茄子胡同槐树院- 第42部分

　　　　“人家还等着开会呢，一点半准时到校集合。”凡子不满地说。

　　　　“呵！好大的口气呀！小嘎崩豆子还整天会会的。好！中午咱们先吃棒子骨罩饼子，晚上回来再啃骨头。去，先剥两棵大葱，洗干净啊！”老舅说着吸溜吸溜地把热饼子掰在碗里又说：“这棒子骨罩饼子是从牛肉罩饼演变展而来的，那罩饼可是咱们这地界儿的名吃。”老舅又叨咕开了。

　　　　“没错儿！”二子过来搭茬儿说。

　　　　“你看看，连咱们二大厨也知道吧。”凡子老舅说。

　　　　“那是！你可别小瞧喽这个‘罩’！老辈子那会儿咱这儿的牛肉罩饼、白肉罩火烧哇，嘿！那才叫香呢！远近闻名，闹着玩儿呢！这里边儿讲究多了，饼、火烧和平时的还不一样。平时烙饼讲究油大软和，可这罩饼的饼油就不能忒大喽，还得硬点儿。不信？你拿油酥烧饼罩罩，准崴泥。饼也好，火烧也罢，必须得用手掰，千万不能用刀切。为什么？入味儿。吃到嘴里不仅香，还得筋道有咬头儿。”二子越说越上劲儿，哈喇子都快流出来了。

　　　　“小二儿，二两罩半斤，多搁葱白，肉要肥瘦，多加肥汤，再加撮儿芫荽末儿！”二子说着站起来，拿着架势连比划带吆喝，就像真进了罩饼铺子一样。

　　　　“这就叫牛肉罩饼。知道吧？”二子又说。

　　　　“二子！别撑着！”麻杆儿在前院大喊，二子颠颠跑了。

　　　　“肉有肥肉瘦肉，怎么汤还分肥瘦啊？”凡子不解地问老舅。

　　　　“这你就不懂喽！一大锅牛肉嘎嘎开着，盛汤时，专拣边上不冒泡的地方撇点儿油，这就叫肥汤，腻乎。这里边讲究儿多了去了。一句半句说不清。”

　　　　老舅停了停又说：“那白肉罩火烧更讲究。那白肉呢就是五花肉，看着肥嘟嘟的，可肥而不腻，再加上韭菜花儿，酱豆腐、芝麻酱、辣椒油、芫荽末儿、糖蒜。吃到嘴里，就一个字儿：香！要吃肉是肥中瘦，要解馋是酸辣咸，全了。可惜呀，你们这辈子怕是赶不上喽！”老舅的一番话，把凡子说的直咽哈喇子。

　　　　“去，再揪点儿芫荽，老舅今儿给你露一手儿。”老舅说。

　　　　两拨人追着一个皮球乱跑

　　　　“你说说，多大人了，还这么不着调。为了看场踢皮球的，仨人在那儿嘀咕一上午了，饭也不吃了。哎！这球要是真能顶饭吃也不赖，省粮食。”李婶端着盆刚洗好的韭菜自言自语地嘟囔。

　　　　“武大郎玩夜猫子，好什么的都有。甭着急，下午送煤的来了，你叫我，甭指望他们，指望不上。”凡子老舅说。

　　　　“嗨！那倒不怕。我是说，上次跟老李看过一回踢皮球，乱七八糟的，两拨儿人，跟头趔趄地追着一个皮球满世界乱跑，跑半天也踢不着一脚。有人摔地上了，疼的呲牙咧嘴直打滚儿，半天爬不起来。何苦哇！狗掐架似的。还有一个吹哨的满场追着劝架，俩举小旗儿的也在边上看热闹瞎比划。倒找钱，我也不再看那玩意儿了。”李婶后悔万分地叨叨。

