向了苏杭,苏杭一努嘴巴,苏曼这才注意到,菜板上的胡萝卜丁大小不一,堆成一堆,格外难看。
她一下明白过来,方才光顾着快了,切出来的丁却不够均匀。 看到苏曼反应过来,苏杭松开了手,苏曼重新切了起来,这一次慢了一些,却异常精准,苏杭闭上眼,听着耳边叮叮当当,宛如小桥流水的汩汩声,唇角下意识的勾了起来。 他就这么一身本事,如果苏曼喜欢,那就都传给她好了,苏杭猛的睁眼,做了个连他自己都觉得吃惊的决定。 这个世界很有意思,在家庭中,围绕着锅台转的大部分是女性,但是当做饭成为一门手艺,一个职业,被冠之以厨师的美名时,却百分之九十都是由男人担任。 原因无他,男子和女子体力的差别。 抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。 苏杭却并不后悔,他最珍贵的就是这个女儿,苏曼想要的,他都会千方百计为她求来,如果她喜欢做菜,那他就让她成为世界上第一流的厨子。 苏曼还在和胡萝卜奋斗中,她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走,她的本意,不过是和苏杭多一些相处时间,执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。 苏杭摸着下巴,慢慢的盘算着,看苏曼这样子,再切几天胡萝卜也差不多了,也该练练别的了。
她的体力也有待加强,别以为他听不出来,才切了这么一会,就气喘吁吁的了。 伴随着叮叮当当的切菜声,苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。 当天晚上,苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多,苏杭做了一桌子的胡萝卜,主食是胡萝卜羹,炒的胡萝卜丁,凉拌胡萝卜丁,还蒸了个胡萝卜泥。
幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜,不然苏曼真心要吐了。 胡萝卜作为配菜的时候相当不错,红彤彤的一看就很讨人喜欢,可满桌子都是通红的胡萝卜的时候,会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。 吃完饭,苏曼主动的收拾了桌子,苏杭拿出了大纸,写着毛笔字,苏曼一直很纳闷,苏杭那手破字,练了这么多年也没进步,真不知道他怎么想的,还那么固执的坚持练习。
苏曼也不去凑那个热闹,自顾的翻出课本,数学和英语两个最有用的学科,她都没问题了,现在需要下功夫的也就一门物理,至于政治历史之类的,考前突击背一下就好。 她正翻着课本,苏杭写完了大厨养成计划,英俊的脸上说不出的爽朗,他咳了两声,开口叫了苏曼:“苏曼,你过来看下。” 父女俩其实一脉相承,苏曼叫不出爹字,苏杭也叫不出小曼,曼曼这样更亲近的昵称。
苏杭把刚写好的计划表递了过去,苏曼困惑的看了他一眼,伸手接过,洁白的大纸上,苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人,曲线毕露。 她努力辨认着:“计划,前面两个字是什么?” 苏杭赧然,不好意思的轻咳一声,小声提醒:“厨师。” 果然,稍微复杂一点的字,就认不出来了。 苏曼努力的看了两眼,实在费脑子,干脆塞到了苏杭怀里:“你读给我听好了。” 苏杭无奈,偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼,开始读了起来:“初步计划,每天早起切丁,包括一盆胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,切完后练习太极拳半个小时。” “切丁娴熟后,晚上放学加入雕工训练,从雕刻胡萝卜开始学起。”
苏曼听得两眼发直,不得不伸手打断了苏杭:“等等,你这个厨师计划,是针对我?!” 天可怜见,从她开始做酒店经理人开始,就对厨师这个行当有了深入的了解,那绝对是世上最辛苦的职业之一,她从来都没有打算陷入进去。 看着苏杭肯定的点头,苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般,“不要,我不要做厨师,我没那个天分也没那个兴趣。” 苏杭长眉挑起,有些意外,看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候,他相信自己不会看错,苏曼不只有热情,而且很执着,成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了,剩下的只是经过时间的考验,成为一名真正的大厨罢了。
苏杭相信,苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了,到底年纪小,他有义务把她引回正道上来,他的声音放低,带了循循善诱的味道:“不做厨子,做一手好菜也很好啊,不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗?”
苏曼有些诧异的看向苏杭,后者一脸无辜的看着她,满脸的纯天然,苏曼认真思考了起来,她的工作能力很强,但是生活上随了父亲,是个彻底的生活白痴。 为了图省事,常年住在酒店包房里,从不做任何家务,从不下厨做羹汤,难道这才是她被甩的真相?太没有女人味了?
苏曼思绪一下发散开,苏杭则是毫不放弃的继续诱惑:“就算为了自己,做上一两道美食让自己吃的心满意足,不也是很幸福的事情么?”
苏曼眉头皱了起来,这话说的,有道理,她重新拿过了苏杭手里的大纸,从笔袋里掏出了一管中性笔,在上面刷刷刷的修改起来:“我要学厨,但是不是为了成为厨师,所以这个训练强度要降低至少一倍。” 苏杭不动声色的看着苏曼勾勾画画,心中却笃定,苏曼的性格执拗,到时候过不了自己那一关,会自动加训。 就如同切胡萝卜丁,第一天,他还当她一时好玩,第二天有些认真了,然后第三天,就连白天的功夫也利用上了,这分明是已经入迷的征兆!
