太子也道:“实在想念哥哥山庄里头的熬小鱼儿。”
金小猫把眼一弯:“那有何难!”
金小猫下厨,把麻厨子指使得团团转。
“老麻,你把菜择了,捞几条昨日送的野鱼儿,拾捯净了腌上。”
“米用珍珠米。那个吃来不软趴。”
麻厨子呼呼邪邪地一通忙,脸都红了,他还管着大灶间呢,又怕外头出事,不时拿眼瞅着外头。
“罢了罢了,还是我来。”金小猫见麻厨子心不在焉,不由叹了一口气,“好没造化!原想着叫你也做一道呢!去吧!”
闻言麻厨子笑嘻嘻捧着肥硕大肚去了外头,他日后自想不到今日错过御前这小露一手,后悔药却是没有的。
金小猫打定主意是要做一席市井美食的,却又不能全把市井之物照盘端上。官家锦衣玉食久了,哪能真如平头百姓一般吃粗食。
是以金小猫才选了珍珠米。这米也巧,乃是自家大哥金大郎偶见寻来,植在开合居院后的花池里,今年才结了十数斤新米。因着心细肥足,这米可是香得紧,分了一半给金大郎,剩下的自家更舍不得,只拿来熬粥吃。
如今官家一来,小猫心道自家若把这米献上,官家食过道好,叫民间多种,自家也不必把这米当做宝了,想吃买来就是。
菜却是平常。人皆道马不吃寸草,这青菜若是切得太长,也显得野道。金小猫捡了菜心,拿滚水里头少搁油盐一烫,凉水再一过,越发显得翠生生水灵灵的,摆在盘子里头只衬得青白分明。
中间搁的却是炒的香菇。
这香菇不大,顶上开了十字小刀好入味。酱汁却是拿海货熬的,又鲜又香。翻炒几回,搁在锅里小火收汁儿。
小鱼是野物,乃是赵破虏自家从泉里头石头缝里捉的。极是鲜嫩。两面裹了蛋糊用油一煎,再入葱姜胡椒,拿晒的豆酱汁子一点,搁在小火上煨。
再就是炒鸡子。
说来金小猫把蒜头当做水仙种了多日,小厨间的蒜苗生得极好,一眼看去,尖尖上都能掐出水来。
剪过切好,搁在鸡子里头打匀,加好盐,入了热油锅一滑一翻,立刻香气四溢,黄的绿的,煞是好看。
汤只做了一道咸汤,不过拿些冬笋草菇之类炒过,加了炖好的鸡丝儿,添了高汤煨着,待食材熟了,再取拿鸡汤飞过的菜心点味儿。
此四样,民间也有吃的,只不这么精细罢了。
官家见了这等平常不花哨的菜式也是食指大动,太子更是把熬小鱼儿连汤都吃了。
饭毕官家把手按在金小猫肩上,笑盈盈道:“小猫这等手艺,阿舅十分欢喜啊……”
“那便赐个匾,小猫定然高高挂起。”金小猫见官家吃得舒心,亦把心放下,凑了个趣。
太子却拉着金小猫的手:“哥哥,我要到你庄上住!”
官家把眉头一皱,忽然又是一笑,“可。赵破虏亦住不远,宗实可学些本事。”
“那护卫?”金小猫推脱不得,自家庄上护卫不多。
“那便展昭吧,前日听包拯说已与有他几日休假了。”官家施施然一笑,“他最是负责。”
于是开封府里头的展大人,忽地打了个喷嚏。
作者有话要说:
☆、第五十六回:山居原是解忧处
官家一言九鼎,展昭只得把先头打算好的事情一概丢下,跟着去山庄小住几日。
太子却要回宫准备用度,是以明日才能成行。
金小猫也叫金山先去山庄打点,又写了条子带给赵破虏,只说官家把太子交与他亲管,自家只管些吃吃喝喝行行住住,再不管些旁的。
赵破虏接了条子看过,纵他是个向来沉静的性子,也顶不住大笑出声,只觉得自家这位少主,着实名副其实。试想,哪只猫儿不只管饱了自家肚皮,再寻个安逸之处睡着?旁个闲事,哪里会放心上?
然这闲事却碍着是太子,金小猫自可偷懒,赵破虏却不能不用心。不说旁的,自包大人把赵破虏的名号报与官家知晓,这御前三刀旧名气便做了新酒,叫官家越念叨越痛快——他是觉得自家这位太子温文有余,决断不足。朝堂之上,君进臣退,但凡官家有些许拿捏不住,那些个心藏奸邪的还不翻了天去。
赵破虏昔日旧事,官家还能记得一二。当年白马小将军,随行护卫先帝左右,那个威风凛凛,叫官家自家也艳羡不已。及至后来不做御前侍卫,跟着老侯爷姜环,与小侯爷姜文忠、小将军陈西柳一道沙场历练,若不是后来被先帝赐予王叔做了家臣,说不得现在也是一方大将。
官家是有心要提点赵破虏的。叫太子与他交好,便是为太子寻得一处助力,这等划算至极的买卖,官家做得得心应手。
赵破虏自然推不得。
是以太子临趾山庄之前,赵破虏也是一身正装,与金小猫展昭一道,早早等在山脚。
待马车一停,两厢见了礼,跟着太子的郑班班这才唤了四个小黄门,抬起软轿,把太子担了,慢悠悠地往山上走。
赵破虏却是担心金小猫,叫自家那憨汉子把金小猫背了,也跟着一路山行而上。
太子从未见过这等能行脚的,不由大感好奇:“哥哥,这位壮士好厉害!”
