“怎么了,这茯苓虾可是这里的招牌菜,有什么不对吗!”看她吃得有点食不知味,以为她觉得菜不好吃。
“调味浓了点!”她在想心事,随口说着,不过也是事实,她的确吃过比这更好吃的虾,只不过不是在这里。想当初朱家角旅游节,她和朋友游玩到湖边时,见船上刚打捞上来的虾,为了防止变质,即刻在高压锅里烹饪,让游人带走,边走边吃,那美妙的滋味让她一直印象深刻,人家当时可没用那么多调料,就用了盐和酒而已,保留了虾的原汁原味,她可是睁睁看着做出来的。
“有吗?”他疑惑地跟着又吃了一个。
“小姐,这可是本店的活招牌啊,远近闻名,就是因为它的调味香浓啊!”小二这时又端菜上来,听到她的评论一时急得辩了起来。
“是啊,是啊!”边上桌子听到他们说话声,也跟着附和着,证明小二此话不虚。
“当我没说!”她淡淡一笑,各人口味不同,她也无从计较起。
“诶~话可不是这么说!”不知从哪窜出个人来,却是个书生模样,依依不饶地开口:“既然姑娘认为这道菜做得不尽如意,难道姑娘有更高明的做法?”
“虽然只是吃过!但是做出那道菜也未尝不可!”对方挑衅的口气让她有一丝气恼,口不择言了起来。
“哦?可否让我等也开开眼界?”他仿佛得到了满意的答案。
“只是这里的厨房……”她看了眼小二,这厨房又不是她家的,也得人家同意啊。
“小的这就去问问,客官稍侯!”小二说着就急急离开去通报,他也想见识见识有比他们这里更有名堂的菜!
不一会儿,小二就回来了:“我们大掌柜说了,后面厨房里的酱料,姑娘可任用,若是真的比我们这里的更好,姑娘的这顿饭由我们掌柜请!”说着顿了顿:“但是有个条件……”他有点为难地看着她。
“什么条件,说来听听!”边上不知不觉围聚了不少看热闹的人,这里可是从来没发生过这样的事儿呢,可以算是破例了。
“这……我们掌柜说,这个并不能他一人做主,得由大家品尝后说了算,如果大家都觉得这菜比本店里强,那么亦无话可说,即刻兑现诺言。反之,则本次一切开销都由姑娘承担!”
好一句大家品尝后说了算,看似说得有道理;但是按这里的人数,让每个人都吃到的话可不是十盘八盘可以了结的。果然是无奸不商,不做亏本生意,知道她没把握。
“小姐,我们没带出那么多银两!”小翠也看出苗头不对,悄悄在她耳边说着。
现在可是骑虎难下了,毕竟这顿是别人请客,走也不是,不走也不是。不走的话就得做出道比别人强的虾才算完。这可如何是好?
回击
“若是担心银两的问题,丫头尽管放心,这点钱你大叔我还是有的,何况这里的老板我也认识,这点薄面总会给我,你放心吧!”李青以为她担心银子不够,慷慨地说着。
“这……好吧!”伸头一刀,缩头也是一刀,罢了!
“姑娘这边请!”小二带路,将她引往厨房。
在他们走后,周围开始人潮涌动,窃窃私语起来,居然还有人要下注,场面一下沸腾起来,更热闹了几分。
厨房里的人已事先得知消息,自然也知道没有获得允许是不能旁观的道理,在见到莫雅秀主仆两一进来,便纷纷退了出去。
“小姐……”小翠都快哭出来了,小姐可是从来没做过菜啊!
莫雅秀用眼神制止她要说出口的话,见她闭上了嘴才继续。
既然没有高压锅,只有普通的铁锅,也只能将就着用了,她开始慢慢回忆当时看到的情景……
只见她将一定量的盐、酒、姜沫撒进热锅里,随后将活蹦乱跳的虾一股脑儿全倒下去,猛地盖上了盖子。
厨房出奇的安静,只听见锅子里,虾在锅里跳动碰到盖子传出的声音。等到没响声时,她略微打开锅盖,将里面的虾搅拌均匀,再次盖上盖子,不一会儿就灭了火,缓缓打开了盖子……
“说那姑娘赢的放这里,一赔五;买天鲜楼赢的摆这里,一赔一;买定离手!”外头俨然是另外个世界,大批的人聚集起来开了赌局,庄家不停地吆喝着。
“我买丫头赢,十两!”李青毫不犹豫地选择了她!
