，可手废了，就真的全废了，大食居不杀人，专害对手的双手，其用心之险恶可想而知。
而且还有一点，慕容复第二年输过，大食居居然还不肯放过，由此可见狠毒到了什么程度，真是为了取胜不择一切手段，若非慕容雪太嫩没什么威胁，估计也难以幸免。
“三天前，还真是巧合呢。”秦羽见慕容雪满脸苦恼的样子，下意识问道，“大食居对你们三番两次下毒手，你们难道不还击吗？”
“下毒手？”慕容雪愣了愣，大眼睛眨巴眨巴，似乎不明白秦羽的意思。
秦羽张着嘴，露出不可思议之色：“你父亲和哥哥的伤，都是大食居下的毒手，难道你不知道？”
“我不知道啊，他们为什么要下毒手？”慕容雪讷讷问道。
秦羽登时倒地不起，拜托，你到底是有多单纯？善良是好事，可单纯就不必了吧？
“大食居不想让你父亲和哥哥参战，所以才弄断了他们的手，你父亲哥哥自己肯定清楚，只不过不告诉你罢了。”秦羽叹道。
慕容雪终于露出怒色，同时眼圈也红了：“难怪爹爹和哥哥总是不说，原来竟然是这样，大食居他们，他们太坏了！”
小丫头想了半天，居然想不出骂人的词，只能归结为太坏了。
哦天啊，世上怎么会有如此单纯的少女，快降下神仙把她收了吧。
见慕容雪要哭，秦羽连忙安慰，他最见不得女人的眼泪：“别哭别哭，幸好你救了我，也算是有缘吧，我或许可以帮帮你们。”
“帮我们？你也会做菜吗？”慕容雪收了泪，大眼睛上下打量秦羽，眼神中并没有鄙夷，只是有些好奇罢了、
要知道，在美食大陆，做菜是需要天赋的，做美食更需要天赋，没天赋的人，怎么做都不会好吃，如果秦羽有手艺，怎么会流落街头呢？
谈到做饭，秦羽立刻露出自信的笑容，那是一种发自骨子里的自信：“哥哥我可是名厨呢，哈哈，走找你爹去！”
话音未落，秦羽就大步朝柴门走去，连棉袄都忘了拿。
“哎呀你等等，让爹爹发现……”慕容雪愣了片刻，连忙抓起棉袄，却发现秦羽都没影了。
慕容家不是大富大贵之家，院子不大，是祖辈留下来的老院，食为天生意好的时候，攒了不少积蓄，奈何这两年生意惨淡，父子两又伤了手，经济问题也随之来临。
后堂之中，慕容德、慕容复父子两正在为明天的食戟发愁，秦羽突然就推门闯了进来，不是他不敲门，实在是外面太冷了。
父子两立刻警觉，慕容复左手提起菜刀，摆出戒备的姿势，虽然对方看起来只是个少年，但严寒之下竟然穿的如此淡薄，岂能是普通人？
“难道食为天还要下毒手不成？”慕容德心中惨然，见慕容雪快步跑了过来，急忙喊道，“雪儿快跑，快跑啊！”
慕容复更直接，提刀就朝秦羽扑了过来，口中也在大喊雪儿快跑。
秦羽傻了，我招谁惹谁了，不就是没敲门吗？至于拿刀砍我吗？
慕容雪也傻了，她知道父亲和哥哥肯定会训斥她，却没想到居然让她快跑？为什么要跑？秦羽是坏人？
“喂喂喂，给我住手！”秦羽虽然没练过武，但身为厨师，手劲不可能小，再加上前世学过几招防身术，眼看菜刀砍落，不退反进，猛然侧身出脚将慕容复绊倒，极度灵巧的右手顺势将菜刀夺了过来。
慕容复扑街，真是愧对了他的名字，接着是慕容德，对付慕容德就轻松多了，毕竟慕容德年纪大双手又半废。
菜刀划过耀眼的寒芒，抵在慕容德脖子上，秦羽挑眉怒道：“见面砍人，我哪得罪你们了？亏我还想帮你们，哼！”
“狗贼，要杀要剐悉听尊便，放过我女儿。”慕容德眼中同样满是怒色，其中还夹杂着悲凉。
“我妹妹根本就不是你们的对手，你们为什么还要赶尽杀绝？”慕容德大声怒吼，用自己的身体堵住后门，防止秦羽接近慕容雪。
慕容雪终于回过神来，泪水如短线珍珠般涌出，冲过来喊道：“秦羽你这个坏蛋，你放了我爹爹！”
真是天大的乌龙呐，秦羽收回菜刀，习惯性刷刷刷在手中转了三圈，刀柄朝外递到慕容德面前道：“看在你女儿的份上，不和你计较，在我面前耍刀子，班门弄斧，哼。”
慕容德、慕容复和慕容雪又傻了，到底是怎么回事？如果是食为天派来的人，怎么可能突然收手呢？
将风雪关在门外，慕容雪将刚才发生的事情和盘托出，父子两听了才知道原来是一场天大的误会，登时都露出羞愧之色，连连向秦羽道歉。
慕容雪这丫头恼火秦羽将刀子架在父亲脖子上，站得远远的，鼓着腮帮子不理秦羽，生气的样子倒也挺可爱。
