“徒弟今年三十一岁，男，未婚，大校军衔，现任京都军区特种卫戍独力师师长。爷爷张汉伟，曾任军委副主席，现退休在家。父亲张庆功，现任东阳省委书记。二叔张庆旭，现任东北军区司令员。小姑张雅欣，现任雅欣集团总裁。姑父向朝阳，现任华石油副总裁。”
“没想到，徒弟你还是**呀。军衔很高吗，现在就是独力师师长了？就你这性格，我很为你们独力师全体官兵担忧呀。”云飞扬很吃惊自己这个死缠烂打、执着拜师的徒弟竟然还有这么深厚的背景。
张振军有这么大的依仗，还能在身有残疾的特殊情况下保持纯善、质朴、坚毅的性格，云飞扬发自内心的感到欣赏，越发感觉自己这个徒弟还真没有收错。
“师傅，你太小看徒弟了。我十八岁参军，多次出生入死，屡建奇功，所带部队，大小考核、演习对抗，从来都是第一，永远都是必胜。这要是在战争年代，你徒弟我最少也是少将了。”
“你还少将呢，就你这拼命地作风，战争年代你肯定还要多死上几次，你肯定等不到见我，说不定少校你就到头了。”
“现在再有战争，我拼命可就真不怕了，有师傅你护着，炮弹也打不死我呀。”
“我只能保证炮弹打不死我，至于你。。。。。。你还是自求多福吧。”
“原来师傅已经这么厉害了，炮弹都打不死呀？真的？假的？”
“又被你小子绕进去了，这还真是真的。”
“师傅你最狡猾了，多亏我意志坚定，坚持做你徒弟，没有做你朋友，做你朋友怎么好意思让你给我挡炮弹呀。别人能挡子弹就很厉害了，我师傅能替徒弟挡炮弹，我真的很佩服我自己。”
“我徒弟一心想让我替他挡炮弹，我真的很悲哀。”
“哀兵必胜，很难得的。师傅咱们师门很厉害吧？你给我讲讲呗。”
“咱们师门叫‘九天宗’，传承久远，据说最早传承自三皇五帝时期。宗门规矩严格，不达到出师标准，不能出山。因为达到出师标准的传人，一般最早都是七十岁左右，甚至年过百岁，所以一直隐世不出、名声不显。”
“那师傅你现在出师了吗？”
“当然出师了，要不然，我怎么能够随意显露武功，怎么能够收你为徒？你师父我是万年难遇的超级天才，所以才不用老死深山。”
“那我以后不会要去深山里修炼吧？师傅我现在可是现役军人，没有人身自由的。”
“但是师门规矩就是这样的，你师祖很古板的。”
“那我师祖多大年纪了？”
“一百多岁了。”
“老神仙呀！这么大年纪，师祖一般不出门吧？”
“闭死关了，没特殊事情，一般不会出关。”
“那不就结了，师祖闭死关，怎么能够打扰呢？我肯定是要跟随师傅你在俗世修炼的，我要是进了深山，谁来教我呀？我可是要跟在师傅身前尽孝的。”
“咱们九天宗什么都好，就是人太少，深山里就俩人，除了你师祖，就是我师祖，我师祖什么模样，连我都没见过。”
“这才是得道高人呀。咱们师徒俩现在还年轻，还达不到这种高度，还需要在世俗磨练。”
“你小子这点儿小心思，我还是知道的。你小子算是特殊情况，因为你师父我还很年轻，所以就在俗世里指点你吧，不用担心进山了。”
“还是师傅了解我，以后您来孝敬师祖，我来孝敬您，我也不好在师祖面前抢了您的**爱不是。”
“就你还**爱呢？你师祖见了你肯定是要逐你出门墙，命令我再重新找个好徒弟。”
“那我更不能和师祖见面了，驱逐我出门墙是小，要是把老人家气出好歹来，那师傅你就错了。”
“我收你做徒弟就是最大的错。”
“师傅，马上就中午了，我请你去吃饭吧。这几天，你有什么安排？我提前做一些准备。”
“刚才索斯比拍卖行的徐贤铭总裁打来电话，下午三点要去美国花旗银行的京都总部签订贷款合约。今天晚上找个地方，我先传你八极拳的完整吐纳和真气运转法门。明天上午，我答应带两件珍宝给金广仁大师鉴赏，他要开一个小型鉴赏会，暂时就这些安排。你身为师长，工作应该很繁忙的，不用一直陪我，给我安排一个司机就好了。”
“师傅你放心，不会耽误我工作的。我这刚拜师，可得好好表现一下，等什么时候把你掏空了，我就可以不伺候你了。”
“看来我要留几手呀，免得教会徒弟，饿死师傅。”
“师傅你放心，我会给你留个窝窝头的，舍不得让你饿死。”
21 御厨传人
张振军驾车开了半个小时的时间，才来到一个古色古香的四合院前。
进了小院，也不见有人招呼，张振军带着云飞扬径直来到一个没有人的小雅间里。
“怎么这里连个服务员都没有呀？好像很冷清呀。”
