“你去试试吧!”徐谦瑞一副不敢恭维的样子,“那哪里是中餐馆。不说了,快进去,我等不及要尝我中华美食了!”
第二百零五章 用心的长寿面
三个人点好了菜,就开始坐着聊天。这么长时间不见,徐谦瑞很是关心弟弟这几年的情况。
陆旭就是个大嘴巴,不等着徐谦泽开口,就抢先爆料,“现在谦泽可是找到了属于他的田螺姑娘,小日子过得可舒服了。”
“田螺姑娘?”徐谦瑞有些疑惑,这是有什么特殊含义?
徐谦泽瞪了陆旭一眼,“晓琪,做菜比较不错而已。”陆旭私底下有时候跟关晓琪叫过田螺姑娘。当然不仅仅是因为晓琪会做菜,更重要的是关晓琪足够懂事,给两个人都留下了足够的空间,这一点才是徐谦泽最欣赏的。
“哦?是么?那改天可得去尝尝。你的口味也是向来挑剔的,好吃到什么程度,比这蓬荜的美食还好?”
“哪有那么夸张。”徐谦泽笑,“别说不能跟蓬荜比,就是连那些会所里也是比不上的。可是,让人很舒服,很温馨的味道。”
徐谦瑞眼神幽深了些,“是么?看来你对她的评价很高。不知道是哪家的姑娘?”要是门不当户不对,再合适也是没办法的。他们这样的人家,门当户对是最基本的标准。
“关家的。”
“关家的小公主?”徐谦瑞皱眉,“那个丫头…”被宠坏了女儿,跟徐谦泽和陆旭口中的女孩子是同一个人么?
“不,是另外一个。”徐谦瑞这么长时间不回来,有些事都不了解。徐谦泽跟他细细说了缘由,徐谦瑞一脸恍然,原来是这么个关家的女儿。
“那倒是不错。”关家,世家,却一直低调,但是实力不俗。
徐谦泽看了看徐谦瑞。还是忍不住道:“哥,你还记得孙琪雅么?”
“当然记得!怎么,最近她怎么了?”徐谦瑞笑着问,“我这回来了,也要找个时间跟大家聚一聚,自然少不了琪雅了。”
“是该聚一聚。不过哥,在国外这么长时间,你都没有给我找个嫂子回来?”
“臭小子,你是想爸爸把我扫地出门吗?”徐谦瑞拍了徐谦泽一巴掌,“你忘了当初我出去之前。爸爸是怎么说的了?况且,跟国外那些热情奔放的女郎来说,我还是更加欣赏咱们东方美人。内敛含蓄而典雅端方。”徐谦瑞的眼神有些悠远,似乎想到了什么,徐谦泽心里一突。
“瑞哥,你不会还想着孙琪雅吧?!”陆旭直截了当地问。
徐谦瑞看了他一眼,嘴角噙着淡淡的笑。“琪雅,以前还是个莽撞任性的姑娘,几年不见,不知道她变了没有。”虽然没有正面回答陆旭的问题,可是那话里的憧憬,任谁都听得差不多。
陆旭看了徐谦泽一眼。很明智地没有再说下去。
恰好这个时候,服务员上菜,三个人便也顺势结束了谈话。开始专心享用美食。
梁博的手下人到底不是孬的,很快就查出来了投标失败的症结。孟远辉果然不是代表孟家的,不然依着孟晓菲跟关怡正的关系,孟家怎么也不会来拆梁博的台。
“是徐谦泽!”看着手里的资料,梁博脸上意味不明。“彭主任那边也已经接触过了,是投标前一天才有人找他的。开出的价钱跟咱们咬得很紧。更重要的是,他被对方掐住了弱点。是内鬼,不用说了!”
“可是,我们的资料书没给别人看过,甚至连彭主任这条暗线都不知道,他们怎么就这么巧掐住了彭主任?!”
“所以我才说是内鬼!”梁博把资料摔在茶几上,“这件事就是咱们这个小团体里的人知道。又是被徐谦泽占了便宜,会不会是晓琪?”
梁晨皱了皱眉,本能就想反驳。以他了解的关晓琪,她向来就不喜欢他们之间的派系斗争,更不要说主动掺和其中了,躲还来不及。可是,到底他还是没有说话,感情是最捉摸不透的东西,她现如今跟徐谦泽走得近,谁又知道这里面有没有变数?而且,除了她,别人实在也没有这个动机。
此时的关晓琪全然不知道她已经成了梁家兄弟怀疑的内鬼。她正忙着学擀面。上次答应了等到徐谦泽过生日的时候给他做长寿面来着。长寿面是很有讲究的,取长寿之意,面条要一根到底,中间绝对不能断。对于擀面都不太掌握的关晓琪来说,无疑是个技术活。更别提为了口感着想,还得想办法调汤头。
对于美食,关晓琪的要求还是比较高的。长寿面做得讲究,吃得也讲究,要求一口不能断,那么一般的拌面式就有些不现实,因为一旦吃起来,根本就没有空暇再去夹配料放进嘴里。那么,最好的办法就是把味道融入到面条里,或者像意大利面一样,让酱汁黏在面身上。
毕竟有那么多年的厨艺底子,她又肯认真去学,所以两三次下来,那面就擀得像模像样,而且劲道可口。只是这个过程,苦了梁博和梁晨跟着吃了两天的面条。虽然有花样,可是同一样东西吃多了还是会腻的。
为了让面条吃起来好吃,关晓琪选择了前面的两种做面方式的结合。所以提前一天晚上就熬好了高汤。熬了整整一天的老母鸡汤,浓浓的奶白色香味扑鼻,然后又斩鸡肉做成肉茸放回到老母鸡汤里吊汤。吊汤过后的才是精制高汤,味道鲜美非常。只可惜时间不够,不然吊两次的汤才是味道最好的。不过这样也算是非常不错了。将汤晾凉了,然后才取了面,用吊好的清汤和了面,又取虾仁、文蛤和蚬子调了海鲜汤头。一准备好这些就全都打包到保温桶里,直奔所缘。所缘是一家会所,也正是今天徐谦泽过生日的地方。
到了那的时候,差不多大家都到了。认识的,诸如思嘉陆旭黄博佳等人皆在座,不认识的还有一些人。
看到关晓琪过来,徐谦泽立马迎过来,看到关晓琪头上都带着细密的汗,不由得皱眉,“赶过来的?这么着急干什么,就算晚一点也没关系。”
关晓琪举了举手里的保温桶,“说了给你做长寿面的,这面只能醒三十分钟,时间长了就不好吃了。快点,给我找厨房,我要做面!”