“我还真够倒霉的，先差点被冻死，接着又差点被砍死，不过算了，我大人有大量，原谅你们了。”秦羽扬了扬手，突然指着慕容复的左手道，“你惯用的应该是右手，可刚才却左手握刀，砧板上还有菜，若我所料不差，你是准备以左手应战对吗？”
父子两大惊，暗道这小子什么来头，居然一眼就看穿了，慕容雪也吃了一惊，顾不得生气，呀道：“爹爹，明天不是我出战吗？”
父子两没有回答，他们这么做，还不是为了保护慕容雪吗？
“瞧你左手切的菜，刀工都做不好，明天拿什么赢？”秦羽豁然站起，“也罢，明天我替你们出战，算还雪姑娘救命之恩。”
“你会做菜？”父子两有些不敢相信，好厨子怎么会流落街头？
“快到饭点了，给你们随便露两手。”秦羽撸起袖子朝灶台走去，身板挺直，恍若又回到了前世。
（官方吐槽：菜刀君表示我才是主角。）
章五：小试身手
秦羽洗净手之后，站在砧板前，今天他只是准备小试身手，做点家常菜，一则是因为身体缩小到十五岁，力量变小需要重新适应，二则是因为大菜耗时间，需要的材料也多，有的材料美食大陆估计没有，毕竟两个世界的植物存在差异。
那么做点什么家常菜呢？
秦羽的目光扫过，调料挺多，但比他想象中的少，其中有几样他甚至不认识。当视线扫过洗好的土豆的时候，双眼登时一亮：“有了，酸辣土豆丝！”
为什么要选择酸辣土豆丝呢？因为酸辣土豆丝用料少，却特别美味下饭，而且低热能、含钾元素多、维生素丰富，特别适合冬天食用。
而且冬天新鲜蔬菜少，土豆最易储存，产量高，不易变质，是从古至今老百姓过冬必备。
千万别因为简单而小瞧酸辣土豆丝哦，它可是川菜中的经典菜式，驰名大江南北，深受食客喜爱。
另一方面，想炒好酸辣土豆丝可不简单，刀工、火候、用料的多少，稍微控制不好味道就会受损，不同的人炒，会有不同的味道，甚至同一个厨师炒，也会有微妙的差别，当然普通舌头尝不出来，只有美食家的舌头才能分辨。
计议已定，秦羽并没有碰刚才那把刀，而是选了一把相对较重的菜刀，他习惯用重刀，对锻炼腕力相当有好处。
慕容德和慕容复都好奇凑了过来，想看看秦羽究竟有几斤几两，他们都是很有经验的厨师，从细节就能判断秦羽的能耐，当看到秦羽选择重刀的时候，都不由蹙了蹙眉，这把刀有两斤重，以秦羽这小手腕能耍起来？
秦羽却已经全身心投入进去，下意识甩手将菜刀在掌心转了三圈，取过一个洗干净的土豆开始切片。
父子两再次对视，刚才秦羽转菜刀的动作，普通厨师可做不来，那需要常年的经验、对菜刀的热情、以及过人的胆量。
若不小心切到手，厨师的生涯也就到此为止，所以又称“剁手转刀”，敢尝试的人不多，能顺手拈来的人更少。
不过，惊讶才刚刚开始，秦羽切片的速度太快了，下刀的力量很重，却丝毫不影响速度，咄咄咄之声连绵不绝，紧紧三呼吸，一颗土豆就切片完毕。
“爹爹，你快看，土豆片都一样薄！”慕容雪忘记了生气，睁着大眼睛语气中满是惊讶，以她的刀工，也能切得很均匀，但速度却和秦羽没法比。
慕容德和慕容复摇了摇头，让慕容雪别出声，两人心中同样也很惊讶，切均匀不难，但如此快速切均匀，可就难上加难了，除了丰富的经验，还需要妙到颠毫的控制力，可秦羽才十五岁，从哪练就的如此本领？
秦羽心无旁骛，连续将三个大土豆切片，接着以更快的速度开始切丝，咄咄咄之声连成一片，刀面闪烁的寒光几乎拉出残影。
“天哪，速度又提升了，每根居然还能如此均匀，好厉害的刀工！”慕容复张口结舌，即便是他右手完好之时，也绝对无法做到。
“幸好没有雷鸣之声，否则我真怀疑他是雷家传人。”慕容德面色格外严肃。
慕容雪呀了一声：“爹爹，你指的是雷家嫡传刀法‘千切雷鸣’吗？”
慕容德郑重点头：“没错，正是九绝刀工排行第七的‘千切雷鸣’，修成此刀工，刀速如雷似电，会产生电光异象，并且发出噼噼啪啪的声音，修炼到最高境界，甚至能引动雷鸣，故名千切雷鸣。”
“那他……”慕容复指了指秦羽，意思不言而喻。
慕容德摇头道：“应该不是，他的刀速，完全是实打实练出来的，和千切雷鸣无关，若他能休修得千切雷鸣，估计雷家都得低头认输。”
三人说了几句话的功夫，秦羽不仅切完了土豆，还切好了干红辣椒，以及葱姜蒜等辅料，所有土豆丝就好像是复制出来的，除了长短不同，粗细几乎完全一致，至少肉眼分辨不出差别。
将土豆丝泡水，秦羽立刻开始热锅倒油，以花椒炒香，葱姜蒜爆锅，接着