虽然现在刚刚起步。但是萧风对此拥有着极大的信心!
最近一段时间,萧风三不五时在围脖上公开了青石小院片区的一些照片,引得许多粉丝都是惊叹不已,毕竟这样一个充满灵气的社区,可不是在城里能够看到的。
现在。青石小院甚至成为了镜湖景区的一个新兴标志性建筑片区,在诸多图片中充当主角,成为了银杏村的一个符号。
…… ……
镜湖景区充足的阳光、巨大的昼夜温差以及好得令人发指的新鲜空气,让来自于全国各地的客商们知道,银杏村能够出产顶级食材是得天独厚,吸取天地之精华!
尤其是一些第一次来到银杏村的餐厅代表,这两天跟着游客们参观了镜湖牧场、萧家农场以及一系列的加工企业,对于整个镜湖体系的产品品质有了更多、更直观的了解。
在这种情况下,所有客商都是希望自己能够拿下更多的食材配额,这样才能够使得自己的餐厅迎来更好的发展机遇。毕竟。像萧家这样可以大量提供顶级食材的,在全国范围之内是绝无仅有的!
其实,无论是蔬菜、水果还是其他的食材,镜湖体系的出产未必是全国最好的,但是它胜在质量稳定、产量充沛,这就足以让它受到客户的青睐。
因为,只要和萧家展开合作,餐厅在顶级食材的供应上就没有了后顾之忧,毕竟餐厅最重要的是稳定、一如既往的美味。而稳定的食材供应,是这种良好局面所必须的一种条件。
对于萧家的老客户们来说。合作自然是不成问题的,他们更希望能够获得更多的配额,这样才能让餐厅走上发展壮大的道路。
只不过,这一次萧家又开放了一百多家餐厅名额。狼多肉少,实在是令人揪心。
尤其是一些业务量不是很大的餐厅,最担心自己被萧家从合作伙伴的名单上拿下来,这对于餐厅的发展无疑是一种巨大的打击!
…… ……
作为萧家最早的合作伙伴,海州明珠餐厅的主厨司马良和经理王锐显得比其他餐厅代表要从容得多,他们在招商大会之前一天才抵达银杏村。
在过去的两年时间里。因为镜湖体系供应的顶级食材,海州明珠旋转餐厅的营业额有了极大的提升,在消费者之中的口碑也是直线上涨!
今年年初,旋转餐厅获得了米其林机构的认可,被确定为一星级餐厅,虽然和‘萧家私房菜馆’相距甚远,但是也好歹成为了国内高端餐饮业的一颗闪亮明星。
因为星级提升、客流量增加,拥有一定分红的司马良和王锐这两年的收入是前些年的两三倍,跨入了年入百万的金领级别!即便是在海州这个国际大都会,年收入超过15万美元的管理者以及高级技术人员也是凤毛麟角。
司马良和王锐都知道自己收入大涨的根本原因是因为萧家,因此每次来到银杏村的时候,都不会空手而来。
给老人、孩子们带点小礼物,东西价值不见得要很贵重,心意到了也就很好地促进了双方之间的关系。
这一次也不例外,两个人大包小包地礼物从海州带过来,萧风也只好勉为其难地收下了;甚至他们还给萧风即将出世的儿子带来了一些礼物,让萧风感叹,这两人深谙处世之道。
“来就来了,还带在这么多东西!”萧风请两人坐下,亲自给他们斟茶,说道:“现在正是银杏村气候、景色最好的季节,这一次多住两天?”
司马良和王锐都是对美食有着深刻研究的美食专家,萧风本身在厨艺上也有自己的风格,倒也不会无话可聊。萧风对于司马良和王锐的印象都还不错,他们难得来银杏村,自然要好生招待。
“老王倒是可以多清闲两天,暑假也是海州的旅游旺季,餐厅每天都是爆满,我恐怕没有办法多呆!”司马良接过话头,说道:“和小风你比起来,我们就是劳碌命了!”
每年的暑假,参观海州东方明珠塔游客都会排成长龙,旋转餐厅上也是人满为患,身为主厨的司马良偶尔离开两三天还可以,要是时间长了恐怕餐厅运营就会受到影响。至于王锐,身为小股东和总经理的他自由度显然要大一些,毕竟他不用整天盯着厨房和餐厅的情况。
没有提起明年配额的事情,萧风和司马良、王锐两人谈天说地,气氛相当融洽。
其实,经过这两年的合作,双方都已经形成了默契,旋转餐厅已经被萧家列入了优先客户的行列,只要旋转餐厅提出供货要求,萧家自然不会拒绝。
在萧风看来,第一批成为萧家合作伙伴的旋转餐厅在镜湖体系崛起的过程中发挥了积极的作用,老客户自然可以享受到更多的优待,这也是维系合作的重要态度。
也只有展现出这样的态度,镜湖体系才能够获得更多合作伙伴的认可,把生意持续地做下去!
