阴阳食谱- 第101部分

　　　　连天灵都砸碎了，自然没有天灵血，而且那样的牛头也没有招魂见引的功能，用了等于没用，电击法杀掉的牛好，但血液会很快凝固，牛的天灵血，也没法用。

　　　　“。。。。。。所以，我冲‘料人张’要的，不是汉族人杀的牛，是蒙式杀牛法，杀的牛。”赵海鹏道。

　　　　“那。。。。。。有什么不一样的么？”我不解。

　　　　赵海鹏又道：“蒙式杀牛，分两种，一种叫‘塔拉乌呼儿’，另一种叫‘刺乌呼儿’。”（未完待续。）

第三十九章：刺乌呼儿

　　　　赵海鹏说，蒙式杀牛法，主要分两种，一种叫“塔拉乌呼儿”，一种叫“刺乌呼儿”

　　　　第一种“塔拉乌呼儿”方法简单，快速，一个人就能干，可也会破坏牛的天灵血。

　　　　塔拉乌呼儿具体操作是杀牛人持刀右手，从右后侧开始，用人的左手握着牛的左犄角，右手握住准备好的尖刀藏在身后，千万不要让牛瞅见刀，否则牛会发狂。

　　　　之后，便趁牛不备时，将准备好的宰牛刀从牛脖颈处划上来，快速顶在牛天灵上，准确的找好牛两只角间的“天灵窝”，轻轻抵住。

　　　　这么做，是因为牛眼宽大，中间盲区多，眼两间又有一个死盲区，故而“走”这样一个路线，它并不会因为看见刀刃，而突然惊慌乱动。

　　　　总之，就是要牛放松警惕，如平常吃草爱抚的感觉一般才成。

　　　　在之后，刀锋面一定要与牛头中心线相互垂直，找准“穴位”，随后用突然的力量往下很刺下去，而刺入之后，还要快速横向晃动，绞烂牛的脑组织。

　　　　机会只有一次，但把握住了，牛根本没时间反抗，立即就会直接趴下，倒地而亡。

　　　　这种方法，很快，一击毙命，但基本原理和汉地拿大锤砸没什么区别，也会浪费牛的天灵血，赵海鹏自然不会要。

　　　　因此，老赵要的是第二中方法宰杀的牛，而那种方法，叫“刺乌呼儿”。

　　　　“刺乌呼儿”的意思是“从内部杀死牛”，这种杀牛方法更残酷一些，耗时耗力，但是据说搞出的牛肉最为美味，是比较高级的杀牛方法，古代王公贵族，牺牲祭祀时多用此法杀牛。

　　　　这种方法特别个性，他需要很多人，先把大牛整个摁倒，然后取刺矛、扎刀、绳索等，将牛的四肢捆绑在两侧，并以柱子固定，随后以长矛从牛锁骨肋骨处扎进去，刺破牛的脏器，造成内出血和皮下出血。

　　　　内出血结束后，牛会痛苦的死，但因为内压还在，因此天灵会保留些许的天灵血供我们所用，再加上手足够快的话，切下来的牛头是齐刷的，在用香灰涂抹住血管，就能用了。

　　　　那种死牛，甚至眼睛都不会闭，故而阴气及旺。

　　　　赵海鹏要的，就是这“刺乌呼儿”搞出来的牛头。

　　　　在鲁北，会这种杀牛方式的自然不多，但让我没想到的是，“料人张”神通广大，在当天晚上之前，他还真就给赵海鹏专车搞来了这么一个东西。

　　　　我看着那被香灰侵染过，死不瞑目的牛头，当真佩服的可以。同时又对“有钱能使鬼推磨”这句话，有了更深层次的认识。

　　　　咱是干餐饮的，知道些行情，平常一个扒好的牛头，也就三百五六左右，最贵的时候五百撑死，这赵海鹏花一千五买了这么一个东西，少说也是常规价格的三倍！

　　　　三倍的钱。。。。。。我是没牛，要不然我就给他弄来了。

　　　　在我内心的感叹中，赵海鹏倒是心满意足，人家拿着牛头，结账之后，又从我店里找到了一面洗手间的镜子，米醋，羊油，食盐和锅底灰。

　　　　随后，这家伙把这一堆做饭的家伙事全搬到我车上去了，大家忍着刺鼻的牛头味道，才开车来了医院。

　　　　下车进门，一如既往的由蔡秋葵接待大家，之后蔡记者发挥了“铁嘴钢牙”的能力，一边“啃”民警一边“咬”王策划的爹，居然真就支走了民警，也让王策划的同意，允许我们大晚上的跑进去搞那些封建迷信。

　　　　说实话，我感觉蔡秋葵盯上赵海鹏之后，整个人都变了，不但身体和感情上在迅速的向赵海鹏的方向靠拢，就连思想模式都开始接近，简直像一个好学生般让人诧异。

　　　　对此，我心中尤为不服气。

　　　　老赵不就是救过她一命么？况且丫还是我出的刀，连初吻都是我的还。。。。。。算了，再牢骚我便有了吃醋的嫌疑。

　　　　况且，我有小梅子，老子才不稀罕别人呢。

　　　　我的抱怨和无奈，蔡秋葵自然不知道，人家正忙着和赵海鹏套近乎，也不会管我。

　　　　而且我尤为佩服的是，人家为了套近乎，甚至于把摄像机挎在身上，出手拿着镜子，为一脸尴尬的赵海鹏当起了下手，而且还挺欢实。

　　　　蔡秋葵当下手，我便没了“工作”，闲着无聊，也只能双手空空，跟着这二位进了医院的精神科病房。

　　　　在那里，王策划的儿子王锐峰依旧一脸死寂的表情，空空的望着天花板，浑身让束缚衣捆着，半死不活的僵尸样子。

　　　　赵海鹏看样，并没有立刻干什么，而是先转身吩咐道：“接下来的事情，不是咱们能完全掌控的，谁要是想退出来得及。”

