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现在想起这件事情，惠娘急忙跑到小雪的隔壁，把在罐子里的霉豆腐给搬了出来，掀开坛子的盖子，一股霉豆腐的香味从空中飘曳而出，惠娘吸了吸鼻子，让小雪去拿了两个小碗和筷子，等小雪拿来了碗筷，惠娘小心翼翼的从两个坛子里面挖了几块霉豆腐出来。
用筷子沾了点霉豆腐，放在嘴里尝了尝，果然味道很纯正，这霉豆腐在放在坛子里之前，就做了两种，一种辣的和一种不辣的，辣的霉豆腐被红艳艳的包裹着，看起来煞是好看。
这辣椒还是惠娘拜托周掌柜弄来的，镇子上没有这种东西，只有他那酒楼里有，边让周掌柜分了一半给她，倒是没想到这辣椒弄出来的这么好看。
而不辣的却是淡淡的白色，上面什么东西都没有，苗苗在一旁瞧了觉得有趣，也想试试，惠娘给她不辣的苗苗还不愿，弄了点辣的霉豆腐放在苗苗的嘴里，辣的苗苗嘴巴都合不拢了，一个劲的呼气。
“苗苗怎么样好吃吗？小雪你要不要也来点？”苗苗不满的控诉了一眼惠娘，奔出去找水喝去了，娘都不告诉她那是辣的。
小雪非常感兴趣的点头，“太太，我想要不辣的。”
惠娘笑着说好，给小雪弄了点放在她嘴里，小雪尝完之后发言，“太太，有点咸。”
“呵呵，咸就对了，咸才容易下饭。”惠娘乐滋滋的把两个碗给端了出去，她决定了，今天中午就吃这个霉豆腐。
做霉豆腐的时间太长，现在是九月中，就算做了也赶不及在过年之前拿出去卖，不过做了自家吃的话到还是可以，惠娘现在十分想念现代的油豆腐，豆腐干和豆腐皮还有臭豆腐，特别是臭豆腐，一想到惠娘就想流口水了。
可惜她不会做，要是有人会做的话那就好了，回到房间惠娘就开始琢磨这个问题，中午惠娘果真把霉豆腐给端上了桌，刘阿水母子没见过霉豆腐，但看两个碗里装着他们不知道的东西，母子俩心里腹诽道：这东西你说它像鸟屎吧又有些不像，因为鸟屎没有红的，白的倒是常见，母子俩猜测了半天都没答案，但看惠娘吃的正欢，终于不好意思的开口，问惠娘是什么东西。
惠娘解释道：“这是霉豆腐，正月里的时候做的，你们尝尝，看好吃吗？冯叔，你别光看着，放心没毒的。”
冯三抽了抽嘴角，犹豫着吃还是不吃，不吃的话好像有些不好，吃的话，想起之前他见过这豆腐长的毛，冯三一阵恶寒，还是不敢动筷子。
PS：
抱歉，出现了两章四百四十一章节名，上章应该是第四百四十二章，由于定的是自动发布，这我也没注意，稀里糊涂的存上去了，不过昨天两章的内容不一样，大家放心。
第四百四十四章 新的想法
要是惠娘知道冯三也和她一样怕霉豆腐长出来的毛的话，肯定把肚子给笑痛了，没成想在这个家里居然还有和她一样怕霉豆腐毛的人。
“霉豆腐？太太，这真是用豆腐做成的？”刘母一听就觉得这东西稀罕，她活了大半辈子还没听到过这新鲜事儿呢，要是她家男人在的话。。。。。。
“是啊，有什么问题吗刘婶？”惠娘瞧刘阿水母子俩暗淡的目光，有些疑惑。
瞥见惠娘看过来的眼神，刘母立马摇头，“没，没问题。。。。。。”
刘母笑得尴尬，惠娘虽然心生疑惑，但也不好勉强，吃过午饭，惠娘又在琢磨这油豆腐还有豆腐皮腐竹等物的做法，要不是前世她接触过这些的话，现在做起来就容易了。
只可惜她前世就知道吃豆腐，没有关注过这问题，以至于现在什么都没有想出来，要是她去过做豆腐的亲戚家学两手的话，也不用这么头疼了，想了半天惠娘实在没有办法。
只好拿了盆子去了老王头家，打算买一盆子回来自己试验了，一个个琢磨，琢磨出来那倒还好，要是琢磨不出来，也没啥大损失，想到这惠娘的腿脚都快了许多，苗苗和小雪两人慢悠悠的跟在后面，没有要追上惠娘的意思。
惠娘等了好半天才等上她们俩，到了老王头的家里，老王头和他媳妇正在吃午饭呢，听声音知道外边来人了，老王头端着碗出来了，看见惠娘还有些意外，笑着招呼道：“阿铭媳妇来了？吃饭没，我们家正在吃呢，留下来吃午饭吧。”
惠娘笑着摇头。“多谢老王叔，我们是吃过来的，苗苗小雪，快叫爷爷好。”
“爷爷好。”两个小姑娘异口同声。
“好好，阿铭媳妇今日是来买豆腐？”老王头这会儿已经瞧见惠娘手中拎着的盆子了，心里很高兴，看来还是有人想着他的豆腐的。
“对，还有豆腐吗？”
“有，阿铭媳妇你要多少我去给你装。”老王头表现的十分热情。
