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这地方由长青接管，李大厨带着小伙子，另外还有一个徒弟过来坐堂，开业已经有十余日，长青虽然打电话说了些销售的情况，但具体的方文这边却不清楚，相当但是不过是因为佛手瓜临时起意，这才有了药膳堂，但怎么说也是个不错的点子，既然开工了，当然力求能赚到钱，毕竟谁也不会和钱过不去。
药膳堂装修得有些古风，但一看就容易联想到高档，门口的招牌就药膳堂三个大字，在无其余字眼，当显得颇为神秘。
但简约却不简单，光看门口的一溜小车，就显示出了不凡，方文在保安的招呼下停好了车，门口的接待也是男子，放眼忘去，里面的居然没有大厅，也不能说没有大厅，只因大厅里面居然没有一张吃饭的桌子，只有古风的装饰，画屏，花鸟，桥水，一应具全，外人来了，估计会因为走错了地方，以为这是某会所，而不是吃饭的地方。
“先生几位，请问预定位置了吗？”迎宾询问道。
方文点头道：“你们经理长青呢，我找他有事，约好了的。”
“先生您稍等，我这就去叫经理。”
随后方文就随意选了处沙发坐下，看着大厅里风景都是颇有些放松的遗精，而周围一溜都是包间，没有二楼，不过占地面积却不小。
没一会，就见穿着体面的长青小跑过来了，其装扮到是很不错。有点经理的气质，只是还稍显不够大气，这个急不来。
一跑近，长青就兴奋的叫道：“哥。你怎么来了，怎么不事先通知一声，吃饭了吗，我这就去找李叔安排。”
方文摆了摆手，示意不用忙，这地方的吃食都是补充体能的，他现在的体能完全没问题，还是少吃位妙。“我们换个地说话吧。”
“恩呢，前面有办公室！”长青兴奋的把他请了进去。
落座后，方文就询问起这边具体的情况来，也随便说了说哑巴的近况。关于药膳堂的生意却让他有些意外，按长青的说法就是生意很差，但偏偏一天下来却相当赚钱，盖因每样菜的价格都不便宜。
至于这个生意差到不是上客率没满，而是只有二十个包间。很快就满了，搞到现在只能接受预定，随着口碑出去，居然连半个月内的位置都已经预定出去了。看着这情况，长青恨不得马上把大厅摆满桌子。不过在艳华那里却没通过。
方文了解到这种情况就笑道：“那就这样吧，后面在考虑开分店什么的。不是还可以打包带走了吗，这些事情你到时候找艳华或是叶娟露露谈都可以。”
随后，长青要把帐目给他过目，方文拒绝了，没啥好看了，有艳华三女处理就成，他也没心思来插一脚，今天来也只是单纯的来转一转而且，另外蔬菜店那边有点事要谈，等中午吃饭的时候在说。
之后，就进了厨房，找到李大厨问了问生活上的问题，怕老人会不习惯城里的生活，不过显然是他多想了，一群厨师居然都现在的生活都恨满意，厨房里的活不多，休息时间也比较长。
正说着，居然遇见了有食客来谢礼，来人是一个穿着气派的中年人，虽然是第一次来，不过刚才一顿吃得相当满意，居然专门跑进厨房要当面感谢！
李大厨见此，一张老笑直接笑开了，和来人好一番交谈，还带着参观了下厨房，详细说了下各中药膳得取材和功效，末了在中年人连番得感谢之下，这才收尾。
方文也忽然有点明白李大厨的感受，这在村里，即便坝坝席办得在来，也不太可能出现这中专门来感谢厨房的事情，这属于是素质问题，不是村里人不够朴实，只是人情来往的习惯不同而已。
长青也插话道：“哥，这种事情每天都会有呢，我都被拉着感谢了很多次了。”
李大厨也说了些招牌菜的事情，如定期才会有老鸭汤，这老鸭子可是养殖了好几年以上的，绝对极品，还有如野生山药限量等等，总结起来就一个核心，好东西是有的，但是数量不多。
说到最后，也是招呼方文吃饭，不过他当然不敢吃啊，怕虚火太旺，随后就告辞了，蔬菜店那边还有事，空了在过来详聊！
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随后，其余的店面也没过了，直接到了和露露约定的地方，到了包间，露露和艳华已经在等着了，先是点上菜，趁着这功夫，方文就开口道：“这次来，是商量下在蔬菜店内增加家畜肉贩卖的事情。”当初在注册执照的时候就加入了家畜的贩卖，只是一直没有开工。
艳华点头道：“可以呢，几家蔬菜店内都预先留了位置，不需要在装修，只需要摆放一些柜台就行了。”
露露来之前就知道这事，镇上冷冻厂也是知道的，接话道：“数据我都统计好了，随时可以开始。”
