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终于到了凌晨两点，客人渐渐离去，曲终人散。大家一起做完卫生，检查完三楼夜店各个角落，然后就各自回家了。
珊珊仍然独自留下，她当初来应聘当服务员时，因为没有住的地方，要求的是包住，夜店经理还真给她一个住的地方，就在大厅西边的一个小房间，原先是放杂物的，整理出来，刚好够放一个床铺，一个箱子，一个桌子，旁边也有个小卫生间。珊珊稍微收拾了一下，也是个像样的小窝。
珊珊住在里面也觉得挺安全的，天下之大，只要有个容身之地，生活就能继续。这样珊珊有了个安身之地，夜店有了免费的看守，自然皆大欢喜。
这天，她像往常一样照例冲了个澡，正准备上床睡觉。不经意转过头，看到书桌上的材料，才想起每天晚上的课，她居然差点忘记了。
于是急忙地换上衣服，疾跑到老板办公室。气喘吁吁冲进去，发现老板正在里面踱来踱去，满脸乌云。
“对不起，我迟到了。”珊珊赶紧道歉，“我忙着忙着差点忘记今晚的课。”见老板还是不说话，他看到珊珊进来，已经坐到沙发上去了，好整以暇地看着珊珊。
为了不挑战审查底线，中间的过程用了两处省略号代替，此处省略八百个字，如果有心要打破砂锅看到底的筒子，可以私戳我，我有底稿，敬请分享！
第六章 逗你开心
“过来。”珊珊听话地走到沙发前面，森伸手一拉，她不提防就坐到森的怀里。近距离看他阴沉的俊脸，珊珊只顾着不安，竟然忘记了自己该从他身上下来。
“对不起，我真的忘了，请你不要生气，只要你不生气，要怎么罚我都行。”珊珊很少见到老板这副严肃生气的样子，在慌张之中胡乱承诺道。
“这是你说的，那就用你的方法来逗我开心吧。”一说完，森又板起了脸。
这可真伤脑筋，珊珊想说笑话她不在行，跳舞唱歌没有配乐，又不好意思。要怎么办呢，要不用道具好了，这间办公室什么都有。珊珊到更衣间找了件兔女郎的衣服换上，又找了副牌，站到办公室中间。
“各位看官注意了，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场。”这句台词从珊珊的嘴巴里说出来太逗了，尤其是她穿着可爱的兔女郎衣服，一本正经地说话，太搞笑了。但森就是忍住不笑，他要看她后面还有什么怪招。
“据说有一天小王上街，看到地上有一张一百块钱，跟一个肉骨头，小王对一百块钱视而不见，直奔向肉骨头去了 ，你知道这是为什么吗？”
见老板稳稳坐着没反应，珊珊只好自己接着回答，“因为小王不是人，它是条狗。好笑吗？”说完自己哈哈大笑起来。
森皱着眉头，这什么跟什么，这女人什么品位，说这种笑话。
看老板没有反应，珊珊只好再往下说，“有一天，小明走过河边，河里有一个脱光衣服的女人在洗澡，小明居然一点反应也没有，就走掉了，请问这是为什么？”
见老板还是没反应，珊珊又提示道，“这个小明是人，不是狗。那又是为什么呢？”
可老板还是泰山般稳坐不动，只拿一双眼睛看她。珊珊只得自己回答道，“因为小明是瞎子。”这次说完自己也觉得冷场了，想笑也不敢笑不出来。
森一边看一边纳闷，这女人的脑袋瓜是怎么长的，怎么讲这么冷的笑话，这哪像是逗人开心的，听着就是一股冷气。谁还笑得出来。他自然不知道珊珊平常忙得团团转，学业，工作，家里，生活得十分现实，哪里有空看笑话，自然也说不出笑话来。
珊珊感觉很失败，不过没把人家逗开心，表演还得继续。她看了看老板的表情，说道，“看来还是不高兴，那我只好出绝招了。”
珊珊拿出牌来，凑到森的面前，“请随便抽一张牌。”森很配合得抽了一张红桃j，珊珊把这张牌放回全副牌中，就开始洗牌。她洗牌的动作很快，花样也多，这是以前在饭馆打工时跟人学的。
“你猜这张牌会在哪里呢？”
珊珊摊开牌，随便选了一张，“难道在这里？”她翻开牌，是黑桃j，“你以为你晒黑了，我就认不出你。”
森忍不住裂了下嘴巴。
“那我再看看。”又是眼花缭乱的洗牌，珊珊又从中抽了一张，是方片j，“你以为你变成方脸了，我就找不到你了。”
接着洗牌，又抽出一张牌，是草花j，“你以为变个身我就认不得你了。”她把这三张牌在沙发前的桌子上一字排开。
看森嘴角有点笑意，珊珊又洗了一会牌，找了两张牌出来，故意装作不确定是哪一张，要森自己来选，森随手拿了一张，没想到就是那张红桃j。
“谢天谢地，你终于笑了。”珊珊舒了一口气，汗啊，这男人可真不好哄。虽然她从来没有哄过男人。
