青田山下- 第139部分

“吴阿狗，你个小兔崽子，倒个垃圾都能磨蹭半天。”突然一阵女子的大嗓门从后厨房传来，话音未落，便见到一个长得十分魁梧壮硕的女人从狭窄的后厨房出来。

她都怀疑这女人会不会卡在这狭小的走道上啊。

打杂小弟吴梦被自家老姐的大嗓门惊得一抖一抖。见大姐已经出来找人了，忙讨好的迎上去道：“老姐，你看阿修大哥来了。”

只要搬出阿修哥，保证他姐母老虎变成小猫。

“阿修哥，来了啊。哎呦，死小孩，你怎么不早说呢。这这发髻可有乱了。”吴大妞肥胖的大饼脸有些微红，紧张地不断揉搓着油腻的围裙。时不时还将油腻的手往两鬓发上抹。

“姐，现在问题关键不是这个，是阿修哥有了别的女人了。”

“什么，别的女人，是哪个不要脸的女人竟然敢跟老娘抢男人，简直就活得不耐烦了。”吴大妞一听小弟的话顿时摇着肥胖的身子往门口移动。

尉迟修一手拿着獐子，一手拎着几张皮毛面无表情的站在后厨门口。何谨好奇东看西看，这潇湘园据说是青山县最大的酒楼，可她看这后厨的卫生真不觉得这酒楼有多高档。一个酒楼，后厨的卫生垃圾成这样，实在不能让人觉得它有多高档。

“阿修哥，你来了喔！”吴大妞抖动着满脸的肥肉故作娇羞道。果然看到尉迟修后面跟着一个女人。这让吴大妞顿时脸色难看。

“獐子。”尉迟修不耐的将手中的獐子往前递了递。

“阿修哥，这女人是谁喔？”吴大妞忽略尉迟修手上的獐子，答非所问。

又问她？何谨无辜得指着自己，她什么时候这么有关注度了。

“就问你，你个老女人装什么傻？”吴大妞非常不满何谨的故作无辜。打从心底里已经将何谨认定是自己的头号情敌。

“我，老女人？”靠，她是有三十多了，可人家她保养的好，看上去最多也就二十出头。无论左看右看都比眼前这胖女人要年轻多了。

“吵什么吵，大妞，阿狗你们姐弟俩都死哪去了，还不给我滚进来。”如雷鸣般的暴吼从后厨房传来，那声音直可地动山摇。门外的人除了那个面无表情的家伙。其余三人都忍不住瑟缩着脖子，双手捂着耳朵。生怕被这狮吼功给震聋了耳朵。

随声而来的是比吴大妞还壮硕一倍的男人，这男人简直就像是一座会移动的大山。走步路都可以造成地动山摇的后果。

“妈了个巴子，你们俩个小崽子还要不要干活了。快进来，掌柜的刚刚又出了个难题来。你们俩还有闲工夫在这个废话。看老子不打死你们。”说着，三人竟没打声招呼就要往厨房里钻去。

“喂，等等。”怎么这样就走了，这獐子不是他们酒楼定下的吗？

“干啥？”山一样的男人转头问道。

“这獐子不是你们酒楼定的，怎么不要了吗？”何谨指指旁边一直没做声的尉迟修，那只獐子还被他拎在手里。也不知道他是怎么了，人家后厨的人都要走了，他竟一句话都没说，就这么呆呆的站着。眼睛看着远处，也不知道他在看什么。何谨顺着他的眼看去，只见酒楼正门前停着一顶雕绘精美的华轿。几个身穿青衣的护卫训练有素的守在门口。

“这有什么好看的？”这一看就是某一个大人物来了，这古代什么不多，就是那种大人物超多。

“没什么。”他只是觉得那样的场面好像很熟悉，可就是想不起来在哪里见过。

那山一样的男人突然想起这獐子是他们酒楼前几天向人家预定的。于是问道：“獐子多少钱？”

“600文。”刚刚路上尉迟修说五六百文，那就600文好了。何谨比了个6的手势。

“500文，不能多了。”看这獐子都是肥硕极了，不过600文也就勉勉强强，不过今天他的酒钱还没着落呢。

“你们自己预定的东西还还价有这么做生意的吗？”这大山一样的男人竟然还这么吝啬。摆明着就是个从中扣钱进自己腰包的主。

“要不要卖随你们。不过——”男人还未说完的话被后面赶出来的掌柜的打断。

“吴阿三你还有时间在这里瞎搞，快进去，你做得那些个菜，人家贵客眼都没扫一下就退出来了。还不赶紧进去想想办法。”掌柜的气不打一处来，这吴阿三拿得出手就这么几个菜，偏偏人家贵客一看就知道是大地方来的。这样的菜色根本就入不了眼。

“掌柜的，我都把看家本领使出来了，却还不得贵人眼。我也没办法了啊。”从前几天就听说有个贵人要来，早早的他就已经着手准备，哪里知道还是不得贵人眼。

“你没办法了，你是我们潇湘园的主厨，你竟然跟我说没办法了。你还要不要继续干下去

了。”竟然还给他撂挑子。等着贵客走了，看他怎么收拾这吴阿三。

“哎，掌柜的，实在是我能力有限呐！”他也想做几道贵人能入眼的菜啊，奈何本事只有这么点啊。

“我不管你要怎么想办法，反正今天的晚餐你得给我弄一桌像样的出来。要还是不行，明天你们三都给我滚出酒楼。”掌柜的这会儿是真顾不上了，只要能侍候好那位贵客他什么都可以答应。