“我也是!买姑娘赢,五两!”有人跟着。
“我买天鲜楼,谁不知道这个招牌菜啊!二十两!”
“那是,我也二十两,买天鲜楼!”
眼见桌上的堆的银两越来越多,庄家笑得合不拢嘴!
暮地,外围的人渐渐散开,里面的人还不知道什么原因,发生什么事,就有一股从未闻过的香味传来……
“好香啊!”有人闭着眼睛,鼻子深深吸气。
“真的,从来没闻过,让人忍不住流口水!”某人还夸张地用袖管擦了擦嘴巴。
追寻着传出香味的方向,有一部分人的脸色突然一下子发黑,赫然是厨房……,只见小翠端着个超级大盆站在厨房门口,盆里散发着阵阵热气,那阵香味正是来自这里。
才将这个大盆放上桌子,一大堆人已经迫不及待地涌了过去,纷纷将筷子伸向盆里,惟恐落于人后!
“好吃!”先吃到的人发出一声赞叹。
“太好吃了!”随后……
“真的是原汁原味,仿佛还能感觉到虾子在跳动的新鲜感哪!”
“真的么,快让让,我试试!”后边没吃到的人见前面的人这么赞叹着,纷纷往前挤,欲一尝为快!
“我也要,我也要……”
“从来没吃到过这样的味道!”后面吃到的人继续发表感想。
还有好多人没吃到,一浪接一浪,此起彼伏地拉挤着,推搡着,吃过的人还想再吃,不愿离开,场面几乎失控。
莫雅秀悄悄拉着也准备去抢食的李青说了几句话,他眼睛登地一亮!
“各位,各位!”李青中气十足的声音洪亮地响起,成功地让一部分人停止了动作:“我们丫头说了,她做了好多,里面还有……”
“哇!”全场喜悦的呼声将他下面的话完全淹没。
“比天鲜楼的好吃!”大家终于一致公认!
已经不需要过多的言语,从大家的表现已经显示出,她以压倒性的优势获得了大家的支持。
“呵呵!”小二赔笑着:“既然是姑娘得了这名声,我们自然也会兑现先前的诺言,不但姑娘这一餐免费,我们掌柜说了,今儿在这里吃饭的诸位客官全部免费,算我们掌柜请客!”
“哇!”再次发出如雷的声音,随后掌声鸣动。
不愧是老牌餐馆,不但输的起,而且即便是输了,也要获得个好名声……
“这位姑娘,我们掌柜有请!”她才刚要坐下准备跟李青继续先前没吃完的饭,一个声音恭敬地在旁边响起。
交易
一抬头,却见是刚才那挑衅的书生,相貌平常,若不是前面那会儿,很难对他有印象。只是此刻的态度有了一百八十度的转弯!
她跟李青对视了一眼,他用眼神示意她去!
楼上雅厢里,典雅精致的摆设将这里点缀得温馨无比,只见那男子一身月牙白的服饰,独自坐在桌前背对门口慢条斯理地品尝着眼前的菜肴,整个背影看上去潇洒无比,边上的小厮动作轻缓地为他酒杯里斟满酒。
前面的雕花木窗大开着,放眼望去,竟可看到楼下大堂的全景。
他举杯仰尽杯中酒,便停下了筷子,边上一个瓷白色的盘上赫然堆着一堆虾壳,像座小山似的叠着。
“人到了!”她们已然走到雅厢门口,那书生轻轻走进去,站在那男子另外一边说着。态度一如刚才对她般恭敬。
他没吭声,仍旧维持的先前的动作。
见对方没出声,她心下纳闷,脚下一步一步向他靠近。
气氛安静地出奇,她可以听见自己的心“扑通”、“扑通”跳动的声音,那人的背影依稀有丝眼熟,不知不觉已经绕过他身后,跺到他正对面,眼睛毫不客气地对上了他——
“是你!”这是肯定句,没有一丝疑惑。
“哼!”慕少瑞用鼻子微微轻哼了一声。
“怎么!”嘴角一边扬起,那抹仿若讥诮意味的笑容回到他俊逸的面容上:“没想到是我?”那抹笑容更深了几分,依旧未从眼睛传达到内心。
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