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转身听锅里的水已经翻腾了，文欣一边掀开锅盖一边叫道：“奶，水开了水开了，快拿饺子来，没有包完的在哪一会儿再弄，这包好的咱也尽够吃了！”
文奶奶一听水开了，放下手中包了一半的饺子，端了筛子就过来下饺子，饺子下锅滚两滚，香味很快就出来了，蔓延了整个厨房，那叫一个香，韭菜和酸菜的味儿重能很清晰的就闻得出来，倒是白菜儿味道被盖住了。因为馅儿都是熟的，煮的也就是面皮儿，所以很快就熟了，一个个的在水里冒了头，文欣早就准备好了三四个大盘子，奶奶接过去就用准备好了的笊篱，捞了起来抖了抖水装了满满的三盘还有一小碗文欣用碗装了，这一碗正好能够喝汤。
文欣猛然想起还没有准备酱料，啊哈不是其他的，可不就是酸辣么！北方人不知道怎么吃得，南方人吃饺子就是要蘸陈醋，挖一勺子辣酱或者直接切生辣椒，文欣喜欢切新鲜辣椒，也不喜欢用陈醋而用白醋加酱油，现在家里已经没有酱油了，文欣也不敢突兀的拿出来，就只能委屈的只用白醋了。
看着桌上摆着的白白的透着馅儿颜色的饺子，文欣口水都要流出来了，要不是莫大叔还没有回来，她早就不顾形象大口吃了。就在文欣嘀咕大叔咋还没有回来的时候，大叔就提着空篮子回来了。
“莫大叔你回来啦，快来，饺子刚煮好呢！快进来吃咯！”
等莫大叔也坐下之后，文欣就专挑早就看好了的酸菜馅儿和韭菜馅儿的饺子都夹了几个，然后用调羹勺了酸辣洒在饺子上面，拌一拌，酸辣扑鼻，文欣拿起筷子夹起一个就包进了嘴里，顿时烫了个满嘴舒爽，张着嘴哈了哈气，使劲的用手做扇扇了扇，就是不舍得吐出来，等不那么烫嘴了咕噜一声就吃进了肚子。
看的一边的文奶奶直摇头，“你这孩子，那么急作甚，又没人跟你抢，这才刚捞出来的饺子，里面都是饱满的汤水，你这样一口一个吃进去，那还不烫嘴！”
“嘻嘻，奶我这不是饿了嘛！”文欣吐了吐舌头，接着又夹起一个饺子，为了不让奶奶再说她，只得先咬开，吹了吹。
一边的莫大叔皮糙肉厚的，早就学着文欣加了酸辣，吃的嗨皮了都停不下来，哪儿还顾得上文欣这个心急吃不了热饺子的！
吃完了两碗盘子里的饺子，又喝了一碗锅里的汤，那肚子里别提多舒服，就是这饺子本身饱得快也消化的也快，还不是肉饺子那就更不禁饿了，文欣还想着要是半下午奶奶和莫大叔饿肚子咋办呢！这厢吃饱喝足的莫大叔就开口了。
“丫头啊，这个就是你说的那什么看能不能拿去卖钱的吃食？可这也不稀罕，镇上有不少饺子摊子人家还是猪肉馅儿的，你这都是些农家的小菜儿，恐不好卖啊！”莫大叔摸了摸圆滚滚的肚子，别说这饺子以前大家都吃，但就是没有人想过蘸醋吃，这又加了辣椒，那吃起来真是爽。
“哎？不是啊大叔，这中午不是忙着包饺子了，那个给忘了，正好这饺子消化的快，等会儿我就给弄那个东西，刚好饿了咱就能吃，也是用白面儿做的，简单哩！”是简单，外边儿也不是没有，不过她的加了点奶粉，有点儿奶香味罢了。也不指望它能挣什么大钱，找个由头圆的过之前那个慌儿就错了，当然能卖几个钱让奶奶有个盼头也是不错的。
半下午的时候文欣端了鸡蛋蒸糕出来给奶奶和莫大叔尝了尝，文欣再次把在王爷爷那里说过的话说了一边，莫大叔答应拿去镇上试试，要卖的好那就跟文欣合作了，莫大叔出面文欣出力。既然决定去尝试卖吃食，文欣就想着干脆就多做几样，自己会做的凉拌面、凉皮、蒸粉皮儿都可以弄一些出来。
吃完了鸡蛋糕又休息了一下，文欣就背了背篓带着大叔上山，去了自己意外发现的小河。
“大叔看就是这里来，看见河里面的螺丝了没有？那个炒了可好吃了，还有上面那些莲，下面的莲藕可肥了，等会儿我们挖一些回去，你晚上回去的时候给村长大伯带一些回去炒着吃也行，炖着吃也可！”
就是这个东西？莫大叔倾身看着河里面的螺丝，不知道小丫头就为这么个东西，有必要这么激动么？不过他还是点点头，就想下水去给文欣捞田螺。
“诶，大叔等等啊，咱先去上游看看这河里有没有鱼，还能抓些鱼回去红烧呢！对了大叔，你会抓鱼的喔！”文欣把篓子径自放在岸上，就看着莫大叔动作，下定了决心自己是不下水了。
莫大叔没有回答文欣，而是放下了已经撸起来的裤腿，眼睛示意文欣跟上，就朝上游走去！文欣撇嘴跟上。期间两人都沉默着，文欣是不停四顾，看着小河周围的风景，上次忙着捞田螺挖莲藕去了，又担心的从旁边窜出个野猪什么的，就没有仔细的看看。现在看看，如果忽略潜在的危险这儿风景还是不错的，有时间在这里踏踏青，烧烧烤还是不错的啊！
