成家生子了,算起来人数还真不少。
家里的八仙桌,一次只能坐八个人,这么算下来,只要要请六次才能把所有人都请到,而他们家要请人吃饭,其他人家也是要请的,时不时这日子就撞到了一起,免不了有些乱。

朱云轩记得十多年后的席面,那时候大家办年酒的时候桌上有河蟹鲍鱼的人家多得是,整个儿的猪蹄膀也成了必备的,请来的厨师写菜单的时候还会什么贵写什么什么新奇写什么。
可是这时候,大家整治的东西却简单很多,不过三样荤菜还是必然会有的——鸡肉、鱼、猪肉。

姜月秀收集了很多吃了果冻以后留下的壳,然后在一个个小小的塑料壳里放进去稍稍放了水打匀的鸡蛋,最后在上面放上一点肉末以后蒸熟,做出一个个果冻形状的蒸蛋来,这样的东西放到汤里吃味道很好。
另外,放进面粉、水、鸡蛋调的浓浓的中间放块肉用个勺子舀了放到油里炸熟的鸡黄肉、裹上面糊炸熟了留着做糖醋排骨的排骨这样的东西姜月秀也做了很多了。

朱云轩其实很喜欢如今这样一家家吃过去尝尝每家每户的女主人的厨艺的事情,这时候他们能吃到的菜很有特色不说也原汁原味,二十多年后……附近也就那么几个厨师,能吃到的东西也就变得千篇一律了。

朱云轩是坐在朱成才的自行车后座上回家的,如今姜月秀因为怀孕吃不下饭,整个人都憔悴了不少,偏偏家里还有不少事情要她来,朱云轩一点也不想累着她了。
在南方,家里男人掌厨的人家也不少,朱成才也是会做几个菜的,不过他做菜喜欢放酱油更喜欢多放油和味精,实在不合家里其他人的胃口,要请客就更拿不出手了。

“妈妈,你今天吃了很多饺子,你喜欢吃吗?我们回家也包饺子吧!”朱云轩的外婆家并没有太多的钱,自然也不可能做很多菜,不过他们挖了马兰头和荠菜,马兰头炒冬笋味道很好,荠菜猪肉馅的饺子更是合了姜月秀的胃口,后来差不多都给她一个人吃了。

“我最近不知道为什么只吃得下荤菜,前几天明明很想吃包心菜,真炒了却一口也吃不下,不,应该说炒菜的时候闻着那味儿我就想吐了。”姜月秀难受的很,以前她怀朱云轩的时候什么都爱吃,可如今怀着肚子里的这胎,却什么都吃不下了。
刚才她妈妈问她为什么胃口不好,她还只能敷衍过去,毕竟这一胎是偷偷怀的。

朱云轩这些日子一直注意着姜月秀的饮食,发现她明显不爱吃素菜,不,像荠菜饺子这样的东西她又是爱吃的……
突然,朱云轩想起了自己刚重生时的许些不习惯,如今家里都用才有,颜色很重的菜油炒茭白的时候都能把茭白炒成黄色,味道也比色拉油重……
“妈妈,你是不是不要吃菜油?”若无必要,姜月秀最近都不乐意下厨的,炒菜的时候也常常干呕。

姜月秀一呆,倒也反应过来,她原本是不爱吃猪油的,可如今猪油拌饭吃着都比炒菜香:“也许还真是菜油的缘故!”

“那以后我们做饭都用猪油了?”朱成才问道,他是不介意吃猪油的,恪守冬天才冷得快,看着不好看。

“我用猪油做开一点菜就好了,比如用猪油炖点白菜心吃。”姜月秀开口,一直用猪油也不是一回事儿。

“妈妈,现在有色拉油吗?”朱云轩知道如今家家都种油菜,春天的时候田地里更是只剩下金黄的油菜花,然后要吃油都是拿了油菜去镇上的油厂里换的,三斤油菜籽可以换一斤菜油,于是所有人都习惯了吃菜油,可是,这时候应该是有色拉油的吧?

“对啊,我待会儿就去买色拉油,听说那个油很淡没味儿,”朱成才马上开口,“你怀着孩子,要多吃点东西才行,有没有想吃的东西?我一块儿去买。”

“怀云轩的时候我整天想吃这个想吃那个结果没得吃,到现在倒是什么都不想吃了。”姜月秀看了一眼平坦的肚子,有些无奈。

“这样挺好的,说不定你这回怀的是个丫头!”朱成才兴致勃勃地开口,他已经有了一个儿子,现在就想要个闺女了!

