闹匾曛尽！独窦牵客踔啤飞希骸岸皆灰模槐环⑽纳恚荒戏皆宦坏裉饨恢海晃鞣皆蝗帧１环⒁缕ぃ槐狈皆坏遥灰掠鹈ň印！闭馐且砸路挠形拮魑鹨南募匆奥胛拿鞯闹匾曜迹凰健爸校抗欣褚侵螅还食葡模挥蟹轮溃还食苹薄�
黄帝时代衣裳还服务于一定的等级观念。《易？系辞下》：“黄帝……垂衣裳而天下治；盖取诸乾坤”。孔颖达疏：“取诸乾坤者；衣裳辨贵贱；乾坤上下殊体；故云取诸乾坤也。”
《白虎通义？衣裳》：“圣人所以制衣服何？以为纟希纟谷蔽形；表德劝善。别尊卑也。”
《物原》称：“伏羲作裘；轩辕臣胡曹作衣；伯余为裳；因染彩以表贵贱；舜始制衮及黻深衣；禹作襦裤。”
《路史？疏仡纪？黄帝》篇黄帝“法乾坤以正衣裳”。黄帝将衣服的发明和使用与天尊地卑的取象联系起来；因而黄帝使服饰服务于社会政治；他改变了原有的服饰观念。所谓别尊卑；表贵贱；标志不同人的社会地位。
黄帝还是冠冕的发明者；《尚书大传？略》：“黄帝始制冠冕。”《风俗通义？皇霸》：“黄帝始制冠冕。”《世本》：“黄帝作旃冕。”
冠冕也是社会地位的象征。可见黄帝在用衣服区别尊卑时；不但局限在衣服本身；而且还包括了冠冕以及其他装饰品。黄帝发明服饰还往往象征性地表达其他一些观念；如《世本》：“黄帝作冕。垂旒；目不邪视也；充纩；耳不听谗言也。”
“由此可见；服饰在黄帝时期已经非常发达；且已经出现等级概念。在壁画中；带冠冕者、穿丝绸者、穿麻布者、披兽皮者分工全然不同；社会等级非常明显；具有典型的黄帝时期风格。”
钟院长一同长篇大论；脸不红气不喘；最后不忘告诫：“你小子；有空多看看历史文献；理论扎实；底子才会扎实；不然走出去就俩字；丢人。”
“是；您老得是。”秦学兵讪讪一笑；毕竟只是个大三学生；所学有限；怎么可能跟这些老专家相比。
不过转念一想；秦学兵又觉得不对；道：“黄帝时期是这个样子；尧舜时期恐怕区别也不会太大；你怎么就能确定是黄帝时期？甚至夏商时期；着装也是根据社会体系而区别开；你怎么就能确定是黄帝时期；论点好像有些站不住脚吧？
ps：写这章时有点感触；一些心里话；理论有时候真的很重要。
相师上一份工作是编辑；现在是做企划。做编辑的时候；因为公司没有企划；所以很多企划要做的事我也会处理一些小事；知道是怎么回事。所以辞职之后我就准备往企划方向发展；开始面试。
面试的时候；人家问什么是营销；什么是4p；什么是4；理论上的问题；最基础的；我全都不答不上来；怎么可能应聘上？
连续几次面试失败之后；回家啃书；总算有点理论基础；面试的时候；有很诚实地自己是个菜鸟；愿意来学习。正好总监人也很好；才应聘上。所以；有时候理论真的很重要。
这段话不计在收费之内；纯属瞎扯；看了不许笑话。不过做企划真的挺痛苦的；闲的时候发慌；忙的时候能把人累死。
最后；感谢藏友“皇天后土之王”火热打赏感谢藏友“影心”月票支持感谢藏友“佳视美眼睛”投更新票
第二二二章 ：高古文明章
第二二二章：高古文明
“你小子这是故意找我的话茬啊。”钟院长不由莞尔；听得出来；秦学兵并不是不信；只是纯粹地调侃他老人家。
“您老人家可是专家；故宫博物院院长；难道还不能服我我这个毛头小子？”秦学兵笑了下；难得有好机会；当然要从老前辈这里多取点经；不然岂不是亏得慌。
“行；那我就让你小子心服口服。打开视频；看壁画上；是不是有很多陶灶？”钟院长问道。
“的确有；但要我看；有一些像似三角盆子；还有一些像罐子。”秦学兵真不敢这些是灶；根本就没有灶台该有的样子。
“这些就是早期的灶；而且还能自如搬运；灵活方便；很先进的。”钟院长开了句玩笑；然后喝了口水；继续长篇大论。
人类在学会使用火以前；对食物是生吞活剥的；既生吃植物；也生吃兽肉、鲜鱼。知道用火以后；熟食也是有限的；主要是烧和烤。有时将食物用泥土包起来；放在火中烤干；此种方法古称炮。
《礼记？内则》郑玄注：“以土涂生物；炮而食之。”利用石板烘烤食物也是较早的发明。
《礼记？礼运》注：“中古未有釜甑；释米捋肉；加于烧石之上而食之耳。”
《古史考》：“加物于燧石之上食之。”煮食方法比烧、烤方法出现要晚。
在陶器发明以前。人类的煮食方法已经有石烹法。即先在木制或树皮器皿里盛上水和食物；同时把一些石块烧红；接着把炽热的石块投入水中；使水沸腾；从而把食物煮烧。人类学会制陶以后；陶器就成了主要的炊煮工具；煮食方法也普遍化了。一般都是以夹砂陶器为炊具；它耐火烧；不易破裂；传热又快。
