一条已经宰好的桂鱼的脑袋已经被切了下来，正瞪着眼睛静静的躺在一边的案板上面冲着自己张着嘴呢，鱼背上的骨头也切掉了，正等着之后的料理。
林笑笑再度纠结，她上辈子去外面吃饭时最爱点的菜肴之一——松树桂鱼。可惜的是，在N市市面上几乎看不到真正的桂鱼，都是用大草鱼、鲤鱼代替的（她去的多是小餐馆）。
而她自己，也在某次嘴馋时，企图自己做一次这个菜。无奈，鱼太大、锅太小，最后，虽然好歹是勉强做出来了，可鱼不够松脆，芡汁的味道也差强人意。
好在，酸酸甜甜的还算下饭，被林饭桶两顿干掉，之后就坚决不肯自己做了。
没想到，重后之后竟然亲眼看到传说中的桂鱼了，今天可得好好尝尝黄嫂的手艺。
黄嫂进屋后，就直奔炉上的沙锅而去，口中向林笑笑交待着：“我用子母鸡杀了之后，加上火腿片、姜片、笋尖、酒、盐和清汤放在火上煨烂，现在要把姜去掉……”
林笑笑连忙站在一边看着，黄嫂飞速把里面的姜挑出来，把黄澄澄的鸡汤连同鸡肉一起倒进已经挖出瓜肉的西瓜里面。盖上西瓜盖，放到一口大锅中上火继续蒸。
这种需要二次蒸的东西林笑笑以前几乎没有做过，心中满是期待，顺便偷偷掏出一个小本子，把黄嫂刚刚说过的过程、加上自己看到的情况一一记下，包括刚才看到的鸡汤颜色等细节描写。
西瓜上锅后，黄嫂走到案板前面，拿起菜刀，飞快的在那条桂鱼身上划着花刀。随后，撒上盐、胡椒粉、料酒、湿润淀粉用手抹了一遍。
将油锅坐热后，这才拿着沾过淀粉的桂鱼放进去炸。
“站远一点，别溅到油星。”黄嫂一边嘱咐着林笑笑，一边盯着锅里面的鱼。
林笑笑倒是不怕嘣油星，做饭要是怕火怕油的话，根本就没有办法下厨房嘛。就是偶尔被油崩上一点半点油星，用水一冲没两天就会复原了。
鱼身和鱼头炸好后，黄嫂以飞一般的速度去料理豆腐。
看着那一条条出现在黄嫂手下纤细的豆腐丝，林笑笑忍不住头疼，她最讨厌做这些过于细致繁琐的工作，所以，平时做的菜也都以豪迈著称。
像炖个肉呀、烧个土豆什么的，都是大块大块的。这么细的豆腐丝……咳，慢慢练吧……
随后，眼看着豆腐丝还要过水抄一遍，林笑笑的心就跟着那纤细无比的豆腐一起沉淀，生怕一不小心就变成豆腐渣渣。
打开另一口大锅，里面正放着已经蒸好的香菇，黄嫂这才又做火，把鸡汤烧开，放进香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸。
在汤碗里放上味精，这才把汤倒了进去。
锅里再放过鸡汤，等开了这后才把豆腐丝倒进去，最后，再用漏勺把豆腐捞出来放进之前的汤碗中……
看完这道完整的文思豆腐，林笑笑立马把它从自己准备学的菜单中剔除出去——简直就是纠结中的纠结啊！
你说普通人家里谁没事费这么大的功夫、这么多的鸡汤，就为了吃这么一口豆腐？
算了，还是嘴馋时来顾老师家里蹭饭吧。
林笑笑觉得，那道松树桂鱼和西瓜童鸡她倒是可以学上一学，童鸡的那道菜不费事，就是有点费时间，而松树桂鱼则是因为自己喜欢吃。至于这道豆腐嘛……林笑笑自我感觉，她做的麻婆豆腐已经很够味了，没有必要多学这么一道。
在林笑笑纠结之际，黄嫂已经飞速的把松树桂鱼的芡汁勾好，倒在鱼的身上了。
一通的“吱吱”乱叫，果然菜如其名。
三菜上桌，林笑笑甩开腮帮就吃起来了。
“笑笑，学的怎么样啊？”顾承允笑眯眯的看着林笑笑。
林笑笑含糊不清的说道：“豆腐我肯定学不了，我要跟黄阿姨学这两个菜！”
“哟？这小丫头倒是会挑省事的学啊！”文思豆腐有多费事，顾承允自然是知道的，他平时也不大常吃这道菜，只是因为最近林笑笑来上课，顾承允心里高兴，才特意跟黄嫂点了几道费事的。
“林小姐聪明，这道豆腐确实不是家常吃的，太费事了些。”黄嫂笑了起来，就算同是苏州来的阿姨，也没有几个有她这手绝活，林笑笑说学不了，反而证明了她的高明之处。
吃过饭，下午又学了一个小时的枝干画法，张光启就又来了。
今天，林笑笑只陪他下了一盘棋，就去找黄嫂学刺绣去了。
拿起一根林笑笑平时用的绣线，黄嫂笑着解释道：“这根线的一半，是‘一绒’，十六分之一，是‘一丝’。绣得怎么样，要看线够不够细、针角够不够密。咱们先把线劈开吧。”
黄嫂倒是没有疯狂的把一根绣线劈成十六份，但也至少分成了五六份，这才把几种基本的刺绣方法教给了林笑笑。
林笑笑恍然，以前她绣东西时都是用的双股，而正经刺绣时，必须要用单股。
黄嫂用不同的刺绣方法，绣出或圆、或直、或缠等等样式。看得林笑笑眼花缭乱。她从来没有想到，原来刺绣也有这么多花样？不是像以前似的，只要按照样子慢慢把图案填满就好了。