河边的草并没有因为没有涉足而长得走不了人，不过可能真的没有人来过，这河边倒是有不少小动物的足迹，看来都是到河边喝水的，文欣还眼尖的看见边上草丛里偶尔有野兔快速的窜过，可能是被两个突然闯入的人类吓到了。
大概走了三五分钟，文欣就在河里发现了小鱼小虾米的踪迹，在往上走一点河里面清澈的河水里面就能够清楚的看到巴掌大的鱼游来游去，自在非常。她就说么，这么肥的一条河，怎么可能就没有鱼呢！
“大叔，你看这里鱼好多，咱就在这儿捉些鱼回去怎么样？”看着那些鱼，文欣腿就走不动了。
莫大叔看看了，点点头，接着四处瞄了瞄，见着一颗笔直的小树苗，辣手一折就把着树苗给折断了，一看这个石头文欣眼睛就两个，着是要插鱼的节奏啊。
果然莫大叔拿着一头掰了个尖利的木棍就下水了，高高的举起木棍，就一动不动了，文欣老实的坐在河边没有出声，看着莫大叔认真的盯着水里的鱼。莫大叔一下水的那一刻，河里的鱼明显的被吓到了，四处乱窜但过了不过感觉下来的东西没有动静之后，又欢快的游了起来，有的甚至游到了莫大叔的身边！果然是傻鱼，危险来了都不知道！
只见莫大叔揪准一个时机，高高举起的木棍，咻一下就刺进了水里，在拿起来的时候，树棍上就已经串上了两条肥鱼。
“哇，大叔好厉害！”文欣立马狗腿的拖过篓子，把两条鱼装了起来。直到弄来了十几条鱼文欣这才叫停，见自己一说莫大叔立马就从河里面上来，顿时一顿黑线，感情着大叔就等着自己叫停呢！
弄来了那么多的鱼，文欣也没有兴趣在往上游再去看了，直接叫着大叔去下面捞田螺和挖莲藕，带来的两个篓子都满满当当再也放不下的时候，文欣这才满足的打头回家。
下了山时天色已经微暗了，文欣倒了一些螺丝到河里，等着他们在这条河里面繁衍，这才回家。莫大叔没有多留，放下手中的两个篓子，分了一些鱼和莲藕就告辞离开了，田螺就放在文欣家里面养着等能够炒来吃的时候，文欣自然会叫莫大叔来。
奶奶这个时候已经在烧洗澡水了，听到声音出来一看，“嘿，咋这么多鱼？还有这个东西，这不是你那天拿回来？咋弄回来那么多，能吃的么？”
“奶，你先帮我把这东西提回厨房，这是莲藕大叔认识呢，都是大户人家吃的东西，没想到这里有长，既然是好吃的，我自然要弄些回来了，我已经知道怎么弄了，晚上咱就炒来吃，还这螺丝要先养着等他们吐泥巴。”文欣看着篓子里面的东西，那叫一个满足，呵呵直笑。
“还提厨房作甚？你这莲藕和螺丝什么的就算了，看着干净，可你这鱼都这样了，还是去河边清理干净了再说，怎么弄那么多呢？”文奶奶拿着装鱼的篓子翻了翻，无奈的说。
文欣一看还真是，虽然莫大叔手艺很好，这些鱼都是刺的鱼尾，但也是一大洞怪吓人的，要是没有处理好，怕明天也要坏掉了。
“是的奶，咱这就去处理，不过这螺丝咱先拿水养着，离水太久了我担心都死光了！”接着养着螺丝放好莲藕，文欣就跟着奶奶又去了河边收拾死鱼去了。
晚上是文欣掌勺，清炒了一个莲藕还弄了一个鱼头汤一个红烧鱼，即使没有大米饭，文欣和奶奶也是吃了一个饱，奶奶已经先洗了澡，所以吃完晚饭之后文欣便去洗澡了。
原本刚吃完饭就洗澡对身体不好的，但是这古代灯都没有，这油灯暗不说还费油这都是要钱的，所以趁着外头还有些光亮洗完澡，接着就你那躺床上也就用不着点灯，直接闭眼睡觉了。
难怪这古代一般没农活吃饭都吃的那么早，没有娱乐活动，吃完就只能睡觉，早睡早起，第二天绝对天不亮就能够起得来，就又去干活去了，早出晚归啊！
隔天一早奶奶就开始泡豆子，文欣起来把昨天剩下的鸡蛋糕温热了，就这样吃了早餐，米袋子里面又不剩多少米了，可惜给奶奶的50两银子都被奶奶拿去给了村长大伯办事了，文欣决定等会儿就给奶奶一些银子，让奶奶去村里有米的村人那里买些大米回来。反正奶奶昨天已经知道自己手里有比较多的一些银子，既然大叔已经给自己找了一个很好的理由，没有必要放过了，大叔说了自己身上有几十两银子，那她就在拿出30两来。
果然吃完早饭当文欣拿出30两银子给奶奶让奶奶先买些米粮什么的时候，奶奶没有说不拿这些银子也没有问这些银子的出处，有了这些银子，文欣发现奶奶的精神气都精神了很多，这面上也都轻松了很多，文欣内心里松了一口气，能够明面上的帮到家里面又不会被在意的亲人寻根究底真的很好！
上午十点多左右，文欣没有出门，于是当远客上门的