似乎毫无同情之心。
“湘土田园”饭馆二楼;身材干
瘦的蒙老板yīn沉着脸;坐在落地窗边的圈椅上抽着烟;不时地往外瞅一眼。大街上;大盖帽们仍在忙碌;一家家串着门。
店里刚刚接到了处罚通知书;停业整顿十天;并处罚款一万元。
这个结果是意料之中的;倒还勉强可以承受;但心里不舒服、肉疼也是在所难免的。
咚咚咚;敲门声响起。
“请进。”蒙老板转头说道。
随着门被推开;身着短袖衬衫的饺子馆崔老板走了进来;脸sè同样不好看。
两人打了个招呼;崔老板也到窗前的另一张圈椅上坐下。
“老崔;你那儿怎么样?”蒙老板问。
“停业整顿八天;罚了七千块。哎;倒霉哪。”崔老板摇摇头;又拿起纸巾擦擦脸上的汗。
两人交流了一下情况;崔老板说;从内部得到的消息;这次上面压得很紧;通过关系想求情的都碰了一鼻子灰。
烧烤店的王老板算是彻底栽了;昨天傍晚店铺就被查封;原因不用说;使用病死的牲畜肉;罪过可不轻。本人还被有关部门请去交代问题;估计是要查出货源以及地下流通渠道。
蒙老板惋惜地叹了口气;看来风头正紧;这段时间可得老实点儿。好在根据经验;这种事情往往就是一阵风;不会持久;刮过也就消停了。
他续了一支烟;将原来的烟头摁灭在烟灰缸中;又往街上看。
这时;两名大盖帽走进了西北面的鼎香园麻辣烫店中。
“嘿;老崔;有好瞧的了。瞅见没有;进那家鼎香园了。”蒙老板身体前倾;脖子伸长;脸sè也变得轻松起来。准备瞧瞧热闹;好消减消减自己胸中的郁闷之气。
“看见了;估摸着轻不了;没准儿直接封店呢。”崔老板也是一脸幸灾乐祸的神情。
也难怪;在他们的心目中;生意能火爆到那种程度的饭馆;食物里面不做点儿手脚几乎是根本不可能的。这次算它倒霉;撞到枪口上了。
透过玻璃窗望过去;两位大盖帽进店后;街上看热闹的一帮闲人也聚到了门前;指手画脚;乱糟糟的。似乎也是在猜测这家店会遭到什么样的处罚。
五分钟;十分钟过去;大盖帽还没有出来。
“嘿;咋还不出来啊?”看热闹的人群中;有的开始不耐烦了。
“这还用说;肯定是问题不少;大盖帽正一条条念呢;哎;咋又到里面去了。”另外有人伸长脖子;往玻璃门内瞧。
“去厨房、仓库了呗;肯定到那儿抄东西去了。”
“别这么说;这家鼎香园味道挺棒的;我吃过;就是东西贵了点儿。”也有人为鼎香园说话。
“买的没有卖的jīng;味道好又咋样;往里面搁了啥玩意儿你也不知道。这年头儿;天下乌鸦一般黑;有不亏心的店老板吗?”
“没错儿;这帮子开饭馆的太黑心;啥乱七八糟的东西都敢使。前面的查出一堆来;瞧着吧;这家也好不了。”(未完待续。如果您喜欢这部作品;欢迎您来起点投推荐票、月票;
第一百四十八章幸灾乐祸、冷清的合林路
() 王老板说起自己的遭遇,脸sè很痛苦。。。 ;:
蒙老板与崔老板对视了一眼,他们当然明白这里面的道道儿。
王老板开的烧烤店,里面的主力品种是羊肉串,这些年原料羊肉价格暴涨,所以王老板就在这上面动起了脑筋。
他店里的羊肉串目前分为两种,一种是用鸭子肉混合羊肉香jīng代替,因为鸭子肉的市场价格只有真正羊肉的三分之一左右。
另一种所谓“过了的”,那就比较yīn了,是用地下渠道进货的病死牲畜肉制作。
所以王老板的问题比他们俩的都要严重得多。当然,这些手段并不是他首创,粼江市里这么搞的同行不少,但点儿背撞到枪口上往往是没啥道理好讲的。
“回头我们一起找找区里的小刁,看看有没有法子通融一下。要是实在不成,那就只有关门,换地方换人另起炉灶了。”崔老板拍了拍王老板的肩头,算是安慰了一句。
王老板狠狠吸了一口烟,勉强点了点头。
三人沉默了半晌,蒙老板朝马路斜对面望去,又打开了话题。
“算了,倒霉的又不只有咱们几个,瞅着那家没有?喏,鼎香园,这会儿比小王也好不了那儿去。”
“那个鼎香园啊,我知道,卖麻辣烫的,一个老太婆天天在张罗。生意那叫一个火啊。”崔老板顺势望去,鼎香园现在关闭着店门,什么也瞧不出来。
“我这儿离得近,随便都能瞅见。好嘛,开业大半年了,屋里屋外天天跟过年似的,串子卖得还贵,可那些食客,就像半辈子没吃过好东西,一个个洗白了脖子,争先恐后地钻进去挨宰。”蒙老板面带嫉妒之sè,愤愤地说道。
