“说到餐馆，日本东京日比谷公园里有座松本搂，创于明治36年，西洋式风格建筑，共有三层楼面。一楼是用简餐和下午茶的地方；二楼是宴会厅，一般是婚宴所用；三楼则是富有欧洲风味的高级法国料理餐厅。不同性质的三层楼，可以满足不同需求的客人。我觉得，我们倒可以模仿一下松本搂的经营模式和理念。”我闭上眼睛，娓娓道出上面一段话。
很久以前我偶然从一本《日本旅游手册》中读到这一段内容，现在回想起来，连上面的标点符号都记得清清楚楚。
“主意不错，但我们没那么多钱。房租、装修、水电、员工……各种林林总总的费用加起来，三万块还算少的。”方景煦大致心算了一下，才发现各种麻烦事还不少。
“那么就先开一家咖啡馆。”我断然说道。
“咖啡馆？”
“是。店面不用太大，但装饰一定要欧化，《西洋古董洋果子店》看过没？差不多就像它那样的风格。另外现在T市的咖啡店几乎是速溶咖啡的天下，我们一定要用咖啡豆现场磨制，顺便教给客人一些咖啡的知识，再配以精致可口的蛋糕，每天定时推出下午茶和特惠时间，虽然消费不低，但T市的有钱人还是挺多的。”
方景煦想了想，觉得颇为可行，点头道：“这个倒是不错，就是规模小了点，不如再开一个西餐馆，主要做牛排生意，起步阶段不需要太正宗，只要让人们觉得是时髦消费就行了。”
方景煦的提议让我立刻想起2003年T市第一家平价西餐馆的开业情景，人们在门口大排长龙，等上两个小时是常有的事——我怎么就忘了这一块巨大的蛋糕了呢？
虽然现在是92年，但人们追求新鲜的猎奇心理是一样的。
“OK！就这么办！”我抚掌笑道，但随即又想到一个很严重的问题，“但是，谁出面呢？”言下之意，我们两个实在太小了。
“我三姐，我姑妈家的，虽然才17岁，但她已经工作了，也有身份证。”方景煦想也不想就答道，“我们俩一起长大，感情很好，之前我不方便出面的事也是她替我做的。”
蒋雪是一个胖胖的、戴着眼镜的姑娘。在方景煦私下里向她求助后的一个星期里，她极其利索地将两家门面以极低的价格租了下来，所有开店的相关手续也一一办好，外表根本看不出的精明能干。
出于回报，也为了让蒋雪替我们保密，方景煦和我商量后，给了她五百块钱外加一张口头上允诺的VIP白金卡。
两家店均位于东门街，具体地址是方景煦选中的，我没有任何异议——我们两个清楚地知道，现在最繁华的新华街过几年就会没落，而尚属冷僻地段的东门街会取之成为T市寸土寸金的商业中心街。
好不容易将这一切忙完了，我和方景煦一边在大人的眼皮底下继续装乖宝宝，一边时不时地以蒋雪的名义前去新店监督装修进度——我亲自设计招牌和室内装饰，颇费了一番心思，也让工人们在装修过程中费尽了波折。但不管怎么说，大体上还是让我满意的。
幸好两家店离家不远，大人们都没发现我们的小动作，只当我俩经常出门玩在一起，也没怎么在意。
我自然不会傻乎乎地去纠正他们的想法，何况，对于方景煦，因为有着同样的秘密，我的确有强烈的亲近感，在这一天天的相处中也确立了朋友的良好关系。只不过，不是大人们所想的玩泥巴的伙伴，而是开店的合伙人——不知道大人们听了，会不会晕倒？
“阿煦，阿吉，开这两个店真的有前途吗？”虽然蒋雪代替我们做了一切相关的准备工作，但实际上，她一直对我们所做的事表示一种怀疑和不理解。
我们俩相视一笑。
“姐，我的能力你还不清楚吗？总之，相信我就是了。”方景煦摊开手，自信地说道。
“我当然相信阿煦你的能力拉！只是，阿煦你到底只是个孩子，以前根本没接触过生意这一行，三万块啊！一下子全投进去，如果……”蒋雪担忧地望着我们。
“雪姐，放心了，阿煦和我算好了，这两家店一定会赚的。”知道蒋雪是真的替我们担心，我不禁对她大起好感，当下接过方景煦的话头笑着答道。
“其实，让家里人知道也没什么不妥。”送走了蒋雪，方景煦突然冒出一句。
我看了他一眼，摇摇头：“我知道你的意思，以我们的年纪，根本不能直接出面管理店里的事，以开店来说，简直是不可能的事，所以最好是大人们来接替这件事。但是，你有没有想过，我们要如何解释钱的来源？说实话，蒋雪不保留地信任你的反应已经让我相当吃惊了……另外，还有一点，你忘了中国人向来的一个很重要的特点？”
“什么？”
“Business is business，这是《重生传说》里周行文说的，如果我们开了这两个店，父母还好说，关系稍微远点的亲戚、朋友还坐得住吗？虽然他们嘴上笑着说不客气，不客气，但最后能不给他们打折吗？这样积累下去，你敢说这不是亏损？”我翻了个白眼。
