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本着看热闹的心，结果从店里飘出来的一阵阵陌生的香味让肚子里的馋虫大动，又看着单子上写着开业前三天满一百文钱送肉串一盘。
有了便宜可占，东西新颖，再加上价钱不贵，自然成功的吸引了无数的客人。
很快，店子里的二十张桌子都坐满人了，店子外面还排了长长的队伍。
刚开业这几天串串香的摊子是没有支起来的，贵嫂便专门站在门口维持次序，等人走了一桌子了，再根据号码牌放人进去。
店子里的几个工人上菜上锅的忙的脚不沾地。一会这边喊着上菜，那边喊着加汤。幸好在开业前的几天谢宛对他们进行了集中培训，把火锅店的工作流程给梳理了，才不至于手忙脚乱的出错。
这边谢安也忙的连歇会的功夫也没有，收银子收得手都软了，不过他的眼睛却一直亮晶晶的，显然是太激动了。
这个时候是没有夜市的，所以店子在天黑之后便开始陆陆续续的不招呼客人了。再送走最后一桌的客人后，大伙都坐在杂乱的桌子前的椅子上再也动不了了。
谢宛走出厨房的时候，便看到了大家歪歪扭扭的揉着腰搓着腿。其实她事先虽然有信心生意不错，但是生意好到这种地步她还是很惊讶的，不得不佩服新事物对人的吸引力了。
大伙见谢宛出来了，纷纷站了起来，“东家。”
“今天大伙干的很不错，虽然第一天干活，但是都做的有条理，没有出什么乱子。我刚刚让虎嫂子给加了菜，咱们先去吃饭再来收拾吧。”
一听这话，都感激东家仁义。
吃完饭，收拾妥当了，关了门，众人才纷纷去了后面的屋子里歇息。谢宛已经将里面最大的一间房间改成员工宿舍了。一张大通铺，九个人睡倒是有余的。另外三间则作为谢宛家里自己住，王池和谢宛一间，谢刘氏和如意一间，一间小的就给谢安住了。
房子虽然破旧了点，但是到底比村子里的土培房好太多了。劳作了一天的几个妇人们兴奋了半晚方才安安静静睡下了。
而谢宛一家子却还处于激动中。一家人围在王池和谢宛的屋子里数着今天的进项，没想到今日有十两银子的进项，出去成本和工钱，还有六两银子的纯利润。原本以为每天能有个三两银子就撑死了，没想到竟然这么多。
几人都惊讶的合不拢嘴，谢刘氏叹道，“这贫苦人家省吃俭用的存一年也未必有这一天的进项。”
谢宛知道，以现在的农业产量，确实收入不高。
她将盖子盖好，对谢安道：“小安，咱这银子明日留下二两银子备用，其余的全部存到钱庄去。”
“好的，姐。”谢安点头，又担忧道：“姐，这刚开始生意这么好，后面会不会就没有这么好了？”毕竟这东西不比一般的酒楼饭馆可以吃些家常菜，这东西吃多了，一般人只怕受不了。
谢宛笑道：“放心吧，咱这东西也就冬天做做，这天气越冷，咱生意越好。等来年开春了，咱们再改成别样的，根据气候来改变，这样生意准好的。”
王池是在店子开业第二天搬回家里住的。铺子离衙门也不远，每天早上早点出门，晚上晚点到家，倒是也很方便。有时候还能在厨房里给谢宛搭把手，不过谢宛总是把他赶了出去，不让他掺合，他便又去院子里砍柴了。
晚上的时候，谢宛便早早收拾了回房间了，她跟王池了解了一下‘同事’之间的一些事情，据王池所说，这些人除了一些刺头儿，其他人倒是好的。她便让王池请人在店子里来吃顿饭。当然是有动机的。一是想让王池的同僚知道他也是小有资产的，日后也不会低看了王池。二是想让这些人认认铺子，也让那些宵小之辈知道自己家里也是小有背景的，挡不住大神，总能挡住些小鬼吧。
“行。”王池一口应了，只是眼睛直直的盯着谢宛红润润的脸蛋。谢宛今天穿了一件素色的小袄，因为有些冷了，上床便没有立刻脱了，此时在王池的大手的操作下，盘扣都开了，露出里面白色的里衣来。王池知道这里衣里面还有件红色的肚兜，他对那肚兜下的春光自然是很熟悉的，此时想想就已经两眼冒火了。
谢宛看到他那副火热的样子，身上也烫了起来。前几日里一直忙着铺子的事情，两人都没有在一起了，自己也有些想他了。于是柔媚的看了眼王池，便低下了头。
得到了这无声的邀请，王池自然把持不住，立马吹了灯，在黑暗中行动起来。
后面几天，生意确实如谢宛所说的，越来越好了。一些其他酒楼想要效仿这种火锅，偷偷去弄了人间百味的汤来研究，可惜做出来的味道总是差了些，再加上酒楼定的价格比人间百味的贵，所以只在一开始的时候吸引了一些人去尝试，但是口碑差了后便再也没人去了。
