等家里的房子盖好了,明玉和陈家兄弟也将山里之前采割完黄豆的地该种的种离开,该翻的翻了。因为明玉家只是加盖房子,不是重建或则新建房子,所以不需要请酒。
房子弄好了,之前的屋子也都维修了一下,还盖了一间洗澡房,所以完工的时候,除了工钱,每个帮忙的都得了半斤的猪肉回去,村里的人自然喜滋滋的。
忙活完了新房的打扫,家里的人便都一人一件房,而陈家兄弟还有两位老人都在山里住,所以就都在山里的竹楼开火。明玉自然让陈家兄弟准备了不少东西放在竹楼里,毕竟很多时候在山里干活,中午就顺带在山里给处理了,不用那么麻烦。
章节目录 第103章 五叔
因为房子建好了,每个人都有了自己的房间,所以大家都十分开心,风风火火的吃了晚饭便回自己的房间折腾去了。
但是明玉却明显的发现了自家爹爹有些不对劲。众人都急着回自己的房间,自家爹爹却往院门外走去。明玉手脚利索的收拾好碗筷,便也追了出去。
只见自家爹爹站在门前,远远的望着山下的村庄,目光锁定在某一处停顿了下来。明玉顺着自家爹爹的目光望去,那是自己刚来的时候去换粮的那户人家。
记得爹爹说过那户人家原是明家的一位管家的后人,而那位管家为了自家爷爷还有爹爹,牺牲了自己,还有自己的一个儿子,独留下这最后一颗独苗。
“爹爹是在想明五叔吗?”明玉来到自家爹爹身旁开口问道
明勇没有回头,只是伸手摸了摸明玉的脑袋道
“嗯,他们家为了我们明家付出了很多,现在我们明家越过越好了,将来说不定还会走到非一般的地位,而他们还在辛苦的在为人干活,土里刨食。但是他们好不容易才脱离了奴籍,我又不愿让他们回来过寄人篱下的生活,即使我把他当兄弟,可是他却不一定会如此想。”
“爹爹,明五叔家里有地吗?”
“有,却不多,怎么了?”明勇回头望着自己的女儿道
“爹爹还记得我卖给了鸿韵楼的辣椒吧,这东西鸿韵楼需求很多,咱们的辣椒却没有多少,我与鸿韵楼的东家商量好了,我提供种子还有技术,让他将村里的地凭租下来,然后让大家种植这辣椒,所以爹爹可以不用担心五叔的生活的。”
“但是租地也就那么一点钱,还要买粮,如何够?”
明玉想起了豆干这玩意,本来自己嫌做起来耗费功夫,不如就将这做豆干的法子送与明五叔,既可以了了自家爹爹心里的心事,以后还能常吃到豆干,还不用自己做,多好。
“爹爹,我有法子让五叔赚钱,不过这个要爹爹和五叔一起商量。做的好的话,五叔家以后就都不愁生计了。”
“哦,什么法子?先告诉爹爹,让爹爹听听,如果合适我便与他商量。”明勇听到自家女儿的话激动的问道
“就是豆干。”
“豆干是什么?”
“一种吃食,用黄豆做的,成本很低,味道却不错,如果五叔有点钱,可以在镇里租间铺子专门做这买卖。”
“爹爹先与五叔商量一下吧,如果他有意向,明日便让他来咱们家,咱们家里还有些豆子,今晚泡了明日教与他。”
“好好好,爹爹现在就去问问他,玉儿先去将豆子泡着,晚点爹爹就回来了,不用扣门啊。”说着便急忙的下山了。
这古时没有电,所以都吃饭早,现在天都还未黑,所以明玉也不担心自家爹爹会回来很晚,只是看到自家爹爹那急吼吼的样子,明玉心底有些好笑。
自家爹爹从小便知家里从底蕴丰厚落魄成如今模样,还被人追杀,却没有对他的性子造成太大的影响,成为一个阴郁的人,让明玉心里十分的庆幸。想着便就转身回去挑选豆子拿来浸泡。
章节目录 第104章 商量
“老五,快开门,我有事和你说。”明勇一路疾行来到明钱家门口,使劲的敲门喊道
%文%明钱也刚好在院子里劈柴,听到声音便急忙的放下斧头应声道
%人%“来了来了,勇哥,啥事那么急呀?”话没说完,门就打开了
%书%明勇跟着明钱一起进到厅堂,然后坐下来喝了碗水,思索了一下便说
%屋%“是这样的,我这有一门手艺,是做吃食的,我家里现在事慢慢多起来了,这手艺留着也是浪费,我便寻思着教给你,这样你也能让家里过的好些,不知道你咋想?”
