花田喜厨- 第100部分

　　　　你真为她那么隐忍，那么善良，那你真是错的太离谱了。

　　　　小白刚才还在抱怨，最近太少蜇人，她都感觉技术退步了呢？

　　　　沈袭玉先将排骨切成大约五厘米的长条，放入沸水中过下，洗净，沥干水份，再入油锅炸至金黄色，这些食材本来就可以吃的，她没必要浪费灵泉水。

　　　　取一炒锅，放入清水，排骨，葱、姜、酒、芹菜、用中火烧开、转为小火炖，这时放入花椒。

　　　　山药已经去皮切成段，待排骨五成熟时，再放山药，一直炖到排骨酥烂，挑捡去里面的各类姜葱花姜调味物品，过滤掉汤汁里的山药残汁。

　　　　这里个把排骨汤就是纯雪白色的，非常漂亮，金黄色的排骨，相互映衬就像一幅极其漂亮的画。

　　　　而且汤汁鲜亮，也不油腻，营养丰富。

　　　　刚才有个小丫头过来催促，沈袭玉便将那道迷迭香烤大虾给送了过去，不出意料，果然受到了一众食客的喜爱，相爷夫人也恨的牙痒痒，她虽然很想找茬，但是吃的人们都个个竖起大拇指，夸奖他们相爷府有个好厨子，她也只能配合的感谢了，难道要拆自己的台不成？

　　　　钱子轩站在门口，不用进去听，就听到了里面的宾客们纷纷赞叹这虾竟如此美味，而且香味十分独特，说起来吧，闻之欲让人沉醉，但是吃起来却十分爽口，而且有股提神的作用。

　　　　相爷挟了一筷子大虾放入嘴里，吃了又吃，然后奇怪的说道，“这虾的香味，倒是与我房书中一位来自番使送的花味道十分相似，也是淡淡的很有提神的作用。

　　　　曾到过相爷府的几位大人也都使劲闻了闻，然后附和着，正是如此。相爷吃的高兴，便把钱子轩喊过来问话，问他这厨师们是用什么东西制作的？

　　　　钱子轩倒也没瞒，老老实实的说了出来，相爷一惊，那花还能吃，为何没听番使说过？

　　　　他当时就怒了，“混帐东西，今天各位大人都在，你居然弄出这样的食物来，万一吃出事来，你负得起责任吗？”

　　　　若是以前钱子轩定然也会害怕，但是见证过沈袭玉创下的一个又一个奇迹后，加上灵仆对主人的那种特殊的情结，他现在对沈袭玉是一百分的相信。

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186、花开富贵

　　　　｛）｝

　　　　“父亲大人请放心，这道菜无毒，安全问题，子轩可以保证，诸位大人若是不信，可以立即请大夫过来诊治，非但不会有任何问题，而且食用了这道由紫迭香制成的美味，还可以给各位大人消除胃胀，减轻头痛，强化记忆和肝脏功能呢。”

　　　　当然钱子轩说的这番话是沈袭玉教的，她也早料到如果那些宾客知道吃到嘴里的美味，原本是有毒的或是不能吃的，会引起轩然大波，必然要有一套理论去说服他们。

　　　　在座的大人们纷纷侧目，什么增强记忆力和肝脏功能，这也不是一时半会能看得出来的，不过提神醒脑倒是真的，而且这里面有一位王院使原本就有偏头痛的毛病，刚才多吃了几筷子紫迭香烤大虾后，竟然感觉头疼减轻了不少呢。

　　　　但仍有人在害怕，那玩意儿连番使本国人都没听说过能吃的，你丫的倒好，居然拿我们来试菜。

　　　　钱子轩看大家还有是有些不敢相信的样子，便吩咐管家，将回春堂最有名的大夫给请了出来，这一手是他早就备好的，为的就是防止那些人怕生病，怕尝菜。

　　　　大夫一诊治，非但没毛病，而且原先有毛病的，也有了些许改善，并且说，如果坚持服用，搞不好能痊愈，当下那个高兴的呀，就扯住钱子轩问，酒楼里有没有这道菜买，多少价格都无妨。

　　　　只是这紫迭香，原本就是相爷夫人用来为难沈袭玉的，连相爷府也只是番使送了那么一小盆，估计整个天启朝，也不会有多少，你还想订十碟八碟，那几乎是不可能的。

　　　　不是钱子轩不想赚钱。实在是巧妇难为无米之炊，没材料，沈袭玉再厉害也做不出来呀。

　　　　那位大人也失望的直叹气，眼看盘子里还有一只大虾，连忙就用筷子抢了过来，吞进肚子里，这才觉得安心了不少。

　　　　前面吃过烤大虾，是有些上火的，这紧眼着山药双吃就端了上来，排骨炖汤主滋补的。送给男宾，葡汁山药酸甜开胃的送给女宾桌。

　　　　“哇，这是什么东西做的。酸酸甜甜的，好好吃噢，三哥哥，我还要一碗。”一个七八岁的小女孩，穿的跟花团子一样。端着一个水晶碗，碗里是残留的葡汁，腆着脸，看向钱子轩，她当然知道这道菜肯定是三哥家的大厨做出来的啦。

　　　　钱子轩平时很喜欢这个小妹，虽然庶出。但是嘴很甜也乖巧懂事，他用手帕子替她擦拭净嘴角的汁液，拧了下她的鼻子道。“这山药虽然味美，但是吃多了，也会胀气的，今天就吃这么多好不好，回头三哥给你一样更好喝的。而且后面还有许多美食呢，你要是现在把肚子吃饱了。一会看见其它美食可怎么办呀？”