农业技术的进步。促进了谷物加工与熟食器具的制作。黄帝时代在业已发展的煮食习惯基础上；对煮食方法做了较大的改进。在食的方面；根据古代文献；如《周易？系辞下》：“黄帝……断木为杵。掘地为臼；臼杵之利；万民以济。”
《云笈七签？轩辕本纪》：“帝作灶。”
《古史考》：“黄帝始蒸谷为饭；烹谷为粥。黄帝作釜甑。”
他对食物原料进行加工；这就是他“断木为杵；掘地为臼”；发明了谷物加工的重要器具。关于杵臼的发明；文献记载中也有差异。
《世本》称“雍父作杵臼”；宋衷注：“雍父；黄帝臣也。”
此外。还有两；一是《吕氏春秋？勿躬》：“赤冀作臼”；二是桓谭《新论》则有“伏羲制杵臼之利”。“赤冀”为何人；缺乏考察资料；“伏羲”时代农业尚在原始阶段；“制杵臼”大概太早。段玉裁《文解字》注云：“黄帝臣雍父作杵臼”；显然采取了《世本》与宋衷的法。
黄帝时代；农业的发展；引起了饮食的重大变化；粮食成了最主要的食物。黄帝发明杵臼；有了对粮食进行去皮加工的技术；这就是所谓“舂”。
《文》：“舂；捣粟也……持杵以临臼；……古者雍父初作舂”。《世本》亦称“雍父作舂”；《黄帝内传》：“帝斩蚩尤。因作杵臼；断木为杵；掘地为臼；以火坚之；使民舂粟”。甲骨文中的“舂”字是一个人用两手持杵临臼捣米之形。我国新石器时代的遗址中；石杵的发现极为普遍；如仰韶村、西安半坡；皆发现有磨制的环舂。
黄帝又发明了一种新式的火灶。在黄帝以前；固定的火塘已经出现；人们煮食物时；通常把炊具放置在热灰中或篝火旁煨煮。黄帝作灶；是在原有火塘基础上；制造陶灶；它可以自由移动；火力比较集中；便于架置炊具。黄帝还发明了陶甑。甑是利用沸水升发的蒸汽蒸食物的器具。正由于黄帝发明了陶灶；比较好地利用了火力；乃使蒸食物的方法普遍化。可见；黄帝对于改进人类的饮食方式确实起了巨大作用。
黄帝时代陶制饮食器具在考古上已经有许多文物可以证明。1981年；在青台仰韶文化遗址发掘了一件夹砂红陶的三足覆盆器；据学者们研究；认为这是一种用于火上烧烤的器物；是烙饼的炊具；并命名为“陶鏊”。
这种陶鏊在中原地区的史前考古学文化中较普遍地分布着；在年代上；以磁山遗址为最早；可能也就起源在这里。其后逐渐向其他地区传布发展。从覆盆状陶鏖传播方向看；基本上与史料中炎黄氏族迁徙路线及势力范围吻合。中原地区还有陶罐、陶鼎等炊具。陶罐是当时人们的一种主要炊具。
这种陶罐的残片；在遗址里最常见；可以俯拾即是。在仰韶文化的墓葬中；出土了2件陶罐；一件内有两只完整的鸡骨架；一件内有两条鱼骨架；明陶罐可以烹煮肉类；自然也可以用来煮饭；用野菜做成羹汤。
在仰韶文化庙底沟等遗址中发现一种陶灶；器身约高12厘米；前有火门；底部有三条矮足；口部下有三个凸钮；可以把炊器置于其上。与此相似的陶灶；在西水坡、下潘汪等仰韶文化遗址中都有发现。
到龙山文化的早期；对仰韶文化的陶灶加以全面改造；龙山发现的圆桶形的灶；在近口部处有四个相对称的圆形或椭圆形的灶眼；当是通风和排烟的孔道；底部一侧有一个灶门；灶身高约30厘米左右；口径约20厘米左右。这种陶灶；从龙山文化早期一直延续到它的晚期。
“这些灶台就是最好的证明；当然；你也可以尧舜时期也在使用这种灶台；但形制还是有其别的。壁画上的灶台跟考古出土的文物形态极为吻合。”钟院长又停下来喝了口水。
“您老接着。”秦学兵看着手机视频；暗暗感慨；考古这种事还是需要博学的人才能胜任。以他的本事；淘宝捡律以；但淘宝捡漏跟做学问是两码子事。
“你小子；就不能让我老头子喘口气吗？”
钟院长燃起一根香烟；深吸了一口气；才道：“不过小子；我这么多；你能记得住吗？”
“您老放心吧；我们年轻人的记忆都很好。”秦学兵打趣道。
“滚蛋；别一边耳朵听；一边耳朵出就好。”
钟院长笑骂了一句；又道：“你再看看壁画里的房子；有没有一种眼前一亮的感觉？”
“还真没有。”秦学兵据实道；四九城里什么建筑风格都有；就是复古的也有一大堆；包括紫荆城的皇宫大院。
“那就对了；这明你对这些建筑并不算陌生；最少没有给你很突兀的感觉。那是因为黄帝发明了这种住宅；其影响力延伸到现在。”钟院长继续道。
座是人们休息的地方；也是防御野兽侵袭、保护火种和进行炊事的躇。远古人民的居住；最早是“穴居野处”或“暮栖枝上”。自然界中天然的山洞、树洞就是他们的栖息之所。周口店、山顶洞遗址就是早期穴居的见证。在南方和西南地区；由于天然岩洞较多；穴居