苏曼勾画完毕,把那一张计划表重新递给了苏杭,苏杭扫了一眼,见她对于练习太极没有丝毫异议,眉毛挑了挑,开口道:“明天不需要开店,我们就从打太极开始吧。”
苏曼如出一辙的细长眉毛同样挑了挑,两父女一人一间房,几乎没有什么秘密,就如同她知道苏杭那一手见不得人的毛笔字一样,她从来都没见过苏杭打拳,还真有些好奇明天苏杭怎么教她。 怀着满心好奇,苏曼洗漱后,早早的上了床,出人意料的一夜好眠,她迫不及待的爬起来,换上一身宝石蓝运动装,推开门,苏杭早已经起身,大床上依然一片凌乱,苏曼嘴角抽动两下,随手关上了她的房门,逐渐合上的门缝里,同样凌乱的床铺一闪而过。
苏杭端了一个砂锅进来,米的清香扑鼻而来,他随手揭开锅盖,“一日之计在于晨,早饭最为重要,运动之前不可过饱,亦不可空腹,所以一碗养生粥最佳。”
苏曼探头看去,见白粥里浮浮沉沉,花生桂圆,红枣枸杞,红红白白,煞是好看。
第1卷 012 陌上少年行
这几样都是补充气血的,一早上打拳,自然要气血两旺才好,父女二人一人一碗,吃完了熬的糯糯的甜粥,苏曼主动去洗了碗筷。
回过头,看着苏杭一条破烂的牛仔裤搭配满是窟窿的白色T恤,苏曼不怀好意的想,张浩南和苏杭走的近,也许就因为二人如出一辙的穿衣品味? 只是想到往日里看着打太极的老大爷,都是一身白色唐装,松松垮垮的穿在身上,举手投足颇有几分仙风道骨。
苏杭这种装扮,说是去蹦迪还差不多。 苏曼越发不看好苏杭,心中抱着走一下过场就回的心态跟在了苏杭身后,双手插在口袋里,漫不经心的走着,却不妨苏杭突然停下脚步。 苏曼一下撞在了他后背上,上下牙一合,准准的咬在了舌尖上,疼的她立马双眼泛红,不满的叫道:“走路干嘛突然停下来啊啊!” 这连自家家门都还没出呢,难道不是去附近的公园么?!
苏杭长眉扬起:“去哪?我们就在这里打拳。” 苏曼半张嘴巴,一下忘记了自己还在泛疼的舌尖,左右望了望,这不是自家的小厨房么!
站两个人就只剩下转身的地方了,还打拳?! 苏杭点了点头:“你看好了。”
说着,苏杭单手提起了灶台上的铁锅,手腕翻动间,铁锅不断的颠起落下,便仿佛他正在炒菜一般。 苏曼的脸瞬间拉黑:“喂,你这样子很傻喂。” 苏杭瞥了她一眼,命令道:“看仔细点!”
苏曼满心不耐,却还是按捺住性子看去,只是怎么看,铁锅还是铁锅,随着时间的推移,苏杭却似乎不知疲惫依然,铁锅始终按照相同频率颠来颠去。
苏曼心中一动,想起了苏杭切墩的时候,看上去也是平凡无奇,深入了解后,却发现简单的切墩有着许多的技巧在内。 苏杭怎样都不是一个喜欢开玩笑的人,他这么做,一定有他的道理。
苏曼想到这里,态度不由认真了些,她站直身体,眯起眼,细细的观察着,这一次,她的视线从铁锅挪到了苏杭的手腕上,终于看出了些许端倪。 苏杭的手腕,在不断的翻动着! 不不,不是他的手腕在翻动,是他的大臂在动,肌肉笃实的上臂画着一个个圆圈,如同一个被风吹动的细长柳枝,带动着身上的柳条枝叶一起摆动。 看到苏曼若有所思的表情,苏杭隐隐得意,当初他学厨的时候,师傅就叫他自行领悟,自己明白过来的东西,比别人用嘴巴告诉的要可靠的多。 对厨师来说,什么东西,都要自己尝过才知道味道。
学厨的人,首先就要明五味,是谓酸甜苦辣咸,其中苦是五味之首,明了苦以后,吃什么都是香的了。 颠锅自然是极苦的,说不上夏练三伏冬练三九,也要顶着灶房里的高温一天三顿的练着。 苏杭看着苏曼越来越明亮的眼睛,微微一笑,铁锅从右手自然的交到了左手,同时右手上已经抓了一把铁铲!
而随着右手铁铲的加入,苏杭的手腕又是一变,左手带动铁锅画上一个圆,右手铁铲搅动,又是一个圆,左手纵圆,右手横圆,一圆将止,一圆又生,圆圆相套,生生不息。 这种高度重复的单调动作,看的久了竟不让人厌烦,反倒越来越有一种玄妙之美。
看到苏曼完全沉浸其中,苏杭手一顿,锅铲相交,发出了咣当一声脆响,苏曼一下清醒过来,双眼闪亮的看着苏杭:“我要学!” 苏杭笑的异常狡猾:“好。” 半晌