“要是个丫头就好了,大嫂天天盼着生儿子,我就想生个闺女了。”姜月秀笑眯眯的,她已经有云轩了,再有个贴心的闺女儿才好,而且女孩子的衣服才漂亮,生个女儿她也就能能打扮自己的女儿了。

“不要,妈妈,我要弟弟。”朱云轩插嘴道,对他来说,还是弟弟更好。

“妹妹不好吗?生个妹妹云轩就能好好照顾她了,你不是一直想让秋月叫你哥哥吗?”姜月秀问道。

“妹妹我有秋月一个就够了,我要一个弟弟,以后可以和我一起玩。”朱云轩马上开口。

朱成才听着儿子的话,突然觉得有些不对劲,想明白以后,马上笑了起来:“臭小子,秋月是你姐姐,以后不许你叫他妹妹!”

朱云轩拌了个鬼脸,朱成才正在蹬自行车看不到,骑着车子正在他身边的姜月秀却看到了,也笑了起来。




42

42、拜师 。。。 
 
 
姜月秀的年假;正月初八正式结束。
这几天;朱云轩一直都在努力做家务;争取让姜月秀休息地好一点;朱成才买来请客用的蔬菜肉类,也全都是他收拾了;慢慢切好放在一块儿让姜月秀做菜的时候拿来用的。
这些事情,其实算不得什么大事;可是姜月秀却整天挂在嘴边,亲戚们上门就拿出来说一说,以至于朱云轩“乖巧”的名声远远地传了出去。
对于这一切;朱云轩觉得又是心酸又是难受。
曾经,姜月秀从来没有从来没有让他做过家务,他也从来没有做家务的自觉,眼里没活不说,姜月秀帮他收拾了房间他还会嫌对方弄乱了房间害他找不到自己要找的东西。
当初因为自己的性向一开始跟父母吵翻的时候,他还觉得父母不能理解自己思想僵化,可后来一个人生活的久了,他却知道这世上是只有父母才能无条件地对他好的。
他那个时候太不明智,不管不顾就把事情闹大了,却从来没想过在这么一个谁家的女儿被对象甩了都能引来所有人八卦谁家媳妇结婚一年没怀孕就有无数人明里暗里打听的小地方,他的事情会让父母多么难办……

一大早起来,朱云轩洗了一碗米放进电饭锅,然后加入足够的水,按下了煮饭键开始煮粥。
这个电饭锅买了没多久,也是为了做饭方便,毕竟拿家里原先的土灶用着太麻烦了,而如今有了这么一个电饭锅,做饭就快多了。朱云轩这个烧火容易把饭煮焦的人也能用电饭锅做饭了。
用电饭锅煮粥,一定要看紧了,里面的水一滚就要关掉电源,不然翻滚的水就要从锅子里溢出来了。按老一辈的说法,粥都是焖出来的,所以关掉电源以后还要再过半小时才能打开锅盖,到时候就能看到一锅香喷喷的白米粥了。
这时候的乡下的人怀了孕都不会乱说,对怀孕当然也不会太在意,但是朱云轩不一样,就算凭着他浅薄的知识,也知道孕妇是需要补充营养的,更别说如今姜月秀胃口不好怀孕以后反而瘦了的情况了。
打匀了三个从吕磊的那里换来的鸡蛋,往里放入一些切小的葱段,朱云轩就站到了一个板凳上,开了煤气灶,然后拿放油的碗用勺子舀了三勺子色拉油进去。等过一会儿,就能放进去鸡蛋翻炒了。
朱云轩没有煎荷包蛋,毕竟要煎出一个好的荷包蛋并不容易,可是炒鸡蛋就简单多了——他只要一直开着小火,然后注意不让鸡蛋粘锅一直翻炒就行,而且稍微炒一会儿,鸡蛋也就熟了。

这已经不是他第一次下厨了,他第一次搬了个凳子给姜月秀煮了个蛋花汤的时候,姜月秀和朱成才都很生气,结结实实地指责了他一顿,觉得他还小不该动火,后来还是他以朱秋月早就帮忙做饭了为由才得到了父母的同意的。
如今已经过年了,他生日在上半年,再过不久就满七岁了,如今虚岁更是已经八岁,偶尔听姜月秀朱成才讲故事,他们八岁的时候什么活儿都干了,也就是他一直被父母宠着,以前只知道吃喝玩

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