黄嫂弄了个简单的样子，只里需要用到三种以上的针法，把哪一处用哪一种针法指给林笑笑后，就让她自己先绣着，自己则去收拾房间了——毕竟，保姆才是她的本质工作嘛。
第五十二章 六十六（一）
两个来小时后，那个花样子连四分之一都没有绣完，不过林笑笑自然不急，反正晚上回去只练画画也太无聊了些。
走前，跟顾承允请了一天的假——明天就是9月24日，林奶奶的生日。
回到林家，李灵再度堵门，把林笑笑劫回自己家中下棋——昨天惨败之后，李灵在昨天晚上、今天早上，足足摆了一整天的棋谱，又逼着李奶奶戴着老花镜给她念上面的注解内容。
今天，她势要洗雪前耻！
“你这两天怎么这么晚才回来？我都等你好半天了！”一边拉着林笑笑，李灵一边抱怨着。
“我去少年宫上课啊，学画画。”林笑笑记得，李灵上辈子时到最后报的N市美院，自己的水粉画还是那时向李灵学的呢。
疑惑的是，上辈子时李灵小时候一直没有表现出过对于画画的喜好，毕业后也只不过找个了当美术老师的工作。不知道这辈子会不会因为自己在学画而提前让她对画画感兴趣？
没想到，李灵却根本无动于衷：“快点下两盘吧，一会儿就要吃饭了！”
唔……有些事情，看来还是要等到历史正常的时间后才会发生吧？现在让她学画恐怕早了些……
抱着一丝丝未能改变历史的遗憾，林笑笑钻进了李灵的家中。
今天，林笑笑学精了，不再想着怎么爽怎么下，而是尽量保持棋盘上两人的势均力敌。在围棋上，胜利固然不容易，但一味的胜利，反而比不上故意平局来得更磨练技术。
有些棋类，要是你想故意输的话，很容易就能让别人看出来。唯独围棋，要是想输得像真的一样，那可比你一口气胜人家十目八目困难得多。
围棋，就像人的处事之道一样，偶尔需要退让，却又留有余地。
果然，这盘花了心思的棋下完之后，竟然足足花了一个多小时。收宫结束，两人一算目数，林笑笑勉强以半目胜出。
“啊……这里、这里，我要是走成这步就好了……”李灵指着棋盘，忍不住的遗憾着。
林笑笑还是头一次发现，围棋原来这么玩更好玩一些啊……就是不知道张光启和自己下棋时有没有故意隐藏实力呢？
9月24号，一大清早林笑笑就穿好衣服，抱着那两个卷轴来到了外屋。
当然，她现在已经养成了早起外出“买早点”的习惯了。
“这是啥呀？”林奶奶看到那两个卷轴，愣了一下——这两天一直放在里面大衣柜的上边，她还以为是林爸买回来的画呢？
“是我画的，送给您的！”
林爸林妈也闻声到了外屋。这两轴东西自打林笑笑拿回家后，就坚决不许大家看，非要等到林奶奶生日这天再拿出来挂着，害得林爸一直在肚子里面琢磨。
这两个东西，可是让一位书法大师、一位国画大师产生了收林笑笑为徒的契机啊！
于是，林笑笑站在林奶奶的床上，小心翼翼的打开了其中一副——“百寿字”！
“呀！写的真不错啊！”林爸两只眼睛瞪得大大的。
百寿字可不是光临摹两天他给林笑笑写的字就能学会的！需要写出一百种不同“体儿”的寿字，这是何等的困难？
“笑笑……你这是从哪儿学回来的？”林爸知道，林笑笑写这字时肯定还不认识那两位大师，她到底是从哪儿找到这么多种“寿”字的写法？
“秘密。”林笑笑一瞪眼，小脑袋一扭，把这画放到床上，又打开了另外一副。
“哟！观音像呐！”林奶奶不太懂字，也不知道百寿字的难度不比面前这副画要低，只是觉得这个观音像画得很好看，虽说那菩萨瘦了些……
林奶奶乐得合不拢嘴，林妈也是一脸的兴奋。林爸只好连忙把这两个卷轴挂到了林奶奶背后的板子上面。
没想到，这两副水墨丹青一挂，林家这简陋的小屋竟然一下子增添了不少书卷气息。
林笑笑站在床尾看着那两幅画，心中有些感慨。在那天之前，她画出这两幅画时，只觉得它们已经到达了自己的极限。可今天一看，却又能从中找出这样那样的不足。
看来，她确实是进步了。
挂好画后，林家人忙碌了起来，林妈准备着今天需要用到的菜品材料。林笑笑有心做几个菜给林妈充充门面，却又想到现在的自己已经有些招人眼了，要是再会做饭……那就该被人当成妖怪了吧？
还是等些日子，再大一些时再说吧。
打定主意在这天当个只吃不做的小米虫，林笑笑心安理得的坐在床上玩小车——这天家里会来不少人呢，她可不敢抱着字贴画册的看。
果然，没一会儿，林姑姑抱着孙明，外加姑父一起来到了林家。
林姑姑把孙明往里屋床上一丢，孙明就一脸�
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