“这里只招待熟人，陌生人不接待的。每天就只有十桌，多了一桌都没有。今天这一桌，我是借了我爷爷的名义才能定下的，我还没资格在这里订桌。”张振军解释道。
“这里什么人经营的，这么牛13，有什么说法吗？”
“这里的老板是御厨世家传人，有食神之称的将老爷子。每天将老爷子都会亲手做十道菜，每个桌上随机一道。其它的菜肴也都是他的亲传弟子做得，味道真的很好，外面吃不到的。尤其是将老爷子亲手做得菜，那味道真是绝了，随便一道家常小菜都能让人吞下舌头。”张振军一副要留出口水的样子。
时间不长，四道菜肴就被端了上来。
“这四道菜肴都是将大师亲传弟子的作品，师傅你来尝一尝。”
“确实都很不错。这道‘定海神珠’里用了八种肉馅，而且每一种都是用的最鲜嫩的里脊肉；这道‘仙姑采莲’的莲花竟然是六种材料制成，一共十八片莲瓣，竟然一片一味，太精致了；这道‘浇汁鲈鱼’，鱼肉鲜嫩，恰到好处，最好还是这浇汁，应该是用了十六味材料制成，真是浓香四溢，而又不掩鱼鲜；这道‘秘制凤爪’最是不凡，凤爪都是野鸡爪，腌制用的材料应该是二十四种，烧制用的材料是十三种，这里面有两种材料我没有见过，不知道是什么，这道菜如此美味，我估计这道菜应该是将老先生亲自制作。”
“现在的年轻人都这么厉害了吗？你再来尝尝这道菜，品评一下。不要光说好，不足的地方也说一说。”
这时，一位精神矍铄的老人随着上菜的服务员一起走了进来。
“将爷爷，您怎么亲自过来了？有什么事情吗？”张振军站起身来说道。
“你奶奶昨天专门打电话和我定了一些小点心，我拿过来，你给带过去，不用专门让人来取了。”
“又劳烦将爷爷了。”
“不要和我说这些客气话，比起你奶奶当年的恩情，这些算什么事情呀。”
“小伙子，看你很面生呀，第一次来吧？以后你可以常来，听你刚才一番话，就知道你是真正的行家。”
“将爷爷，这是我磕头的师傅，我师傅姓云叫云飞扬。”
“能让振军你磕头拜下的师傅，那肯定很不凡了，怪不得舌头也这么厉害呢？”
“舌头再厉害也比不得将老的厨艺厉害。今天小子可是真正有了口福了，倒是辛苦将老了。”云飞扬寒暄道。
“那你再来品评一下我亲手做得这道菜。看看怎么样？”
服务员把一盘翠绿欲滴的蔬菜放置在了餐桌的中央。
云飞扬先是细细地观看了一下菜色，又辨别了一下散逸出来的香味，这才挑起一根菜叶细细品尝。
品尝后，放下手中的筷子，云飞扬说道：“虽然是很平常的一道清炒薯尖，但是颜色翠绿，香气似淡实浓，滋味极为清、嫩、鲜、美，火候非常独到，薯尖仍然脆嫩。油是用的花生油，应该是自榨的，还掺有百分之二的芝麻油，百分之三的橄榄油，百分之一的虾油，还有一种油不知道是什么。如果非要鸡蛋里面挑骨头，首先，火候虽然很恰当，但是还没有入微，不是很均匀；其次，橄榄油不合适，如果换做百分之一的鸡油应该会更好；再次，这里面使用了一种特殊的香料，虽然我不知道是什么，但如果再减少一点，滋味会更好。”
“真是后生可畏！美食家我见了无数，但是从来没有一个跟你这样品尝入微的。现在有人称我为食神，我是真的不敢当，因为我还没有达到入微的境界。不论从火候、配料、雕刻上，我都还差着一丝。但就是这一丝，总是让我的菜肴不能完美。”将老很是惊叹云飞扬的辨别能力。
“其实任何技术，达到一定的高度后都要追求入微的境界，达到入微境界便可以称为宗师，达到入神境界便可以称为大宗师。其实将老已经达到大师的极致，只差一丝便是宗师之境。”
“没想到，飞扬不但对于菜肴的辨别达到了入微的境界，而且对于技艺的认识也很深刻。飞扬你以后一定要多来我这里，以后你来这里不用提前订餐，直接来就行，我亲自给你做菜，你只要告诉我你的品评就行了。”将老很正式的说道。
“那我就不客气了，以后我会常来这里。”
将老又同云飞扬探讨了一些今天菜肴的优劣，这才满意地离去。
“师傅，没想到你还是一个美食家呀，连将老亲自做得菜都能指出缺点来，徒弟我太佩服你了。”张振军发自真心地赞叹道。
“其实百艺相同，当你一种技艺达到极致之后，其它相近技艺的道理你也会明白的，如果去研究的话，也不会很困难。”云飞扬解释道。
“这些道理很深刻的，不适合我这种普通人去理解，我只要跟师傅你学好武功就满足了。”
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