二十个以上的菜肴供食客自选，相信一定能吸引食客。簿利多销，同样有利润的。
方清很快得到消息，南国也推出火锅自助餐，25元一位，眼见食客又减少下来。这一下连华仔表哥也生气了，指示方清降到22元，幸好欧灿辉这回反应快，知道无意中挑起价格战，不敢再有动作，还特意约华仔表哥到南国聚一聚，把酒言欢，华仔表哥才算剔去芥蒂。
五
方清已经整整三年多没有见着阿球，如果不是阿球叫他，他还不留意这个留着长发的青年仔就是阿球。
和三年前一样，阿球还是那么瘦，脸色倒是白了，深圳的阳光和海风没有给他留下太多的印记。他正和几个朋友在茜茜的引领下上三楼，大约打架和炒鱿鱼的事早已揭过去，阿球很热情地和方清寒暄了几句，才快步上楼追赶他的朋友。
方清很有感触，当年看来很严重的事，现在看来阿球并没有放在心上。听说阿球是跟他大佬赖水清去了深圳，听说赖水清在深圳买了房子，看来是混得不错了，阿球大概也混得不错，大树底下好乘凉么！事情没有绝对性，当年赖水清兄弟应该对他方清恨之入骨，现在反过来多谢他方清也不一定，没有方清的承包金龙，赖水清兄弟就不会跑去深圳，也就没有今天的成功。
当年和阿球一起打伤细佬方坚的牛精洪，现在竟然和方坚成了好朋友。当然了，方清知道方坚虽然在家吃饭，晚上却不回家住宿，在外头和牛精洪的妹妹桂婵同住。外国人叫试婚，在中国就不知道叫什么了，叫未婚同居吧。所以说世事无绝对──两家大人好像有仇，下一辈的偏要走埋一起。
妹妹方小兰走过来对他说，大嫂打来电话，说杰仔病了，要他回去带杰仔去医院。方清点了点头，看小兰走回收款台，心里又有点烦闷起来。
妻子林珊珊现在又和他冷战，有事也不打他的手机，而是通过小兰传话。小兰今年高考没有考上大学，令老师和家人都大跌眼镜。方清和父母的意见是让她复读一年，明年再考，好多落榜考生都是这样复读重考的，小兰却执意不肯，还跑去找欧灿辉，要求到南国大酒店打工，这不气坏家人吗！
幸好欧灿辉不接纳方小兰，还给方清打了电话。方清心里却不领这个情，心想摆明了你欧灿辉是讥讽我，连个细妹也没教育照顾好。呸，你欧灿辉是越来越嚣張了，看那一天落在我的手里，我一定要你的好看。
就因为细妹方小兰的这件小事，无意中，方清对欧灿辉的恚恨又添多了几分。
家里和方小兰谈不拢，到底让方小兰到金龙中餐厅上班，先当一个收银员。当然了，服务员那是不能让她当的，一方面太辛苦，更重要的是服务员社会地位低下，有些客人不自觉，调戏女服务员是常有的事，细妹当服务员做大佬的也太没面子，碰上客人调戏细妹怎么办？方小兰长得俊俏清纯，难保没有登徒子对她起色心，难道真要让方清叫军长对客人动拳头？而另一方面方小兰的个性变得有点孤僻、执拗，有时甚至很偏激，当服务员也不合格。方清让方小兰白天上班，晚上上夜校读财务会计，将来弄一个坐办公室的工作，当一个白领也算是较好的出路了。
还有令他心烦的是珊珊和他冷战，当然起因还是怪自己。楼下来了一个新的咨客小姐叫阿芬，四川人，脸容姣好，娇嫩娇嫩的，据说只有十七岁，却发育得足有二十几岁，而且身材和茜茜一样好，个子也和茜茜一样高，那双勾魂眼也会放电，只放了0。1秒的电就让方清神魂颠倒，找个机会把她领到经理休息室，剝了她的衣服，果然皮肤白皙娇嫩，双乳成熟饱满，**还娇小红润，下面却是毛发丰满，实在让方清两眼窜出火来。
阿芬比方清还要猴急，进了房就急急忙忙解方清的衣服扣子、裤子皮带，然后就停下来，一手捉着方清的家伙套弄，一边等方清剝她的衣服。
上了床她就紧紧把方清搂着，双臂很用力，丰满的乳房就紧贴得变了形。她几乎不用前戏，直接就把一直不松手的家伙送进她的身体去，然后就开始依依哟哟地浪叫起来，方清于是变得前所未有地亢奋勇猛。打了炮阿芬还不让他下来，后来又鼓余勇，到底把阿芬弄得嗷嗷直叫，又打了一炮才放开手。
方清觉得很刺激、很愜意，蔡韵仪算风骚的了，但阿芬比她更风骚狂放而且粗野，让他更难以忘怀。方清后来发现腰背有点疼，照了镜子才知道给阿芬的指甲抓伤了。
第二天，方清发现小便有点困难，意犹未尽般，而且发现有点红肿，第一个念头就是“我中招了！”他赶忙打电话找老友，由老友介绍跑到一个私人诊所，花了100元打了一针，领了一堆药。
