“都听你的。”林氏把头靠在徐熹的胸前,听着徐熹的心跳就那么睡着了。
到了晚上,徐老太爷带着鸣琴回来了,在用晚膳时就与众人聊起了扬州的风物。
“我瞧着这扬州市面上的手艺人大多都是为那些盐商做活的,就连酒楼食肆或是铺子之类的也都是给盐商开的。”敢情徐老太爷是想把生意做到扬州啊。
“盐商富裕,堪称扬州首富,城中的大部分百姓都在盐商手里讨饭吃。”徐熹连忙道。
徐老太爷点点头,不再说什么,却把想做生意的心思压了下去。赚盐商的银钱不是不好,却容易被人抓把柄,孙子本来就在风口浪尖上,还是谨慎些好。
“这时节吃蟹最好,石家的特意做了蟹粉狮子头和蟹粉汤包,祖父快尝尝。”林氏给老太爷布菜。
一家人吃的尽兴,又在院子里点了灯笼,摆了桌果品点心闲话聊天。
丽姐儿吃着火腿馅的月饼心情很舒畅,只等着船宴那天到来。她早就想去吃船宴了,哪怕是味道不佳,饱个眼福也好。
因为林氏早些时候已经吩咐丫鬟给四个孩子备上了四个紫檀木镶嵌玳瑁的匣子,专门装见面礼用的。所以丽姐儿看着匣子里安放有序的手镯,项圈和荷包的时候心情是不错的。这几天她突然有了想开点心铺子的打算,可是手头的银子不够,现如今困难解决了,她自然乐的很。而且能收下这么多的东西,想来父母都是同意的,因此她也不必担忧这些是父亲收受的贿赂什么的。最关键的,这几样见面礼好是好,可那玉镯着实是给大人准备的,她一个小姑娘,手腕太细,那镯子她根本就戴不住,到莫不如换几个银钱的好。
丽姐儿心里打着小算盘,一块月饼吃了将近半个时辰还剩下大半块没有吃完,只对着天上的半圆月傻笑。
“小姐可想吃石榴?”绿萼上前问道。
“给我剥个石榴。”丽姐儿笑着道。
绿萼手脚快,剥水果也很干净,那么细小的果实愣是没有一粒受损,只是红红地洒满了整只白玉碟子,看着很喜人。
“还是榨成汁吧,一个个吃太麻烦。”石榴味道好,丽姐儿也喜欢,可她却不喜欢石榴小小的果实,吃着费劲。
“奴婢这就去。”绿萼拿着碟子就闪进了厨房,腿脚灵便。
“你刚刚对着月亮傻笑做什么?”徐老太爷突然转过头来与丽姐儿说话。
“想着开一间点心铺子。”丽姐儿悄声与徐老太爷道。
“哦?”徐老太爷眼睛亮了亮。
“江南人都爱吃甜,开家点心铺子一定赚钱。我只卖几样点心,每样点心每天只卖一百份,想来生意必定兴隆。”丽姐儿知道她的想法要是林氏知道了,必定会跳出来反对,因此低声与徐老太爷道。
“为什么只卖一百份?”徐老太爷低声问道。
“物以稀为贵嘛,只有稀少,生意才能做的长久,细水长流。我还会把点心的价格降低,薄利多销,减少人工和铺面的大小。酒香不怕巷子深,我把点心也做的香香甜甜的就行了。”丽姐儿笑着道。
“人小鬼大,不曾想你对开铺子赚银子还有这么多的见解。”徐老太爷一直觉得酒楼的兴盛和丽姐儿的主意分不开。
“那是因为我喜欢吃,而且站在一个买吃食的人的立场上看问题,自然就想的多了。”丽姐儿笑着道。
“那你有钱开铺子吗?”徐老太爷打算贴补了。
“原来没有,可今天就有了,想来接下来的几天我还会有更多。”丽姐儿笑的像只小狐狸。
“你这只小狐狸!”徐老太爷内心深深感叹丽姐儿要是个男孩儿就好了。
“那您岂不是老狐狸?”丽姐儿闪动着大眼睛装作疑惑道。
徐老太爷看着丽姐儿可爱的样子哈哈大笑,引得众人都盯着他们瞧。
丽姐儿和弟弟们如愿地住到了西厢,把东厢留给徐熹和林氏夫妻两个。
几个弟弟熟睡了,唯有丽姐儿还在烛光下给徐老太爷做棉袍,想着开铺子的事情。
“小姐,别做了。天色晚了不说,就是这烛火也不好,哪里及得上家中的夜明珠啊。”说话的是翠篱,她想帮着丽姐儿做,可丽姐儿要自己做,不肯翠篱帮忙。
“也好。”丽姐儿看了看天色,想着白天可能还会被人吵醒,就放下针线,由丫鬟们服侍躺在喜哥儿的身边。
大半夜的,丽姐儿莫名地失眠了。弟弟们和下人们都睡了,唯有黑暗和众人轻浅的呼吸。她的思绪转移到了该做什么点心上。做海棠花糕这类传统点心,肯定是做不过那些老铺子的。那做西点?丽姐儿心里发慌,生怕有人知道她的秘密。这些日子她一直后悔把冻糕拿出去卖,要不是冻糕经过这个时代的改良,又因为没有奶油,看着也就是比刨冰更浓稠一些,让人看不出什么蹊跷,她早就慌的提心吊胆了。蛋包饭也是因为徐老太爷将菜品改良的更像扬州炒饭加蛋饼,另取了名字叫金包银,这才让丽姐儿的心彻底被放进肚子里。也许这一切都是杞人忧天,她就应该大胆地去做想做的,能做的,可是她依旧是有些顾虑。
“冻糕真好吃!”丽姐儿吓了一跳,一下子坐了起来,这才发现原来是乐哥儿在说梦话。
“这个小馋猫,梦里还吃东西!”丽姐儿一边怨怪一边笑。
冻糕之所以好吃,且别的铺子都模仿不了,做不出一模一样的还有一个原因,那就是因为里面加了独门秘方,蜀州特产荔枝蜜。这也是丽姐儿慢慢尝出来,且最后徐老太爷亲口告诉她的。江南没有荔枝,自然也就没有荔枝蜜,这也算是徐老太爷垄断原料的赚银钱了。
思及这里,丽姐儿突然生出一个想法,她何不结合一些古今的东西呢?这样不就是真真假假,假假真真,就算遇到了“同乡”,也能蒙混过关啊!
