Hattenheim的知名酒店HotelKronenschl？sschen（皇冠城堡酒店），用两周时间连续不断的晚宴，制造着美食界的华丽盛典。
相比中国很多富丽堂皇的超五星酒店，皇冠城堡酒店实在显得有些古旧。这是一家有着超过百年历史的老餐馆，屋顶、墙面看起来很浪漫，里面也是——不是用鲜花、灯光和家具营造的硬件浪漫，而是用岁月和贵族气息熏染的处变不惊的古朴浪漫。显然，这里卖的不是硬件，而是文化。
H。B。Ullrich先生是皇冠城堡酒店的老板，也是莱茵高美食与葡萄酒节的组织者。这个戴着眼镜但是依旧挡不住一双蓝色漂亮眼睛的德国老男人，最大爱好就是美酒和美食，全世界的顶级厨师都能被他邀请过来竞相展示自家手艺，与此同时，世界各地的一流葡萄酒酿造师也会前来展示他们的高级葡萄酒。
美酒与美食在这里犹如年轻男女一样寻找着各自最适合的伴侣。在餐馆的庭院里，德国品酒师同法国星级厨师热烈讨论着有关葡萄酒的特性，其主要目的是为了确定厨师烹饪的佳肴与哪种葡萄酒能互相匹配。H。B。Ullrich先生笑着说：在我这里，美酒与美食不是彼此较量，而是携手成婚——佳肴、美酒必须协调搭配才能相得益彰，这犹如婚配一般。
在莱茵高美食与葡萄酒节期间，游客可以花费从26欧元至1500欧元不等的价格，享受不同风格的宴会餐——当然，只有在昂贵的高级晚宴中，才有机会品尝到平日难觅的高级葡萄酒。那时，百年历史的古老餐馆里，烛光璀璨，绅士淑女衣着得体，妆容精致，温文尔雅，餐馆又成了一个高尚社交圈，而手中一杯葡萄酒成了交际场合里的最佳钥匙，让人幽默和充满快活，就算是最不善于交际的人，此时，一杯葡萄美酒也能陪伴他度过一个浪漫之夜。
所以，Eltville实在是个有特色的别致小城，这个在水一方的诗意之地，既适合穿着宽松衣服随意躺在大自然的河畔，也适合穿着华美礼服穿梭在古老酒店，这完全不同的两种环境都与这小城完美搭配——因为它们有相同之处：它的民众都喜欢手里端着一杯酒，并且都满心快乐，神情温和。
徐徐ＴＩＰＳ
1。Eltville离黑森州州府威斯巴登十几公里，有火车很便捷地到达。从法兰克福走也很方便，不到一小时的路程，直达。
2。莱茵高美酒美食节的网址：。若想了解一些西方的社交聚会场景，这是个很好的机会。
3。进入莱茵高地区的官网：也能找到很有趣的活动。
4。Eltville是个很精致的小城，可以沿着莱茵河畔游览著名的玫瑰园，这里种植了350多种玫瑰（另一说为蔷薇，所以Eltville有“蔷薇之城”的说法）。小城中心很值得逛，里面有一些历史遗迹，比如漂亮的克拉斯城堡。从老城区可以很方便地前往葡萄山，从那里鸟瞰小城，风光非常美丽。这里的居民很友好，脸上总是带着笑——好像平时爱喝点小酒的人，生活总是乐呵呵的呢。
5。Eltville有多元的旅游选择：在莱茵河边散步，坐在堤坝上喝酒，去小镇中心闲逛，在小商店里流连，买刻有城市标志的小酒杯纪念品，当然也可以在小酒庄里挑两瓶好酒回家或者去葡萄园徒步。在这里花上一天时间，很惬意。
Idar Oberste。。。
还没来得及参观宝石矿道，就先看见一大圈子人，手拿小锄头，弯着腰，眼睛盯着地上，刨翻着什么。
“嗨，兄弟，你们在干吗？找宝石吗？”我的朋友开着玩笑问。
有人站起身，呵呵笑着回答：“是的，我们在找宝石！”
“找到了吗？”朋友显然觉得那位兄弟是开玩笑。
那哥们儿不说话，只是热心地把口袋里的几块石头翻出来给我们显摆，我们定睛一看：没错，是宝石！（尽管只是宝石原石，但也是宝石啊）
…………
那一年，我还没搬到法兰克福，蜗居在一个叫做萨尔布吕肯（德国最小的州萨尔州的州府，离法兰克福两小时的车程）的小城市里，我的国内朋友出差德国，于是从美因茨南下，到萨尔来看我。我们想找一个与众不同的地方玩，于是看中了两地之间的IdarOberstein，一座有漂亮古城堡、美丽小弄堂的、幽静小山路的宝石城。
那一天的小小旅行很愉快，我的朋友给它打分5颗星——因为这个小城市不仅适合旅游，还适合增长见识，最后，朋友手里拎了数袋宝石（当然是塑料袋，不是麻袋），心满意足回府，并许诺了一个很有收获感的未来：下次把我老婆也带来，让她也来捡宝石！
当然，捡宝石只是一个乐趣，因为能捡到的，都是用于加工宝石的原材料的边角废料。不过，在参观了宝石矿、听地理学家对矿物质的一番解释，甚至还能指点游客如何分辨宝石，此时再给一大堆原材料让游客自个淘宝去，这样的互动机会，真的很快乐。
