森嘘了一口气说：“嗯，我感觉到你想问的这个问题，有点……”话没说完，但点点头又说：“你问吧！”
向子祥反而轻松打趣的说：“这位老师怕人家考倒你呀！”
被向子祥一说，森心情放松了下来，笑着却不回答。
向子祥才又说：“不要担心嘛！弟弟我只是和你交流一下罗！我只想问你说，一个调酒技艺高超的人，是不是一定要具备很好的酒量？”
森一听，笑了出来说：“正常来说应该是吧！否则怎能调出与众不同的酒呢？而且到目前为止，我所碰到的上乘调酒师都是如此啊！”
向子祥啜了一口手中的酒，脱口说：“哇！真好！老哥哥，你竟然请我喝”奇瓦士２１年“！”
森双目异采连忙说：“你连年份都喝的出来！一般能喝出是什麽酒就已经很高超，除非同样的酒年份相差很远。好样的！那你维护心爱人手上那杯，你试试！”
向子祥接过啜了一口，递还给宜婷，发觉入口滑顺，麦香浓郁，酒精成份低了许多，喝过舌上带了淡淡的甜味，说：“这酒是你们国家另外生产的吗？竟然没有经过蒸馏酿制！”
森把酒放在吧台上，拍着手说：“好厉害，够犀利！轻嚐一下就能说出它的特性。它是我自己酿制的，它保留了原始风味，直接以裸麦和玉米所酿。这样你不反对让你美丽的伙伴喝了吧？”
向子祥笑着摇摇头说：“老哥哥真是体贴入微，我无话可说，其实她也有些酒量的。”
森呵呵的说：“我说嘛！调酒师酒量怎可……”
未说完，向子祥打断森，说：“不是！不见得是这样。”
森反而愣在一边说：“不会吧！难道这种认为是错的？我从来没深思过。”
向子祥收起笑容说：“老哥哥，你是位出色的国际美酒评监师，你酒量很好，对不对？”
森点点头说：“还可以吧！”
“你才会如此认为，”向子祥说，“这也没有错，不过你忽略了你的口感、味觉比起一般人可锐利多了，也因为这样，你嚐到酒的美味也感受酒进入身体後，给你的感受非常美妙，而爱上它。经常品嚐才增加了你的酒量，也让你的味觉很自然去记忆各种不同酒的感觉。”
森又点点头，认同了向子祥的话。
向子祥又继续说：“而品酒师则又多了对酒的知识和酿酒过程，所产生的变化了若指掌。至於调酒师却不一定会俱备这一项，但必须多一项，那就是味觉、口感锐利外，更要对人的情绪感受相当敏感。何必一定要具有酒量？只是也不能不多少俱备一点，否则无法试酒，如此而已。”
森听完，叹了口气说：“听完你的一番话，我真的已经改变我原来的观念。子祥兄弟，我真的开始佩服你，难怪你技艺远远超过现有调酒师，而高高在上！”
向子祥反而叹气的说：“唉，老哥，你太抬举我了，我技艺不精，对酒认识太少，受挫才出门旅游，今天才到老哥哥这里，希望你多费心，宜婷要交给你了。”
森哈哈大笑的说：“没问题！现在转回主题，你可知道为什麽我上面的酒独缺日本的威士忌呀？”
向子祥也笑着看向宜婷说：“宜婷，你可知道啊？”
“嗯！知道，”宜婷说，“因为日本的威士忌是最後依威士忌的酿法酿制，但是却是供应着东方国家的出产国，才被列上威士忌五大出国，可对？”
向子祥反而笑嘻嘻的对森说：“你觉得怎样？我这位学生还好吧！值得调教吗？”
森更是哈哈笑着说：“难怪你知道我的用意，还能配合我，原来你是想试试她让我看看啊！”两人相视哈哈大笑着。
宜婷才知道他俩真是用心良苦！
宜婷开始和森学习了解威士忌酒的特性与口感，向子祥坐在一旁看着也听着。
慢慢的森讲授完苏格兰威士忌，只见宜婷试酒脸也红了，显得更美更妩媚。
森也停止了教授，说：“你真的是无话说，天生就适合，口感敏锐的连我都跟不上，酒让你嚐过都记得，要是酒量再好些，我看不用三天威士忌酒，已无人能出你其右！”
宜婷笑嘻嘻的说：“森大哥，你说错了，我这一生都赢不了坐在那发呆的那个人，所有的都还是他教我的，可是我还学不到他一半呢！”
森看了看坐在那的向子祥，说：“对哦！对哦！他实在不能用常人的标准去度衡他，有时看他真是正直厚道的有点呆！”
宜婷一听，“噗嗤！”一声笑了出来说：“森大哥，你说的真贴切！”
森又说：“不过有时又觉得他精深博奥，使人无法捉摸。说话的时候，句句都是重点，带着游戏风尘的味道，好像从出生就开始经历，却让人贴心想亲近他。好险他心胸坦然，不会计较，不然我看没人可以受的了他！我阅人无数，却最欣赏他，可也摸不清楚他到底有多少才学。”