“等等。”何谨从他们对话里可听出了有用的线索。

快走近后厨房的几人都疑惑的回头看着她，这女人是要干嘛。

尉迟修以为她还要推销獐子，便道：“去另一家就是。”全县也不止这么一家酒楼。

“不是獐子的事，我有别的事要说。”何谨低声说道。

那掌柜见他们拎着一只獐子，以为是来推销野味的，随不耐道：“去去，今天咱们酒楼不收野味。”

“我不是推销野味，只小女子不才，这做菜手艺不错，以前在京城大酒楼里做过活。不知道掌柜的愿意给我个机会不？”不是她吹牛，自己的这身手艺确实不错，虽说没去过什么京城大酒楼，到她相信自己的手艺不会收服不了这些古早人。

“你说你在京城大酒楼里干过，是哪个，碧雲天吗？”大渊最有名的酒楼算是碧雲天了。掌柜的半信半疑的看向她。

“额，是啊。”碧雲天？她是不知道了，不过既然掌柜的这么说就顺水推舟下去吧。

掌柜的一听是京都最有名的酒楼碧雲天里出来的，立马笑脸相迎。“这敢情好啊，碧雲天里做过活，那这手艺肯定是不差的。快，快进来说。”

☆、第157章　似曾相识

知道她是从京都城碧雲天里出来的，掌柜的立马像变了张脸似的。笑脸盈盈；说话间都无比小心；生怕惹人家姑娘不快不肯下厨；进而得罪楼中的贵客。

好声好气的将何谨跟尉迟修客客气气地请进来。

“大妞，还愣着做啥，倒水去。”掌柜的低声呵斥道。

“掌柜的，她说是京都来的；你就相信啊；万一她要是骗你怎么办。那位贵客我们可得罪不起啊。”

“就你多话。”不过反过来想想也对；刚刚自己着实太急了。这吴大妞说得到也在理。那该怎么办，难道要这小娘子当场做一道菜出来吗？万一这样惹恼了小娘子，人家一气之下走了。那该如何是好。掌柜的左右为难。

何谨自然是看出了人家的为难，便道：“要不，我现在就给掌柜的做一道怎么样。若可以，那位贵客的这餐饭食我包了便是。如贵客不嫌弃；掌柜的是不是………”

言下之意；我也不是给你白干的就是。

“不用等到晚上，你现在就做一道出来，那贵客都还没吃上饭呢，眼下正急着呢。我说只要你能做出让贵客满意的菜色来，我便给你5两银子。”那贵人现在还坐在一楼雅间呢。

5两银子，应该算不错了吧，何谨想。

尉迟修只抬头看了那掌柜的一眼，到也没做声。5两银子，他去打猎，运气好些，也要两三次呢。

“行，那我先做一道菜出来。让掌柜的尝尝就是，如果合适就端出去。”

5两银子啊，至少可以为自己买两身合适的衣裳，再去木匠店定张床。昨晚的那张床睡得可真不安生，上半夜提心吊胆的怕摔下来，下半夜才迷迷糊糊的睡去。

掌柜的竟然给这小娘们一顿饭5两银子，这都是他一个月的工钱了啊。吴阿三顿时不乐意了，凭什么那女人能有这么高的工钱。

“掌柜的，你要是真请了这娘们儿来做活，那我可不干了。”他吴阿三还得也是青山县有名的厨师，哪有被一个小娘们儿给比下去的道理。

“这还不是你搞不定那位贵客啊，不然我何苦去花这个冤枉钱。”那贵客出手相当阔绰，一来就定了酒楼里最好的房间。就吃食方面，说只要有什么好的便端上来就是。这不晌午那餐是酒楼最好的菜单，整桌18道佳肴，个个都是酒楼的顶级菜色，结果人家连筷子都没动下就全数撤走。这让他惊得冷汗直冒，这位挑剔的主绝对是京都这种大地方来的。不然哪有这么刁的嘴。

“那也没必要给这么高的工价啊。”吴阿狗也不满掌柜的做法，他们作死做活一个月就拿1两不到的工钱，那女人做一顿饭都能有5两银子。

“去去，现在只要谁能收服得了那位贵客的胃，我就把钱给谁。”那贵客一顿饭下来就百来两银子，他当然要好好的侍候着。

他们几人说话间，何谨已经和尉迟修在厨房里忙开。一个生火烧火，一个忙着切菜，配菜。

她打算就做一道微辣口味的香煎豆腐。食材简单，只工序比较麻烦。但这也是自己的拿手菜之一。将切好的配菜都放在一边待用。

吴阿三不死心便上前观看，他到要看看这女人有什么本事。

只见有猪肉末，笋末，辣椒末，和一小撮虾肉泥，还有一块嫩豆腐。难道这女人是打算做一道豆腐吗，人家贵人啥东西没吃过，一道廉价的豆腐端给贵人，这像话吗？

“啐，就这么一道廉价的豆腐，我还以为你要做什么了不起的山珍海味呢。”

何谨没理会他，绕过这碍眼的男人，继续回到砧板前，将嫩豆腐切成匀称的一小块一小块。

又向厨房里的人要了一个鸡蛋和一点面粉。

将鸡蛋打碎和在面糊里，面糊