染上了淋病就不敢和珊珊作爱，但这段时间珊珊差不多晚晚都要和他做爱——方清猜想珊珊是想让他在家里得到满足，对金龙的靓女就有心无力。偏偏那晚珊珊就是有冲动需要，从底裤掏出他的家伙玩弄，方清原想装病蒙混过去的，谁知珊珊早有防备，学了一些医学常识，每次都要进行“体捡”的，这次不做爱也要捡查，一眼就捡查出问题。珊珊当时就哭了，冲下楼进了卫生间，一边哭一边拼命冲水洗手。
小夫妻又吵闹，自然惊动了对面房的大人。卢少容夫妇跟着下楼，见方清铁青着脸站在客厅，卢少容进卫生间问儿媳，珊珊只哭着摇头不说话，又继续倒洗洁精搓洗双手。方树开横了方清一眼，鼓着气又走回楼上，卢少容就转头责骂方清，见珊珊冲出卫生间跑回楼上，推了儿子一把，示意他回房去哄妻子。
珊珊回到房间，马上就收拾衣物想回娘家，方清这才慌了，忙制止珊珊，好不容易把珊珊哄得不哭了，忙把衣服都装回大衣橱柜去，珊珊却把他的忱头扔下床，又从大橱柜抱出一床被子扔给他，自己放下蚊帳躺下，又抽抽泣泣的哭起来。方清知道珊珊的意思，苦笑了一下，也只好打地铺睡觉。
睡惯了席梦思床垫，睡地铺就受罪了，第二天起来腰酸背痛，但珊珊正在气头上，不睡地铺难道睡到客厅去让家人笑话？方清把气出回阿芬头上，回去就找韵仪让她把阿芬炒了。
韵仪听罢哈哈大笑，笑得差点喘不过气，不过笑完了还是炒了阿芬──若有客人中招上门吵闹，金龙的名誉也受损的。这是行规，不干净不能出来揾食。
韵仪现在是金龙的摇钱树，天天穿低胸无袖短裙上班，一眼就看得见隆起的乳房和深深的乳沟，连外省妹也没她大胆、性感，白皙美腿加丰乳，方清见了也有霎时冲动，不要说那些热血沸腾色迷迷的登徒子了。
方清知道韵仪现在不但有一个很广泛的熟客关系网，最近和几个年轻的镇长、书记也打得火热，有好几次坐他们的车到乡下去玩。现在到处开发旅游资源，乡下也有好地方的，但醉翁之意不在酒，韵仪不是想见识什么风景名胜、田原风光，心思是在笼络这些土皇帝身上。现在乡镇都是这些“少壮派”当家，少壮派们工作有胆识有魄力，花天酒地也有魄力。他们有权，消费也大方得很，而且往往有人替他们埋单──当然是那些有求于他们的人。
有人埋单加上有众多美女相伴，迷死人的老板娘又卖弄色相，至于谁有幸成了她的入幕之宾不得而知，总之金龙酒吧晚晚高朋满座，韵仪也夜夜苼歌，数钱数到眉开眼笑。金龙中餐厅也比过去有起色，方清脸上自然也多了点笑意。
六
有一天晚上，方清下了班回到家，看见父母、方坚、方小兰都在客厅坐着，连阿嫲也还没睡，往常她一到十点就要回房睡觉的。客厅的电视机也没开，方清一眼就看出气氛有点不对路。他的眼睛巡睃了一遍，最后落在板着脸的方小兰身上，虽然脸板着，却是红彤彤的，鼻子也嗅到了浓洌的酒气，不用说，是方小兰喝酒了，而且还喝得不少。
方清又把询问的目光投向母亲。卢少容这时就说，小兰，你告诉我，为什么喝这么多酒？是不是出了什么事？
方小兰别转了脸谁也不看，脸上的神色很漠然。阿嫲这时就说，喝酒有什么好？酒能乱性。你阿爷（祖父）是个胆小怕事的人，那次不是喝了酒，也不敢给游击队带路，给国民党兵抓去打断腿——不过如果不是罗县长有良心，回来找着你阿爷，我们就不能到这里住青砖大屋。我嫁给你阿爷的时候，那间泥砖屋才是这个客厅这么大……
方树开皱起了眉头，打断母亲离题万丈的唠叨，对小女儿严厉地说，一个女仔人家自己出去喝酒像什么话？！碰上坏人怎么办？以后不许这样了！
这时林珊珊从楼上走下来，对卢少容使了个眼色，拉起方小兰走回二楼方小兰的房间。林珊珊觉得这样教育方小兰不好，甚至会适得其反，“三堂会审”会更激起方小兰的逆反心理。方小兰自从高考落榜，肯定出了心理问题，变得沉默寡言、孤僻、冷傲，有时却又容易发脾气，而且脾气还大得很。林珊珊时时关心她，对她和颜悦色体贴入微，方小兰对大嫂的说话还算听得进去。今晚又发生矛盾，林珊珊见“三堂会审”不是办法，忙把方小兰拉回房间小声劝慰了几句，知道这时不宜多说，就退了出来回到三楼睡房。
方小兰听着大嫂上了三楼，才起身把房门锁死，走回床边拉开书桌抽屜，找出一封红纸炮仗，拿在手里把玩。那是三年前大佬迎娶大嫂进门时，欧灿辉调皮扔上楼上吓唬她的，她把它收起来了，有时拿出来看看，心里便有阵阵涟漪涌起，少女的心便乱了，不过那感觉是甜蜜的居多，有时胡思乱想，还会令她脸热心跳，赶快把炮仗放回抽屜去，不敢再胡思乱想下去。
方小兰今晚其实没有喝醉，不过喝了那些酒就兴奋得很，但欧灿辉总把她当小妹妹看待，她很不满足，干脆放浪骇形，把喜欢欧灿辉的情感渲泄出来。但欧灿辉还是不冷不热般，不知是真没感受到她的真情，还是内心没有她