　　　　我知道，他这是委婉的建议蔡秋葵走人，不过我也知道，以蔡记者那“铁板烧娘子”的性格根本就不会走。

　　　　果不其然，蔡秋葵拿着便携式摄像机晃悠了几下道：“我不走，这可是大新闻，我要录制下来，做一期节目的。”

　　　　“呵呵”，我无奈一笑道：“您拍下来，电视台让放么？回头别在把你解雇了。。。。。。”

　　　　“要你管！”这飞机场狠狠盯了我一眼，随后又一脸崇拜的对赵海鹏道：“哥，咱开始吧！”

　　　　赵海鹏尴尬的点了点头，随后开始准备东西。

　　　　首先一件事，赵海鹏把他从我们后厨处铲下来的锅底灰交给大家道：“把这个东西抹在脸上，可以遮蔽人身上的阴气。”

　　　　“遮阴气？”蔡秋葵站着那乌漆墨黑的东西，略微挠头道：“遮蔽阴气干嘛？”

　　　　“因为，鬼不见阳！”赵海鹏道：“遮住了人身上的阴气，就能骗过阴邪之物的眼睛。不过咱们今天只是窥探一下那东西具体是什么，所以不需要浑身涂抹，只需要在五官附近涂抹好，掩盖住口鼻的味道就成。”

　　　　说着话，赵海鹏便率先伸手将据说能隐藏人气的锅底灰抹在脸上。

　　　　赵海鹏都这么干了，我和蔡秋葵对视了一眼，无奈便也只能学着来。

　　　　简直。。。。。。整的跟特种部队出征一样凶险。

　　　　我看的出来，和上一次，蔡秋葵中“头僵”时不同，这一次赵海鹏更加谨慎，准备更多，而且自进入这精神病房之后，赵海鹏连大气都没出过，眉头更是从未舒展。

　　　　这严峻的表情，说明着一切！（未完待续。）

第四十章：照妖镜

　　　　在赵海鹏的带领下，我们所有人都在头脸五官处抹上了锅底灰，顿时全有一种进入非洲的感觉。

　　　　那种怪异下，我与蔡秋葵忍不住笑，露出大白牙齿的同时，也不禁调侃。

　　　　我说道：“赵哥，我终于明白为啥锅底灰涂抹了之后鬼就看不见了，整的跟非洲人一样，大半夜的出门，谁看都以为是个黑影，何况鬼呢。”

　　　　“嘿嘿嘿。。。。。。”蔡秋葵以笑，同意了我的说法。

　　　　我这样的调侃，只是想活动一下气氛，赵海鹏会意间，也尴尬的笑了笑，然后又是一副认真，将牛头，碗，米醋，食盐一一拿出，开始“备料”。

　　　　随后，赵海鹏以小刀刺入牛头天灵，然后用刀刃挑起牛皮，将牛头翻过来，用小碗接住了些许鲜红的血液。

　　　　如料人张所说，这用蒙式杀牛法处理的牛头很新鲜。

　　　　半碗血好后，赵海鹏又拿出醋，互相打在一起，搞成一种血醋糊，唯独那一碗青海细盐和一小罐密封严实的小尾羊油没有调用。

　　　　一切妥当之后，赵海鹏拧着眉头，让我把王策划儿子王锐峰的“神经病束缚床”调高角度，直到让捆绑在束缚床上的王锐峰与地面成四十五度夹角，倾斜着“立”起来为止。

　　　　在之后，赵海鹏把血与油的混合物均匀涂抹在镜子上，又将镜子立起来，对着那精神换散的王锐峰调整角度。

　　　　好半天之后，赵海鹏终于找到了某一个角度，随后他备好镜子，冲我说道：“牛血见阴，你们一会儿从镜子侧面看看这孩子的影像会不会有什么变化。”

　　　　说话间，赵海鹏又示意了我一句道：“把装盐的碗拿起来，我让你扔的时候，你就往我镜子上撒盐，明白么？”

　　　　面对赵海鹏的吩咐，我肯定是不明白的，不过咱这人嘴不欠，知道现在需要的是执行，不明白我也不问。

　　　　略微点了一下头后，我便光荣的接受了这个艰巨的任务。

　　　　随后，赵海鹏又拿出他那只当兵时部队配发的军用指南针，交给我说道：“找方位，西南角‘里鬼门’的位置，正负五度，要想看见阴邪，你和蔡记者轮流站在那个角度就好。”

　　　　赵海鹏的吩咐，我明白一点儿，因为上次给蔡秋葵“封头僵”的时候，他也说过，房子从东北到西南有一条线，被称作鬼门线，这条线比较凶险，一般家中闹鬼，出“阴灾”，那些魑魅魍魉都从这两个点进出。

　　　　如此以来我反推，认为如果谁想更好的见“阴邪”，就站在那房间的特定角落中，也许就能在特殊的时间，特殊的地点，看见不一样的“世界”。

　　　　闲话少说，待我鼓捣会赵海鹏的军用指南针后，终于在蔡秋葵的帮助下找到了所谓的鬼门，随后我尽量在那狭窄的“正负五度”间找到一个合适的位置，一个勉强能看清镜子中，王瑞峰脸的位置。

　　　　在之后，只剩下了沉沉的等待。

　　　　赵海鹏举着镜子，虽然有蔡秋葵的帮助，但也很累，我虽然只是个观察员，可手里一边拿着蔡秋葵的摄像机，一边端着碗，