选择有营养的食物， 并以健康的方式来准备和享用它们。履行一个能够为你提供最适当的营养和健康的饮食计划， 这也是自爱的表现。而不注意选择， 手边有什么就往嘴里塞什么， 或者匆匆进食， 不注意欣赏食物的价值与美丽， 都可以说是不
够尊重自己的表现。
我们都想更有魅力， 更有品位。魅力是一种能量， 是由内而外散发出来吸引别
人的气质。如果说学识、阅历、修养是魅力之本， 容貌、服饰、身材则是魅力之
形。如果你对生活有更美好的追求， 想更有魅力、更有气质， 就首先从管理你的外
形——身材、服饰、容貌等着手吧。
开始健康地吃， 有规律地运动， 形成良好的习惯， 过一种有节制的生活。试想一下， 一旦瘦身成功， 重新拥有苗条的身材、健康的肤色，由内而外焕发神采，任何人都会因你的改变而感到欣喜。有修养的女人不长胖
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肥胖的真相
人类经过几百万年的进化，才成了今天的模样——站立起来，把行走的任务交给了后肢，即我们的双腿。虽然人类的进化不是尽善尽美，但是作为“万物之灵”，在漫长的历史进程中，人总能找到适应自己生存、繁衍的途径。
从人类整个进化过程来看，前面的几百万年基本上处于非常艰难的时期。人和其他所有的动物一样，需要以大量的体力活动来获得食物以及保全生命——爬树采摘野果、躲避洪水、奔跑追逐猎物、逃避猛兽的追逐。而且当时的食物并不丰富，所以也不会有肥胖以及与其相关的各类代谢综合征。
当人类进化到以车代步、科技高度发达、食物极其丰富的今天，却出现了成千上万的肥胖者以及许多与肥胖密切相关的疾病。人类的进步，必须付出这样的代价吗？
遗传机制
一般而言，肥胖具有遗传性。从现实情况来看，这确实有一定的道理。统计数据显示，如果母体重都正常，孩子发胖的可能性仅是20％；父母一方肥胖，孩子发胖的可能性就达到40％；而双亲都超重，这个数值就高达80％。
事实上，肥胖的父母对孩子在体重方面的遗传是“双重”的：第一层遗传是基因的——如果父母体态硕大，那么孩子比其他同龄人偏胖的概率就要高得多；第二层遗传则是肥胖父母不健康的生活习惯——在不良的生活环境中成长起来的孩子难免受到不良的影响。
一般来说，先天因素对体重的影响仅占约1/4~1/3，另外2/3~3/4的影响则来自于行为和其他外界因素。这就是说，“胖爸妈养胖孩子”的原因更多的是共同的生活习惯，而不单纯是先天的基因。如果两个人同时开始健身和合理饮食，他们减肥的速度可能不同，这与他们的基因有关系。但他们最终都会减掉体重，也就是说，行为的改变会直接影响到他们的体重。
退一步来说，即使是你的基因不如别人，更容易发胖，那你就应该放弃了吗？每个人的智商、能力各不相同，但我们还是在努力地争取，不断地提高自己。因为我们知道，只要努力了，即使没有做到最好，那也和不努力截然不同，还可以享受到进步的乐趣，不是吗？同样，即使你的先天条件不好，这并不一定意味着你必然比别人胖，这只能说明，你可能需要更多的努力罢了。而且，无数的研究表明，只要努力，肥胖是可以得到控制甚至逆转的。
现在有不少独生子女每天花很多时间看电视、玩电子游戏，没有足够的体育活动，都圈在屋里。这样的生活方式，即使父母体重正常，培养出来的可能还是胖哥肥姐。
如果家族确实有“肥胖基因”，你也不用担心——还有很大一部分结果掌握在你手中。如果家里有小孩，你也一定不希望因自己不健康的生活习惯而导致他以后肥胖。所以，养成健康的生活习惯，不仅自己受益，还能给下一代带来健康。
岁月催人胖
生命是神奇的。从呱呱坠地的婴儿到长大成人，不管是长高、长胖，我们的身体都在不断地变化。
上学的时候，场地便利，运动氛围相对浓厚，大家还常常锻炼。但是，步入社会以后，运动就全由车轮代做了，以前的饮食、生活习惯变得不如以前健康了，长胖也就成了很自然的事情。对于女性来说，25岁以后身体的变化好像是与自己作对的——新陈代谢开始下降，能量消耗越来越低；肌肉每天都在减少，而相对地，脂肪越来越多，想要维持体重不变都难。
我们无法改变自然生长的规律，但是可以通过自我调整来减缓这种状况的发生。其中一种方法就是坚持运动。波士顿塔夫茨大学的营养学教授苏珊说：经常久坐、活动少的人比积极运动的人老化得快。有研究表明，不论在任何年龄开始体育锻炼都会延缓老化，甚至能完全改变衰老的进程。