方文点了点头，这并不是什么难事，这次来另外还有事，当即就说道：“我打算让你们开始扩张蔬菜店了，之后，龙洞镇这边只种植高档蔬菜，其余的普通蔬菜会在附近的乡镇收购，这事叶娟就会去联系，你们这边只要资金有多的，马上就发展一家店面，所需管理人才自己去招聘就可以了……”
两女认真听着，一边询问一些细节，没多久饭菜也上来，三人边吃边聊。
最后方文说道，会在省里待几天，看看家畜贩卖的具体情况，这个也比较关键，一是冷冻厂，另外也关系之后鸭子等养殖出来后的贩卖事宜！
如果没什么问题，前景好。他那边也会省却了很多麻烦，出发前，冷冻厂那边已经在准备了，所需人员也在陆续招聘。或是直接从冷冻厂里面负责切割的人员里面调用。
饭后，两女就火速展开了行动，露露开始组织以前合作过的宣传队伍进行推广，关于宣传的问题，露露也是有了心得，现在施展起来轻车驾熟，没什么难度。
艳华开始组织腾挪出场地，购买所用柜台等。如今三家蔬菜店，光是发展的vip会员就是一大笔资金，加上方文已经老长时间没来打秋风，恩。没来提钱了，资金可谓充足，这点费用完全没有问题。
在天黑前，场地已经完全没有问题，露露组织的宣传也到了尾声。在半夜的时候，冷冻厂就会拉货过来，虽然路途远了点，在加上。过程中还有保持冷冻，成本价就会增高。不过因为直接在村里购买家畜，人工也是乡镇的价格。总的说起来，其实成本比在外面直接购买还要低上一些，关键还是在于食材。
拉来的货物中，不仅有各类家畜：如羊、猪、鸭、兔、鸡等，只是没有牛，乡镇不杀牛，这也是传统，除非有专门肉牛养殖场，不然乡镇的市集十天半个月也买不到一次牛肉。
另外还有加工好的蘑菇、木耳、竹笋等等，算不能算是特产，不过甚在野味，也算是一个卖点吧。
等到天亮的时候，虽然缺少了叶娟这个看店的主力，不过露露和艳华两女也打理得仅仅有条，上次方文说得三女投资，自然是谎言，不过事情的紧张到也如他所说，艳华处理掉了副业，也就是之前的小服装店，把资金投了进来，虽然不多，但也算应了他之前的戏言。
至于露露和叶娟之前贩卖的衣物，自然早就处理了，不过也象征性的投了五千块钱进来，嚷嚷着让他算股份，让方文相当无语。
天刚蒙蒙亮，方文就从旅馆到了蔬菜店，吹着冷风，还真有点打算买房的心思，不过一甩头，又抛到了一边，以后等店面彻底走上正规，他从村里出来的时间就会越来越少，实在没必要买房。
等一到蔬菜店，发现杨洋来了，而同来的居然还有杨站长，方文意外之余，也赶紧迎了上去，先是寒暄了片刻，杨站长对他的调任是表示支持的，显然和薛镇长早就谈论过，之前定的是他先下放到村里，然后在去搏副镇长的职位，其实应该是祝贺他考上公务员。
不过方文暂时对副镇长真的没有心思，也有走一步是一步了，而关于三儿沟村，谈不上熟悉，当然也去过，具体的工作还要上任了才清楚，这方面到是比较符合他的性格，愿这辈子就待在村里过了。
同来的工人也有不少，此时正在忙着卸货，蔬菜八点的开业时间不能耽搁，另外还有很多活动展开，算是散财博名声，不过成本价也能保住。
时间临近八点，自然没有时间招呼杨站长一起去吃早饭，大伙都搭把手忙了起来，方文对这些家畜的品质是放心的，采购的时候都由畜牧站的专业人士把了关，检查得相当严格，做食品就是做良心，品质是关键啊。
露露这时候也到了，刚才是去其余两加店了，艳华会在三加店轮流跑，随时应对可能会出现得突发情况，而广场店仍然是主战场，露露也就过来守在这边。
“开始了呢。”露露小声念叨。
方文乐呵呵得邀请杨站长一起进去转转，具体得工作不打算参与，只是单纯得看看销售反应就可以，至于数据，两女到时候会统计上来。
大门一开，早就等候在外面得顾客一下就拥挤了进来，面对大量得新鲜蔬菜直接无视，全都杀向了一角的肉食区，因为这时候可以买到便宜货，也有买希奇的意思在里面。
又以老人们的队伍冲得最快，这年头老人们也充分发挥出了｛被｝尊老爱幼的美德，遇到这种好事自然当仁不让的冲到了最前面。
“啊，猪肉好便宜啊，就是名字太奇怪了，这个保来肉是什么意思？还好肥啊。”一个大妈询问道。
杨洋刚好就站在旁边，看见旁边的父亲和方文两人也在看着，连忙拿着喇叭解释道：“店里的家畜全都是经过了专业的食品监察，还有专业的分割，全部都由大山里天然养殖而成，也按农村的传统进行了切割，把好坏部分都区分了出来，绝对不会糊弄大家。
就如猪肉，从猪头开始分成了：头皮、核桃、拱嘴、槽头、夹缝、保来、五花、排骨、前后腿、肚腩、膀枯枯、几刀坐蹲肉，还有如内脏，也从喉节、心肺、肝脏、圆心、大小肠、肚子等等，全部详细的区分开来，另外如鸡