事实上，还有第三点原因，也是最重要的一个原因，我没有说出来，那就是，我期待着做出一番让家人瞠目结舌的大事业。
“的确，但是不完全依靠成年人，我们也是寸步难行。”方景煦冷静地指出这一点。
“是。所以你要找雪姐帮忙，而我，也有一个合适的人选……”我嘿嘿奸笑。
与此同时，路栾打了个大大的喷嚏。
“奇怪，感冒了吗……”
暑假快结束前的两个星期，东门街两家相邻的新店不引人注目地低调开张了。
首遇挫折
我不得不承认，方景煦是个让人觉得很可靠的男人——或许现在叫男孩比较合适。
虽然名义上两家店是二人共同所有，但开店所需的资金、具体运行的相关人事安排、收入与支出的分配……几乎全是方景煦在幕后一人独力操作了。
虽然说凭着数理上绝对的优势，这些杂事对方景煦还造不成什么困扰，不过难免的，我这个闲人总是会有一点小小的羞愧的。
“噢，没关系，反正你也帮不了什么忙。”方景煦一边飞快地拨着算盘计算这些天的收支，一边对我如此说道。
我被这句话彻底堵死，决定将所有事都推给他！
能者多劳嘛！
“阿煦，你觉不觉得用计算机比较省事一点？”虽然说方景煦拨算盘的情景已经近乎于一场眼花缭乱的表演，煞是好看，但本着人道主义精神，我好心地提出一个建议。
“这也是一种投资，笨蛋！”
我摸摸鼻子，决定不再说话。
这几天，一向平静的T市突然一下子热闹了起来，其话题均离不开东门街上新开的两家店，一家名为“FUN－FUN”的咖啡馆和一家名为“心晴”的西餐馆。
这两家店毗邻在一起，又都在同一天开张，所以有好事者就猜测实际上两家店的老板是同一人，但因为这个老板很神秘，就连开张都未露面，所以真正的答案不得而知。
尽管如此，两家店的经理人就很让人惊叹了，都是非常年轻的女孩子，而且其中一位还是难得一见的超级大美女。
“心晴”西餐馆开业后，因为是新兴事物，又定位于大众消费，从早到晚几乎没有不大排长龙的时候，其营业额一路攀升，让这家店的主事人蒋雪险些笑塌了下巴。
而另一家“FUN…FUN”咖啡馆，其内部装潢的堂皇和价格的昂贵让一般人望而却步，却受到了中产阶级的热烈欢迎以及情侣们必定要约会一次的“圣地”，再加上主事人路栾的容貌因素，单身男子来这闲坐的情景成了咖啡馆一道独特的风景线。
“看来光顾的人很多啊！”我看着咖啡馆内已经坐满的位子高兴地说道。
“看来不用担心会出现入不敷出的情况了。”方景煦一脸平静地接口道。
“呵呵，咖啡的生意很好哦，还有蛋糕生意也出乎意料地做得极好呢！”因为是周六，路栾也难得出现在主柜台后，她笑着给我和方景煦端上两杯红茶。
“Low Tea 也大受欢迎，甚至有很多人专门在下午四点过来。”路栾继续向我俩说着这几天的营业情况。
“因为最符合小资情结嘛……我想喝kent煮的咖啡！”我举手。
“不·行！”路栾将红茶推到我面前，“你太小了。”
我郁闷地咬住吸管：“身为老板，连自己店里煮的咖啡都喝不到，没天理啊……”
Kent是通过路栾的关系请来的，虽然薪水高了点，但他煮的咖啡在所有客人中都是有口皆碑的，吸引了许多眼光挑剔的顾客。
无聊中，我开始打量店里的客人。
“呐，路姐，你有没有注意到，那个人很奇怪，老是盯着你看。”我指了指角落。
一个戴着黑框眼睛，头发乱糟糟的青年男子连忙掩饰性地低下头去。
“大概是被我的美貌吸引住了吧。”路栾毫不在意地答道。
“……也对。”看那人一脸懦弱，没什么存在感的样子，我也很快将他抛到脑后了。
“想不到开业仅半个月，我们就赚了这么多钱。”我喜滋滋地捧着帐务簿看来看去，简直恨不得亲上一口。
“西餐馆可以考虑开分店的事了。”方景煦敲敲桌子说道。
“会不会快了点，阿煦？”蒋雪提出异议。
“不，条件完全符合。你没看到西餐馆外排着那么长的队伍吗？如果再不解决这个问题，顾客抱怨会越来越大，对店的声誉不好。”
“是啊，是啊。”我点头道。经历了未来的我们，不仅对这种事有切身的体会，而且也知道在哪里开分店同样会造成火爆的情景。
“那么就这么决定吧，回头我告诉王叔。”经历了这件事，蒋雪已经对我们两个的决议非常信服了。
“姐，要不你考虑一下辞工作的事吧？你那家厂子以后……总之，东门街的西餐馆有王叔负责，但分店一时找不到负责人，我觉得你挺合适的。”
“唉，我考虑一下吧。”蒋雪犹豫了一下也答应了。在工厂和餐馆间两头跑，她也觉得有些吃不消，势必要放弃一个了。
“阿煦，不错哦，很有商业眼光。”从刚才开始一直一言不发的路栾突然笑着开口道，“我现在知道什么叫无