那憨汉子见有人夸,呵呵笑道:“某当然厉害,某与展大人打了许久,都不分胜负呢!”说罢,只回头看着赵破虏等着夸奖。
赵破虏淡淡开口:“又卖弄~”
憨汉子见不得夸奖,又去望着展昭:“展大人亦可作证。”
展昭笑:“壮士自然厉害得紧。”
得了好话,那憨汉子越发得意,特意把脚步跑得轻闪,竟似在飞一般。
太子唇角直翘,心道金小猫这里比那皇城里头得趣的多,只恨自家不能快快飞到山庄,好与金小猫两个一道做几日富贵闲人。
说来山中自然闲趣颇多。
山后有道山泉,里头多是小虾野鱼,临泉对月饮酒,再把鱼虾烤来吃最美不过。
金小猫庄子后头那桃林深处,除了成熟山果能吃,还有野兔出没,只只肥硕,最是美味。
到了冬日,野兔子换了白毛,再行狩猎,又能把那皮子拣毛色相近的做一件斗篷耳暖,连带暖袖都有了。人穿戴上整齐,毛茸茸的极是可爱。
然最好的却是这屋后窗前的风景。山野之地到底比皇城开阔许多,不止行动无有约束,连心情也放纵许多,素日不敢多说多行的,此刻再无一丝杂念,只愿融入其中。。
是以太子重回旧地,忽然就长舒了一口气,指着当日住的屋子道:“哥哥,我还住那里。”
金山已把住处备好,太子一间,展昭跟着住外间。金小猫原本也有一间,乃是先头虞五宝住的那间,赵破虏回自家庄子住,却叫憨汉子留下,跟在金小猫外间住。一众下人,跟着山庄里头的丁管事安排到侧院跟着先头庄子里的下人一道住。幸而人少,也不觉得拥挤。
如此事事安排妥当,金山才告辞回宅,其时已到夕食时分,人人忙碌一日,都觉得疲惫已极。赵破虏差人从自家庄子里头送了饭过来,大家才算消停下来。
院内桂花馨香欲醉,抬头便是弯月如弓。金小猫与太子两个并肩而立,任清风微拂,桂花簌簌飘落。
太子轻声叹道:“当年我被人追杀,却是不曾想过有今日之尊。金哥哥,你可知道,我一直觉得惶恐不安,生怕这是一场梦。”
金小猫伸手接过一朵落花,淡淡一笑:“太子何必如此悲观。世间事,谁也猜测不到万一,只须在万一之前好好的一日一日过罢了。”
太子微微侧首:“若有万一?”
金小猫灿然一笑:“那又怕甚!便是梦,也当做得舒舒坦坦。”既来了,便要快活些,把那些俗事都丢了!明日早起,我与太子一道,去访个雅人!”
“雅人?雅人”太子失笑,“哥哥这里忒多新鲜,那先头我怎不知?”
金小猫把眼一眨,抿唇笑笑:“莫笑山中多野人,琴泉筑石听箫风。明日太子见过便知。”
作者有话要说: 这是剧情。55回今天本来想存稿的结果误发出去了。所以就更56回放在该发的那天,不断日更。
☆、第五十七回:大俗大雅赵卿家
若说当世之人,因朝廷教化之功,即使目不识丁,耳熏目染倒也能稍稍体悟字中三味。便是连店家小二,更以会吟颂几许名章为荣。人人以此为重,譬如听风赏月观花,入目入心,可算是极尽雅事。
金小猫虽是商人出身,到底也跟着散先生学过,尤其是琴艺,也很能拿出几分。
太子往日便听过金小猫月下抚琴,只觉耳若聆泉,再不能比这更舒心更抚慰的了。是以金小猫一提雅人,太子忽然就想起这端了:“金哥哥琴艺好些,还是那雅人琴艺好些?”
金小猫想了想,含笑开口:“自然是人家的好。我不过得了皮毛,随意养养性子罢了。”
待用过朝食,太子金小猫便带了展昭憨汉子,一行人七转八转,转出那屋后桃林子,又往山顶上多爬了几步。到了半山腰,忽地看见一座庄门。
门头并不大,不过几道篱笆扎的密密地做了外墙,圈着内里的宅院。
进了庄门,才看见宅院里头也不过稀稀拉拉座着几座大通梁的房子,房子前头划出几丈见方的空地,上头铺着细沙子,边上搁着兵器架子,架子上整整齐齐立着几杆银光锃亮的长枪,还有几把刀,亦是寒光闪闪。
空地中间一人短打扮,手里握着一样两锋两刃的兵器,舞得四下生风,若不是那人见了金小猫一行停下,便是再细看也只看不出人影来。
只见那人迎上前来,与太子行了个国礼:“太子怎这会儿来的?”
太子唇角一翘:“金家哥哥道是寻个雅人。”
金小猫亦笑:“庄主,我与太子是来听琴的。”
赵破虏把人让到客堂,几人分了宾主坐了。先头赵破虏还要把太子坐了主位,太子笑拒道: