“那阵儿谁家都那么个样,所以也就不觉得苦。我还记得小时候看人家吃萝卜馋的不得了,现在这大萝卜有的是,都不稀得吃。不过那时候的东西也好吃,不像现在吃什么都不是个正经味儿。”崔玉凤道。
李大中道:“那时候就盼着下大雪,天晴了就能捉家雀来烤着吃。我都记得有次扣雀抓糠皮儿抓多了,还被妈你打了一巴掌,你还记不记得?”
“嗯,记得,打完你了我也后悔,就多抓了小半把糠皮儿,倒打你干什么?哎,那时候心也发急,就冲你们撒气了,现在想起来就是因为太穷了。”吴芝兰叹了口气。
崔玉凤道:“行了,别说这些陈芝麻烂谷子的事儿了,什么时候说什么话,以前的苦吃够了,那现在就该到享福了,想吃什么那就弄。又不是多名贵的东西,就是肉呗,管它是猪肉还是小雀肉,好吃就行。”
“爸,我要跟你去抓小雀?”李奇年纪小正是爱玩儿的时候,听见哪里有可玩儿的那眼睛都瞪到脑瓜门顶上了。
李大中想了下,应允道:“那行,带着你去。”
“爸,我也要去?”李佳扯了下他的衣襟,撒娇道。
“好好好,你们都去,燕子你也放假了,反正没什么事儿做跟着一起过去吧,顺便照顾他们俩。我要是忙起来,也顾不上。”
“好啊,反正我闲着也没事。”假期这才刚开始,得找点好玩儿的打发时间。跟弟弟妹妹没有时间在一起相处,正好可以借着机会增进下感情。“是要扣小雀吗,那得准备些东西啊?”
她小的时候玩儿过,知道应该怎么弄。得准备个筛萝筐,要轻便些的。还有一根用来支着它的木头棍儿,再有一卷系在木头棍上的长绳。把这些事先准备放在雪地上,下面撒点儿小谷子苞米粒儿,等着雪天找不到食物的小雀飞下来吃。看着小雀的数量差不多的时候拉下手里的长绳,栓着的小木棍儿被拽倒,上面的去着的筛萝筐就会扣下来,瞅准机会总能扣个一两只。
李大中想了下道:“不用,我用猎枪打。”
家里有把猎枪这事儿李燕是知道的,这是以前李大中带人出民工那阵子弄来的一直放在家里。后来国家下条文上缴,怕惹麻烦就交了上去。
这时候还没到那么严,不过倒也快了。
吴芝兰一听说李大中要拿猎枪打小雀,担心的道:“那东西可危险啊,你们三个都离远着点儿。中的你也小心着点儿,用完了赶紧藏起来别让人家看见了再告你?”
“我知道了,会小心的。”
吃完了早饭,李燕姊们三个坐着她爸李大中的车,一路奔着周家堡而去。
等到了地方,李大中把车停靠在了道边儿,先去大棚里看了看没什么重要的事情需要他处理?
靠近新年,疏菜果瓜最好卖的时候,大大小小的商贩推着开着车着四面八方赶过来进货。疏菜大棚旁边的大道上停了各式车子,中间留出来的地方有限。
再往前走就进了堡子里,李大中带着姊们仨从两块地当中的羊肠小道穿到了谷场里。这里是堆放着一些苞米杆儿,上头有秋收时遗漏下来的苞米,就成了小雀啄食的对象。时间常了这片地方就成了小雀的聚集地,每次有人经过,都能看见一大群。
先是把准备好的小米儿撒在地上,然后四个人就找个地方猫起来等着。很快就有小雀发现这里有吃的,呼朋引伴的不到两分钟就聚起了二十多只。
可能是觉得这里是它们的地盘儿,所以并没有太高的警觉性,并不像在人群扎堆的地方听到一点儿动静就会惊的飞走。低头不停的啄食,只偶尔才会抬起一下头四下里瞭望。
“爸,好了吧?”李奇等的有些不耐,小声的催促着赶紧动手。
“再等等——”李大中盯着不时落下来的小雀,估摸着够不够这一枪打的。
又等了一会儿,聚集的小雀已经有了一大群,隔着远处望过去雪地里黑压压一大片。
“这回好了吧?”
“嗯。”李大中从后背拿下猎枪,瞄准了位置‘砰’的就是一枪。小雀受到惊吓‘扑愣愣’的起飞,再看地上留下了一堆不动弹的鸟尸。
李奇蹦脚撒欢的先冲了过去,李佳则要稳当些跟在后头,李燕负责撑口袋,看着他们一个个的往里捡。
“……一百零八、一百零九、一百一十——”
“哎,这里还有两个——”
“一百一十二只,爸,你这一枪打了一百多个呢。”
李大中也是相当满意:“嗯,打的不少,挺好,晚上足够咱们吃的了。”
李燕拎着一口袋鸟尸,看着地上点点血迹,直发感慨:“其实咱们挺凶残啊!”
