不一会儿,思南和李寄点的菜送了上来。思南一看,一个大瓷锅围着十几条十多公分长的小鲶鱼,雪白的陈年火腿汤上散着许多火腿粒和蔬菜粒,而李寄点的绝代双椒则是用绿色和红色的长辣椒切成白荷形状,然后把细长如火柴的火腿丝做成花蕊放在里蒸制而成。
“呵,我还以为绝代双椒就是一根青辣椒和一根红辣椒放在一齐呢。”思南笑着说。
“当然不是啦。”李寄笑了一下搛了一只无骨凤爪给思南:“真没骨头哦。”
“嗯,真的好吃。”思南高兴的一连吃了几只骨头没剔掉的“无骨凤爪”才接过李寄盛过来的百花汤。
“
“这是用兰月市郊外百花岭的一种水百花的野花做成的汤。”李寄介绍说。
“兰月市,那不是你的家吗?”思南突然想起来问李寄。
“哦,是啊。”李寄椤了一下,然后才回答。
“但好像,很少回去?”思南想起秋水说过,李寄从七岁开始就和他的师父在一齐。
“师父满世界的去旅行了,所以,这段时间我基本上不回。”李寄回答。
“我的意思是你为什么不回父母亲那儿?”思南问。
“嗯,不想回去。”思南一问这个问题,李寄似乎很口渴一样,喝下了一大杯玉米汁。
“冰人,我不知道该不该问你,但我很担心你,你的生活好像被撕掉了一大块,就像林老师说的一样,你总是躲在一个安静的地方看别人的灯火……”思南停了一下,看着正在发呆的李寄:“我真的很担心你,希望你好。”
“嗬,谢谢你。”李寄突然微笑了一下,只是在思南看来,这个微笑夹着许多的逃避。
“改天去我家吧,我和我爸说了你的事情,他想见见你。”思南想了一下说。
“啊,那个,你爸想见我?”李寄的表情好像吓了一大跳似的。
“哎,看你吓成什么样子,我爸又不会吃了你。”思南有点生气的看着李寄:“你平时除了你师父就谁也不见吗?”
“对不起,我从小在师父身边长大,接触的人不是很多。”李寄无奈的说。
“唉,你师父教了你一身功夫,让你成为一名当红当匠,别的不会什么都没教你吧?”思南奇怪的问道。
“哦,还教我弹吉它,有时还给我讲许多古籍经典。”李寄想了一下说。
“别的呢,他做饭给你吃吗?”思南问。
一听这话,李寄打了个冷战:“师父做的饭很难吃,但,师父的山庄里的厨师做的东西很好吃。”
“所以,你师父,你,从来不用做饭吗?”思南好奇的问。
“嗯,师父偶尔会做,但他做的饭很难吃。”李寄回答道。
“哎哟,你和你师父还真是像唷。”思南想看来李寄的师父也是个生活白痴,是不是天才的另一面都是白痴?
“嗯,师父懂很多东西,我比不上他。”李寄说。
“哎,是吧。”思南心想,这个李寄的师父更牛,教出了一个连最简单的饭都不会做的当红刀匠。
“哎,好吧,看来改天得好好教教你一些生活常识。”思南想一下后说:“还有,别怕我爸爸,他听说你的事情,挺喜欢你的。”
“噢,好的。”李寄心想,但愿到时别做错什么才好。
十多天以来,李寄每天都陪思南到《秋水丽刃坊》,并且准备了很多块不同的,小巧的磨石,认真的为从秋水那儿拿来的刀叶设计刀刃,二十三公分长的小型格斗刀,李寄标出了十二公分长的一段刀刃,刀刃的宽度却只有一点五毫米。秋水和思南很多时候都静静的站在李寄身后看着他认真的为刀开刃,然后精心的用细砂水磨石修整刀刃,磨去刀身上锻打的痕迹。最后再用粗糙的北美野牛皮反复将刀身磨光。
刀刃完工以后,李寄将在秋水的工作桌上拿起一块做刀壳用的北美野牛皮卷成约四公分直径的一卷,用手中的小刀轻轻一划,牛皮卷便被整齐的切割成了两半。李寄把未装柄的小刀交还给秋水:“刀柄部份你自己设计吧,注意这种小型的格斗刀在使用时对手柄的防滑要求很高,要做到握在手里即不影响格斗技术的发挥,又要使刀成为使用者身体的一部份。”
“好难,又不会真有人买它去在格斗时使用啊。”秋水摇着头说。
“你不需要管刀以后的使用者是什么,你只要知识,你做的就是一柄格斗刀,并用要把它做好就是了。”李寄有些严厉的样子连旁边的思南都吓得伸了伸舌头。
“我想,使用他的人,顶多在野外拿它当生存刀使用。”秋水不服气的说。
“哦,那你最好再注意一下刀柄中部的设计,最好再加上一些方便手指着力的凹槽。”李寄说道。
