“好嘞！”翠儿应了一声，便把刚才留出来的那块儿肉，切成了指甲盖大小的肉丁，放在盆子里头，添了盐和葱姜末，用手抓了抓以后，就放在一边腌着。
翠儿想了想，这肉段要炸得好吃，就得用鸡蛋和面糊，便取了一个鸡蛋磕开放到一个小碗里头，却并没有把整个鸡蛋都放进去。这鸡蛋金贵，翠儿知道，所以只放了一少半鸡蛋进去，剩下的鸡蛋还留在碗里头。
将肉和鸡蛋用力的往一个方向搅打了一会儿，翠儿又从苞米面的口袋里头，选那磨得细细的苞米面，稍稍的放了些进去，又是搅了好一阵子，直到整个碗里头的肉和面均匀的混合在了一起，才算是完事儿了。
“大娘，这就能炸了。”翠儿将手中沾好了蛋液和面粉的肉送到陆大娘跟前说道。
“行，起油锅，咱们开始炸东西了！”陆大娘说着话，便把锅洗刷干净了，倒上了一锅底的油，灶下加了把火。
“好嘞！”翠儿一手拿着筷子，一手端着放了肉段儿的小盆，见到油热起来了，便把手中的肉一块块的夹起来扔到锅里去，却并没有放多，只放了约么十来块儿肉就停了手。
沾了鸡蛋和面粉的肉，遇到热油以后迅速的膨胀起来，浮在油锅表面，看起来比之前大了不少，一块块的慢慢的变成金黄的时候，带着油味儿的肉香就飘逸出来了。
“呵，还真香！”陆大娘闻着这香味儿，看着锅里头一块块金黄色油汪汪的肉段，忍不住吸了吸鼻子。
“大娘，来，尝尝味道咋样。”翠儿不敢托大，开始时候只炸了很少的一点儿，这时候捞出来放到盘子里，让陆大娘尝尝味道。虽然这炸肉段是她比较熟悉的菜，但个人口味不同，要是春竹婶子和陆大娘不喜欢这炸肉段，剩下的肉洗一洗还可以做别的。
“来，我尝尝……”陆大娘也不客气，这肉段儿的香味一个劲儿的往她鼻子里头钻，惹得她肚子里头的馋虫都要跑出来了，也顾不上烫嘴，从盘子里头拣了块肉段儿放进嘴里头。
“哎呦，香，真香！”陆大娘吃着嘴里头的肉段，只觉得自己过去那么些年的饭菜都是白吃了似的，就连自己拿手的扣肉，都没有这肉段好吃，她一叠声的称赞着，又从盘子里头拣了块来吃。
“这是开始炸丸子了么？怎么这么香？”还没等陆大娘去叫春竹婶子呢，她就已经闻着味儿出来了，看到陆大娘手里头拿着的一块块金黄色的不知道是啥，凑过来问道，“这是啥？”
“翠儿炸的肉段儿，来，赶紧尝尝，香极了！”陆大娘说着话的功夫，拣了块儿肉段送进春竹婶子的嘴里头，“怎么样，好吃吧？”
“真香啊！”春竹婶子嚼了嚼那肉段儿，只觉得上面那层金黄色的皮儿酥脆的很，再咬到里头滋味十足的肉，又香又嫩，好吃的不得了。
“翠儿真能耐啊，这肉段儿太香了！”春竹婶子又往嘴里头放了块肉段，恨不得连牙都一块儿吞下去了。
“婶子喜欢就好，那我就继续炸了。”翠儿笑着说道，见到春竹婶子忙不迭的点头，便放下心来，继续炸肉段。被人认可厨艺的喜悦，让翠儿的动作越发的麻利了。
翠儿这边炸着肉段儿，外头小山药闻到香味也跑进来了，探头探脑的往锅里头看，“娘，啥玩意这么香？”
“你们娘俩一个样儿，闻着味儿就过来了。”陆大娘跟春竹婶子熟络的很，忍不住揶揄道。
“你青山嫂子炸肉段儿呢，呐，这些给你拿出去吃去，慢点啊！”春竹婶子是人逢喜事精神爽，又是个宠孩子的，看着小山药这贪嘴的样子，看着翠儿小盆里头的肉还有不少，就把炸出来的肉段儿拣了些放进小碗里头，让小山药拿出去吃了。
“哦，有好吃的喽！”小山药高兴的直蹦，把炸肉段儿放进嘴里头，觉得满嘴香得流油，眼睛都亮起来了。
翠儿看着小山药的样子，忽然想到家里头的大妞和小虎，他们俩比小山药还小呢，在家里头也没啥好吃的……翠儿捏紧了筷子，暗自下了决心，自己回去一定得好好找找赚钱的道道，不说别的，吃喝上肯定不能亏了孩子。
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第30章 丰盛晚饭（满月加更~）
更新时间2014…6…10 21：23：34 字数：2131
翠儿把肉段炸好了以后，又帮着陆大娘把丸子也炸了，翠儿想了想，又把五六个土豆切成了细丝儿，也扔进锅里头炸了。陆大娘和春竹婶子虽然不知道翠儿炸土豆丝是要干啥，但有了炸肉段的美味在前头，两个人对翠儿的举动一点阻拦的意思都没有，反而倒是乐见其成的。
刚开春儿的时候，东西放得住，翠儿和陆大娘把明天的硬菜准备的差不多了，今天的活计也就告一段路了。
