，反正大家也没见过。
李莎莎嘱咐好庄子上的长工，只要每日浇一次水就好，浇多了倒是不好。也不用上农家肥，怕把这些菜烧坏了。至于牧场的奶牛和羊，她也让喝着池塘里的水，众人虽是不解，可也不敢问为什么了，只是点头应是。
下午的时候，李莎莎就让人宰了一头羊，羊腿肉都切成块然后穿成串，再用她给的作料腌上，然后用竹筐吊到井里保鲜。秦掌柜都问她这是什么意思，她也只是神秘地笑笑，说是到时他们就知道了。剩下的肉，一部分李莎莎让灶下切成薄片等着晚上做涮锅子，一部分却是剁成块，用大火炖上。
借着回去休息，李莎莎从空间里搬了两坛子的葡萄酒出来，晚上吃饭的时候用上。又让灶下的人将今日翻地翻出来的那些青菜多洗一些晚上好涮锅子，剩下的让他们分给庄子里的人，让他们带回家去，听得灶下的婆子一阵欢呼。
晚上，李莎莎将涮锅子里放上姜片、葱白、枸杞、海米、红枣，还有炖羊肉的白汤，又让人将芝麻酱、腐乳、香油和弄到一起做蘸料，当然为了自己和郑先智，李莎莎还让人炸了一碗辣椒油。等锅子大开了，李莎莎才叫了他们过来，将那切得薄薄的羊肉片在锅子里烫了几下，等那羊肉变色，就蘸着蘸料和辣椒油吃了起来。
几人学着她的样儿也吃了起来，虽说这是热天不太适宜吃锅子，只是这鲜羊肉烫了一下入口那是乐口消融，都不用嚼。李莎莎又让丫头们给大家满上葡萄酒，一口肉一口酒吃得几人那汗出得跟高山流水一般。特别是郑先智，他也喜辣，不光蘸蘸料还蘸辣椒油，吃得他那嘴直吸气，那个样子逗得大家笑个不停。
李莎莎见他们吃得差不多了，又让灶下送了洗好的新鲜蔬菜来，也是涮着吃。等他们一个个捧着肚子坐到椅子上都动弹不了的时候，李莎莎却将他们拉起来去了暖房那边散步。
溜达回来后，李莎莎的炭炉子已经架起来了，那些已经穿成串的羊肉撒上孜然和辣椒粉烤得滋滋冒油，光是那味道就简直是香飘十里。勾得几个散步回来的人食指大动，几人又不顾肚子刚消下去一点，又开始大吃起来。这一吃，居然觉得这样肉比涮着吃更好吃，简直让人欲罢不能。而且里面有一味香料也不知是什么名字的香料，配上烤的羊肉那滋味简直是绝了。
李莎莎知道他们吃不完，就把剩下的肉让灶下的人带走一些，还有一些就吊在井里，等着明晚上再吃上一顿。秦掌柜这才明白，李莎莎这是让他们尝新菜，他和蔡师傅两人都觉得新酒楼里加入这几样的话，生意肯定不一般。
第二百七十八章
第二百七十八章
到了第二日一早，几人辞别了养病的严梓熙，都回了京城侯的平南侯府。李莎莎和秦掌柜、蔡师傅都投入了轰轰烈烈的两个店铺开业的大业中去。好在赵三来了，这下子就是有个什么地方需要修整的都迎刃而解。赵三根据岩泊镇的格局将这边的木器店也整成那样，也打出了一些式样新颖的家具样式放在前面的展示厅。李莎莎又将两个后院的墙打通了一个门，这样来往就更方便一些了。等东西都收拾齐整，李莎莎就在门口贴出了告示招人。
后厨的人由蔡师傅领着从侯府里挑的手脚麻利的，会做菜签了死契的人，可前面的伙计就由秦掌柜看着招了。木器店的大木匠有赵三一人，又买了几个年岁小，看着忠厚老实的签了死契的小子做小工。伙计都由秦掌柜一起招来培训。两边的账房当然就由大妮担任了，赵三一家也从侯府搬到了木器店后面的小院里。
几人紧锣密鼓地准备了半个月，终于都准备齐全。李莎莎也让跟广恩伯世子夫人商量了一下，通过兰香坊也发了不少优惠卡出去了，只要是在兰香坊做皮肤护理的，都可以得一张李氏酒楼的八折优惠卡。两个店铺的门匾，就由李宗辉执笔写了“凓县李氏酒楼”和“凓县李氏木器店”。当然她抓准了这个机会，让李宗辉也给大兴的庄子写了个门匾“李庄”。这个名字虽然是又俗又不雅致大气，可李莎莎觉得只要里面好，自家心里美就行了，就不用再招摇了。
到了开张那日，李莎莎广发请柬，只要是得了开张那日请柬的，都可以免费来吃一顿。前院的酒楼都宴请男客，后院则从后门接待女客，到处人满为患。李莎莎让蔡师傅大显身手，加上从庄子上运来的新鲜特菜，烤羊肉串、涮锅子等，男客们李莎莎给上的都是葡萄酒，而女宾们则是红枣酒。菜品让来的宾客大开眼界，居然有这样的菜和菜式，而那玻璃圆桌和圆桌上的转盘更是得到了来宾的一致称赞，就有几个想买几张这样的桌子的，李莎莎可不敢揽这样的活，只说是从内务府特定。心里却想着等过几天一定要去跟皇上说一声，这桌子的做法可以告诉内务府，可皇上是不是也要意思意思啊！