　　　　“可不，我也不看那玩意儿，哪如在家歇会儿。”凡子老舅附和着李婶。

　　　　“什么？李婶，哪有踢球的，谁跟谁呀？”凡子一听有足球比赛就特别兴奋。再也顾不上和老舅的牛肉罩饼了。

　　　　“你问我，我问谁去呀？爱谁谁，我管的着哇！没看那几块料嘀咕半天了吗，仨人两张票，正想辙呢。得！我这一不小心又勾出你这个小神经儿来。”李婶说完，没好气地走了。

　　　　7．男人啊，结了婚就踢不了球喽

　　　　保定这地界儿的足球氛围相当浓厚，大人孩子都喜欢，像凡子老舅这样对足球一窍不通的大男人实在少有。凡子对足球几乎到了痴迷的地步，每当收音机里直播足球比赛，总是从头听到尾，一个字儿不落。麻杆儿、二子、拐哥他们个个都是老球皮。

　　　　对了，这地界儿管球迷不叫球迷而叫球皮，不知为什么，大概跟口音有关系吧。每当凡子他们扎着脑袋听足球的时候，李婶就说，看不见摸不着的，支棱着耳朵瞎听，当吃当喝呀？凡子心说你个傻老婆子懂什么呀，光知道吃喝。

　　　　听了李婶刚才的唠叨，凡子才明白刚才麻杆儿他们为什么躲着自己，本来就是仨人两张票，他们还打过不清呢，自己再跟着掺和，那不更乱套了。这帮小气鬼！请我我还不去呢。不年不节的，能有什么好比赛呀？

　　　　收音机里现场直播的足球大都是在北京的国际赛事，轻易赶不上一回，赶上了也是只能听，不能看，实在不过瘾。体育场里高水平的比赛也不是很多，除了前年的全国五项球类运动会，平常的日子大都是工厂之间的比赛，特别是礼拜天，一场连一场，有时候一直踢到天黑看不见球了才拉倒。每到这时，凡子就装上一口袋零嘴儿——自个儿炒的葵花籽、西瓜籽儿、倭瓜籽儿，要不就是爆米花、山药干儿，酸枣面儿。什么零嘴儿都没有时，就装上一块干巴饼或半块剩馒头。

　　　　凡子一个人坐在城墙砖砌的看台上，眼睛看着足球场上热热闹闹的比赛，耳朵听着周围老球皮们津津有味的谈话和起哄，不时从口袋儿里抠点儿嚼裹儿放嘴里，一种兴奋和满足就会涌上心头。此时他的心里只有那只黑白花瓣儿的足球，其它一切都被抛到了脑后。

　　　　凡子看球只是一个方面，更感兴趣的是听那些老球皮说球。那些老球皮说起球来，比话匣子里的解说员还热闹有趣。由于共同的爱好坐到一起，甭管认识不认识，坐到一块儿就对着吹，越说话越多，越说越没边儿，真的假的，半真半假的，有用的没用的，一股脑全上来了，比着塞着往外掏玩意儿，看谁肚子里的玩意儿多，看谁能瞎白话。

　　　　这些老球皮起哄架秧子更有一套。高兴了大声叫唤、吹口哨、跺脚。生气了也是这一套，再加上骂大街。赶上哪个球员正好一脚把球踢空了，他们就放开嗓门大声挖苦：“嘿！五号！五号！会踢呗？别撕了裤裆啊！回家生孩子抱火去吧！”有个后卫铆足了劲大脚解围，可一脚踢出去，球只见高不见远。他们就起哄喊：“我说，八号，让你**呢？大臭脚！”

　　　　一次，棉纺厂那个叫老黑管儿的前锋替换上场了。老黑管儿是个老球员，长的又高又瘦，浑身上下黢黑油亮，虽然球技不是最好，可球龄长，脸儿熟。他一上场，看台上的老球皮们便兴奋不已，嗷嗷大叫。