“你的牌洗得不错。”森点点头说道，言外之意是珊珊过关了。
“谢谢夸奖。”珊珊行了个标准的鞠躬礼。“你终于笑了，真好。”珊珊由衷地说，笑在脸上开出花来。
这明艳的笑容让森心动了一下，还从来没有人这么卖力，只是单纯希望他开心。
森长手一伸，就把珊珊拉到自己的怀里来。其实他刚才并没有生气，只是想试试她的反应，现在却是被她打动了。他把头埋在珊珊的胸前，嗅到的不是人工脂粉的香气，而是刚经人事的女人香，淡淡地让人沉醉。
珊珊不明所以，怕他又会生气，就一动都不敢动。
“好了。”森深吸了一口气，依依不舍地放开她。“今天我教你品酒吧，你去我的卧室餐厅的酒柜里，把珍藏的那瓶86年法国波尔多葡萄酒拿出来。”
珊珊正满身僵硬地坐在他身上，一听这吩咐，如获重释地马上就站了起来，跑也似地跑进房里取酒去了。没注意到看着她的背影的森的目光，有点深沉。
珊珊顺利找到葡萄酒，顺手拿了两个高脚杯进来。“要开吗？”
“好。”
珊珊熟练地用刀片切开瓶口铝箔包装，拿起葡萄酒开瓶器，钻进软木塞，先往右旋转，直到转不动了，再往左旋转，直到把软木塞子拔出来。正准备倒酒，森制止了她。
“下面还是我来吧。”森站起来，手上垫了块布，接过珊珊手中的葡萄酒。再用一块干净的口布擦拭瓶口，并轻轻闻了一下软木塞子，点了点头，有果香和花香的味道。
“品葡萄酒酒有三个步骤：第一步，观赏：倒葡萄酒在高脚杯中，握着酒杯，将酒对着光源观察。第二步，闻香：轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。第三步，品尝：尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡，而让舌头来感觉其香味与酸甜度。这是一般步骤，简称三部曲，下面是实用方法。听好了。”
珊珊马上站直了身子，也走到桌子旁边，不知道从哪里变了一把笔和一个笔记本出来，开始认真地边听边准备做笔记。
森见她这么认真，也清了清喉咙，决定知无不言，言无不尽，恨不得把他的葡萄酒所有的经验全部传授给她。
第七章 葡萄酒的后劲
“第一，取酒，取葡萄酒的时候，手上最好要用棉布垫着，因为怕手里的温度影响酒的质量，而喝葡萄酒要用专用的红酒杯就是这个原理，避免手温影响酒的质量。”珊珊在旁边边看边做笔记，她学得很认真。看森倒红酒简直是一种表演，实在优雅自然。
“第二，倒酒，倒酒时最多不能超过杯子的三分之一，否则会影响红酒的挥发效果。一般用的红酒杯都拥有较大的杯口和杯身，实际是为了方便红酒注入酒杯后与空气的接触。”
“第三，抖气，红酒刚倒出来，不能立即就喝，要放在手中慢慢摇晃，把红酒摇醒。因为红酒本质特别，酒中成分要与空气有充分的接触，达到氧化效果，红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。”
“第四，闻香，在抖气时可以把酒杯倾斜45度，观察红酒的色泽，摇一摇，看它的挂杯情况，优质的红酒应该充满光泽而且通透，宝红色得很吸引人。再把酒杯移到鼻子边，轻闻它的味道。选用优质的葡萄酿制的红酒，闻香的实话应该可以嗅到葡萄的果香味，你可以想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造，而且会感到其深度和复杂性，因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。”
“第五，品酒，色和香都是感官感觉，直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次；优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味的感觉，而且在口腔内久久未能散去。”
“这瓶86年的波尔多红酒还不错，色泽亮丽，果味浓，架构十足，口感清新，浓淡适中，品质上乘。”森在细细品尝后，十分内行得说道。一边说着，一边取来另一个高脚杯，熟练地倒了一杯，递给珊珊，“你也来试试。”
珊珊照着他教的样子品尝，喝了一小口，含在口中，红酒的热度麻木了她的舌头，却有一种很醇厚、很润滑的味道在嘴巴里散开，珊珊忍不住又喝了两口。她一喝完，森就往她的杯中倒酒，而为了能够找到酒中橡木酒桶的清香，水果