好大米的完整性，因为清朝主要用舂或磨来给稻谷剥壳，得到的大米没有几颗是完整的。
“太好看了，那么白净，我中午就拿它煮饭吃！”阿丽也在旁边插话。
“中午吃一下没问题，但以后不能长期吃，因为这是美利坚用农药和化肥种出来的，化肥比我们的农家肥强多了，加上农药除虫，每亩地可收获四五百斤，你看这一颗颗都很饱满，就是这个原因。而我们大清朝每亩地也就一两百斤，好的也就三百斤左右，差别太大了！至于这每颗大米都很完整，是机器的功劳，有一种机器叫剥壳机，它能把稻谷剥出完整的米粒，用我们手上的稻谷也一样。”唐刚连忙给他们解释米粒完整、饱满的原因。
“那农药化肥很好啊，能种出这么高产的粮食，为什么不能长期吃呢？”阿丽对不能长期吃这么好的大米念念不忘，也许是女孩子最喜欢以貌取物吧。
“因为农药化肥在稻谷中都有残留，吃到人肚子里以后会变成一种毒素储存下来，短期内没事，时间一长，毒素就慢慢变多了，人的身体就会慢慢出毛病，所以不能多吃！”唐刚有点夸大地说出了农药化肥残留的危害。
“不能长期吃你弄这么多回来干什么，不是浪费吗？”阿丽毕竟出身书香门第，有点持家意识。
“拿来换粮食啊，你想一下，如果我们卖相这么好的一斗大米拿来换一斗三升稻谷或杂粮的话，一定很多人想换的，这样我们就有利润了。”
“什么杂粮都换吗，红薯换不换？”管家陈三很关心商业上的事。
“杂粮我们只换荞麦、糜子、黍子、黄豆、绿豆，红薯不行，如果换红薯的话我们就亏本了。不过芝麻可以换，而且是一斗芝麻换一斗大米。”唐刚不想弄那么多红薯回新时空，不好处理。
“那还差不多，不过那些泥腿子一定高兴得要死！”穷人出身的管家陈三却见不得穷人吃上白米饭，真是一个腹黑男。
“刚哥，你刚才不是说有什么农药化肥残留吗，吃多了对身体不好，那你这不是害人吗？”阿丽还是心地善良，比腹黑男陈三强多了。
“那个残留没有那么可怕，我刚才只是为了解释方便说成毒素，不是真的有毒，只有长年累月吃下去才会影响身体，慢慢出病，这个时间是以五年十年为单位计算的，短期吃一点没事的。你想啊，即使我们敞开了换，普通老百姓也不可能顿顿白米饭啊，偶尔吃一点什么问题都没有。”唐刚发现自己把农药化肥残留说得太严重了。
“那还差不多，不过有钱人一定经常吃我们这种大米的，说不定还互相攀比呢！”后来的情况印证了阿丽这话，穷人逢年过节都用杂粮来换这种大米打牙祭，达官贵人却用稻谷来换这种大米作为主食，特别是后来唐刚推出了一种东北珍珠米，用水一蒸，一粒粒珠圆玉润，香味扑鼻，轻轻一咬，还有弹性，这更让达官贵人们欲罢不能。后来宫里也知道了这种珍珠米，还把它指定为贡品，唐刚就顺水推舟让慈禧也成为了农药化肥残留的受害者，暗地里还小小得意了一把。于是唐刚玩了一个小花招，用上了雷布斯的饥饿营销，把珍珠米限量供应，并且提价为十斗稻谷（一石）换一斗珍珠米，这样珍珠米更是身价百倍，还出现了黑_市，当然这是后话了。
“陈叔、阿丽，等一下你们就可以安排人在院子外兑换这种大米，开始可以给每一个过来看的人免费送半斤大米，他们吃过以后一定会来换的，对达官贵人我们就当年礼送出去吧，每家两袋，这样一定可以打开销路的。另外这次我带了很多发电机组过来，打算初步建立穗城市区院子、太平镇院子、龙穴岛三地的供电体系，三地的太阳能电池作为辅助。太平镇这边由张竹负责，安装三台2400千瓦、三台640千瓦发电机组，按需求轮换工作，我已经把这六台机器摆好位置，张竹带人利用过年这段时间把电缆线铺设好，过年后开工厂会用很多的电。穗城市区院子已有一台640千瓦发电机组，我会再送两台640千瓦过去，由汤姆负责安装。龙穴岛那边已有一台640千瓦发电机组，我会再送两台640千瓦和三台2400千瓦发电机组过去，由张亮负责安装。另外，今年我想回湘省老家去过年，毕竟回到大清也有半年多了，还没回去过，说不过去，由张年驾驶汤姆一号陪我去吧，太平镇这边过年的事情就由陈叔和阿丽负责。”
“刚哥，我也想跟你回去过年！”阿丽听说不带她去说话都有点哽咽。
“阿丽，这次回去带有探路性质，你和阿秀我都不带，下次一定带上你们两个。你准备一些穗城的特产吧，不要准备洋货，那个由我来准备。另外我今天先去穗城市区和龙穴岛送东西，晚上回来就出发回老家。”唐刚硬下心肠拒绝了阿丽。
