虎子可怎么办哦！〃说着，泪水就流了满面。
〃哎~大娘您别太伤心了，一定会过去的。我知道一种豆腐的做法，能做出美味的臭豆腐，希望能帮得上忙。〃
〃臭豆腐？那是啥啊？听都没有听过。〃
要的就是这个效果，听过了还怎么赚钱啊！〃呵呵~这也是我听说的，还没做过，不知道成不成，大娘，如果你不介意，我想试试。〃
〃那你就试试吧！〃大娘转身领着他去虎子的房间，没把这事放在心上。
第二天一大早，白夜爬起来看着大娘做豆腐，说实话，吃他很在行，可这真要做起来，就难啦。上小学时，回家的路上有个老奶奶摆摊卖臭豆腐，那叫一个好吃啊，至今没忘那味道，可惜，那里民屋搬迁，这小摊早就不见，白夜以后再没吃过那老奶奶做的臭豆腐，不管了，先做做看吧！看着大娘把打好的豆腐装好，那豆腐真的是白嫩细腻啊，看了就知道很好吃，为啥就是生意不好呢？
油炸〃臭豆腐〃闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝，做起来到也不费事。
先酝酿制卤水，用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇、冬笋、白酒，浸泡十五天左右即可。
然后，把豆腐片放在卤水里面浸泡几天，沥干水分就成了臭豆腐片。
将茶油烧红，把臭豆腐片投入油锅，用小火炸焦，然后，逐片钻个小孔，将辣椒油、酱油、麻油等佐料注入其中，就成了独具风味的油炸臭豆腐。
拿出刚做好的臭豆腐，抓来虎子当试验品。虎子一闻到那味道就跑，被白夜抓回来硬逼着吃下去。
〃怎么样？〃
〃味道好奇怪啊！〃
〃怎么会啊？〃不解的夹起一小块吃，味道果然奇怪。汗~还是不能帮上大娘和虎子的忙。这个臭豆腐算是失败了，但是到底是哪里错了？
〃夜哥哥，我还能吃吗？〃虎子拉拉白夜的衣袖睁着大眼望着他。
〃这个失败了，别吃了。〃心情那叫一个低落啊。
〃很好吃啊，虽然闻起来很臭，但是吃起来很香，我还想吃。〃虎子急急说怕真把它扔了。
〃真的？可是我以前吃的不是这个味道啊。〃
〃真的真的，等娘回来了，也会喜欢的。〃虎子认真的点头，白夜笑了。
〃宋大娘，味道如何？是不是很奇怪？〃白夜焦急的问着。
〃恩~怪是怪了点，但味道还不错。这是什么？〃大娘露出惊奇的表情。
〃是臭豆腐啊！大娘你忘了，我和你说过啊。〃太好了，臭豆腐可以出售了。
〃哦！是有这事。我当你是随便说说的，也就没放心上。没想到你还真做出来了。呵呵。。。。。。〃大娘不好意思的说着，〃就是这味道。。。。。。〃
〃味道可以再试着调。。。。。。〃和大娘边走边说。。。。。。
经过白夜和大娘多次实验，这臭豆腐是真正可以上市售卖了。可惜，事情的发展人永远也无法预料。臭豆腐刚一出来，竟然无人问津。这么好吃的东西，竟然没人买。汗~是他太高估了古人的胆量。我就不幸卖不出去。白夜拿着臭豆腐跑到隔壁家抓了小孩就往他嘴里塞，〃好吃么？〃眼看他要吐出来了，〃你敢吐出来我马上把你丢到河里喂鱼！〃小孩眼泪汪汪的把臭豆腐吞下去，嘴巴刚一得空〃哇〃一声哭出来了。他吓得赶紧逃之夭夭。心里暗想：现在的小孩怎么那么不经吓？某人早已忘记自己身处古代这一事实。真是这个时代的不幸啊！
不一会儿，那小孩的娘带着孩子找上门来。完了！这下要被骂死了！赶紧躲躲。
〃夜哥哥，你躲在桌子下做什么？是新游戏吗？小虎也要玩！〃虎子还真来劲了，马上也钻进这个狭小的桌底。我的妈呀！现在的小孩好奇心怎么那么大。真被他害死了。〃对！这是个新游戏，你如果乖乖的不出声，哥哥就带你玩。否则把你打碎花瓶的事告诉你娘。〃威逼加利诱终于把这小孩吓得马上捂着嘴直摇头，眼泪汪汪的，好不可怜。可是他可怜虎子，那谁来可怜他啊！
〃宋大娘啊，听说你家新做出的那个啥豆腐很好吃啊，你看能给我点吗？孩子吃了老缠着还要，我也是没办法啊。要不我买点行么？〃
〃哦~臭豆腐啊，有的是，街里街坊的，给你点就是了。我这就去拿。你等着。〃大娘眼睛放光，乐呵呵的跑里屋去了。
原来是这事啊，切~吓得我半死。舔不知耻潇洒的从桌子底钻出来，掸掸身上的灰尘，从里屋走出来，笑着对她说：〃大娘，这臭豆腐好不好吃，光是听孩子的也没个谱，您啊回去自个儿尝尝，如果好吃的话再来，我们给您个实价，也麻烦您周围宣传宣传。您看如何？〃
〃行！但这不好吃的话。。。。。。〃
〃您就把货退回来，我给您钱，如何？〃这人也不是啥省油的灯，切~无妨，保准你吃了还想吃。哼哼。。。。。。
〃给！张大妈，回去尝尝，在油里炸熟蘸些酱就可以吃了。〃大娘到是个实心眼，也不怕被人栽。汗~无奈！
〃大娘，这只是个开始，以后呀，生意多得您收钱收到手软。〃