一直以来,每天中午和傍晚两个时段,只要他站在这里,就能清楚地看到鼎香园火爆的生意,还有部分顾客因为没有座位,端起盘子靠在树边墙角站着吃的情形,让他一度嫉妒得眼睛发绿。
虽然他开的是湘菜馆,与鼎香园不是一回儿事儿,又隔着三十米远,照常理来说应该互不影响。
但事实证明,常理也有例外的时候,因为每当鼎香园营业,自己这边的上座率就急剧下降,这种状况已经持续很长一段时间了。
不过不知道出于什么原因,鼎香园的营业时间很短,经观察测算,每天总计只有两餐五个半小时左右。
所以后来他调整了思路,把招揽生意的重点时间段放到了晚上七点半之后,好在这个时段客流不少,对正常餐点的损失进行了一些弥补。
“哼,干咱们这行的,谁不知道麻辣烫是怎么回事儿?这家的胆子大啊,估计料可没少放,这回也得吃不了兜着走了。”王老板望着店门紧闭的鼎香园,恨恨地说道,脸上还带了一丝幸灾乐祸之sè。
有些人往往就是如此,自己倒霉的时候,就盼着别人更倒霉,这样能够让自己的心里好受一些。
崔老板和蒙老板也认同地点点头,很多餐饮行内
的事情,大家都是心照不宣。
麻辣烫、火锅、水煮鱼这类的涮烫类食品,要想味道香,招揽顾客,往里面加料那是通用手段。
鼎香园生意这么好,不用说,料肯定是加得足足的,超量那是没跑儿。估计那老板天天笑歪了嘴,点钱点得手抽筋。没想到突然赶上了大检查,要知道在餐饮行所有违规行为中,只要较起真来,这档子活儿罪过可不轻。
瞧着吧,鼎香园老板的好rì子可算到头了。
当天傍晚,合林路上好几家饭馆都没有开门做生意,剩下正常营业的,都没有再把餐桌椅搬出来占道经营,即便如此,上座率都不足平时的一半。食客们似乎也听到了什么风声,造成流量大减。
一时间街上显得冷清了许多,气氛诡异。
鼎香园麻辣烫店的情形比其他同行要好上许多,但也没有在外面摆桌,只是在大厅和后院营业。
西边粮油店的窦老板知道了白天的事情,他特意过来安慰吴大娘,说他家店提供的那些米面粮油全部都是正规渠道进货,手续齐全,肯定不会出问题的,不用担心检验结果。
吴大娘对他表示了感谢。
不过她和苏晓佳却一点儿都没有能轻松起来,祖孙俩都是心思敏感之人,今天白天,江逸晨虽然表达了他提供的特种调料毫无问题,但她们都可以感觉到,江逸晨当时的语气并不十分坚决,似乎心里也有点儿犯虚。
这要是万一检验出什么不妥,甚至造成店铺无法正常经营,那自己和孙女可该怎么办啊?
整个晚上,她和苏晓佳再也没有一点儿笑容,闹得褚连贵和小刘也感到不对,于是都闷头儿干活,不敢多说一句话。
这种情绪甚至连客人都受到了影响,店里的气氛也显得压抑起来。
晚餐后,江逸晨在校园里面散步,一边走一边思索,如果鼎香园万一出现了最坏的结果,究竟该如何应对。
现在最担心的就是万一从特种调料中检验出未知的物质,己方又无法解释,最后被相关部门当成有害、至瘾甚至违禁品处理可就麻烦了。正当他百思不得其解的时候,电话铃声突然响起。
掏出手机一瞧,原来是来顺儿打来的,连忙按下接听键。
电话中,来顺儿向他汇报工作,说岛上的事情目前大体上都很顺利,花椒和大料的果实都成熟了,他和喜子已经把第一批收下来,铺在竹席上晾晒。
两种新调料都相当不错,味道很重,劲头儿也足。尤其是花椒,他试着嚼了一颗,结果大半条舌头被麻住了,几乎失去了味觉和知觉,当时吓了他一跳。
直到半个小时以后,麻痹的感觉慢慢减退,才让他松了口气。结果还让喜子嘲笑了他半天,说什么以后如果住院要动手术的话,连麻药都省了,咀嚼几颗花椒就能搞定。又安全还没有副作用,值得大力推广。
听到这里,江逸晨不觉莞尔,白天的烦恼也暂时被抛开。
第一百四十七章人人自危
() 听了吴大娘的述说,江逸晨才明白原来是这么回事儿。
他的心中也有些乱,与旁边满脸担忧之sè的苏晓佳对视了一眼,一时间不知道该说什么好。
“小江,咱们店一直凭良心做买卖,所有的油料、肉食、蔬菜,都是从正规渠道进的货,各种证明都有,我还不太担心。就是那个锅底调料……”吴大