发音。）
「我说的寿喜烧和坂本九无关。」
原来韦莉耶没有寿喜烧吗？
这样刚好。
细细品尝吧！
这个国家的代表性料理！
富士山、艺妓、SUKIYAKI！
「所谓寿喜烧，是将牛肉薄片调味得偏甜——」
当瑟拉又想做补充说明时，短发春奈伸手制止了。
「莫说尽莫说尽。在不知情的状况下点菜，亦有一番风情。」
呵呵呵。
短发春奈讲话的语气，开始变得像室町时代的人了。
连笑法都流露出某种风雅的氛围。
「海尔赛兹大人，我们点鸭肉锅好了。」
瑟拉的发言让我喷了鼻水。
「吃寿喜烧啦！吃我推荐的寿喜烧啦！」
一般会这样点菜吗？
有谁会忽视这家店的美味料理，光点自己想吃的东西吗！
你是蛭子能收吗！（注：一名在旅游节目中宁愿点自己喜欢的东西，也不吃店家推荐菜色的艺人。）
「准你点」
连……连优都这样！
鸭肉吗？提起京都，确实会想到鸭肉料理。
「与其点六人份的寿喜烧，你不觉得点两种火锅，更能享受到这家店的滋味吗？海尔赛兹大人是这个意思。」
唔！此话有理。
哎，毕竟我上次来就吃过寿喜烧了，点个鸭肉锅也不错。
「那就两种都点吧。」
我一说——
「各位决定好点什么了吗？」
店员大姊就回来了。
多么完美的时间点。
「我按了服务铃。」
原来时间是瑟拉拿捏的。
连我会发牢骚都算进去了——不愧是专精谍报的忍者。
「那我们想点鸭肉锅和牛肉寿喜烧。」
我举手点了菜。
「请问要什么饮料？」
饮料……我没有想过耶。
「呃……」
当我连忙翻开菜单时——
「先给我们所有人热茶好吗？」
瑟拉就迅速点完了。
「我明白了～」
店员大姊留下一抹笑容，然后离去。
「之后想喝什么再另外点就好。没有比客人没想清楚，却要向店员点菜更烦的了。」
也对。为了考虑喝什么饮料就把店员大姊拖住，实在是过意不去。
瑟拉真熟悉这种时候该怎么应对耶。
有没有打过工的差别，在这种场合就能看得出来。
我是不是也打个工比较好啊？
店员上完茶和小菜，我们的宴会就开始了。
「小菜是什么意思呢？这算菜名吗～？」
大师感兴趣地尝了一口盛在小碟子的汤豆腐。
满脸幸福的样子呢。
毕竟小菜会上什么并不确定。
还好来的是汤豆腐。
假如是凉拌毛豆、醋腌黄瓜、豆芽菜之类，倒可能让大师有怨言——
「小菜算是包含在服务费里的招待项目。」
这算日本独自演进出的一种文化吧。
「原来这要钱喔！东西才这么一丁点！」
结果，还是有个家伙抱怨了。
是短发春奈。
「即使量只有一丁点，料理就是料理。收费是理所当然的。」
长发春奈帮忙打圆场了，可是看起来并不像完全在帮店家说话耶，只有我这么认为吗？
「这种跟○○○一样小家子气的料理也敢收钱？」
觉得这比喻很不得了的该不会只有我吧？
「就算○○○再怎么没有文学价值，大家都还是绞尽脑汁在创作的啊！」
别说打圆场了，觉得这比喻扯太远的该不会只有我吧？
还有，这一连串的对话会不会沦为废稿啊？
真令人担心。
「这就叫入境随俗喔～」
「那句话本身就是这个国家的产物了嘛。连语言都还没有摸透，是要怎么随俗，呆子！」
春奈居然会臭骂大师。
这就是春奈内心的恶意？
……只是嚣张度比平常多一倍嘛。
反过来说，以往春奈都有稍微收敛啰？
对此，我有点感动。
原来那家伙平常还是懂得看场合，骂人也是有节制的。
尽管表现出来的是那副德行。
「抱怨归抱怨，你不是都照吃不误？」
我本来没有注意，不过小碟子确实空了。
「哎，东西是好吃没错啦。」
结果你也觉得好吃喔！
春奈只是想抱怨小菜的收费制度。
瑟拉看透了她那样的心思。
我想，在言词上没有人赢得过瑟拉。
像她这般的叶片高手，可谓登峰造极。（注：日文中的「言词」写作「言叶」。）
题外话，登峰造极讲起来满拗口的耶！好像可以编成绕口令。
在我想着这些时，有两台瓦斯炉送来了。
寿喜烧和鸭肉锅用的锅子形状不同，短发春奈对这一点果然又有意见了。
