海水里难道真的会有猴子生存？或许这也有一定的可能性，因为陆地上存在的每一种生物，海洋里都有一种类似的生物与其对应。比如，陆上有陆龟，海里有海龟；陆地上有蛇，海里也有海蛇；陆地上有人类，海里有传说中的美人鱼……
宁可信其有。总要想一个办法，不能让它再害人了。该会所请了大师专门来现场看了，最后，会所买了1000斤黑芝麻和一块价值不菲的血石，放进了这个海湾。
为什么要放这两种东西呢？因为这是猴子最怕的两种东西。
猴子最怕虱子，猴子每天有一半时间，都是在捉虱子。但现在找虱子并不容易，于是找来芝麻代替。
猴子还怕鲜血。俗语“杀鸡吓猴”，猴子见了鸡血，会吓得双手捂住双眼，蹲在原地乖乖受擒。于是会所不惜重金购置一块血石，用以震慑水里的“水猴子。”
会所极力消除人们的恐慌，但人们还是很少再来这里洗澡了。不过人们总是耐不住寂寞，很快，人们又在这里发现一个新的娱乐方式：挖蛤蜊。
海水退潮之后，大片的滩涂露了出来，人们三五成群，蹲在沙滩上摸着蛤蜊、螃蟹、海螺之类。
这片海域生长着大量野生的花蛤蜊，把手伸进沙子里一抓，就能摸到几个一角钱硬币大小的蛤蜊。这里的蛤蜊不同于养殖的蛤蜊，它的味道尤其鲜美。
除了挖蛤蜊，人们还在这里捉螃蟹。退潮之后，许多小孩巴掌大的螃蟹藏在礁石缝隙里，瞪着两只明亮的眼睛，警惕地望着你。这时，只需拿一根铁条，弯出一个钩，就能轻松地把它拖出来。
不过，稍有遗憾的是，这里的螃蟹远远没有这里的蛤蜊那样美味。这些螃蟹不是餐桌上常见的梭子蟹、大闸蟹、花蟹之类。它有一个令人生畏的名字：鬼蟹。
鬼蟹又叫沙蟹，通体青色、黄褐色或微白色，移动十分迅速，它的背甲是一个正方体形，鬼蟹的形状非常符合变形金刚里的角色形象，活像一只机器蟹。
人们捉到鬼蟹后，多半会给孩子玩，也有人也抓住一些较大的鬼蟹煮熟了来吃。我曾经吃过，那味道，真的不怎么鲜美。
“喂，是电视台吧？跟你们说个稀罕事，俺家里煮蟹子，怎么煮都煮不熟，你们不来看看”一个大娘给我们打来了热线电话。
“啊？什么蟹子还煮不熟啊”我好奇地问。这时电话里换成了一个老汉的声音：“你这个老太太，叫你打个电话你紧张什么，说不明白，快把电话给我……喂，是记者同志吧？俺这些蟹子怎么煮不死啊，快把俺老两口吓坏了！”
“蟹子怎么还有煮不死的，你的煤气灶开关打开了吗？”我感觉十分好笑，因为我们经过遇到各类奇葩观众。
“咳！水都烧开十几分钟了，蟹子在开水里还游呢！”老汉激动地说。
听闻有这等离奇的事件，我十分兴奋，赶紧收拾家伙准备出发。同事晓拂看到我风风火火的样子，凑上前来问：“原野哥，你要去哪里采访？”
“去海边的黄山镇，有个蟹子挺稀奇的”我回答说。
听说采访关于蟹子的新闻，晓拂两眼发直，嘴角似乎流出了口水：“我去，我去”
“你个吃货，走！拿钥匙！”我笑着说。
晓拂是一个地道的吃货。但我认为，吃货并不可耻，因为晓拂依然保持着英俊的脸庞和傲人的身材。反之，我有另一个异性吃货朋友，模样十分不受人欢迎，体重在200斤左右，她几乎每天都会在社交圈上炫耀自己的美食：今晚吃的好饱，谢谢xx么么哒；以后谁也不要约我吃饭了，体重又长了；新开业的日本料理，味道一般般……
很快就到了目的地，这是一个普通的农家院。一个五十多岁的大叔热情地把我们迎进了屋里，他的老伴客气地给我们拿凳子倒茶水。
“不用客气，你说的煮不死的蟹子在哪里？蟹子不是用水一烫就熟了么”晓拂发问了。
“在厨房里，你去厨房里把那一盆蟹子端过来给记者看看”大叔跟他老伴说。
很快，这位大妈就端了一盆子螃蟹走了进来。只见，一盆红红的熟透了的螃蟹里面，有一只青色的活蟹在张牙舞爪，沿着盆壁转着圈。
“大叔，您确定您把它放进锅里了？”我很不相信这个事实，因为这只螃蟹看上去十分鲜活，似乎刚才水里捞出来的样子。
“今天上午俺两人没事，这不就一块上海边摸蟹子玩，摸了半天摸了这一盆。孙子没在家，回来扔了吧可惜，我就寻思快煮了吧”大叔笑呵呵地说，“一起倒锅里的”。
“两位同志，你们吃吧，真鲜”大妈把那只活蟹子捡出来，扔进一个塑料桶里，把那一盆煮熟的螃蟹推到了我们面前。