“帮我装满这个盆子就成了。”
老王头眼睛都亮了，“好。你在这等着啊，我马上给你装。”
惠娘拿的这个盆子可不小，起码能把他做的豆腐都给装完。这种大客户，老王头怎么能不高兴，兴奋的连饭都不吃了，马上拿了惠娘的盆子进屋去装豆腐，而吃饭里老王头的媳妇也听到了动静。“谁来了啊？”
“是阿铭媳妇，她来买豆腐来了，你先别吃了，快来帮我装，她还在外等着呢。”老王头催促道。
“好了，来了。急什么，不就几块豆腐吗？”老王头的媳妇有些不高兴的念叨，但步子却很快。
一盆子豆腐也用不了多少钱。几十文而已，惠娘给了钱就带着苗苗回家了，老王头望着惠娘远去的背影，叹着气感叹，“要是她每天来买这么多豆腐就好了。那怕是让我送上门我也愿意干啊。”
这话被老王头的媳妇给听见了，“老头子你在异想天开什么呢？别人来买一回就不错了。那能天天吃你做的破豆腐？就咱们村子里，有谁经常来的，要我说啊，你还是听我的拿到城里去卖，这样才卖的快。”
老王头不说话，惠娘到了家，洗了家里的大锅，让刘母帮她烧火，把锅给烧的通红，在里面放了适量的盐和油，大火炒热后，惠娘将豆腐切成块放入油锅内，用大火进行油炸。
期间惠娘用菜勺翻着锅里的豆腐，使其均匀受热，待锅里的豆腐表面的颜色变为棕色的时候，惠娘让刘母撤了柴火，改成小火。
刘母虽然不明白惠娘这么做的用意，但还是按照吩咐这样做了，惠娘在上方不厌其烦的翻滚着，刘母满是不解，按照她的看法来说，太太这根本是瞎折腾，刚才才吃过午饭，现在用豆腐油炸，这不是浪费是什么？就算是家里条件好，也不用这样浪费。
刘母的思想并不如冯三夫妻俩的开明和通透，还是像其他的人一样古板，反正她认为惠娘就是在浪费，又赚不来钱，惠娘可不会在意这些，没有尝试那能做出好的东西来卖？这人呐总不能想着目前这样子，得进步还得会想会干，生活才能富裕。
要是老守着家里的几亩地，想要富裕起来，想都别想。
待锅里的豆腐全部变成棕色之后，惠娘就把锅里的豆腐都给捞出来，放在筛子上沥油，由于是第一次做油豆腐，成不成功惠娘还不知道，只能是期盼她能一次做好。
这样冬天就不愁没事儿做了，要是油豆腐做成功了，惠娘还得尝试豆腐皮的做法，到时候她就能靠着豆腐皮赚一把，霉豆腐是彻底没希望了，那还得等明年。
就算到时候霉豆腐卖不出去，她也不怕，可以在镇上或者城里卖，想必这些老百姓很喜欢买的，惠娘甚至还在想，要不要让人去镇上卖油豆腐和豆芽这些，要是刘阿水去卖的话，应该也是可行的。
但现在说这些都有些过早了，惠娘索性撇到一遍，不想了，让刘母抽了火，惠娘就等着这油豆腐凉了，刘母也站在一旁看，待她瞧见筛子上那黄黄的油豆腐，心想这东西能吃吗？
很快惠娘就给了她答案，沥干了油，豆腐差不多凉了，惠娘拿筷子夹了一个尝了尝，除了油豆腐卖相有些不好，油有些多，其他的感觉还是很不错的，有了油豆腐，以后餐桌上也可以多一样菜了。
惠娘恨不得把这个好事告诉全家的人，但好事儿还是需要低调的，让刘母尝了一个，惠娘挑着眉问道：“怎么样？是不是比原来的豆腐多了一番风味。”
刘母不好意思的点头，梗着脖子好像有话要说，惠娘却道：“刘婶我知道你要说什么，但我做这些自然有我的缘由，希望你以后。。。。。。”
“太太，这我知道的，以后我绝对不会再怀疑你是浪费了。。。。。。”
惠娘还能说什么，叫了在外面玩的苗苗和小雪，给了她们一人一个油豆腐，就让她们出去玩去了。
一盆子豆腐全部被惠娘给炸成油豆腐了，谁让她越炸越兴奋，晚上戚婶和马氏还有罗九回来的时候，惠娘还兴致勃勃的让他们各自带了一碗回去。
炒的方法惠娘也说了，马氏和罗九自然是很高兴了，“三弟妹，谢谢你了，晚上我们家可以多个菜了。”
“没事儿，你们快点回去吧，这天快黑了，等会儿不好走路。”
“婶子，那我先走了，谢谢你的豆腐。”罗九在惠娘家帮了这么久的忙，性子早就放开了。
“好，快回去吧，别让家里人担心了。”
罗九一走，马氏也带着奇奇回去了，现在的范奇奇可不是去年那个欺负苗苗，又贪吃的小女孩了，这半年来在惠娘的铺子里呆着，人不止是长大了很多，还变得有礼貌了，也学了很多东西。
“三婶再见。”范奇奇冲惠娘挥手。
“恩，奇奇再见。”
送走他们，戚婶就跟着惠娘进屋了，每次戚婶一瞧见惠娘兴奋的时候，就知道她又有新的主意了，“戚婶最