聪明的你，一定知道该怎么做了吧？
便利的生活
人类社会的一切进步和发展无不以提高人的生活质量为基础。一切的便利因素都是为了让人过上舒适安逸的生活。
20世纪40年代初，速溶咖啡刚问世的时候，由于商家过分宣传它的方便性，违背了当时人们的思想观念，而遭到市场的冷遇。当时美国妇女的社会职能是操持家务，社会对家庭主妇的评价就看她料理家务的能力。商家一味强调速溶咖啡省时省事，倒给人造成一种印象：懒人才买速溶咖啡；勤快的、讲究生活品质的家庭主妇不屑于省这点儿力气和时间。现在，这种尴尬应该不会再有了，我们也不会再为这种安排感到难堪。
受益于现代社会的人们， 不但生产劳动已经不需要过多体力， 日常生活中的许多体力活动， 也因汽车、电梯、洗衣机的使用而省却了。汽车、电梯成为我们日常生活的一
部分。即使你去登山，也有缆车在为你节省体力。
在此基础之上， 人们还要千方百计地让生活更加便利。我们发明了数不清的方法让自己有“ 足不出户” 的可能： 饿了， 不想自己做饭， 也懒得出门—— 打电话叫外卖； 朋友生日， 即使在同一个城市， 也不必大老远地赶过去—— 订一个蛋糕， 自然会有人送货上门；有了速溶咖啡、速冻饺子； 甚至谈恋爱也有了“ 高效率”的速配方式。
网络更是让我们动动手指头就可以拥有想要的任何商品的便利平台：从家用电器到日常用品，再到专门的产品服务。人们管这叫“手指尖上的世界（world at your finger tip）”。你甚至可以加入SOHO（Small office； home office）一族，做个自由白领。如果可能，肯定有人会选择全天候地在沙发上，抱着笔记本电脑，搞定一切。
人类，尤其都市人群已经彻底被烙上了现代化印记，不愿意有丝毫的“返璞归真”。如果电梯坏了，有些人就发愁该怎么回家！当我们谈论一个国家的发达与否时，“人性化”或
者给使用者提供的便利程度会是一个重要的衡量标准。
减少了体力劳动的必要，人的生活更加舒适安逸。我们不否认这是一种进步，但是这种进步也带来了问题：体力活动减少，使摄入的能量大大过剩，脂肪便在身体里面积存下来，而糖和蛋白质最终也被转化为脂肪储存起来。
以饮食文化为中心的社交文化
民以食为天，中国向来就是非常崇尚吃的国度。人们见面的问候语都是：“吃了吗？”可见，吃是人们生活的主题。吃饱，吃好，无形中就成了我们追求的生活目标。
在充饥果腹的需要之外，人们赋予了饮食更多的文化意味。作为世界文明古国之一，中国的饮食文化史几乎与中国的文明史一样悠久，可以说源远流长，博大精深。鲁、川、苏、浙、湘、粤、闽、徽八大菜系，还有满汉全席，让国人引以为豪。中国人吃，要求色香味俱全，烹饪制法也不是一般人能效仿的，讲究口味的人以能尝出火候大小为荣。
近三十年来，人们在基本上解决了温饱问题之后，享受美食之风大长。吃的魅力随着经济的发展也突飞猛进，迅速凸显了出来，以饮食文化为中心的社交文化有点厚积薄发的态势。平时朋友见面、节假日聚会、婚丧嫁娶、联络感情、参加party，吃是一个重要环节。很多人有这样的感受：有的时候，在工作中要想办成一件事，饭桌上是最好谈成的。
而吃好在很多人的概念中无非是大鱼大肉，他们根本不理会什么饮食结构、营养均衡，只要口味好，其他的都不重要。在跟秀体※的会员接触的过程中，他们也大都会跟我抱怨这些“饭桌社交”。因为工作需要，他们不得不经常应酬，偶尔还免不了喝上几杯。这些都成为他们减肥过程中最大的阻碍。还有一些朋友，一到周末就会聚会不断，平时养成的良好的饮食习惯也会被打破，所以我们提醒朋友们要“小心周末”。
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减肥路上的“拦路虎”二
有过成功减肥经历的朋友一定知道，减肥不是一蹴而就的事情。而我们很多人，尤其是年轻的女孩子，做事情通常是三分钟热度，最终无法坚持。有调查表明，真正减肥成功并保持一年以上的人不到2％。
为什么减肥这么难？究竟是什么阻挡了我们减肥的道路？
也许下面的分析能给你一些启发。
动物生存的本能需要
人是一种动物。我们的行为特征符合“适者生存”的进化理论：动物为了生存，要尽可
能多地获得持续的能量，而且尽可能地保存能量。
在饮食过程中，如果不理性地控制，人会本能地摄取尽可能多的能量，然后储存起来，
在能量来源匮乏时使用。而且从选择食物上来看，人会本能地