《食戟之冒牌小当家》

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食戟之冒牌小当家- 第127部分


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    绯沙子头顶青筋跳成了井字形,坂田家虽然在当地算很有钱,但是正常来说还真的未必够资格请到她父亲,药膳师比同级的普通厨师,身家要更高的,而她父亲又是首屈一指的药膳大师!

    不过最后还是心平气和的,将砂锅摆在了老社长面前,并打开盖子说道:“这就是‘肝烩粥’,请用吧!”

    “肝烩粥”并不算是药膳,而是药食同源的一种应用!

    也就是依靠普通食材,来发挥与药物相似的作用,比药膳的副作用还要更小,所以刘昴星才说“至少不会更糟”。

    按照副作用的大小排序的话,最大的当然是真正的“中药”,之后是“药膳”,最小、几乎没有的则是“药食同源”!

    因为本质上来讲,药食同源依旧是“食”的应用,与“药”无关,不可能出现党参炖鹌鹑的窘况。

    当然,相应的正常来说,“药食同源”的效果也是最缓慢的,起不到立竿见影的作用。

    但是并不绝对!在这个世界,只要料理水平足够,药膳和药食同源的效果,是可以提高的……

    “肝烩粥吗?看上去……也不错!”老社长有些勉强的说道。

    一旁辰次却说道:“哼!你们以为我没有试过,给吃惯了山珍海味的父亲,换些清淡的饮食吗?但是根本……”

    “没效果”三个字,还在辰次口中含着没有说出去的时候,只听一阵狼吞虎咽的声音传了过来!

    “什、什么?父亲……您不会是在勉强自己吧?”辰次不敢置信的说道。

    只见老社长一副狼吞虎咽的样子,仿佛要将砂锅也一起吃下去的样子!

    还好在端上来之前,绯沙子已经将粥凉到刚好可以入口的程度,才没有造成什么烫伤!

    不过与老社长在品尝之前的犹豫,着实形成了鲜明的对比。

    也难怪辰次会怀疑,是他父亲故意装出来勉强自己吃下去,免得他又责怪眼前几个人的。

    但是转念一想,便明白并非如此!

    如果那么容易,就能勉强自己吃下去的话,那还叫“厌食症”吗?

    况且老社长现在的吃相,看得辰次都有些食指大动起来,他可不记得自己父亲有这样的演技……

    直到整碗粥被喝得精光,老社长才葛优瘫的倒在了椅子上,脸上洋溢着幸福的红光,长长的吐出口气。

    “我的身体……这种久违的舒爽感觉……这碗粥仿佛带着名为‘活力’的存在,流遍了我身体的每一个角落啊!”老社长感叹道。

    “这、这到底是怎么回事?”辰次不敢置信的问道。

    而这时才松了口气的绯沙子,则是说道:“具体我也不是很清楚,只是按照阿星说的,做成了这道料理而已……”

    此时精神放松下来的绯沙子,脚下也有些虚浮,毕竟是三天两夜、连续的撇去汤中的杂质,令她也十分疲惫了。

    会有这样的结果,倒是在刘昴星的预料之中,绯沙子的成品“肝烩粥”,刘昴星自然已经提前尝过……果然,达到了特级五星的程度!

    而她的厨艺,依旧只有“特级二星”而已,也就是说果然对她的专注力提升,起到了很大的作用。

    不过可惜的是,并没有达到预想的上限,也就是直接凝聚出“厨心雏形”,只是这道“肝烩粥”,成为了绯沙子的“必杀菜品”而已!

    也就是说,只有在烹饪这道料理时,可以达到等同于拥有“厨心雏形”的效果。

    刘昴星对于“厨心”方面的提升,也已经渐渐有了认知,首先是一切的原点“专注力”,只有“专注力”达到一定高度,才有后面的一切……

    之后的境界便是“拥有必杀菜品”,作为“必杀菜品”的料理,可以达到等同于拥有“厨心雏形”的程度,在之后便是真正拥有“厨心雏形”,而当料理人的信念,达到了可以灌注到料理中的时候,“厨心雏形”便将蜕变为“厨心”!

    还有在“厨心雏形”与“厨心”之间,或许也有着类似于“必杀菜品”的境界存在,也就是只有部分菜品,能够达到等同于拥有“厨心”的效果……

    因为刘昴星在以往仅有几次品尝虎级料理时,记得有一些主厨,同样只有招牌菜,才有“厨心”的存在,并不是全部都拥有。

    当然,刘昴星并不敢确定,因为不知道是不是他们未出全力的原因!

    而且“必杀菜品”也只是过渡的一个阶段,不是一定要拥有,像是小当家就没有任何必杀菜品,对小当家来说,从没有想过集中大部分精力,钻研某一种、某一道料理,而是全面的提升自己的厨艺,将所有的精力都用在攀登到料理之路的更高位置!