“婶子，天不早了，我这就回去了。”翠儿看了看外面的天色，有些担心家里头的连青山和两个孩子。
“别回去，你们这些来帮忙的，明天也坐不上席，今天就在这先吃了，回家的事儿不慌。”春竹婶子看翠儿要走，忙劝说道。
“青山身子不方便，我不放心他。”翠儿的神色有些焦急的说道。
“翠儿这孩子，是个好的，你也别拦她了，晚上的菜给她带上一碗回去，放她自己回去吃吧！”陆大娘看着翠儿是真心不想留在春竹家，又想到连青山瘫在炕上不能动弹呢，翠儿是真担心他，便劝春竹婶子。
“也行，那就多带点儿菜回去！”春竹婶子说着，从一大盆的炸丸子里头，拣了多半碗出来，又看到旁边那足足两盘子的炸肉段，从其中一盘子里头扒拉了些出来放进碗里头。
“婶子家没啥好东西，这菜你拿回去，碗明天过来的时候，再给婶子带回来就行。”春竹婶子将装得满满的一个大碗放到了翠儿手里。
“婶子，这菜明天席面上还要用呢，我不能拿！”翠儿看着那一大碗的丸子和肉段，心中很是想要，这些菜要是每顿吃上一点，足够自己一家子的饭桌上丰盛好几天的，但……春竹婶子明天还要待客呢，自己把菜拿走了，她们明天吃啥呀？
“这事儿婶子心里头还没谱了？这菜不是有这么多呢么，留出明天待客的席面用的，剩下的今天晚上来帮忙的人都吃，你这回家去，吃不着了，还不许给你带点呀！你要是再不收，婶子就不高兴了！”春竹婶子假装不高兴的说道。
其实要是翠儿自己在这吃饭，肯定是吃不了这一海碗的菜的，春竹婶子是怜惜翠儿和连青山两个，有意接济他们一下。
“那……就多谢婶子了！”翠儿看出春竹婶子不是虚情假意的，便笑着应了，“那我就替大妞和小虎，多谢婶子的照顾了！”
翠儿端着海碗出了春竹婶子家，一路往回走，想到待会儿回家，大妞和小虎两个看到好吃的东西时候，馋馋的很可爱的表情，翠儿就觉得满心的欢喜。
翠儿端着海碗走到大门口，就看到连青山坐在房子前头的凳子上，手里头编着柳条筐，大妞抱着小虎在院子里头走着，“青山，大妞，小虎……我回来啦！”
翠儿的话音一出，院子里头的三个人纷纷转过头来，眼睛放光的看向门口，那样热切的眼神，看得翠儿心中一酸，恨不能一直留在家里头才好。
“我回来了！”翠儿低声说了一句，将院门插好，把手中的大碗端到连青山的面前，“青山，我去给春竹婶子家帮忙，婶子给我带了不少肉丸子和炸肉段回来。”
“肉丸子，炸肉段？”大妞抱着小虎蹬蹬蹬的跑过来，眼巴巴的看着碗里头焦黄喷香的饭菜，忍不住咽了下口水，而小虎更加直接一些，伸出小手来就向碗里抓。
“别急别急……”翠儿看着孩子们黑白分明的大眼睛里头满是渴望，抓了块肉段塞进了大妞的嘴里，又挑了块软些的，喂给小虎吃，然后又拿起第三块，送到连青山的嘴边。
大妞和小虎从善如流的咬住了翠儿递来的美食，而连青山没怎么被这样喂过，看到翠儿的手伸过来，忍不住有些发愣。
“张嘴，这是我炸的，好吃着呢！”翠儿看着连青山脸上呆呆的表情，忍不住笑了一下，看着他慢慢的张了嘴，便把手里头的肉段放进连青山嘴里，“尝尝，喜欢不，要是喜欢，咱们以后赚了钱，也做着吃！”
“好吃！”嘴里头的美味，还有眼前这温柔的人儿，让连青山的心里头又满又甜，他的喉头动了动，好半天才说道，“翠儿，等我好了，就多多赚钱，咱们好好过日子。”
“好！你可答应了的，以后不能反悔！”翠儿笑着说道，看着连青山温柔如水的目光，只觉得心中甜蜜蜜的。忽然，翠儿想到自己不久之后就要离开，心里头的某个地方便开始隐隐作痛，一刺一刺的让翠儿的心乱的很。
“我先把菜放灶间去。”翠儿又往大妞和小虎嘴里头塞了个丸子，便有些慌乱的进了屋，把大碗放下以后，翠儿的手紧紧的握住放在胸口，感受着里头心脏跳动的节奏，忍不住低声的问自己，我的心真的想要离开么？
翠儿猛地摇了摇头，想要把烦心事儿给摇走一样，她利落的从面袋子里头舀出半碗苞米面，主食准备做苞米面糊糊，又从后院的菜园子里头割了一小把韭菜，准备把丸子切一切，用韭菜炒了吃。
翠儿的饭做得极快，连青山慢慢的撑着拐杖进屋没多久，翠儿的饭就做好了。
烛光下，一家四口围坐在饭桌前，一盆苞米面糊糊，一盘子韭菜炒丸子，还有放在碗里头没有热的脆丸子，对于连家人来说，这一餐晚餐实在是丰盛极了。
“来，吃饭啦！”翠儿照例，夹了一筷子菜给连青山，又给大妞夹了个丸子，这才将炒得软软的丸子，和着苞米糊糊一起，喂进了小虎