“真的!啥手艺?我这还有点存钱,不知道买的下这手艺不。”明钱激动的问道
在这年代,谁家要是有一门手艺,那可都是代代往下传的,想要学,不知要交多少费用呢,而且人家也不明着教你,就留你在一旁自己看着学,能学多少算多少。
“就500文,明早你就上我那,好把手艺教给你,你也好早日赚钱。”明勇听面前的话便知,不收钱明钱是不会愿意接受的,便随便说了个数。
“怎么那么少,勇哥,你可不能因为是把手艺给我才这样呀,该给多少就多少。”明钱一听就不对劲了
“没有,怎么会,只是这手艺用料便宜,大家关系也都不错,我也用不着,所以才这个价。”
“真的?”明钱不相信的问道
“真的,明日你早点去我那你就知道了。好了,天色也不早了,我也该回去了。”明勇说完便想起身
“那行,明日我一定去,到时候我看着不是这个价,那可不能按你说的,咱不能让你吃亏。”说完也起身将明勇送出家门
“当家的,明勇大哥来说了啥呀?”明钱娘子前面在房里喂孩子,听到自家来客人,两男人商量事情,所以便没有出来。
“勇哥说有门手艺教俺,是做吃食的。俺也寻思着这老出去替人干活也不是回事,家里多了孩子,就你一人在家,要带孩子的,那田地也没法打理,现在正好,等俺学了手艺,到时候就去卖吃食,也能让你在家过的好一些。”
“那你可要好好学,咱们这里镇上的治安不错,没啥恶霸,有门手艺的人家做上几年,那个家里不盖新房子的。只是这手艺钱要多少,咱家好像就有20两,够不够?”
“勇哥说500文,俺觉得勇哥其实就想直接送给咱们,但是俺不想平白拿勇哥好处,要知道一门手艺可以一代代传下去,只要勤奋些的,家里都能过的好好的。”
“这倒是,把手艺教俺们就是天大的恩情了,这还不要手艺钱,那可不行。”
“是呀,所以俺说明日去看了那手艺,估摸着看该给多少,咱们就给多少。”
“行,到时候要是不够,咱们卖了吃食,再慢慢的还上。”
“谢谢娘子,俺这辈子最好的就是讨了你这么个贴心对俺好的娘子。”
“去,少在那说这有的没的,赶紧洗洗睡了,明日好早点去明勇大哥那。”说着便连忙红着脸转身回屋里去了
章节目录 第105章 学习
“五叔,要记得豆子一定要挑选鲜艳有光泽的是好大豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质大豆,还有颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆,而颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆是不能拿来用的,会影响整个的口感。”
明钱一边看着明玉将豆子慢慢的放进石磨的洞眼里一边的解说着。
所有的动作都和之前做豆腐一般。磨浆、加水煮浆,然后加入石膏粉等待凝结。
“五叔,这豆浆豆花都是可以食用的,等你学会了做这些,之后做豆腐和豆干都很容易,但是。。。。。。”明玉望着明钱,严肃的说道
看到明玉严肃的样子,明钱也忍不住一阵紧张,急忙问道
“但是什么?小玉快说。”
“我虽然整个步骤都要做完了,不管什么人只要看一遍基本都会,只是这里面我添加了一样东西,相信五叔认不出是什么吧。”
明钱点了点头然后一脸疑惑的望着明玉,等着她接下来的话
“我敢教给你,就不怕你学,你将来只要不让人知道这关键的东西,你也不用担心别人学会这手艺,但是,其实这手艺的前面部分我已经卖给了鸿韵楼,所以将来五叔就算会了这东西,这些你也不能拿出来卖,否则后果不是我们能够承受的了的。”
“那为啥还要教俺呢?”面前疑惑的问道
“这些手艺我虽然卖给了鸿韵楼,但是我要教你的那门手艺却没有卖给鸿韵楼,只是要经过现在这些的工序,所以我要告诉你这件事情,也是怕你将来不知道,当然,如果将来鸿韵楼不在了,或者鸿韵楼允许他人也做这些的时候自然是可以的。”
“哦,原来是这样呀,呵呵,那俺知道了,这事一定不会犯的。”
“那好,咱们继续做下面的步骤把,晚点我再将这关键的东西告诉你是啥。”
明玉拿出了许多浸泡好的白布出来,先铺了一层在模子的里面,然后用勺子舀了两大勺放到模子里,接着又铺上一层白布,再次放入两大勺的豆花,就这样一直的重复,直到弄完。然后盖上板子,用石头压在上面。
“这是为了压出里面的水分,每一层的量尽量保持一样,这样出来的厚度才能够差不多,半个时辰后就压好了。大家现在可以先去干些别的,晚点再过来看这东西。”
当然,这里的大家不包括陈家兄弟和陈家二老。难得空闲,慕容老头和苍寂夜两人自然不会这么浪费这美好的时光。
“丫头,家里不是有那烤好的老鼠干吗,弄些来下酒呗。”慕容老头一脸献媚的跑到明玉面前说道
虽然吃了豆花还有豆浆,不过那毕竟是甜食,吃多会腻。而苍寂夜则是知道有老鼠干这样东西,却没有尝试过,一听慕容老头提起,既然也不愿放弃,所以也上前怂恿道
“小师妹,反正刚好有时间,不如多做几个菜,等会也好吃午饭不是。”
其实苍寂夜本来也不是每日吃三餐的人,只是来到明玉家这段时间养成的。明玉看着家里来了明钱,而正好也闲着,过不久也到午饭时间了,也不推辞,手脚利索的开始忙碌起来。
章节目录 第
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