众人,诸如那些关晓琪不认识的人,自然都知道关晓琪的身份的,今天过来对关晓琪倒是有点好奇的。这么个关家不受宠的女儿,就算是被塞给了徐谦泽,恐怕于徐家也是面子活吧?!可是如今看,打这关晓琪一进来,徐谦泽的一举一动早就都被这些人看在眼里,一个个心里早就出了一本帐,看来这个关家外来的小姐至少还是非常得徐谦泽喜欢的。看来以后再见着要注意了。
在座的哪个不是人精?听到关晓琪这么说,立马一个个跟着接嘴,不外乎就是关晓琪多么多么体贴,羡煞众人的话。
徐谦泽少不得弯了弯嘴角,即便知道是恭维,还是忍不住心里的喜悦。
关晓琪要厨房,立马有那伶俐的去准备了。这会所还是头一遭遇着顾客借厨房的,史无前例,慌慌张张只能在大厨房的操作间给关晓琪腾出来了一个位置。不必说,里面烟熏火燎的,总不得叫人家因为你家过生日就停了所有厨房里的工序。
关晓琪下去煮面,徐谦泽自然跟着。寿星都去了,身边少不得跟着一大票人,很快就把厨房的操作间挤了个水泄不通。埋怨不?埋怨,多影响人家厨师发挥,只是,敢怒不敢言。
腾了炉灶,又要了案板和面粉,关晓琪就当众擀起面来。因为加了清汤,所以擀出来的面并不是雪白,微微带点颜色,但是也还算是白色系。弄成一根到底的长寿面,放到清水里煮熟捞出来,这边早就熬好的海鲜汤头也已经热好了,浇在煮得香气扑鼻的面条上,撒上碎碎的葱花末,扑鼻的香气让人垂涎三尺。
原本只是凑热闹捧场的人也一个个瞪大了眼睛,他们哪里想到这关晓琪还真有两把刷子。长寿面不难,学总能学得会,可是费工夫,那么从头到尾一根不断绝,而且一点面都没剩下,当真是用足了心思的。还有那鲜香的味道,即便是没尝,也知道那味道必然差不了!此时此刻,不少人的心里都有些五味陈杂了。人这一生,总是容易被繁华富贵迷了眼,穷尽一生去追求。但是偶然停驻才发现,能有一个人全心全意为你做一碗面,才是最大的幸福。羡慕?先遮住眼底的嫉妒吧!
“好香啊!”徐谦泽毫不犹豫地夸赞。不过也是实话。
关晓琪催着他赶紧回到包厢,面就要趁热乎吃才是好的。
海鲜汤很清亮不油腻,所以等到汤头微微有些热的时候就可以开始吃面了。挑起面头吃到嘴里,徐谦泽的眼睛一亮,看向关晓琪。
关晓琪弯着眼睛,微微斥道:“专心吃面,这可是长寿面,不能咬断的。”
陆旭早就闻到香味凑过来,面条细腻,汤头清亮,关键是那喷香的味道让人食欲大振,垂涎三尺。
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已经好几天都没去评论区了,我很忐忑,怕看到让自己泄气的评论。。。虽然写得不好,可是还是需要大家的关怀的,感谢大家的支持。。。。。。。。。。。。
第二百零六章 利用的感情
“晓琪,你这面是怎么做的?好香啊!”陆旭被这面勾起了馋虫,厚着脸皮问。
关晓琪笑而不语。陆旭有些急,就让思嘉凑过来问。思嘉挨着关晓琪,凑上去咬耳朵。关晓琪被她缠得没法,只得悄声在耳边跟她说了。
思嘉原本还亮亮的眼睛在关晓琪说了几句之后就暗了下去。等她说完回到陆旭那边,跟陆旭说了,陆旭一脸佩服地看着关晓琪,冲着她竖了竖大拇指。
徐谦泽很快把一碗面吃完,然后连碗里的汤一并喝下,又是引起一阵喧闹。他们这样的玩家子,哪个吃东西不是挑得离谱?一餐饭能动一半就是格外开恩了,像是徐谦泽这样吃得干干净净的,真是少见,可见这徐二少对这关晓琪到底疼宠到了什么地步?
徐谦泽不欲与大家多说,就着这热闹的气氛就上了蛋糕,许愿吹蜡烛然后切蛋糕。一整套流程下来,算是完成了生日宴上的主要项目,大家也开始各自散开玩起来
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