宜婷更是喜悦的说：“没人能知道，而且他也不容易把不好的心情带给别人，每天见到他，每个人都可以感觉那份阳光快乐，所以喜欢他的人可多啦！”说着脸更红了，好像别人的赞美就是她一样，“除了那次……”宜婷突然住口不说。
森很好奇的问说：“那一次怎麽了？说啊！”
“不行的啦！不晓得他会不会不高兴？”宜婷说。
森反而呵呵的笑起来说：“哦！那麽怕他不高兴，你用的心可真多啊！”
宜婷瞪了一下森说：“欸，我是关心！怕他又想起之前，而且他也是我的老师，学生多用点心也应该嘛！”
森还是笑嘻嘻的说：“是啊！是啊！你口齿挺伶俐的嘛！不过我和他的情谊，告诉我也不会伤害到他吧？”
宜婷想了想说：“好吧！就是那次调酒义卖，你也在嘛！”
“那次很好啊！”森说，“有什麽吗？”
“那次那一位评酒师白昔平……”宜婷把向子祥失意的事叙述给森听，又将大陆一直到这里的经过也说了一次。
森如听故事般，又是摇头又是点头，心情随之起伏着，听完後也不禁唏嘘。
此时坐在那的向子祥也开口说：“你们俩课上完了，还在那儿聊我啊！不然怎麽避着我，在那叽哩咕噜？”
森笑了起来说：“放心！我们不是说法语，不会叽哩咕噜！”说完，哈哈笑着。
向子祥“啐！”了一声说：“宜婷，你又说我在法国的糗事罗！不会说法语也是一种错吗？”
宜婷赶紧走过来，偎在他身旁坐下，说：“当然不是错啦！只是好好笑嘛！”
“好啊！你真的皮痒，也能消遣我啦！”向子祥笑呵呵的说着，“哦！说到法国，宜婷，菲里尼送的葡萄酒去拿来，调一杯来喝吧！顺便也让森喝一杯，他可很辛苦的教你哟！”
宜婷高兴的说：“好哇！好哇！子祥哥，你也要调一杯给我喝！”
“唷，你还行吗？”向子祥取笑她。
哪知宜婷却说：“行！放心啦！反正有你在啊！我又不怕！”
森听到向子祥要调酒，说：“怎麽，又有什麽酒可以喝啦？”
向子祥却淡淡的说：“葡萄酒，有没有兴趣？”
森“哦！”了一声，没多大反应。
向子祥早知道会是这样，故意用小声但森听得清楚的声音说：“有人只知道”螺丝钻“，这一杯酒要是可以比得过，不知道那个人喝了，会不会爱上它！”
哪里知道这时查理波顿却来了，看到向子祥笑咪咪的说：“好久不见，你好！”
向子祥更是惊讶的说：“你也一样！你怎麽有空来呀？”
查理波顿更是讶异的说：“怎麽你英文也能说啊！”
向子祥笑着说：“是啊！只是说的不好，只会一点点。”
查理波顿呵呵的笑说：“不会！不会！这样我们也能交谈，真好！”
宜婷高兴的拿着葡萄酒，一边喊着：“子祥哥，酒来罗！”看见查理波顿，很高兴的说：“怎麽会在这遇见你，真高兴！”
查理波顿仔细看了一下宜婷，说：“噢，上次没仔细看，原来你真美啊！”
森见到查理波顿说：“这麽心急！知道他来了，就这麽急着赶过来。”两人聊着，向子祥拉着宜婷去调酒。
调了三杯“沃尼尔·祥”，一杯“沃尼尔·婷”给宜婷。向子祥端了两杯，宜婷要帮忙，向子祥阻止她，向她眨了眨眼，宜婷意会的笑了笑，和向子祥走出吧台，递了一杯酒给查理波顿。
森说：“子祥兄弟，查理说明天的酒会要邀请你一起过去，怕你不去，要我邀你，你觉得怎样？还有上次你教给他的那一杯”紫花金飞龙“，他一直调不出那种口感，希望明天去能再帮他看看。”
向子祥笑说：“哦，那我一定去！不过有件事想麻烦你，好吗？”
森呵呵呵笑着说：“子祥兄弟，你可真客气啊！跟我还这麽客气，真是的！什麽事快说啦！真是急死人！”
向子祥反而笑着说：“哎唷！连一点耐性都没有，可会错过许多好事哦！”
突然听到查理波顿一声惊呼：“啊呼！”
森吓了一跳说：“查理，你怎麽了？”
向子祥面带笑容却不说话，宜婷也吓得一杯酒差点洒了一地，一手捉着向子祥，向子祥握了握宜婷的手。
查理波顿满脸惊异说：“对不起！对不起！这杯酒……这杯酒……”
森这时也忍不住的说：“到底这杯酒怎麽了？放了玛啡啦！”
向子祥看了看，继续喝着他的酒。
森走了过来，见向子祥无动於衷，说：“子祥兄弟，你调的酒可不可以也让我嚐嚐？”
向子祥笑着说：“你对葡萄酒不是没兴趣吗？所以我没预备耶！不过我自己很有兴趣，我留着自己喝。”
森这时也不知道要说什麽，向子祥对宜婷使了一个眼色，说：“不过因为要拜托你事情，勉强让你嚐，不过你要真的真的想喝才行。”
森见查理波顿都大吃一惊，知道定有惊人之处，忙说：“