…… ……
以王锐为代表的老客户在7月8日的下午陆续抵达银杏村,根据招商大会工作人员的统计,已经签到的客商代表已经超过了600名,全部安排在了镜湖酒店一期工程的大楼里。
为了举办好此次的招商大会,萧家也算是下了重本,为每一位与会代表提供免费的食宿,并且安排车辆接送。
毕竟,这些客商在来年将可能为萧家带来超过40亿RMB的营业收入,稍微花费几十万作为招待费用,只不过是九牛一毛罢了。更何况这些客商在银杏村的良好体验势必会带动他们周围的亲戚、朋友对镜湖景区感兴趣,为景区带来潜在的消费客户。
无论怎么看,萧家的这些付出都不吃亏!
嘉宾们陆续抵达,招商大会的主会场也是准备妥当,那就是银杏学校的礼堂。7月9日、10日正值周末,学校放假,礼堂用来举行招商大会的主会场,最是合适不过了!
其实,现在潘石的亿豪房产集团正在银杏新区建设一个具有度假、会议功能的度假酒店,将来一些会议就可以放在那里进行了。
在杨远航的规划之中,‘镜湖景区’未来的一个发展方向就是会议经济,自然希望拥有更多更好的基础设施。预计到了明年,萧家的招商大会就不用到学校里借会场了。
随着招商大会的即将举行,来自于姚州、春城乃至北平的媒体记者也是逐渐到位,他们将会对此次招商大会进行全程报道。以一家民营企业的招商大会作为报道主体,在国内的新闻发展历史上还是极为罕见的,这也从某一个方面体现了镜湖体系的重要性。
不断在村子里出现的采访组对于村民们的影响微乎其微,毕竟这两年以来村民们已经习惯了这种生活,媒体记者早已经不像往常那样充满神秘感了。
如今银杏村的村民变得从容淡定,如同镜湖一般波澜不惊!(未完待续。)
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【484章】 美食盛宴(求订阅!)
这一次,萧家的招商大会所涉及的产品范围极广,基本囊括了萧家农场、镜湖牧场、萧家美食以及镜湖地区所能生产的各种食材、水果,可谓是琳琅满目!
为此,萧家还特别印制了一套招商手册,把各种水果、食材的精美图片、详细介绍以及报价等等刊印出来,向每一位与会嘉宾发放。
这套招商手册的所有照片,都是萧风亲自拍摄,再加上萧家不惜成本采用了铜版纸印刷,整个手册更接近于一本精美的画册。
不少嘉宾把招商手册拿到手之后,赫然发现这简直可以当做纪念品来收藏,里面美轮美奂的镜湖风光、令人垂涎欲滴的美食都是让人惊叹不已!
“小风,这套招商手册要是进行一些微调,完全可以作为你的摄影作品集进行出版!”翻完招商手册,方天普笑着对萧风说道:“这样的精品照片,仅仅是放在招商手册上,显得有些大材小用了!”
萧风师从薛沪生学习摄影的事情并不是秘密,萧风的作品被放在摄影协会年度摄影展上进行公开展览也是众所周知的事情。不过方天普并没有想到,萧风居然如此奢侈地把自己的照片放在了招商手册上,实在是大气。
“照片嘛,有人欣赏就好,就不用管是谁了!”萧风摆摆手,说道:“至于出书的事情,等以后我成为大师之后再说吧!”
其实,在作品展出之后,萧风就收到了不少出版商发出了出书邀请,毕竟萧风的技术摆在那里,算得上是青年摄影家里的佼佼者了。更何况,萧风是薛沪生大师的关门弟子,本身又是超级富豪、网络人气明星,一旦出书的话,肯定是妥妥的热卖。
不过,萧风拒绝了所有的邀请。他和普通的青年摄影家不太一样,需要通过各种商业手段来养家糊口。
再则,萧风觉得自己的摄影技术还有待提高,或许等自己成为了薛沪生那样的大师级人物之后。再考虑出版摄影作品集。
“也是!”方天普联想到萧风如今的身家,也是理解萧风的想法,点头应是。
今天已经接近了徐梦瑶的预产期,她住进了银杏医院待产,不过萧风还是忙里偷闲跑到医院隔壁的学校。看看招商大会的情况。
…… ……
萧风和方天普在小礼堂最后一排坐着闲聊的时候,萧涛、萧强和萧大志轮番在礼堂讲台上进行发言,向现场的嘉宾介绍今年萧家的各种招商政策。
方天普是因为已经和萧家达成了协议,2012年的‘箫氏葡萄酒’配额为10万支,相当于箫氏酒庄十分之一的产量,也就不用关心招商大会进展的状况了。
现在的方天普非常庆幸当初自己在吃到‘镜湖农产’销售的各种顶级食材之后,第一时间在海州电台的栏目中进行了推介。虽说这只不过是无心之举,但正是因此结下了萧家的善缘,让自己的产业实现了腾飞!
在过去的几
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