　　　　老黑管儿带球过人的动作相当花哨好看，却中看不中用。你看他，离着对方后卫还老远呢，就开始做动作，七扭八拐忙活大半天，刚到后卫跟前就一脚踩球上了，人没过去，自己先来了个老婆儿钻被窝，“哧溜”钻后卫裆下边去了。全场一片哗然：“钻裆喽！钻裆喽！”。老黑管儿爬起来还满地找球呢。坐在凡子边上的一个胡子拉碴的老球皮伸手拿过自带的军用水壶，慢悠悠地喝了口水说：“看看，老黑管儿完了吧，浑身上下软的跟面条儿似的。完喽！”

　　　　“岁数大了？”旁边一小伙子问。

　　　　“什么呀，结了婚的过。把劲儿都使媳妇身上了，还踢什么球哇，光顾回家抱孩子了。”老球皮说完不无惋惜地摇摇头。

　　　　“可呗，这男人一结婚，身子骨那点儿精气神儿就全泄喽。”又一个老球皮说。小凡子听着纳闷，怎么一结婚就不能踢球了？

　　　　老母猴

　　　　每当看台上的球皮起哄时，老母猴——一个又矬又胖的女警察就会及时赶到。每次见到老母猴，凡子都会想起《敌后武工队》里的哈巴狗。看台上安静的时候，老母猴就背着双手来回溜达，两只眼睛严密地监视着看台上观众的一举一动，哪儿稍微有点儿风吹草动，老母猴就会立刻冲上去，挥舞着两只又短又粗的胳膊大喊大叫。随着喊叫声，老母猴儿身上紧绷绷的警服就跟着往上一窜一窜的，那时候的老母猴就真成了一只灵巧的大胖猴儿了。

　　　　半场休息是球皮们最闲在的时候，也是老母猴最忙的时候。球皮们早就摸透了她的行动规律，约好了似的轮流起哄喊叫，叫喊声像波涛一样此起彼伏，就像后来观众制造的人浪一样。老母猴左突右冲上蹿下跳一阵紧忙，仍是按下葫芦起了瓢，顾头顾不了腚。

　　　　看到老母猴儿累得气喘吁吁又无可奈何的狼狈样儿，看台上就会爆出一阵又一阵更加猛烈的叫喊声。老母猴这时才觉上了当。小凡子笑过以后，反倒有些可怜她了。

　　　　9．胶片挖走了机床的大门儿

　　　　从老球皮们的嘴里，小凡子对市里几个厂的足球队也非常熟悉。最有名的是机床、锻压，还有胶片、棉纺和远在太行山里的惠阳。惠阳踢的不是最好，但最牛气，每次比赛都是坐着大轿子车浩浩荡荡威风凛凛，穿的裤衩背心也最漂亮最整齐。

　　　　机床的守门员是省二队退下来的，后来调到胶片。球皮们都叫他王连举，就是叛徒的意思。为什么说他是叛徒呢？

　　　　机床是全市的冠军队，厂里的足球氛围相当浓厚，因此厂足球队队员都成了特殊公民，一个个吊儿郎当牛逼烘烘的。特别是那个守门员仗着自己是省队下来的，晚来早走，有时甚至来都不来，工资挣着，补助照拿，还老嫌待遇低。胶片呢，踢的也不错，总在前三名晃悠，就因为守门员不行，从没拿过冠军。前锋好不容易踢进一个，没一会儿守门员就漏俩。白忙活了。

　　　　胶片早就瞄上机床那个守门员了，得知那个守门员嫌待遇低而闹情绪时，仗着自己财大气粗直属中央管辖，千方百计勾搭机床的守门员，先是许以优厚的工资待遇，接着又许给一套带暖气的单元房，愣是把那个大门儿给挖过去了。

　　　　胶片这个举动在足球界引起了不小的轰动。人们在谴责胶片挖墙脚的同时时，更埋怨那个大门儿立场不坚定，儿不嫌母丑，狗不弃家贫，怎么还不如条狗呢？

　　　　后来那个守门员