武大翻白眼：“呸，让我武大把进了口袋的钱再拿一半来给你们？简直是白日做梦！”
他恶狠狠地看着大头：“武二你这厮，枉我给你拜了兄弟，如此算计我？”
大头这老实孩子，拱拱手：“大哥，彼此彼此！”
我们用实践证明了现代人超强的学习能力！
我诚恳地说：“老大，我给你算一笔帐：你今天进账1000文吧，利润怕不是有700文？即使跟我们分成，你自己还净赚350文呢，比你那天天三五十文收入好十倍！呵呵，放着十倍的利润不要，我可不信你那么傻！”
武大狠笑：“哼，没了张屠户，我还吃带毛的猪啊！小妇人都能做出来的东西，我不信我就做不出！”
他跑出去，从隔壁借回几个苹果，气哼哼地到灶间做试验去了。
我和大头相视一笑，相约屋顶看月亮去也。
武大直捣鼓了一夜，大头的柴房靠着灶间，他一夜不得好睡。
一大早，大头带着熊猫眼起床，到灶间一看，武大正对着一碗烂糟糟的东西流眼泪，大头赶紧招呼我下来。
我挑了一点武大的作品尝尝，酸得我直倒牙，呵呵，这家伙，肯定是不知道放砂糖！
武大一整天都没出去，又倒腾出二碗东西，一碗比一碗烂：第二碗太甜，根本没有苹果的香味――呵呵，肯定是砂糖放多了，成糖浆了；第三碗不酸不甜了，可味如锯末，根本不能入口――估计是因为没有浸盐水，蒸煮的时间又太过，又不立即密封保鲜的缘故。
最后，武大眼光呆滞，脚步迟缓地回到了自己房间，这一天他不吃不喝地狂干，估计也真够他受的。
没有武大的唠叨和脸色，我跟大头一天的工作都很轻松，两个人屋顶约会结束后，早早各自安歇。
夜半时分，大头柴房的门被人一脚踹开，是武大，他有些歇斯底里：“你们那张混账协议书呢？拿来，我签！”
大头忙叫醒了我，三个人一起来到了堂屋。
我又另写了两份“美人饼分成协议书”递给武大。
武大闭着眼睛按完手印，忽然趴在桌子上，号啕大哭。
武大跟我们分成之痛，真是不啻于剐了他的心头肉去！
我和大头也各自签了名字，按了手印，一份给武大，一份由我收好。
尘埃落定，我和大头两个人击掌为庆！农奴翻身做主人啦！
我将协议书小心收到袖中，向武大得寸进尺道：“老大，我以后要天天做苹果酱啦，象洗衣做饭，洒扫庭院之类的活计，肯定没空做了，先给你打个招呼哦，以后没饭吃了可别找我！”
大头也说：“大哥，我也给你打个招呼，柴房潮湿，对我刻好的美人饼模子存放不利，我想搬到楼下客房！”
武大哭得哽咽难言，此时对我们摆摆手，要我们各自散去，他已经痛苦得对外界没有任何反应了……
第十六章 阳光灿烂的日子！
美人炊饼铺 第十六章 阳光灿烂的日子！ 翌日一大早，三个人开始忙碌起来。武大显然一夜无眠，眼睛红肿，脸色青黄，不过，并不影响他麻利飞快地动作：揉面，摊饼，上炊笼。能让他从沉痛中这么快恢复过来的，唯有可观的生意利润了――鉴于要跟我们分成的约定，为了弥补每日损失，他要我们把产量翻两倍！
我和大头也很卖力，我的活计属于一级技术机密，大头那间柴房已升级为苹果酱作坊，关键作业期间门窗紧闭。
我和武大整日在灶间忙碌，卖炊饼的工作就全交给大头了。武大精细的很，每次蒸笼一揭开，先仔仔细细数好炊饼数量，要大头卖完了按数算帐。
武大炊饼篮子只能装几十只炊饼，故此，大头这一天，就在阳谷街头狂奔于酒楼和武大家之间，卖空－装饼－卖空－装饼……不到下午，他的草鞋底彻底磨穿！
这一天，我们卖饼300只，净赚1000文，跟武大各自分账500文，我和大头算是开了个小小的利市！
灯下，各自袖好了铜钱，三个人互看一眼，才发现人人灰头土脸，个个疲惫不堪，肚子也都在叽里咕噜叫个不停，这才恍然觉察，竟然忘却了晚饭程序。武大看向我。
我趴在桌子上：“老大，我昨天已经说好了，以后没饭吃可别找我！我今日工作繁重，现在全身骨头酸痛死了……”
武大又看大头。大头没说话，只抬起脚板，给他看磨穿了的鞋子。
武大叹口气，揉揉自己的膀子：“熄灯，睡觉！”
一夜无言，同一屋檐下是被累瘫了的三个人。
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第二日一早，我们被“咚，咚”响的敲门声惊醒，大头睡眼迷离打开门一瞧，是个十三四岁总角童子，他对我一揖：“武二哥请了，我是后街李大官人家小厮，我们家老夫人今日80大寿，特要小的来买办美人饼100只，李大官人嘱咐小的，晌午一定要备齐！”