看着这诱人的红色，闻着扑鼻的香气，我咽了一口口水。晓拂不客气地拿起一只：“那我就不客气了啊”
“吃吧吃吧”大叔的脸上露出了朴实的笑。
这种螃蟹口感并不怎么样，我吃了两只就感觉索然无味，晓拂则一口气吃了七八只，扔了一大堆的蟹子壳。
“鬼蟹，真见鬼了，这个怎么煮不死呢”大叔摸摸自己的后脑勺。
此时，我内心里坚定认为，这只螃蟹肯定是漏网之鱼，虾蟹都是见热水就死的动物，哪有煮不死的道理。
“大叔，它肯定是后来跑进去的”晓拂拿一张纸边擦着手边砸吧着嘴说，“要不，您再把它放进锅里煮煮试试，我们也好现场验证一下。”
“好！”大叔用手提溜起螃蟹的一只后腿，往厨房走去，我和晓拂也一前一后的跟着走了过去。
大叔往大锅里添了几瓢水，把螃蟹扔了进去，然后出门拿柴火了。我支好了摄像机，晓拂拿着话筒开始现场出镜：“观众朋友们大家好，这位大叔的这只螃蟹是否真的煮不熟煮不死呢，我们现在再次试验一下，看看结果究竟会怎样。”
大叔从外面抱了一些干花生秧子，塞进锅底烧了起来。螃蟹则锅里逍遥地游着，并没有察觉到危险正在一步步到来。
“等会你就成了热锅上的蚂蚁了，不对，是热锅里的螃蟹”晓拂瞅着这只螃蟹戏谑地说，“常将冷眼观螃蟹，看你横行得几时。”
“晓拂，你知道螃蟹和虾煮熟后为什么变红吗？”我问。
“不知道，是不是因为红色可以调动人的食欲”晓拂信口说道。
“别扯犊子，橘子熟透了还是粑粑的颜色呢，你也很爱吃啊！”我调侃他道，“食物的颜色对食欲的影响不太大的。”
“对哦，蟹子熟了为什么变红了？”蹲在灶台前烧火的大叔来了兴趣。
“蟹子和虾的外壳中含有虾红素，这种色素本色是橙红色，但它不是独立存在，它和不同种类的蛋白质相结合，而呈现出青、黄、绿等其他颜色。当它被煮熟了，这些物质被破坏，虾红素被分离出来，所以变回原来的橙红色”我侃侃而谈。
“哎呦，你们记者就是有文化”大叔赞叹地说。晓拂也很是惊讶：“原野哥，这你都知道。”
“不打无准备的仗，今天既然来采访螃蟹的事，那你事先查阅一下相关知识啊”我对晓拂说。晓拂听后，使劲点了点头：“原野哥果然是有心人。”
这时，锅里的水已经泛起了气泡，水马上就要开了，锅里的螃蟹一动不动，如同死了一般。但是令人奇怪的是，螃蟹的颜色竟然还没有变，还是那种青色。
“它应该死了，不过没有变色”晓拂说。
“哎？”大叔站起身来，弯腰看向锅里，“死了？怪了怪了”
我哈哈大笑起来：“大叔，这只螃蟹可能壳上虾红素有问题，可能是变异的个体吧，这应该可以理解，在正常范围。”
大叔一脸的不解，又满带惭愧：把我们大老远的邀请了来，却是这样一个结果，他感觉有些不好意思。
大叔从墙上抄起一个笊篱，伸进锅里去捞这只螃蟹：“真给你们添些麻烦，我也在想，哪有煮不死的蟹子啊，除非孙悟空。”
我们被大叔的幽默逗乐了，收拾起摄像机准备跟他告别。这时笊篱里的螃蟹竟然蹦了一下，迅速爬动了几下，一下子重新跌落进了开水锅里。
“我x”“啊”“哎呦”我们几乎同时发出了尖叫：这还真是给不死的怪物！
螃蟹在开水锅里，打着圈游着，看不出它有丝毫痛苦的感觉。“真见鬼啊，大叔你把它捞出来，别让他跑了”我大声叫着。
第四十九章 穿不透的蟹壳
大叔麻利地操起笊篱，再一次伸进开水锅里，把这只螃蟹重新捞出了水，然后顺势一甩，把它甩进了旁边一个水桶里。
这时，大叔的老伴也走了进来，紧张地盯着大叔：“这个东西快扔了吧，别放家里吓人了！”
“别扔，千万别扔，这个东西有重要研究价值！”晓拂抢先说道，“原野哥，咱带它去哪里鉴定鉴定？”
大叔显然是个聪明人，听晓拂说要带它去鉴定，大叔清了清嗓子：“嗯，该鉴定鉴定，在我这里……我给联系联系……找政府，什么局。”
大叔生怕我们带走了他这个宝贝。
“你快行了吧，就你能鉴定出个什么结果来，快把它给记者，让记者拿走吧，放家里怪吓人。”大叔的老伴着急了。
这时，我急忙打圆场：“大妈，这样吧，让大叔陪着我们一起去鉴定，毕竟光我们自己去也不行，人家肯定要问一下关于蟹子的来历等问题，我们也不知道这些。”
大叔听我�
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