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依旧是坐煸锅，不过这一次用的熟猪油。尹采菊将自己带的豆瓣酱到进锅里煸炒，等油烧成红色了，才端起清汤准备倒进去。
这时萧月夜的手抢在她前面：“我来吧，倒多少？”
尹采菊楞了楞，随即心里甜滋滋的：“嗯，够了。”
水在慢慢的煮，尹采菊在看着火候，而萧月夜则在一边刷锅。
将豆瓣酱捞出，尹采菊伸手接过萧月夜手上的那个煸锅，心中却想到：“我们两人配合的真默契。”
萧月夜却没这感觉，一共就两煸锅，还有那么多没烧，肯定需要刷锅的啊。
这一次倒入少量的花生油，烧到五成热的时候，尹采菊就把切好的肥猪丁、玉兰片丁、香菇丁放入煸炒，伴随着滋的一声响，大量的油烟冒了出来。萧月夜站在一边，不动声色的挥动右手，散发出一阵阵的内力，将油烟全部吹到边的地方去了。
转动手中的大勺，尹采菊向锅里加入料酒、精盐，酱油、白糖、醋、葱段、姜段，一股扑鼻的香味顿时迎面而来，翻炒一会之后，便把控好油的鲤鱼放到锅里，再将炒豆瓣酱的原汤倒到锅里。
“好了，等他烧开。”
萧月夜从怀中掏出一条手帕，替尹采菊擦擦汗，秋老虎发威，屋里里面又关的严严实实。再加上全是烧菜的炉子，尹采菊的脸上全是汗。
她原本是准备用袖子擦擦的，谁知道萧月夜的手伸了过来。
当萧月夜的手透着帕子抚摸到脸上的时候，尹采菊“唰”的再次脸红了，幸亏天热，以为是热出来的。不过萧月夜还是感觉到，这个丫头两眼发直，身体发硬，痴痴的望着萧月夜。
萧月夜伸出手发誓，他真的不是在调戏人家小姑娘，可是没人会相信。这男女授受不轻的年代，你们要是没什么，怎么会在大庭广众之下这么亲密。
心中叹了口气，不知道现在该说什么。他不否认，他对尹采菊又好看，但是这还不是爱情啊！他不可能为了说以后能吃到好吃的，就把人家小姑娘娶回家，这样太自私，太无耻了！
“水开了。”萧月夜叫了一声，快速转移话题。
尹采菊“哦”了一声，急忙把心思转移到菜的上面，蹲下来，撤出几根烧火棍，顿时火就小了起来。
把锅盖上，尹采菊说道：“小火闷大约两刻钟。”
接下来的两刻钟，两个人都不知道说什么。萧月夜怕越说越让这丫头误会，他又不是傻子，怎么可能看不出这丫头对自己的情意。只不过，他心中总感觉自己动机不纯。他自认不是好人，但是如果对自己要生活一辈子的女人也骗的话，那么就不算人了。
而尹采菊则是女儿羞涩，不知道该怎么说。
时间就这么一点一滴的过去了。
但是在别人看来，这两个人，闭着眼睛，一派高人模样，实在让人心中敬佩啊！
约莫两刻钟过去了，尹采菊又加了烧火棒进去，是火大了起来。这道菜就剩下一点收尾的了，大火收汁，就可以把鱼放到鱼盘中了。
最后一样就是把青蒜煸炒，然后放在鱼身上，这样就非常的好看了。
尹采菊的时间掌握的非常好，她才举手表示自己完成之后，那个主持人就敲响了时间的大锣。
“时间到！”
这一次八强都按时间完成。
能进入八强的，不得不说都是高手，其中一人就用将鱼肉切丝，下了一晚鱼肉面，实在是厉害。
算起来，尹采菊这种烧法，倒算的上中规中矩了。
又是压轴，不知道是裁判故意的，还是顺序本来如此。当萧月夜他们的这盘“鲤跃龙门”上桌后，七位裁判都毫不顾忌形象的吃了起来。
“哇塞，大家看，现在就是由我们赔率最低的尹采菊大厨做的鲤跃龙门，看七位裁判的姿态，就知道非常的好吃。让我也流了一大堆的口水啊！好，都吃完了，请点评！”
“鱼肉非常的地道和嫩，而且将这个季节鱼肉老化的缺点完全避免了。八位参赛者中，除了之前那晚鱼丝面，只有这道菜注意到了。”
“没错，而且加入的肉丁，香菇丁，百合丁，混合出了一种独特的口味，使得鱼肉竟然散发出一股清香，实在是颊齿留香啊！”
“这青蒜也很不错，搭配着鱼肉吃，别有一番滋味。”
“最重要的是，这道菜完全的把鱼的滑，鲜特点烘托了出来，好啊！”
“我们一致认为，这道鲤跃龙门，合格！”
萧月夜和尹采菊毫不意外，对于其他参赛者嫉妒的眼光也不在乎。
等他们离开之后，七位裁判在一起商议下一道做什么的时候，忽然一个男子上前低低的说了两句，就看七人面色一变。
“这样是不是太儿戏了？”
“哦，不过是他老人家的意思，那就这样办吧。”
→第一百七十六章 … 阴阳旋锅←
第三天的决赛开始了，这个主持人好像受了风寒，所以发言特别简洁，直接说出了此次的主题：
蛋炒饭！