武大披衣从堂屋出来，他笑嘻嘻一口应允，刚打发他走，一个盘双髻的小丫头又上门了：“这可是卖‘美人’炊饼的武大家么？我是张知县家丫环，我家老爷要我买十只美人饼。可要快些，老爷回来要用……”
武大开始急得搓手：“快把炉灶生起来！知县大人晌午前就下府衙了！”
炉灶还没有生好，又来了一个仆人样的老头，一来就一叠声叫武大：“大郎，大郎！美人饼可好了没？我们家有身孕的大少奶奶听人家说了你这里什么劳什子的美人饼，也想这个酸甜的东西吃，要我立时三刻拿几张回来……”
不一会儿，又有几个大户人家差人来买饼，我拿纸笔匆匆一算，就这么一盏茶功夫，已经预订出近200只美人饼了。
又是活计繁重的一天，我和武大在灶间忙了整日，才对付完了堆积如山的订单，武二宅急送又加大马力，他用我们昨天刚赚到的钱买了双耐磨的好鞋子。
我们三个工作狂停下来的时候，又是夜色朦胧，新月初上了。
我委顿在凳子上：“老大，我二天没吃饭了啦！又要马儿跑，又要马儿不吃草！这样可是要做死人的啦！”
武大有气无力地还在数钱：“武二，实在不行，去街头小铺子里，叫几个包子去？”
武二在揉腿，实在不想动，看我忧伤绵长的目光，还是咬牙站起来：“嗯，我去，小潘要几个？”
“五个，牛肉馅的！”听说要有包子吃了，我两眼放光。
“五个？不把你肚皮撑破才怪呢！”武大这厮脑子里肯定又在打算盘，五个牛肉包子要一只鸡钱呢！
“死抠武大！我们也有钱了，用自己的钱还不成么？我索性大方些，今天请你客好了，说吧，你要吃几个？”
“啊？你们请客啊？嘻嘻，那我就不客气了，武二，我要十个！牛肉馅的！”
武大热切地看着大头。
大头背上褡裢：“噢，我去了，人家如果没有牛肉馅的怎么办？”
“哎，别管他什么馅了，是包子就行！”我和武大异口同声说。
二盏茶的功夫，大头回来了，我和武大热泪盈眶地跑到院门口去接他，他带来了整整一笼二十多个包子，而且，还是牛肉馅的！
三个饿了二天的人双手乱抓了包子，据案大嚼。
一阵风卷残云后，武大总算得了一个喘息地功夫，他拿着一只包子，深情地看着它，红着眼圈感叹：“想我武大从出了娘胎，都是过年才能吃顿包子，现在赚钱啦，平常日子也能吃包子！唔，唔！”
大头已经在吃第八只包子了，我按住他的手：“老二，你肚子会不会撑破？”
大头眨巴着眼睛，委屈地说：“人家还只吃了个半饱……”
武大现在正式对我改了称呼：“小潘，你也吃了四个了吧？瞧你这细胳膊细腿的，小手小腰的，四个包子都去哪里啦？！“
“去！”我白了他一眼：“武大，把今天的钱分了吧！免得你隔夜算不清帐！”
武大打着饱嗝，一五一十把铜钱分成两堆：“我武大是什么人？！岂能赖你们的帐不成？喏，这是你们的钱，比昨日又多了50文！”
我抚着滚圆的肚子：“老大，我们是不是该考虑变换一下经营方式啦？！规模扩大了，人手也得添置些吧？”
“这个……添人手可是要付工钱的……再说，这两天生意好，能保得住日后天天生意好么？”
“老大，订单堆积如山了，还用得着愁明日生意么？我看，美人饼已然名扬阳谷县城，从今日开始，我们的‘美人饼’炊饼铺算是开张了！”
“开张？‘美人饼’炊饼铺？”武大好像有些不明白。
“是啊，老大，你看今天这个样子，还用得着我们上街么？坐在家里接订单都来不及！我看啊，我们得雇佣人手，否则，这些订单，依靠我们两三个人怎么做得完？！”
武大脑子里又在打算盘：“如今一个壮年雇工一个月三钱银子才可雇到，这比帐我们怎么算？”
“二一添作五，雇佣两人，我们各自支付一人工钱，怎样？”
武大一拍大腿：“中！一言为定！”
我和大头相视一笑，我们已商量好了人选――自然是一个人孤身在外的好心又忠厚的李进大哥了！
第十七章 小莲来了
美人炊饼铺 第十七章 小莲来了 几天的忙乱和三餐不继，在李进收拾了行李家当要来的那一天，我终于病倒了！
我发烧，咳嗽，不停地打喷嚏。
大头和武大来看我，我忍不住对着他流眼泪：“唔……大头，我要是死在大宋，你如想了办法穿回去，麻烦告诉我老爸老妈一声……呜……”
武大一晒：“小潘，你戏文看多了吧，什么有的没的一大堆，我看你就是略感风寒，连郎中都不必看，喝点姜汤就好了！”
大头打了盆冷水，湿了条汗巾给我搭在