第二百六十五章 船宴
丽姐儿带着四个弟弟坐在林氏身边,眼前就是保扬湖的水景,身临其境,心情舒畅。保扬湖就是后世的瘦西湖前身,后来又疏通了几条河道才形成了瘦西湖。
林氏带着孩子们所乘坐的画舫极为华丽奢侈,船顶都是金色的琉璃瓦,被秋季的暖阳一照金光灿灿耀人眼球。画舫内部的栏楹桌椅,全都都是大理石为主,紫檀红木镶嵌,门窗也都雕刻着繁复的花纹,染着黑漆,书画摆设全是珍品。
丽姐儿最喜欢身后苏绣万朵菊花争芳吐艳的大屏风,让她顿时想到了李商隐“暗暗淡淡紫, 融融冶冶黄”的诗句。屏风两旁是两座高几,上面摆着两个一模一样的粉彩山水纹盘口瓶,瓶中插着桂花,湖风一飘,满船幽香。
“竟顾着说话,想来夫人也闷了,莫不如听听小曲吧。”说话的是李氏,她笑得殷勤。
“这扬州的小曲软糯轻柔,还是有些可取之处的,想来夫人会喜欢的。”曾氏不甘落后。
“我是个闷葫芦,这些都不懂的,还请各位夫人指点。”林氏笑着寒暄。
“那是夫人矜持,我们这些个才是好玩乐的。”说话的是一位盐商的太太,夫家姓崔。她一张脸长的很是敦厚,打扮不俗,不像丽姐儿想象的那样满头珠翠,举止粗俗。
本来几位官宦夫人游湖怎么也不可能带着商贾家的女眷的,可这座画舫就是崔姓盐商家的,所以不好落下崔太太,客气地请了人家来。仔细想想也是,只是普通的官宦,哪怕是盐院中脑满肠肥的官宦恐怕也造不起这样奢华的画舫游船。
“哪里,哪里。”林氏对于扬州盐商的奢华是很诧异的。即便是有了诸多的心理准备,可照样是有些瞠目结舌。
其实林氏心里是有些不悦的,不是因为多了一位崔太太,而是讨厌刘氏,李氏和曾氏三人说是自己做东,却牵出来崔太太。用脚趾头想也知道这场船宴真正付银钱的是谁,平白无故地林氏愣是成了贪小便宜的人,她心里不大舒坦。这么一来,她不也成了仗势欺人压榨商贾的官宦女眷了?这让为官温和有礼的徐熹如何自处啊?可即便有再多的不悦,林氏依旧是面上不显。保持着微笑。
这时有两位妙龄的歌女踩着不宽的木板上了船,转移了林氏的注意力。这两人都恭恭敬敬地与众人行礼,说话细声细气的。长相也极为清秀,看着让人舒服。两人的穿着也不华丽,端的是清秀佳人的架子,一个怀抱琵琶,一个怀抱古琴。
“不知夫人想听什么?”那位崔太太官话说的极好。
“我哪里知道什么。还是诸位做主吧。”林氏笑着道。
“那小妇人就僭越了。”崔太太说着就转头吩咐道,“唱《杨柳青》。”
那两个歌女微微颔首,垂头露出一截雪白的颈背,含羞似怯地坐了下来,开始唱小曲。看着真真是我见犹怜,却让几位当家夫人心里不爽。暗暗骂一句狐媚子。林氏可能是众人里最心平气静的,因为她知道这些歌女在徐熹眼里都算不得什么,就算被勾了魂儿去。也有祖训压着。
四个孩子就更没什么怜香惜玉的心思在了,他们几个的注意力都在船点上。不得不说船宴中的船点是非常精致的,每一样都精心制作,让人不忍心动口。惟妙惟肖的小鸭子,憨态可掬的大熊猫还有栩栩如生的葡萄串。送进嘴里才发觉点心内部各有乾坤,味道出奇的精致。丽姐儿又联想到了要开的点心铺子。心里打定主意她走的是大众路线,首先要做到的就是量大便宜,吃着实惠。这样精致的点心,她是做不出来的。
动听的小曲弯弯绕绕就好像湖岸两侧随风飘摇,腰肢舒展的柳条,拂在心里痒痒的,好像永远割不断的粘腻的糖浆。歌词正配着两岸墨绿色的风光,一时间相得益彰,众人都称妙。
“赏。”林氏想着她可不能小气,免得让人瞧不起。因此她大方地打赏了每个歌姬十两银子。
“赏。”林氏都打赏了,其余的夫人太太也不好不动作,自然没有人和林氏别苗头,自然打赏的就不如林氏那么多。
船宴真正开席的时候已经近了黄昏,船行景移植中,两岸的桂花香味浓香扑鼻,还没喝酒,人就醉了。而歌女弹琴弄弦,格外助兴,引得船头阳灯高
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