发现其他的两位大厨脸色有些变样，萧月夜有点不明白。不过他却注意到一点，那就是这一次的裁判换了个人，一个发福的老者，看起来有点身份，正大刺刺的坐在中间。
“怎么听说是蛋炒饭，都变了颜色啊？这个不是很容易的吗？连我都会烧。”
尹采菊晃晃脑袋，解释道：“蛋炒饭即容易又困难，我义父以前就拿蛋炒饭作为基本功来训练我。”
萧月夜还是有点不明白，不过他也不再问，凑过脑袋说道：“那你准备怎么烧？好像要不停的翻炒吧，你能举的动锅吗？”
脸上不自然的露出两团红晕，尹采菊却没有避开萧月夜，反而心中有些窃喜。她低低的说道：“我举不了多久。”
“啊？那怎么办？”
尹采菊笑了笑，有点骄傲：“我义父在教我的时候，就说过，女孩子想要当厨师，就得练好臂力。可是一般好的女厨师，都是五大三粗的。义父说，我要是也成那样子，那就嫁不出去了。所以他发明了一种办法，叫做‘阴阳旋锅法’。”
“阴阳选国法？听名字满厉害的，怎么弄？”
尹采菊眨眨眼睛，嘴角一扬，说道：“等一会你就知道了。”
说完她就扭动腰肢，转身到一旁选择需要的食材了。在她转身的刹那间，挺胸收腹，秀发轻拂过萧月夜的脸盘，带出一阵阵的女子香气。
萧月夜咽口口水，脑子中却浮现这丫头胸前的浑厚，喃喃的说道：“这个丫头片子，本钱不错啊！”
他连忙弯着腰，把自己的反应遮掩住，然后运转内功心法，总算恢复过来。
就在这时，脑中一抹灵光闪过，让萧月夜呆呆的站在了远处。
“我，竟然，对，这个丫头起了反应？”
换作别的男人，肯定嗤之以鼻，这有什么大不了的？可是萧月夜不一样啊，他是个只会对喜欢的人才持续“敬礼”的怪癖男人。
现在他对尹采菊发生反应，这说明了什么？
说明了他喜欢尹采菊！
这怎么可能？萧月夜连连摇头，怎么也不敢相信自己竟然喜欢上了尹采菊那丫头。他心中哀嚎道：“那丫头才十五啊，还没发育呢！”
可是很快的就浮现刚才尹采菊胸前一颤颤的画面，他本能的再次咽口口水，鼻尖似乎还传来那股沁香。
“萧月夜，现在是在比赛，你有点出息好不好，别弄的跟几百年没见过女人的小处男一样。”他低低的“教训”自己。
“萧大哥，你在干什么，我们要开始了。”尹采菊选好自己需要的食材，疑惑的看萧月夜自言自语，脸上露出古怪的表情。
萧月夜使劲摇摇头，看看尹采菊手上的东西，吓了一跳：“你怎么就挑了几样蔬菜啊！你看看他们两个人，一大堆材料。”
尹采菊顺着他的眼光看去，另外两个厨师的手上，都是什么火腿，干贝，海参，鸡腿等等一大堆，更不要提蔬菜了。
“哦，他们应该走的是扬州炒饭的路子，我烧的不一样。我以前和义父在山里生活，平日里炒个蛋炒饭，哪来那么多的材料？而且义父说过，蛋炒饭最重要的在于饭和蛋，其他的都不重要。”
她一边把手上的菜洗净，一边说道：“不过话说回来，萧大哥。这个选择蛋炒饭为决赛的主题，实在让人吃惊。虽然在厨师界里，大家都知道蛋炒饭是很能考验人的厨艺的，但是却没有人会在大型的比赛中选择蛋炒饭为主题了，因为人们都觉得儿戏了。”
只要一提起厨艺，这丫头就滔滔不绝，而且正常的很。
萧月夜没有搭话，只是不由自主的欣赏这个丫头，以前怎么不知道，这丫头头发垂下来，别有一番风味啊！
现在才十五，要是再过两年。。。。。。
尹采菊刚抬头的时候，正好看见萧月夜用一种奇怪的眼光望着自己，本能的脸一红，把洗好的菜递给他：“萧大哥，喏，全部切丁。”
萧月夜再次的镇定心神，有些脸红的笑了笑，挑起一把刀，旋转两下，就快速的切了起来。
尹采菊交给他的是胡萝卜，青椒，黑木耳，还有火腿。量也很少，所以萧月夜嫌麻烦，干脆放在一起，右手一横，刀面在掌心飞速的旋转，带出淡淡的破空声。
“锵！”刀立在案板上，萧月夜微微一笑，左手一拍，右手顺势轻挥几掌，顿时所有切好的丁都飞到一边的盘子里，乖巧异常。
在一盘观看的小厮现在已经习惯了萧月夜的“妖术”，所以也没多大感觉。可是那几个注意到的裁判可是瞪直了眼！
萧月夜这边弄完了，他望着正不停的打着蛋的尹采菊，问道：“两个蛋怎么打这么久？我来帮你吧。”
尹采菊摇摇头：“不用了，蛋要不停的用同一种劲道打，而且得按照一种方向，我自己来才有数的。”
萧月夜点点头：“那我帮你把饭盛好吧！”
这一次参赛者的饭，全部是由酒楼提供的，一模一样，保证公平性。
尹采菊再次的摇摇头：“还是不用了，选择饭也需要技巧的，同样一个锅里，有的米硬，有的米软，而且有的成块状，这些都会影响口感的。萧大哥，你帮我生火吧，要大火。