「你们那个锅子比较大吧！开什么玩笑啦！」
鸭肉锅里已经盛了满满的料，寿喜烧则是用盘子分开装。
「我想这些料秤出来的重量差不多喔。」
随口应付的瑟拉替两个炉子点了火。
简直像打点一家子生活的妈妈。
「请问～我们这锅要怎么开动呢？」
「就是啊。既然锅与料是个别送来的，应该会存专门吃法的说。的说的说。」
大师和长发春奈显得困惑。
咳咳……我像是准备引吭高歌的歌手一样，刻意清了清嗓子并且起身。
「要我来料理吗？」
还有，从包包里掏出东西的瑟拉也跟着站了起来。
「不，让你来的话后果似乎就严重了。总之，你先把那个写着硫化氰的瓶子、还有写着三氯甲烷的瓶子收回包包里。」
瑟拉一脸无奈地坐了回去，把瓶子收到包包里。
啥玩意儿啦？
三氯甲烷是啥玩意儿啦？
硫化氰光看字面就够恐怖了。
听起来对身体绝对没好处。
「话说三氯甲烷是什么？」
我忍不住发问。
「就是氯仿啊。」
长发春奈给了解答。
啊～就是在影剧中常常出现在绑架场面里，那种沾在手帕上让人一闻就失神的玩意儿嘛。
有够难懂！是氯仿就写氯仿啦！
写成三氯甲烷是怎样！
想让字面上看起来酷一点吗！
那跟把「姜黄」讲成「莪术」是同样道理吧！对不对！
那样会很酷吗！
姜黄才比莪术酷啦！
我一边思索怎么会取成「莪术」这种名称，一边用牛脂肪在酷似铁板的锅子上拉出油花。
紧接着——
「来，你们看～好红喔～」
忍不住搬出关西腔的我，夹起了牛肉。
「色泽有多红都无所谓吧？这又不是霜降肉。我想吃更高级的。」
这个女生是怎样？油花已经够多了吧？
居然还对这些肉有意见……真像春奈的本色耶。
「你们先把蛋汁打好。」
我在肉上面洒了一小撮砂糖，并且开口下指示。
「好～」
大师开始搅拌蛋汁。
「喝呀～」
「哈～」
两个春奈也带着笑容照办了。
唰啦啦啦啦啦啦啦。
打蛋汁的声音变成大合唱。
嗯～好有吃寿喜烧的感觉耶。
「好～要放肉啰。」
滋～
热气蒸腾，席间弥漫香甜的肉味。
「那个……请问你不放蔬菜吗？」
长发春奈一边轻轻地搅拌蛋汁一边问。
「吃寿喜烧，要先享受『烧烤』的部分喔。」
我俐落地淋上一层薄薄的酱油，让咸味和砂糖交融，就这样加热片刻。
然后，我把沾过酱汁的肉分给大家。
哎呀，口水都流出来了。
「我开动了～」
春奈打算把浸过蛋汁的肉再放回锅子里。
「不不不，那些肉，沾过蛋汁就可以直接吃了。」
「是喔？」
她大概是以为沾了蛋汁要再下锅烤吧。
春奈想得跟料理到一半的猪排一样。
蛋绝对要熟。那是外国人的观念。
我从来没想过要把肉沾上蛋汁再回锅，难免会吓到。
「这是将生蛋当成酱料对不对～？」
大师的解读对了一半。
「你们倒不如想成是为了让蛋更好吃，才要配着肉入口。」
博多花丸先生常说：生鱼片是用来尝酱油的藉口。不过我觉得这种说法也可以套用在寿喜烧上面。（注：博多花丸是一名谐星）
虽然沾蛋汁也是为了中和既甜又浓的调味啦。
「沾过以后肉会冷掉耶，这样好吗？」
「也有说法认为寿喜烧沾蛋汁的吃法，就是怕烫的人想出来的。」
瑟拉远远地帮忙做了补充。
「你们就唏哩呼噜地吃下去吧，唏哩呼噜。」
我一边看她们三个热呼呼地吃着肉，一边把蔬菜下锅。
如何？
好吃吧？
大概是因为我之前在吃煮成火锅的寿喜烧时赶着要离开，坦白讲，我觉得这种烧烤的寿喜烧比煮成火锅的寿喜烧好吃。
我希望大家也分享到那种感动。
哎，虽然瑟拉好像早就知道是什么滋味了。
「我看，这是让牛肉变得最难吃的吃法。」
短发春奈吃得啧啧有声。
你把自己当海原雄山吗？（注：漫画《美味大挑战》当中出现的挑嘴美食家）
「味道是不错啦。」
长发春奈小口小口地细细咀嚼。
这些家伙……
对喔。
春奈的厨艺是总铺师等级。
她从小就吃好吃的东西，所以才没有那么感动吧。
毕竟，我本来也不知道这种吃法，甚至还以为寿喜烧是用来掩饰劣质肉的料