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如果孕期还要上班吃食堂的姐妹们，买菜的时候也要尽量选择对身体有益的食品，以新鲜、味淡为主要指标来衡量。
孕妇应该多吃的食品
●奶、乳制品、蛋类：这些食品中含有蛋白质、脂肪、钙、维生素A、B2等营养素。牛奶现在有专门的孕妇牛奶，但是味道不一定每个人都喜欢，我觉得大多数偏甜，而且可能是营养太丰富了，容易造成胎儿偏大；所以在喝了一段时间孕妇牛奶后，我就改喝鲜奶了，功效上应该是一样的。
●豆制品和鱼：这些食品以蛋白质、脂肪和维生素A、B1、B2、K含量最多。促进肌肉的增长。研究发现，经常吃鱼的孩子，生长发育比较快，智力发展也比较好；经常吃鱼的人身体比较健壮，寿命也比较长。
●水果、薯类：这些食品主要的营养是维生素A、C、微量元素和纤维素。这些食品，对人体的吸收消化起着很大的促进作用，尤其纤维素可以解除孕妇便秘问题。但是水果中90％是水分，还含有多量的葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素，这些糖类很容易被胃肠道消化吸收，促使体重增加，还易引起高脂血症，所以孕妇每天水果食量不应超过300克。
●砂糖、油脂类：米、麦面粉、面包加上糖、黄油。这些食品的特点是比较容易消化，吸收过程简单，同时能产生大量的热量。
孕妇应该少吃的食品
这些食品多吃对胎儿的生长发育不利，要注意少吃哦！
●油条：油条的制作中需加入明矾，明矾是含铝的无机物，如果孕妇多吃油条，这些铝会通过胎盘侵入胎儿大脑，可造成大脑发育障碍。
●大料调味品：八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品，孕妇在孕期应少用或不用。中医认为，孕妇多火，故胎前宜凉，不宜用较多的热性食品；且孕妇怀孕时肠道较干燥，热性香料性热，有刺激性，长期食用伤阴耗液，造成肠道更加干燥导致便秘。
●盐：孕妇每天过多进食盐会引起水肿，血压升高。如果本身就有水肿、高血压、羊水过多等疾病的孕妇，会加重这些疾病。如患有妊娠高血压，更应忌盐。孕妇应逐渐养成习惯低盐饮食。
●酸性食物：在孕早期因为妊娠反应，一般孕妇都爱吃酸性食物，但如果孕期过多吃酸性食物并不好。近年来的科学研究表明，酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。
●咸鱼：咸鱼含有大量二甲基硝酸盐，进入人体内能被转化为致癌性较高的二甲基硝胺，并可通过胎盘作用于胎儿，是一种危害很大的食物。
●黄芪炖鸡：有滋补益气的作用，是气虚患者常用的食疗佳品。但快要临产的孕妇要慎食，避免孕晚期胎儿正常下降的生理规律被干扰而造成难产。
●山楂：山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩，如果孕妇大量食用山楂及山楂制品，可能造成流产。因此有过流产史或者有先兆流产的孕妇，应忌食山楂。
●桂圆：医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而助火化燥，增添胎火，而且容易导致气血失调，引起腹痛、阴道出血等先兆流产、早产的症状，甚至临产时会引起产程延长，造成产力性难产。
●方便食品：方便面等食品不仅缺乏多种蛋白质，而且缺乏脂肪酸，多食或者经常食用会造成胎儿体重不足，甚至新生儿死亡，更容易产生各种非遗传性障碍。
●罐头食品：罐头食品在制作中要放入防腐剂，对孕妇及胎儿的健康不利。从新鲜的角度而言，也建议大家尽量多吃新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜，这样更有利于母胎健康。
●动物肝脏：孕期头三个月，如果每天所摄入的维生素A超过15000国际单位就将增加胎儿致畸的危险性。建议一周吃一次即可。
孕妇应忌吃的产品
●辣食品：初期会刺激胃肠，使孕吐加重，甚至导致流产的可能。如果孕妇的肾脏有问题，并伴有高血压就更应该避免食用辛辣食品。
●饮料：咖啡、可可、红茶等饮料对孕妇身体健康不利，尤其是咖啡会妨碍生长期的胚胎细胞分裂，导致胎儿畸形。
●冷饮：冷的东西吃多了会引起腹泻，影响母体对营养物质的吸收，导致胎儿发育不良。
以上是我收集的专家观点，很容易就能看出，有些在初期倡导多吃的东西，等到怀孕后，又要有所节制了，这说明了一点，知识必须不断更新，饮食也要不断地进行调整。
还有一些民间的说法，我也曾经身体力行。