刚开始有地痞流氓之类的来找找乱子，不过被城里的捕快们抓了几次后，便再也没人敢来捣乱了。有了捕快们的特别照顾，谢宛的铺子倒是没有像别人家的那样经常被一些人骚扰，生意也一直红红火火的。
为了表示感谢，谢宛有时候也让王池带些酒和下酒菜给他们，虽然这些捕快们也经常被一些酒楼请客，不过谢宛的手艺好，倒是让这些捕快们吃的好。
有了谢宛的刻意经营，再加上王池本人的做派好，王池与衙门里的捕快倒是处的越来越融洽了。
☆、第二十六章
店里的生意上了正轨，贵嫂的串串香的摊子也在门口支起来了。
串串香方便携带，价钱也便宜吗，很多吃不起火锅的人家倒是愿意花上一两文钱买上一窜回去尝尝。摊子上的生意也是红红火火的，贵嫂一个人忙不过来，就把自家男人王贵也招呼来了，夫妻两个守着个摊子勉强算是忙的过来。只不过他们俩都来城里了，家里的老人就没人招呼了，两人一合计，在城里租了个便宜房子，把老人接过来住着，正好夫妻两也能住在一起，等过年的时候，一家人再租个车回去。
王贵家的屋子离谢宛他们的店子只隔了一条街，倒是挺近的。谢刘氏知道这家人对自己女儿女婿的帮助，再加上两个老人都是腿脚不便，遭遇相似，倒是一见如故了。每天王贵夫妻把李大娘送到后院里和谢刘氏一道说话，晚上回去的时候再把人接回去。
看着日子过的越来越好了，儿子儿媳妇脸上的笑容多了，李大娘对王池一家人说不出的感激。
在二十八那天，谢宛宣布店里停业，发了工钱后，另外每个人包了两百文钱做年终奖金。
大家没想到还有额外的奖金，激动的连声道谢。
虎嫂子把钱小心翼翼的塞到怀里，眼睛笑的眯成一条线，“就没有见过这么好的东家呢。”
“你们也尽了很大的力，咱明年还要比这更好呢。”又对着虎嫂子道：“前日子说过要教大伙子刺绣呢，这阵子太忙了，正好过年几天家里没事，嫂子帮忙招呼其他嫂子们，看哪家的地儿宽敞些吗，我给先教几天基础的。”
谢宛重信誉，说出的话也绝不含糊，这也虎嫂子几人又高看了一眼。他们之前谢宛如今有能耐了，也不好再提这事，没想到谢宛自己提起来了。
“行，就去我家吧，到时候把男人们都赶出去，咱关起门来好好学。”
“嗯，到时候大年初三过了我就过去。”
送走了工人们，谢宛一家子才开始围着桌子算着账本。谢安根据谢宛说的那种记账方式，把每日的账目的都记得一目了然。
稍微一合计，就知道这两个多月的进项了。四百八十八两！
才短短的两个月，就有这么多钱，连王池都有些吃惊了。
谢安兴奋的脸都红了，“姐，这生意真赚钱。咱们以后可以再把店子扩大点了。”
“不行，这生意暂时只能这么大了。”谢宛并不是很乐观。虽然赚了这么多银子，但是她知道火锅在天气暖和起来的时候是没有生意的，特别是春夏之际。这里不是后世有空调和冰啤酒，天气热起来的时候大伙都躁动了，谁还来吃这个。所以这一部分钱一部分用来做生意改良成本，另外一部分，她另有打算。
王池回来后，谢宛就跟他说了自己接下来的打算。
“二郎，我琢磨着咱们店子开年后生意就没这么好了，咱们要早点做好下一步打算。现在手上的银子，我琢磨着拿出四百两出来买地，你觉得怎么样？”
“买地，怎么突然想起买地了？咱们现在都在这里，家里的田地谁看着。”
“我已经想好人选了，请贵哥给咱看着，到时候给工钱。这天气暖和了，串串香的摊子生意也不行了，贵哥也要寻个活计的，还不如请他帮咱看着。等农忙的时候，请短工回来种。二郎，咱们是从村里出来的，手上没点地，总是不牢靠。”
王池心里也觉得是这个理儿，谁知道他们能在这呆多久，手上有些东西总是有保障的。“行，明天咱们回村子后，正好可以去找村长问问哪里还有地要卖。”
对于王池这么支持自己，谢宛表示很满意，侧了身子就在王池脸上吧唧一下，然后迅速躲开。
王池摸了摸被亲的位置，眼里一片暗沉沉的，伸手就把人逮住了，压倒在床上。
“宛娘，给我生个孩子。”
回来的路上，谢宛撩开窗户看着窗外白茫茫的一片。村前的山下四周到处都是农田耕地，看的谢宛眼红不已，她想要一块地，让自己所学能尽情发挥的土地。
“二郎，你看那片地多好。”她指着山前一块平坦的大空地，“咱要是拥有这么一块地，就在山前盖个大庄子，前面的地给推平了，一半种地，一半养家畜。”
王池听着谢宛的幻想，也跟着心动了。“会有的，咱们一起努力，就一定会有的。”
谢宛一家子坐着马车回村子的时候，颇有些衣锦还乡的感觉。一路上村民们见了都来