李奇憨乎乎的反驳道:“老师说了,家雀是害鸟,它们吃粮食,打死了这是为民除害。”
“得了吧,什么除害,怎么不说你嘴馋,尽找借口。”李佳说完了他,转头又冲李燕道:“大姐,你要是觉得残忍晚上就别吃了呗,反正有我们在也剩不下,你省下来我们正好可以多分几只。”
“你这小丫头片子,还挺能咬茬啊,我说我不吃了吗,就是发表下意见而已。”李燕拿手指戳了下她的小脑袋。这丫头是越长越厉害,小时候就这样,难怪她长大能打架,准是净跟人找茬儿了。
李佳‘嗤’了声:“我最瞧不上那些娇乖的女生,一个个吵吵着这个可怕那个残忍,那猪鸭羊肉哪个还少吃了?那都不是生命啊?”瞟了眼李燕,又嘟囔了句:“顶烦的就是这种人。”
“哎呀呵,还长能耐了,教训起你大姐我来了?你个小丫头,以后再不跟你好——”
李佳嘻嘻一笑,上来搂住她胳膊撒娇道:“别生气哈大姐,我这也是发表下意见。你可不能不搭理我,我那双李宁还没着落呢?”
李燕绷着脸直摇头:“嗯嗯,不管。”
“大姐——”
李奇不甘示弱的道:“大姐,我也要买新鞋?”
“你一边儿去,哪说话哪有你,你让爸妈给你买去,别烦大姐,她是我一个人的,去去去——”
“我偏不,就让大姐给我买。”李奇跟着也去扯拽李燕的胳膊。
“哎呀你们俩行了哈,我快被你们俩给拽倒了?”李燕笑着得喽开两人的小爪子,道:“行行行,你们要什么大姐都给你们买,回去就兑现。”
“哦啵,大姐你真是太好了!”李佳做势对着空气给了她个亲儿。
李奇有模有样的也跟着学。
李大中在旁边看着仨孩子疯闹,脸上始终挂着微笑。
第二百零九章
更新时间:2014…8…20 7:58:48 本章字数:7923
因为怕有烟熏黑了房子,所以晚上的烧烤地点放在了阳台上。一家子围坐在烤炉边上,事先味好的肉、鱼和洗好的蔬菜都放在了旁边。那些小雀剥皮去毛处理后装了一小盆儿,崔玉凤拿了夹板一个个摆上放到炉子上烤着,这边吃喝着不耽误。
切成薄片的猪肉完全已经入了味儿,放在炉火上烤至两面焦黄,油汁往下滴滋滋冒着热乎气,吃在嘴里喷香,带着特有的烟熏味道。
吴芝兰吃了没两块儿就不动筷子了,崔玉凤给她烤了些蔬菜,这个她挺爱吃。
“没寻思这菜还能烤?”夹起一筷子烤好的韭菜,就着自已烙的苞米饼,越嚼着越香,一口气儿就吃掉了两个。
“这还是燕子想的招儿,咱们以前的人哪知道,光寻思着肉能烤着吃,哪知道这菜烤出来味道也这么好。”崔玉凤叼了一筷子烤生菜,沾着调好的芝麻酱,放进嘴里不住的点头。
李大中烫了壶白酒,吃着烤肉就着酒,另有一番风味儿。
李燕他们姊们仨全都是肉食动物,全奔着肉去了。崔玉凤的手艺也好,肉味的嫩,烤出来也不会觉得干硬,滑嫩爽口。沾酱料芝麻酱和辣白菜味道也调制的相当地道,真是吃了一块儿还想着另一块儿。
夹板里的小雀很快也都烤好了,每人先分了一个,尝尝味道。
“嗯,好吃!”李大中嚼了口腿肉,赞了声。
崔玉凤也跟着点了点头:“是挺不错,这小雀还挺肥,肉真是不少。你觉得怎么样,妈?”
老太太扯了个小雀正在那细品着,道:“烤这个还不得离,比猪肉可好吃多了。等会再给我烤两个——”
“唔——我也再要两人——”李燕也跟着举起手。
李佳和李奇两人吃的那是头不抬眼不睁,也寻思了反正也能有他的份儿,说不说都一样,她妈都给给烤。
一时间六个人全都奔着这个来了,崔玉凤忙着烤都供不上趟儿了。让他们自已先烤着别的吃着,她则把火调旺,正面反正的翻烤。一家人正吃的热闹的时候,外面的门铃响了。
李燕起来去开门,门口站着个女人,鼻子不是鼻子脸不脸的道:“你们在底下烧烤,上面晒被子熏的全都是烟,你们也太不讲究了,人家都夏天烧烤,大冬天的烤什么肉,你们家人脑袋有病没病?”
劈头盖脸的就让人给教训了,还被骂有病,谁能不生气?李燕当时脸就阴了,冷声道:“放什么狗臭屁?我们在自己家里烤肉,爱什么时候烤就什么时候烤,冬天怎么了,我们乐意你管得着吗?你说你要晒被子,白天你晒行,大晚上的你也晒,有病吧你,是成心上门找茬儿打架呢?”其实真就是屁大点儿事儿,要是对方好话说着她也不能这么呛人。
“怎么了,燕子?”听着动静崔玉凤手里筷子都没放下就出来了。
那女人一看她立时叫道:“你该好好管管你闺女,小小年纪就说话就这么不客气,嘴长刀子了?”
崔玉凤那是有名的护短,哪里容得下她来大呼小叫,当即就冷笑了声,回道:“怎么管我闺女那是我的事,用不着你个外人来操心。这客不客气都讲究个礼尚往来,对好人客气是应该的,对泼妇就没有那个必要了。燕子,走,回去吃肉去?”
“你骂谁是泼妇,你才是泼妇。我告诉你,等明天我就去找