我们饭店目前还不够豪华而羞愧。有一天，我们也会有那么豪华的大饭店。邵，只要我们好好干，关键是尽快赚到钱。”
他又亲昵地拍拍邵宝元的肩说：“是的，我们要尽快赚到钱。如果不这样，不仅盖不起大饭店，而且可能要完蛋。因为其他饭店也想变成大饭店，也在发展。那样的话，我们就要关张倒闭。那时，亲爱的邵，我将成为一个没有任何希望的穷光蛋。而你呢，也许你会找到新的东家。可是不会有人像我这样了解你的为人和你的本领，即使要了解清楚，也要很长时间。而在我这里，我担保，只要大饭店一建起来。我就让你当Number One，你们中国叫‘拿摩温’，也就是领班的。”
邵宝元毕竟只是个十五六岁的半大小伙子。这时他的心里只愿卢苏的大饭店早日建成，至于卢苏是人还是魔鬼，他早已忘到脑后去了。他一心只想好好干，让卢苏尽快赚到许多钱，能实现盖大饭店的愿望。要是自己能在五层楼的大饭店里干，那多光彩，而且还是个领班。
有人说卢苏是真心换真心，八两换半斤。
有人说卢苏真会笼络人心。
有人说卢苏的手腕真高。
终于有一天，卢苏兴高采烈地对邵宝元说：“邵，我买了一处新址，我要建大饭店了。”说着，他指着西边，对邵宝元说，“它将建在那里，铁路局的西边。”
卢苏的独眼放着光，邵宝元从来不知道他的独眼还能放出这么灿烂的光芒来。
“我经过详细了解，这里将来是——”
卢苏想找一句中国话来表达他的意思，可是最后说出来的却是——“这里金子的价格将和黄土一样。”
邵宝元使劲憋住了笑，问他：“您是不是想说，这里必是寸土寸金之地？”
“对，对，就是‘寸土寸金之地’。”卢苏说，“其实它们的意思都差不多。”
邵宝元告诉他，这两句话的意思是完全相反的。他给卢苏解释完，卢苏也哈哈大笑起来。看来他的心情的确不错。
原来，卢苏接了饭店之后，钱赚了不少，他就想趁势发展，圆自己开大饭店的梦。可是凭着他经商的才能和精明，他意识到东单这块地方虽然占有地利之便，已经成了一块商业区，可是要谋发展却不很理想。因为它的客户主要是使馆区的洋人，可是相对于使馆区来说，它的位置又偏东，使馆区人员到这里来并不是特别方便。再说，它又受到东单北大街的制约，不能向东发展，要发展只能向西，而西面又为宝珠饭店所阻，如此一来，卢苏就想到了王府井大街南口。书包 网 。 想看书来
莫名的暴利和梦中的大厦（6）
王府井一带自晚清就有了商业活动，到清朝末期已经有了相当的规模。不但有小摊、小贩，而且饮食业也相当发达。聚丰堂、福寿堂、源丰堂、东兴楼等大饭庄也都陆续在这里开张，而且生意日渐兴隆。尤其是聚丰堂，号称“内城第一饭庄”。后起的东兴楼虽然时间不长，可是生意红火，大有后来居上之势。这就说明这里商业发达，而且势头看好，正在步步走高。如中国商人所说，这里是聚财气和人气的地方，否则饮食业决不会这样兴旺。再说，王府井大街的中段和北段又有两大教堂：天主教东堂和位于灯市口大街路北的美国基督教公理会，这都是外国人尤其是使馆区人员经常出入的地方。可是要到这两个地方去，都以走王府井大街为捷径。此外，东单三条还开了一家中国最早的西医医院，来往的中外人士也很多。另外，作为新兴的商业中心，东安市场也初露端倪了。
王府井有这些便利，一些外国人也开始选择这里作为住所。英国《泰晤士报》驻北京记者莫里逊就买了王府井的一所房子当作私宅。他也算是有些影响的人物，以至有相当一段时期，王府井大街在外国人口中竟被称为“莫里逊大街”。有此羊带头，还没有随之而来的羊群吗？因此，在这里居住的外国人也会越来越多。
再说，王府井南口离紫禁城、天安门及京奉铁路东站，也就是前门火车站不远，尤其方便客人们的来往；王府井南口又处在通衢要道东长安街上，南来北往，东行西去，都比旧址更靠近市中心。正是考虑了这么多因素，卢苏才费尽周折，出重金在当时的铁路公司西侧买了一片地。
1903年，卢苏在新址上打下了五层楼的地基，但只盖起了一层。因此，这段时间的北京饭店只供餐，没有住宿。邵宝元也结束了学徒生涯，不但当起了伙计，而且负起了训练学徒之责。新店新房也得有新规章，饭店初步有了分工。伙计们有的专管打扫卫生，有的专管桌面的事，如上菜、摆菜等。比起在旧址没有分工的时候，这也是朝现代化管理进了一步。
邵宝元升了职，也加了钱，心里自然高兴，可是他还关心着建五层楼大饭店的事呢，卢苏不是给他许过愿吗？大楼一建起来，就让他当领班。