〃这八字还没一撇呢。呵呵。。。。。。〃大娘乐得合不拢嘴，转身去做饭了。
至此之后，宋大娘的臭豆腐全城闻名，好多外地的人千里迢迢跑来买，生意红火的不像样。宋大娘也开了一间豆腐坊，专做臭豆腐，当然一层不变那迟早倒闭，大娘心灵手巧，到是想着花儿把宋式豆腐坊开得有声有色。
三 西席
离开宋大娘和虎子后，白夜只身继续走，也不知道要去哪儿，但是总不能留在宋大娘那。古时人对于寡妇留宿男人这种事是很严肃的，他反正也没啥名节，坏了就坏了吧。可坏了宋大娘的名节那就不好了。
想想半个月的相处，说不想他们那是假的，想念大娘的家乡菜，那叫一绝啊，还有虎子那双水灵灵的大眼和可爱的脸，和他们告别时虎子死拉着他的衣角，哭得淅沥哗啦的，那样子别提有多逗了，哈哈哈哈。。。。。。现在想想也觉得乐趣无穷啊。他啊就是这么个人。
走在环城的街道上，想着总不能老这样游荡吧~先找份工作安定下来。这里景致不错，民风淳朴，挺适合暂居的。为什么说是暂居？因为白夜是个坐不住的人，除非给他一个图书馆，否则他不喜欢在同一个地方呆太久，这也是他离开宋大娘和虎子的一个原因。
恩？这是啥？招募西席？这西席是啥？貌似我没记错的话是教书先生。也就是现代的老师。
嘿嘿。。。。。。这个好，怎么着我也读了那么多年的书了，虽然最在行的不是语文，但也不差。就算不行也要行，毕竟每月十两银子可不是假的啊。哈哈。。。。。。
〃请问这柳府怎么走啊？〃
〃你是要到柳府应征西席的？〃
〃是的。〃
〃我劝你还是别去的好。〃说完就抬腿走人。
〃哎~老兄，此话怎讲？〃这人怎么说话说一半啊，也不给个痛快。
〃你是外来人吧，不知道也难怪。这柳老爷啊今年有五十啦，老来得子，对这柳小少爷宠得很，也就是因为这样，没人管得了他，这才想到请个西席教教书看着他。哪知这镇上的先生是竖着进去横着出来，没一例外的。〃路人靠近我轻声说，〃听说啊，是被气得起不来啊。所以才劝你别去啊，另谋他路。〃说完摇摇头走了。
〃切~有那么恐怖嘛。不就是个破小孩嘛！〃他是不怎么全信这话的，毕竟以讹传讹的事不管在现代还是古代都是非常流行的，去了才知道，不是么。
一边问路一边找，终于找到了所谓的柳府。真是个金碧辉煌的地方啊，嘿嘿，不愁吃啦！
兴高采烈的踏进柳府大门和门童说清来意就被领着绕圈圈了。靠！这大户人家好是好，但为啥都要修那么多路？还九曲十八弯的，走起来也费劲。边怨边走，终于到了所谓的大堂！
我的天呀！这叫个什么事嘛~一屁股坐在紫檀木做的椅子上，毫不怜惜这高价的椅子，找了个舒服的姿势靠着，把腿一翘，〃呼~累死我了。〃
〃咳咳。。。。。。就是你来应征吗？〃这人真是好生逍遥啊。
一个还算健朗的老头站在白夜面前，眉头打结，显然不是很喜欢他的坐姿。
〃正是在下。〃赶紧站起来笑着对他一礼，这可是他的金钱来源啊，不礼貌点怎么行。
〃先生面生的很呐，不是本地人吧。〃这年轻人怎么看怎么邪，但也说不上啥。
好老头，我能当你儿子的西席是你的福气，到是查我户口来了。〃在下白夜，的确不是本地人，刚刚从湘城来到这里，只是苦于囊中羞涩，才想找份工作了以渡日。〃
〃想必你也早已听说我儿子的些许事迹了吧。〃呵~没有啥真才实学也敢来当我儿子的西席？
〃是有所耳闻，但这也必不可全信，至于小少爷顽皮，这个年纪的小孩都是这样的，没啥不好的。〃切~不就是想考我嘛~直说就好，最讨厌肚子里弯弯曲曲的绕了。
〃小儿实在太过玩劣了，已经有好几个先生请辞了，只怕你。。。。。。〃点到此处就够了，如果你是聪明人就知道该怎么做？
真是小看他了，这工作他是志在必得，管他三四五六七。〃柳老爷，不曾试过又怎知我不行？〃
要的就是你这句话，也不过是年少轻狂，哪能翻出老夫的手掌心。〃如此，那就试试吧。只是如果先生有任何闪失。。。。。。老夫可是丑话说在前啦！〃
〃无事无事，在下自负。〃好个老狐狸，连闪失都搬出来了，摆明了吃定我了，哼哼，可惜啊，你碰到的是我，不是别人，咱们走着瞧。
〃老夫也不强求；只希望能让小儿专心读读书；把书能背下来也就成啦，不要老捣蛋。〃看你能坚持到几时，不折了你的性子老夫就不姓柳。
〃如此，请老爷放心，在下必竭尽全力。〃只是如此而已？切~还真高估了这老狐狸，看来还没成精呢。呵呵~~
〃我每月会抽查一次，如果先生没做到，那么就请回吧。〃
〃这是当然！〃搞得跟现代一样，每月小考，真是烦人。
〃爹爹，成儿回来了。〃一道小黄影咻的从他身边擦过直扑柳老爷，老爷接了个满怀。笑得发腻，看来是真的很宠这小子了，以后得小心点了。
〃来来来，成儿，见过你的老师。〃
〃成儿拜见老师。〃小人儿九十度大鞠躬，起身，笑