●螃蟹：孕期头三个月最好不要吃，因为螃蟹性偏寒凉，有活血祛淤的功效，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。临产的时候，可以吃一些，补充钙质和增加体力。
●韭菜：容易引起流产和早产。
●橘子：不建议多吃，民间流传的说法是，孕期吃了太多橘子，孩子的皮肤容易发黑。
不同孕期的营养需求（1）
在大的饮食概念下，宝宝不同生长发育阶段对营养的需求也不一样，因此在40周左右的孕程里，还需进行针对性的细分。
孕早期（12周以内）
卵子从受精到在子宫内着床，并宣告妊娠成功，大约需要2周的时间。受精卵在着床后以惊人的速度开始细胞分裂，分化出脑、神经、眼、鼻、皮肤等器官。因此这是非常重要的时期。因为还不具备人形，所以被称之为胚芽。
4～7周期间，80％的脑神经细胞形成，并开始分化出颜面、躯干、四肢，心脏开始有力地跳动，初具人形。
等到11周左右，四肢成型，尾巴消失，胎儿初具人形，虽然还很小，但眼睛、耳朵、嘴已经开始发育，并开始吞咽羊水，形成尿液的练习，宝宝的胎儿期正式开始。
在孕早期，胎儿各器官分化成形的重要时期，准妈妈可能会出现恶心呕吐和全身不适，这是很正常的妊娠反应。很多情况下，准妈妈因为吃了就吐，会不太想吃东西，但为了腹中胎儿的成长，仍要坚持少吃多餐，可以多吃一些清淡又有营养的食物。
在此期间，应在膳食、烹调方面多加注意，少吃油腻食物，常吃清淡爽口的食物，可根据口味，吃些略带酸味的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。呕吐严重的准妈妈，应多吃些蔬菜、水果等碱性食物，以减轻妊娠反应不适。
也有很多准妈妈担心孕早期因为吐得太多宝宝营养不够，其实只要不是完全不能进食、喝水，体重严重减少为原体重的10％以上就不用特别担心。因为早孕反应体重减轻也是很正常的事情。起初我也很紧张这个问题，后来才发现其实孕吐也是胎宝宝正在健康成长以及自我保护的一种方式。在怀孕初期，胎儿还很小，靠摄取妈妈体内蓄积的营养就足够了。同时孕吐能够预防妈妈吃到对宝宝有危害性的食品。所以各位准妈妈，每当因为孕吐而痛苦不堪的时候，就想想其实我们的宝宝是多么聪明啊！
孕中期（13～27周）
跟条件反射一样，我和很多准妈妈一样，头三个月一过，就开始食欲大增，吃嘛嘛香了。这个时期是胎儿体重显著增加的时期，每天都可增加10克左右，是孕早期的10倍，同时也是宝宝各器官、骨骼、牙齿不断发育的时期，孕妇消耗的热量和所需要的蛋白质比一般人增加10％～20％。
胎儿的智力取决于大脑的功能，而大脑功能的优劣，又与蛋白质、磷脂、质脂、微量元素、糖和维生素有关。为了满足孕期准妈妈和腹中宝宝的需要，要注意以下问题：
●热能：这个时期准妈妈的子宫、乳房、胎盘迅速发展，胎儿正在形成牙齿、骨骼、五官和四肢，都需要充足的热能，特别是脑组织的发育更需要热能。研究表明，胎儿此时脑的重量仅为体重的2％，但所消耗的热能为全身的20％，所以在这个时期给予充足的热能非常重要。热能的主要来源是碳水化合物，可选食杂粮及薯类，如大米、面粉、小米、玉米、红薯等搭配食用。粮谷类提供的热能占60％为宜。
●蛋白质：为保证孕妇子宫、乳房的发育，应增加充足的蛋白质，如豆制品、口蘑、冬菇、动物内脏、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中，动、植物蛋白质约各占50％，其中豆类蛋白最好能占20％。
●质脂：粮谷类的小米、玉米等；干果类的核桃仁、芝麻、花生、南瓜子、栗子等；蔬菜类的黄花菜、冬菇、香菇等；水产品的海螺、牡蛎、虾、海带、紫菜等；家禽类的鸭、鹌鹑等。
●纤维素及果胶：为预防因子宫及胎儿的迅速增大而压迫直肠所引起的便秘，饮食中应增加富含纤维素及果胶的事物，可食用蒜苗、雪里蕻、油菜、芹菜等。
●无机盐和维生素：这个时期应注意补充钙、铁两种无机盐。准妈妈可以根据专家推荐的标准来安排每日饮食：米、面、粗粮等主食300～400克；鸡蛋1～2个；豆腐或豆制品50～100克；新鲜蔬菜（以绿叶菜为主）500～750克；植物油25～30克（大约两匙）；每周加食1～2次猪肝、海带、紫菜、虾米皮等，有利于钙、铁、碘等物质的补充。
孕晚期（28周以后）
在妊娠后期胎儿体重增加得更快，并需要在体内储存一定量的营养为出生婴儿独立生活做好准备。准妈妈因为分娩时要消耗体力，也需要大量的营养储备。如果在孕晚期的营养跟不上，孕妇会发生贫血、水肿、手足抽搐等并发症。对胎儿影响更大，营养