有一天，卢苏似乎格外高兴，说起话来眉飞色舞，见谁都笑，总是乐呵呵的，邵宝元就借机问卢苏：“您什么时候盖大楼啊？”
卢苏做出一副神秘相说：“最近我要办一件大事，这件事比盖大楼重要得多。猜猜看，我要办什么大事？”
邵宝元想来想去，实在想不出对这位独眼的洋老板来说，还有什么比盖大楼更重要的事了。看着邵宝元迷惑不解的样子，卢苏哈哈大笑起来，他高兴地张开手臂，仰着脸、旋转着朝天大叫：“哈哈，为我高兴吧，我现在是世界上最幸福的人了，感谢上帝赐给我一位新娘，我要结婚了！我要结婚了！”
邵宝元和其他中国伙计看着卢苏兴高采烈的样子，直为他担心，担心他乐疯了。
也许是新址带给他的好运，也许真如他所说，他的财富给他带来了幸福，他真的娶了一位意大利姑娘做妻子，而且还是一位美丽的妻子。
又过了一年左右，正是一个风和日丽、鸟鸣花艳的日子，卢苏笑逐颜开地来问邵宝：“你们中国人有一句俗话，是说一个人好事来了一个又一个，这句俗话是怎么说的？”
莫名的暴利和梦中的大厦（7）
邵宝元告诉他是“好事成双”或是“双喜临门”。
“对，好事成双！”卢苏高兴地叫着，“我也好事成双‘双喜临门’了。我有一个女儿了，一个漂亮可爱的女儿。”
邵宝元向他道了喜，心想，这个独眼的家伙能娶上老婆，又添了千金，也真是不容易。他又问卢苏：“您说双喜临门，这第二喜是什么呢？”
卢苏拍拍他的肩说：“我马上要盖起一座五层大楼，我要用这座大楼庆贺女儿的诞生。瞧着吧，那将是一座北京城，不，是全中国最漂亮的大楼，比你们传说的，玉皇大帝的天宫还要漂亮！”
邵宝元一听，乐得几乎要蹦起来。卢苏又说：“邵，楼盖好，我要提拔你当‘拿摩温’，也就是领班。这是我以前的许诺，我没有忘。”
邵宝元对卢苏的话深信不疑。他想，就是为了妻子和孩子，卢苏也会盖起那座大楼来。那是积聚财富的工具，是成功的标志。
听说要盖大楼，不单是邵宝元，就是饭店其他职工也为此高兴，谁不希望自己工作在宽畅、干净、漂亮的环境中呢？更何况那将是一个富丽堂皇的大厦。
邵宝元觉得可能是自己神经过敏，这些天，他总觉得卢苏神情不大对头，常常面露惆怅。这是怎么了？最高兴的就该是他了，可他怎么反而……
不久，大家也发现卢苏的情绪的确和平常不大一样。有时，他心事重重，办事情心不在焉；有时脸上总挂着笑，高兴得像个孩子。
一个伙计还小心翼翼地对邵宝元说：“瞧出来没有？卢苏现在有点儿像贝朗特要犯病的时候……”
没过几天，有位伙计忽然跑来告诉邵宝元说：“卢苏要回国了！”
“瞎说！”邵宝元不信，“他正想盖大楼呢，怎么忽然就想回国了，不可能！”
“不信您自己看去，卢苏正收拾行李呢。”
难道卢苏真的不想盖大楼了？不可能，盖大饭店是他最大的心愿，他不可能轻易放弃。他正想去打听个究竟，卢苏却来了。他对大家说：“各位，我是来向你们告别的，我要回到遥远的意大利去了。”
“您不是还要盖五层大楼吗？”邵宝元惊奇地问，“怎么就要走了呢？”
卢苏摊摊手说：“邵，最近这一段时间，不知为什么，我的思乡之情越来越重，越来越浓。我当然知道，现在回意大利，我就要抛弃即将到手的滚滚利润，告别我曾经付出了许多心血的饭店。我曾经相信，凭着我的才能和上帝的恩佑，我一定会成为饭店业的大王。直到现在我也坚信这一点。可是人啊，真是奇怪得很！当我伸手即可触到那顶光芒四射的王冠时，我忽然感受到家乡的召唤，母亲的召唤，亲人的召唤，顿时，我觉得那王冠失色了，财富也变得无足轻重。邵，相信我，当你没有体会到人生的真正意义，没有体会到只有人类才有的亲情、爱情、友情、乡情时，你会觉得财富就是一切，而当你有了财富，却没有办法得到亲情、爱情、友情、乡情时，你会觉得财富和名望竟是那样的无意义。正是因为如此，我才决定把饭店卖掉，我要回到意大利去，去接受妈妈的爱抚。”
卢苏走了，带着他心爱的妻女，坐着轮船驶往他那遥远的意大利去了。
可是又有知情的人说，卢苏回国的主要原因是因为资金不足，毕竟，要建一座五层楼的大饭店，需要的资金太多了。而且要管理这样一个大饭店也不是一件容易事。卢苏的管理经验也不足。因此，他才在最后一刻知难而退，把饭店卖掉了。
不管卢苏到底是个怎样的人，出于什么动机，做了些什么事情，他为北京饭店选了一个非常有发展前途的，寸土寸金的宝地，这是他不可磨灭的功劳。以后的北京饭店基本上是在卢