　　　　小姑娘一听，三哥说的有道理，当下就蹬了腿，跑下去玩了。

　　　　钱子轩收获了许多赞赏的话，满脸高兴的直奔厨房，却看见沈袭玉正对着一个大南瓜沉思。

　　　　他立即小心安静的走到她的背后，不敢发出一点声音，生怕打断了沈袭玉的思路。

　　　　沈袭玉用手指在南瓜上面，轻轻的划来划去，显然沉在自己的思绪里，没有注意到钱子轩进来了。

　　　　她是在想，普通的炒南瓜花，若只是放普通的碟子里，倒显的它更普通了，若是能用南瓜制成小南瓜状的子碟，再将烹制好的南瓜花摆放在南瓜的口上方，用黄瓜做出绿藤，看起来不但有趣，吃起来也会很有趣。

　　　　一方面有南瓜花的清香，另一方面还有南瓜的香味。

　　　　她想将上次金盅冰盏的菜例再进行复制，只是如果要将南瓜雕成漂亮的碗状，她现在却还是不敢有这样的本事。

　　　　想了半天，她确定了南瓜碟子的方案，因为南瓜并不属于相爷夫人的考核范围，所以拿去让江贵帮忙雕刻应该不算违规吧。

　　　　她想的入神，根本没料到后面有人，是以一站起来，捧着南瓜就兴冲冲的转身，结果就碰的一下子和钱子轩撞了个满怀。

　　　　南瓜咕噜噜滚到地上摔成两瓣，南瓜籽和瓤子洒了一地，她急的要去捡，结果一脚踩在南瓜瓤子上面了，我们切过南瓜的都知道，那玩意儿特别的滑，结果就是她脚下一滑，身体往后倒去呗。

　　　　小说电视里都这样演的，这种关键的时候，会有一个帅哥从天而降，将她抱个满怀，然后两个人在满天的落花之下，转着小圈圈落地，双目传神，一见钟情。

　　　　只是，钱子轩却是在她的前面，她往后滑去，只能和锅灶来个亲密接触了。

　　　　唉，命苦，没有帅哥华丽的登场。

　　　　呃，好像不怎么疼，而且还肉肉的，沈袭玉心里一喜，难道女主角真有坑爹的牛屎运，来了帅哥，结果不抬头还好，一抬头，却看见了来宝正挠着头发，嘿嘿冲她笑了笑。

　　　　“小玉，你没事吧？”

　　　　沈袭玉摸了摸鼻子，果然言情电视剧神马的不可信，“来宝，你怎么会在这儿？”

　　　　“刘老刚才才得知了夫人为难你的事儿，让我过来看看有什么能帮得上忙的，这不刚进来，就见你要摔倒，少爷拉都拉不上手，我就往这里一站，给你当了回垫子了。”

　　　　“来宝，你没事吧，本小姐可是很重的。”她是怕来宝会被撞的闪腰。

　　　　来宝憨厚的一笑，“没事，小玉小姐的身体这么柔软，撞到我的胸口上不但不疼，而且还有一种香味呢，真好闻。”

　　　　钱子轩和沈袭玉的脸同时憋红了，这个讲话不经大脑的家伙，沈袭玉的手在来宝的眼前一晃，把来宝晃的一愣一愣的，“小玉你这是干嘛呢？”

　　　　沈袭玉一本正经的说道，“这是一种法术，天灵灵地灵灵，让他忘记刚才那一切吧，收！好，你刚才的记忆已经被我收走了，你刚才就是走进来，啥也没看见，啥也没做，懂不懂？”

　　　　来宝摸了摸脑袋，“你真的收走了？为啥我还记得呢，你的头发真的是香香的。”

　　　　某人吐血身亡！

　　　　丫的，你遇上一二愣子，没法说，没法沟通，沈袭玉只能在心里琢磨着，看来一定得逮机会，把这小子捕捉了，绝逼不能让他把这丑事说出去啊。

　　　　钱子轩赶紧过来救场，重新找了个南瓜，往来宝怀里一塞，虎着脸说道，“快点送回大厨房，交给江贵和刘老，让他们迅速将这个南瓜雕城碗状，是什么碗来着？”

　　　　钱子轩转过头问道，沈袭玉连忙比划了下，就是小型的南瓜形状，然后在南瓜碗口留一截横面，里面可以装汤汁，碗口可以摆放南瓜花。

　　　　“对，就是这样，听懂了没，快去吧，让它们弄好了之后，蒸熟了送过来。”

　　　　来宝连忙答应一声，笑嘻嘻的走了，一边走一边还嘀咕着，“我没说错啊，为什么小玉脸色不太好看啊？”

　　　　沈袭玉也不想提刚才的窘事了，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，在鸡蛋中加入面粉和各色调味品，搅成有些清匀的糊状。

　　　　然后拿起整朵的南瓜花，轻轻挂糊，放入油锅中煎炸，炸至金黄色的酥脆后迅速起锅，其它南瓜花也如法炮制。

　　　　待她做完这些时，来宝也回来了，江贵和刘老的速度真是快，一小排袖珍可有的金黄色小南瓜，漂亮极了，散发着诱人的南瓜原始香味。

　　　　之前和钱子轩一起做的各类水果汁，将其装入南瓜碗里，然后在南瓜碗口边缘上，依次摆好已经炸酥的南瓜花，因为有面粉当底衬，所以南瓜花没有疲软，很坚挺的，看起来倒像是鲜活的一般。

　　　　南瓜碗并不是直接端过去的，下面还有净白玉的碟子当底盘，在盘子旁边，用黄瓜切成细条，弯弯曲曲的，摆成南瓜藤状。