    小当家不被任何一种特定的料理束缚,不过最终却达到了近乎全能的境界……

    可见“必杀菜品”并不是必不可少的,更像是一种“捷径”,但是过于依赖“必杀菜品”,也未必是好事。

    “不,这道料理完全是因为你,才能达到这种效果的,这点不需要丝毫的怀疑……”刘昴星先是对绯沙子说道。

    刘昴星自己来做的话,肯定只有“特级一星”的程度,除非愿意使用一次发动“厨心雏形”的机会。

    作为“必杀菜品”,直接令绯沙子从“特级二星”的真实厨艺,提升到了“特级五星”的程度,3星的跨度也已经很大了!

    通常应该都是一星跨度居多……

    毕竟“厨心雏形”与“厨心”还是有明显区别的,“厨心雏形”从本质上说,只是令料理人将“专注力”的优势,完全发挥出来,有些像是“黑子的篮球”中zone状态,而“厨心”则是将对信念灌注到了料理之中,完全不同的境界。

    绯沙子闻言笑了笑,之后忽然倒在刘昴星怀里,刘昴星也马上反应过来揽住了她。

    瞬间刘昴星感觉背脊一凉,回过头来的时候,发现贞冢奈绪和绘里奈,双双冷眼看着自己,尤其是贞冢,一副随时要画圈圈诅咒自己的样子……

    刘昴星连忙将轻轻打鼾的绯沙子,换给绘里奈搀扶着……因为一副痴女相的贞冢奈绪,令刘昴星觉得交给她似乎不安全!

    同时也疑惑的看着,还在瞪自己的绘里奈……暗道:贞冢同学瞪着我,是因为对绯沙子偏执的“崇拜”,难道绘里奈对绯沙子也有什么特殊情感?

    “啊!这……绯沙子小姐怎么了?”老社长惊呼道。

    “放心,只是精力有些不济而已……之前应该有发现,粥中的汤汁十分清澈吧?不过要知道,这可是猪牛的骨和肝熬成的高汤,所煮的粥!

    之所以清澈如水,是因为绯沙子连续三天,一直在撇清里面的杂质啊。”刘昴星说道。

    “什么?这三天……”辰次有些尴尬的说道。

    “老社长的隐疾,的确是出在山珍海味吃的太多了,令身体已经不堪重负。仅仅准备清淡的食物的话,又会因为心理抵触的原因,而无法入口……

    也就是说,这种‘厌食症’是分为两部分,一是豪华的料理,因为身体无法接受,而本能的抵触,二是美味程度不够的料理,因为之前的饮食习惯,所以从心理上抵触!

    正是因为分成了两种情况,所以想要对症下药,更麻烦……也更简单!”刘昴星说道。

    “简单?”辰次连忙询问起来,完全看不出之前的不信任。

    刘昴星微笑着看了他一眼,辰次不由得赧然的走到刘昴星面前,只要正要鞠躬道歉外加道谢的时候,却被刘昴星制止了……

    “想要道谢的,还是留到绯沙子醒了之后吧!”

    “我先带她回房间休息。”绘里奈说着便扶着绯沙子走了出去。

    辰次抓耳挠腮的问道:“那……您说的‘简单’是什么意思?”现在已经用上了敬语。

    只见刘昴星伸出了两根手指:“你父亲的‘厌食症’是‘厌’两种食物,一种是太奢华的,身体已经无法承受,无论是食材本身营养太高,还是香料用的太多,都是如此!第二种是不够美味的食物……这道‘肝烩粥’已经起到了缓解的作用,只要吃些身体能够承受、而且还很美味的食物,慢慢调养就可以了!”

    “可是……食材本身不行,又不能放太多香料……如何会美味呢?”辰次纠结道。

    刘昴星白眼道:“你们对于美食的理解,果然还不到位!不过送佛送到西,我也准备了一道料理,给你们做个示范好了,也算是以此来帮老社长了解到另一个层次的‘美味’吧!”(未完待续。)

第一百三十三章 凤凰水晶与梦话

    “……给你们做个示范好了,也算是以此来帮老社长了解到另一个层次的‘美味’吧!”

    “另一个层次?那我就拭目以待了!”老社长期待的说道。

    如果是在之前,老社长也未必会对年纪轻轻的刘昴星,抱有什么期待的。

    但是现在知道,对方能够看出自己的问题所在,还指导绯沙子对症下“药”,所以心里也将刘昴星放在了不同的位置上。

    只见这时贞冢转身,去端来了一个盖着餐胖盖的盘子……

    “虽然不像绯沙子的肝烩粥,连续熬煮了三天,但是这道料理也是我和绘里奈、贞冢,从天还没亮就开始准备!我将它命名为……凤凰水晶!”

    刘昴星说着将餐盘盖打开,只见里面露出的,赫然是仿若水晶般夺目的迷你凤凰!

    老社长和辰次看着眼前绚丽的料理,心中在完全被“凤凰水晶”吸引去注意力的同时,也本能的想到:这难道不算是“奢华”的料理?

    刘昴星现在呈现出的“凤凰水晶”的样子,与漫画版中的相似,是为广厨联长老演示的,无数“如意菜”在盘子中拼凑出的平面起伏的凤凰图案,而不是动画版中,在满汉全席中那样,扎成立体凤凰的样子。

    两人回过神来之后,才发现面前的“水晶”,是

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