油豆腐皮用温水泡软，切成适中的块，把调好的肉馅像包春卷一样卷起来。在封口处抹上少许鸡蛋清，这样就不担心会散开。
把卷好的腐皮卷上屉大火蒸熟，出锅后洒上葱花，一道清淡却又口感丰富的木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷便做好了。
只做一道菜便好，多了反而会让人多想，崔小眠不想因为这事招来议论。给娘家给整个崔家再惹麻烦。小公子擅烹饪的事早已传遍整个王府，但能让小公子下厨房的，也只有王爷一人。亲家夫人虽然身份贵重，但在王府内从不受重视，王爷回来三年也没有同岳父岳母一起进膳。今日破天荒地让小公子做陪，小公子亲自下厨已属难得。
崔家三人已在西花厅等候多时，崔绛春也来了。崔小眠回来后，便让丫鬟们开始上菜。西花厅不在锦园，而在王府花园的一侧，大多用做招待宾客。做了“皇亲国戚”多年，逢年过节，皇后设宴，黎氏也常常陪婆婆一起进宫，但这贺王府的饮宴，她却还是第一次。
崔小眠请黎氏做了上座，崔绛春坐左首，六婶婶坐右首，她坐到下首。崔蓉蓉最懂规矩，见崔小眠坐在下首，她便站在一旁，她虽是王妃的堂姐，但却又是府中内院管家，王爷无子，崔小眠就是王府的小主子，主仆有别，崔小眠都坐了下首，那崔蓉蓉自是要站着。
崔小眠心里好笑，但脸上却是愧疚得很。
“崔大姑娘怎么站着呢？这是家宴，不必讲究府里那套，您既是师母的堂姐，也算小眠的长辈，快快坐下吧。”
她就是要捧崔蓉蓉，在府里要捧，当着崔绛春和崔家人更要捧，她要把崔蓉蓉捧上天，让这对母女忘乎所以。
这话说得六婶婶母女果然受用，崔蓉蓉假装客套，推辞几句也就坐下了。
崔小眠用眼角瞟瞟她坐在椅子上的姿势，半个屁股坐着，另外半个屁股就像坐在弹簧上，随时准备弹起来，你说这姑娘有多谨慎。
崔小眠又想起当年在桃花城里，六婶婶在布店里买小孩衣裳的事，显然这些年来，这对母女过得并不踏实，亏心事做多了，时时刻刻都是如坐针毡，心绪不宁。
同崔蓉蓉相比，六婶婶老练得多，她妙语如珠，不停地称赞王府的菜做得好吃，西花厅装饰得富贵，更夸崔小眠年少有为。崔小眠暗笑，十二岁的小不点儿谈什么年少有为，真是笑话。
她不动声色，一个劲儿地给黎氏和崔绛春布菜，到她亲手做的那道腐皮卷儿端上来时，她让丫鬟摆到黎氏面前，笑盈盈地道：“这道菜是小眠做的，小眠不知亲家夫人的口味，就依自己心思做了一道，这里面的莲藕就是府里池塘里的，倒是新鲜，亲家夫人和师母都尝尝。”
说着她起身，从一旁服侍的丫鬟手中接过布菜用的银筷子，亲手夹了一只腐皮卷儿，放进黎氏面前的小碟子。
看着黎氏夹起那只腐皮卷儿咬了一口，崔小眠心里像抹了蜜一样甜。穿越一回，还是第一次给娘亲烧菜，虽然没有原主的记忆，可是这个身体来自这一世的父母，她的血管中流淌着他们的血，血浓于水，这份骨肉之情与生俱来，无需记忆，也不关灵魂的事。
黎氏抬起头看向崔小眠，嘴边含着笑，她看到对面的少年眼睛中满是期待，还是第一次看到这个孩子时，她就感到亲切，尤其是这双清澈如水的大眼睛，牵动着她心底某处。
“妾身真是不敢相信，这道菜竟是出自小公子之手。妾身也常下厨，却也烧不出这么好的口味。”
“真的吗？亲家夫人您真的爱吃吗？小眠只会做家常小菜，让您见笑了。”崔小眠的小心窝子砰砰直跳，她从八岁开食肆，听到的称赞不计其数，可是对她来说，千言万语都比不上亲娘的一句夸奖。
心情异样的除了她以外，在这西花厅内还有一人。
崔绛春冷眼旁观，黎氏和崔小眠的一举一动都落在她的眼中，在别人看来寻常的客套话，但是在她听来却别有滋味。
崔小眠为何要亲自下厨，又为何要将这菜亲手夹给黎氏，而他看着黎氏品尝这道菜时，那眼神里全是期待，他在期待什么？
自从那日见过他，秋香牌崔绛春就开始留意关于崔小眠的点点滴滴。
就是普通人家，十二岁的小儿郎也正是读书的年纪，可崔小眠却不肯念书，王爷也不管他。她曾听崔蓉蓉派出去的眼线回来说，崔小眠表面上一副聪明伶俐的小大人模样，可实际上他要么逗狗要么看些不正经的戏本子，再就是带着那个丫头到处闲逛，小小年纪就常去喝花酒，王爷想让他下厨都难，总之这就是个不学无术的小纨绔。
据她分析，王爷让崔小眠开食肆和帮着管理府中庶务，无非就是想给他找点儿事做，读书不成也可以学做生意，好过长大后游手好闲惹事生非。
可今天看崔小眠在黎氏面前，就像是个温顺乖巧的小绵羊，和传说中的小二流子全完不同。