吃好喝好了，李莎莎又领着几个相熟的小姐从后门溜到了第二日开张的木器店。那具有现代气息的新颖样式自然是让一众闺中小姐们看傻了眼，李莎莎一见她们的样子，知道在京城卖这样的家具是卖对了。她又给大家派发了木器店的八折优惠卡，其中有几个定了亲的小姐，更是第二日就叫着娘亲一起过来看家具了，木器店的反响那可是盛况空前啊。
这样李莎莎在两个店铺后的小院里坐镇了几天，生意还真不差，直将所有的人都累得人仰马翻的。过了几日李莎莎见店铺都走上正轨了，才回了秋水楼休息了几天。这日，郑先智晚上下值回来，专门到了秋水楼找李莎莎。李莎莎看自家哥哥笑得贼眉鼠眼的样，就知道他又干什么坏事干成功了。问他他居然还说没什么，她就干脆忍着不问心里只想着憋死你这小样儿。
果然，过了没多久，郑先智忍不住问道：“妹妹，要不要我跟你说个好事？”李莎莎白了眼哥哥：“刚刚问你不说，我不要知道了！”郑先智心里得意不让说那不成了锦衣夜行么，他低声下气地说道：“哎，我就告诉你行了吧？”李莎莎背过身去：“不稀罕！”
给郑先智急得抓耳挠腮的，拽着她的衣角说道：“哎，我都跟你说，不逗你了。是关于李家村的事！”这话一出来，李莎莎才有了兴趣，忙问道：“李家村什么事？”郑先智得意地说道：“今儿我派去李家村的那两人回来了，那事儿办成了！”
李莎莎笑道：“是吗？那赶紧说说详细的！”郑先智就将事情的经过详细地说了一遍。自从那次两人定了计策以后，郑先智派了两个手下去了李家村，两人埋伏在竹廊里，见着李德江出来的时候，就故意说起京里的事来，又说等李家的人一上路，他们就会在一个没人的地方将人和东西都劫走。那李德江听了吓得趴在原地不敢动，两人见了就假装往上面去了，这李德江居然是爬回去的。李莎莎听到这里只觉得出了一口恶气，这人原来欺负他们不是女人就是孩子的时候，那样厉害。真正到了恶人面前却只有那么点的出息。
郑先智又接着说道：“结果到了第二日，二爷爷抖抖索索地去找了老太太，死活也不愿意来京城了，搞得老太太也没办法，只得说自己一人来了。”说完，他哈哈大笑起来。李莎莎也笑了起来，这真是恶人自有恶人磨，对付恶人，你只能比他更坏更恶。李莎莎忙问道：“哥哥，那你没跟爹娘和爷爷奶奶他们说吧！”郑先智笑道：“你是不是看你哥比较像个傻子不成？这种事情怎么能跟他们说，这不是自讨没趣么！”李莎莎拍手道：“对，就是这么回事！到时候二爷爷不来了，也让爹娘和爷爷奶奶有个惊喜！不然他们一问你怎么知道的，你还没话答了，是不是？”郑先智挤眉弄眼地对着她笑道：“可不是么！”兄妹俩忍不住笑成一团。
又过了两日，李莎莎本来想递牌子去见皇后的，顺便跟皇后说一说那个玻璃圆桌的事情，哪知道皇上派了姚内侍急召李莎莎乾清宫觐见。李莎莎到了乾清宫给皇上见了礼，皇上这才急急地说道：“听说你家开了两个铺子，生意还挺不错的！”李莎莎明白他是想要那个玻璃桌的图纸，就笑着说道：“谢皇上关心！南安还正准备给皇上献上一张图纸呢！”皇上心说这女娃还还真是通透，我这一说她就明白什么意思了。他也就不多说了，只是笑眯眯地看着李莎莎。
李莎莎心里只骂这个笑面虎，知道有好处了，就那么笑眯眯地看着自己。可谁让他是这个时空最大的BOSS呢。她也笑容满面地说道：“一无大师给了南安一张做玻璃桌的图纸，这不南安自己做了几张桌子，没想到很好用，所以啊，南安这不就带着呢！”说完，李莎莎将怀里揣着的玻璃桌的图纸拿出来双手奉给了皇上。
皇上接过来一看，觉得这玻璃桌做得还真是不错，构思巧妙，这样的话可不就是像那些人禀报的一样，桌上的人想吃什么菜都可以够得着。李莎莎偷偷瞄了眼龙心大悦的某人，他这才醒悟过来，忙把脸上的情绪收拾干净，又一副扑克脸对着李莎莎说道：“嗯，这个桌子不错，来人啊，赏南安郡主玉如意一对、黄金一千两！”李莎莎听了这才觉得想得过去，不过跟他那专卖玻璃和玻璃制品的利润比起来，简直是九牛一毛了。可就是这样也得恭恭敬敬地谢恩而去。
虽然每次从宫里回来，李莎莎都能带一些赏赐回来，可每次那汗透重衣的感觉也是让人难受的。因为她管着家里的总账，所以这笔钱也就是在总账上添了一笔，并不用交出去。
终于到了英国公府的赏菊会了，提前十天，英国公府世子爷的嫡长女张可儿就送了帖子来请李莎莎那日去。这京里的四个盛会，李莎莎这是参加第二个了，自是也要好好打扮一番。秋菊给她一边梳头一边夸她的头发好，油光水亮的又浓又