说完叫陈三安排人手搬运送去穗城市区和龙穴岛的物资装船，四台640千瓦发电机组唐刚事先已经从系统空间中取出放在院子的空地上，毕竟每台只有4。9吨，他们能搬动，也一起装船，另外三台2400千瓦发电机组（每台有24。5吨重，人工搬运不便），还有枪支弹药，就只能利用系统空间来运输了，唐刚这次放了两台2400千瓦发电机组进系统空间，另外一台暂时留在太平镇。唐刚利用陈三他们装船的时间去了一趟陈府，送上一些特意从新时空采购的年货，让陈明进也过个“西洋年”。回来后没多久就装船完毕，唐刚就和张年出发了，先去穗城市区，唐刚除了特意从新时空采购的年货外还带去了10吨大米，结果阿秀也是以貌取物，想留着自己吃，唐刚只好又把农药化肥残留的事情说了一遍，然后安排管家王林，就是原来的护院被阿秀提拔为管家，按太平镇的方式处理这些大米。又去了一趟雷府，送上一些特意从新时空采购的年货，还让雷老虎陪他和张年去官府花了4600两银子为张年捐了一个知县，方便张年开船回新宁老家。回来后先找汤姆了解汤姆行的建设情况，再把这次用船运过来的两台640千瓦发电机组和原来的一台摆在一起，要汤姆负责安装，在家吃了中餐，然后出发前往龙穴岛。
到了龙穴岛后，先安排团练和建筑工人的假期，计划放假五天，年三十到年初四，结果有些工人只休息了两天，年初二就回来了，主要是工地一日三餐白米饭管够，每天还有荤腥，即使是青菜也放了好多的猪油，那日子赶得上地主老财了，更何况还有工钱。然后发放过年物资，这里唐刚也带来了10吨新时空的大米，建筑工人每人一斗大米，团练每人一斗大米、两斤油渣、一斤新时空的奶糖，让他们也过个肥年，自然是皆大欢喜。然后找**、张亮，先从系统空间中取出两台2400千瓦发电机组，和原有的一台640千瓦、这次用船运过来两台640千瓦摆在一起，方便管理，再从空间中取出大部分枪支弹药（留了两支svd狙击步枪、二十支ak47突击步枪及配套的子弹用于防身），让张亮把准备发下去的ak47改装成只能半自动发射，不然乌合之众们用全自动发射几下就能把子弹糟蹋完，再把训练的事情交待一番就和张年回太平镇了。
吃过晚饭后，唐刚安排张年驾驶汤姆一号连夜出发，船上除了银子外其余载重吨位全部用来装柴油，毕竟路上没地方加油，万一没油就完蛋了，从珠江口出海，然后一直北上，从长江口进入长江，沿长江进入洞庭湖，穿过洞庭湖进入资江，沿资江进入它的支流扶夷江，最后在新宁_城外与唐刚汇合，好在大清朝没有拦河大坝，不然张年插翅难飞。自己和阿丽、夏荷冬梅温存一番后回了新时空，他计划从新时空回到新宁，再从新宁穿越到旧时空和张年汇合。
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第22章 初见刘坤一
2013年2月2日上午，唐刚回到新时空后抓紧时间准备回旧时空老家的东西。唐刚回旧时空老家有两个目的，一是旧时空老家是大家族，认祖归宗会取得一些助力；二是想认识一下清末名臣刘坤一，他目前正开缺回籍养病，如果能得到他的提携，肯定是事半功倍，唐刚想抱一条粗腿。带着这两个目的，唐刚开始做准备，认祖归宗这事，无非是银子和洋货，银子他事先已从雷氏钱庄提取了一万两，放在张年驾驶的汤姆一号上，洋货新时空仓库里现在常备，随时可以运走。然后就是去见刘坤一了，唐刚准备了几样东西，一是唐刚从新时空带去的现代货，旧时空叫洋货，让刘坤一见识一下洋货的精良；二是唐刚准备了删减版的《大国崛起》，从网上下载了标准版《大国崛起》，把1882年之前发生的事情删掉，再加入自己的一些私货，转成繁体字，考虑到刘坤一年纪大了，唐刚把标题选用了初号字，正文选用了一号字，够大了，顺手加了一个封面，唐刚还恬不知耻地写上唐兴华著（唐刚自己取了个字，叫兴华），这样唐刚版的《大国崛起》就完成了。唐刚把公司的五台激光打印机都用起来，一次打印五份，由于唐刚选用的字号太大，每份都有近四百页，结果公司的文员半个上午都忙于给激光打印机加纸换硒鼓，总算把唐刚版《大国崛起》完成了，应该能让刘坤一来个“脑震荡”吧；三是唐刚准备了一些施工用的工程机械，两台顶配版四轮驱动农用运输车，三套太阳能风能联合供电系统，电灯和各种生活家电若干，三台640千瓦发电机组，还有电焊机柴油等物，让刘坤一也感受一下工业的力量和科技的魅力。全部收入系统空