秋水也吐了一舌头,心想,不能再和李寄争论了,不然一会更多的事情也出来了。于是乖乖的用铅笔在刀身上进行刀刃磨制前的设计。接下来的很多天里,认真的学着李寄所教的方法,用中等颗粒的龙砂石认真的进刀刃的初磨定型,之后才用更细的砂石条修整刀刃,整个过程持续了十七天,之后,李寄再看到刀时,对秋水说:“刀尖与刀身转连接处的刀刃磨制得不是很均匀,这样会影响整柄刀的切割效果。“,仍要求秋水再次对刃进行打磨,直到新磨出的刀刃可以将4公份的牛皮切割开一半之后;才吩咐秋水可以把时间花在刀柄的设计上了,不过—每天仍要用三个时间用老牛皮对刀身进行打磨,直到打磨出比较光滑的镜面效果。
“已经很锋利了,还要打磨啊;你怎么老是鸡蛋里挑骨头啊!“秋水急得对李寄干瞪眼。而李寄仍是一副面无表情的样子。
“好吧,好吧,我照做就是。“看着面无表情的李寄,最后还是秋水做了妥协让步。
在送思南回家的路上,思南小心翼翼的问李寄:“冰人,你是不是对秋水太狠了点啊,人家可是女孩子啊?“
“可她既然选择了做一个刀匠,有些苦就必须去吃。“李寄回答。
“但她做的那些卡通造型的小刀也挺有名啊;我听说,她的那些小刀,有些杂志还专门报道过呢。“思南想起秋水被李寄训的样子真的有些可怜。
“那些小刀,虽然很有些新意,确实能给人一些新鲜感,但是,却不能长久,如果,她想做一个不被淘汰的设计师,那么,光靠这些一时新意,是无法成为一个真正有存在价价值的刀匠的。“李寄很严肃的回答。
由于李寄的要求,秋水一个月来整天忙到头昏眼花,思南和林老师每天放学去帮忙的时候,总能看到秋水的工作桌上整桌的稿纸,还有秋水噘着嘴努力的想着新作品的整体设计的样子。旁边则放着那柄尚未完工的小刀叶。
直到一个月后的一个周五放假,当思南找到李寄和他一起去“秋水丽刃坊“的路上时,李寄递给她一份在刀具收藏者中很受欢迎的《刀锋》杂志。
在封面的一角,用大号字体印着“K城之心神秘女刀匠新作‘红蝶’有望成为藏家新宠“,旁边则是秋水那柄小型格斗刀装好了刀柄的照片—深红色略有些弯曲的红木刀柄背面和左右两侧都刻上了网格防滑花纹,刀柄的腹部有几个小小的半弧。思南仔细看了专页上对”红蝶“的介绍后,对李寄说:”这合你的标准了吧,造型简洁典雅,细节精致。“
“还可以吧。“李寄点了一下头说。
思南和李寄走进“秋水丽刃坊“时发现林老师和秋水正在仔细的看着《刀锋》杂志上对秋水的采访。
“秋水,你快成名刀设计师了。“思南叫了一声,秋水才发现李寄和思南已经站到了店门口。
“是啊,师兄,这回我设计得不错吧。“秋水自信的问李寄。
“如果,你照我的说的话,每天再用牛皮对刀锋进行三个小时的打磨,并且,用同样的方法把刀身上锻打的痕迹去掉的话,刀锋会更锋利,刀身也会有更好的镜面效果。至于刀柄,你可以试着用浸过药油的牛皮打磨,那样,可以使红木刀柄的颜色变成紫红色,看起来会更加古典雅致,这样,更符合‘红蝶’这个名字的意境,而且,如果你多花点心思,把刀柄背部,左右两侧的防滑网格换成师叔曾经教过你的古典蝴蝶纹雕刻,这只刀会是一柄更加出色的作品。“李寄的回答让正等着表扬的秋水很有些委曲。
旁边的思南有些看不过去:“冰人,秋水已经做得很好了,你还泼冷水。“
“每一柄刀做好的之后,都在温度最高的时候放到冰冷的水中进行淬火,这样才会有锋利的刀刃,刀匠也一样,在达到一个境界之后,也要更加冷静与清醒,才可以有更大的提升,从而使自己的心技合一,达到如火纯青的境界。“听到李寄的话,一旁的林老师不由的点了点头:”李寄说得对,秋水,你要再接再励,不过,这也会有个时间过程,一点一点来吧。“林老师说完对着秋火眨了下眼睛。
秋水会意:“啊,我明白了师兄,我会的,不过肚子饿了,你能不能可怜一下,请我吃点东西啊?“
“是啊,秋水最近为了这支’红蝶’人都瘦了,李寄你应该好好犒劳她一下的。“思南笑道。
“哎呀,还是思南嫂子关心我,不像某些人,心狠得像块铁,只知道铸刀,不知道关心自己唯一的,可怜的,千迢迢赶来投奔他的小师妹。“秋水一边说,一边挽着思南的手作亲热状。
“好啦,你想吃什么我都请你吃。“李寄突然发现,自己对这个大自己一岁的师妹真的很头疼。
而思南听到秋水叫她嫂子,脸一红便不再说话。
曲氏私家菜馆里,秋火用筷子叉着一只巨大的水晶冰糖猪肘大嚼的样子把K城之心最老的餐厅领班曲大叔吓了一跳,上菜的间隙悄悄的问李寄:“这个丫头是不是饿好
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