IdarOberstein，就算没有宝石特色，这个小城本身也具备了“风情小镇一日游”的资本：漂亮的民居、矗立在山顶的古堡、干净幽深的弄堂，而通往古堡的山路蜿蜒、回旋、深入，很有一种含蓄风味。小城依山而建，所以很有种立体山城的感觉，走在小弄堂里，蹦跳在石头台阶上，从地势比较低的火车站一直到最高处的民居，少说也要几百个台阶吧。
而宝石，则更为这个立体山城注入了斑斓色彩。山城的里弄不宽，用石头台阶铺就，两侧都是民居，地势蜿蜒上升，虽说不乏岁月痕迹，但是台阶始终干干净净。走在这些弄堂里，时不时看到一些民居门口，放置了几个小篮筐，里面是分类好的碎宝石，打磨加工过的，按照品质不同，5欧元一袋或者10欧元一袋，一袋大概有半公斤，这些碎宝石可以放置在鱼缸里，或者装在玻璃罐里放餐桌上当装饰品，若餐桌上有一盏射灯把灯光打在宝石上，那就更加炫目了。
IdarOberstein有品质很好的宝石矿。几百年来，这里的经济产业都集中在宝石生产和加工上，全长70多公里的宝石之路就是以IdarOberstein为中心。在此周围，有30多个宝石村镇、600多家宝石加工作坊，这些真正的来自大自然的宝石让这条路线充满了绚烂光彩。
因为传统，IdarOberstein的很多居民自己开有小作坊，顾客除了购买成袋的碎宝石外，还可以与作坊主互动——除了成批加工外，小商铺还经营小饰物的特色零售，比如他们自己设计和穿制的项链，可以让顾客来挑选自己中意的石头，然后由店家帮助穿制，可以是项链，或者手链、耳环、胸针等物。非常别致，顾客可以在一旁看完整个制作过程。
女生走在这样的台阶上，不买下几样东西是很难走完全程的。当然男生也一样。当我左看右挑着那些小项链，实在不知该选哪条时，我的朋友，对着成袋的碎宝石，也是与我一样的处境。这里宝石很便宜，一个挂件2欧元，一串项链5欧元，别致一些会贵点，因为每串都不一样，所以女生手里捏了一大把在艰难选择。男生也蹲在路边，手里拿着三四包宝石在发傻，虽然物美价廉，但是每袋里面的宝石都不一样，而每一袋里又都会有一两块漂亮的招牌宝石，都各有特色，这样，我的朋友就幸福得痛苦死了。很想买，但石头重啊，稍微挑了几袋，手提包就沉沉的……真的，选择太多也是件麻烦事。
游客总是充满好奇，朋友搞定了购买宝石的重任后就开始打探人家的生意，山城里的宝石作坊主人神情很憨，对朋友过于直接的问题没有不快，倒是蛮愿意与我那话痨子朋友闲聊。IdarOberstein的很多房子外墙上都贴着各色宝石，作坊主说那是他们这个地方的传统，一来宝石辟邪；二来镶嵌宝石也是美观，把漂亮宝石亮出来，大家一起欣赏。IdarOberstein还有个更有趣的地方，就是体验宝石世界的矿道，那里能看到宝石原石是什么样子的，甚至，运气好的游客还能淘到不错的宝石呢。
朋友不信，结果就出现了文章最开始的一幕。
来IdarOberstein一定要参观宝石博物馆和宝石矿道。这里是很多德国小学生们的第二课堂，可长知识了。矿道里一边是泉水（地下水）淙淙，在潮湿阴暗处不乏蕨类植物；另一边又是各种灯光，炫目地照射在岩石里的不同宝石上。在专业导游的带领下，游客们在矿道里真实体验矿石的形成，这里既有高品质的玛瑙，也有绿宝石、水晶。宝石常常“躲藏”在矿石里，发现它们，既需要专业也需要好运。看着这些岩石的剖面图，宝石就像调皮的小动物小心地藏在树干里，若非有经验的专家，谁会知道一块外貌无奇的石头里可能是纯度很好的玛瑙呢？
出了火车站后，有两个方向，一个是往Idar方向，另一个是往Oberstein方向，正确的走法是往Oberstein方向。能记得这么清楚，就是因为当时我和朋友走错了方向，好一段路走下来，觉得这地儿平淡无奇啊，于是又掉头。
在火车站外找到Hauptstra？e，走900米，会看到一个Info，旅游信息中心，然后，惊喜就在100米之后了。
当然，要领略小镇，无须设定框架路线，随意逛吧，岩石上的教堂，古堡，小路，博物馆，漂亮天桥等，都是很值得去花时间的。
Worms：指环大戏在此。。。
老师，请一定要原谅学生的愚笨——有人常说“弄了半天才明白一件事”，而我，是十多年以后才知道，大学的德国文学史课堂里您眉飞色舞讲得那么精彩的史诗《尼伯龙根之歌》，原来就发生在这里！
花白头发滔滔不绝的教授，无知贪玩盼望中饭铃声的年轻女生，课堂上下大眼对着小眼看，这样的场景在大学里不少见，很难为情的，当年的我就是这样……我的老教授，此时，请给我一个弥