崔小眠今天穿身宝蓝色的丝袍，梳着两个小抓髻，小抓髻上还分别缀着指肚大的珍珠，看上去就是个富贵人家的小少爷。可是秋香却越看他越像当年的小绛春。
那一年绛春也是十二岁，和崔小眠差不多的年纪，不知从哪里搞来两身男人衣衫，偷偷换上，央着她陪着出了王府，到外面买糖葫芦吃。她还记得，小绛春那日穿的衫子也是宝蓝色的，穿了男装的绛春比平日更加精神，唇红齿白、玉雪可爱像个粉娃娃，就和这崔小眠一模一样。
“师母，是这些菜不合胃口吗？”
崔小眠的声音在耳边响起，秋香这才惊觉自己已驻箸多时，方才看着崔小眠出神，定是落入整桌人眼里了，回到文绣园后，崔蓉蓉定要鸹噪，哼，本王妃就再忍上两年，两年后坐实了这个身份，第一件事就是收拾你这个贱货！
“哪里，这些菜都很好，尤其是小眠做的这道，更是可口。”秋香说着，又让身边的丫头香芋给她布菜，连吃几口。
被冷落到的六婶婶趁机插嘴：“绛春侄女，你身子虚弱，生冷的东西少吃，拣着容易消化的吃些便好。”
“是啊，六奶奶说得有理”，崔小眠指着面前的一道清蒸鲩鱼，对白菜道，“把这道菜端到王妃跟前，这鲩鱼鲜嫩，最容易消化。”
崔小眠说者无心，秋香却听者有意。从小到大，她最喜欢吃的就是鲩鱼，当年的绛春最清楚，可是崔小眠初来乍到，他是如何知晓？
崔小眠如果知道她的一举一动一言一行，都会被人细细琢磨，她肯定会对秋香道声辛苦。
辛苦了您呐。
一一一
☆、第一五三章 雷死人不赔命
七月，天空蓝得透明，骄阳似火，云彩似被烈日烧化了，消失得无影无踪。 在这无云无风的日子，柳树无精打采地垂着长长的枝条，纹丝不动，蜻蜓贴着树荫低飞，生怕被火辣的阳光烫伤它们的薄翅，只有那树枝上的蝉，还在不知疲倦、没完没了的叫着，惹人心烦。
肥仔懒洋洋地趴青石板上，那里洒过水，晒干了也还含着水气，趴在上面很舒服。崔小眠光着脚丫子，一只脚放在竹子编的躺椅上，一只脚搭在肥仔身上，给它做马杀鸡。
她穿件薄薄的衫子，手里摇着把大蒲扇，有一下没一下地扇着。
她在看书，这是她找了几天才找到的一本奇书，里面都是一个个的段子。有目莲救母、钟馗嫁妹，当然还有一些她两辈子都没听过的，这本书的名字就叫做《鬼怪奇谈》。
“白菜，白菜，给我拿碗西瓜汁。”
西瓜汁是她自己榨的。把瓜瓤捣碎，再用碧罗纱包裹了，在竹板子上挤压出汁液，用冰浸了，夏日里喝上一碗冰冻果汁，真是舒服。
京城是有钱人扎堆的地方，几乎每个豪门大户都有冰窖，贺王府里也有。冬日里存的冰，夏日里取出来正好能用。贺王府里主子少，王爷先是常年不在，回来后也天天不着家，小王妃身子弱夏日里也不吃生冷的东西，这些冰一屯就是大几年，直到崔小眠来了，这才取出来使用。
崔小眠把蒲扇搁到一边儿，腾出一只手伸在半空，等着接西瓜汁。
可是伸了半天，胳膊都酸了，还没见白菜把西瓜汁给她端来。
“白菜啊，快点端来，把本公子服侍好了。爷抬你做通房。”
这句话真管用，白菜忽地一下就窜到她的面前，脸儿对着脸儿，不大的眼睛瞪得溜圆。
“公子。府里出了大事儿了，有人跳湖了！”
“啥？”正在研究古代鬼怪的崔小眠大脑一时无法抽离，呆怔了足足五秒，才问道，“谁死了？”
“没死，救活了。”
崔小眠拍拍胸口，介姑娘的毛病改不了，说话像个二愣子。
“谁这么想不开啊，过两日就是盂兰盆节，他是赶着去投胎啊？”
“香芋。是文绣园的香芋！前天在西花厅站在王妃身边，脸蛋像猴屁股的那个，您还记得不？”
崔小眠仔细回想，貌似帮崔绛春布菜的丫头脸蛋抹得的确很像猴屁股，那日肥仔跑进文绣园惊到娘亲时。出来两个大丫头，其中也有这个猴屁股。
“她叫香芋啊，真是好名字，一会儿你去大厨房看看有没有好芋头，晚上咱们吃芋头烧肉。接着说，这块像猴屁股的香芋怎么就跳湖了，又怎么就救活了。”
白菜拿起崔小眠扔在一边的大蒲扇。像点火生炉子似的冲着崔小眠使劲扇了几下，扇得崔小眠差点儿出了风疹，风里还带着股子不知道哪里来的臭味。
“刚才我去冰窖领冰，路过荷花池，见围了一堆人，原来是正在捞死人呢。那人刚掉下去时候还不长，身子还没泡胀呢，都以为她死了，正要拖走，我见她的手指头好像动了动。就到茅厕舀了一碗屎尿汤子，全都给她灌进去，结果她连粪汤带湖水吐了一大摊，这会子活过来了。”
“屎尿子？”崔小眠这才明白，那股臭味是从白菜手上来的，她手背上那黄乎乎的东西不就是。。。。。。