不过比起一百多年前曲青酒搂的那套要简单许多,因为直接使用烤箱烤制,不需要用来旋转的锁链什么的,只要两个可以配合烤箱中悬臂的半圆铁球就算是一套。
可以说这次刘昴星做的,已经不是通常意义的“改良”,而是使用开华锅巴的技术,做的全新的料理!
以刘昴星目前的食御状态下,特级四星的厨艺,加上“香料多元不等式”,这道汤料理已经不下于刘昴星在“秋季选拔赛”半决赛时的表现,也就是“特级五星”的巅峰,接近虎级!
虽然普通人做不到“香料多元不等式”这种等级的速算、香料模拟,但是刘昴星已经将菜谱固化下来,其他料理人即便因为没有超嗅觉,而无法时时调整纠偏,完全使用刘昴星记录下的香料比例,应该也依旧可以达到“特级五星”……
“锅巴显然比酥皮,更能够密闭浓缩汤的味道!”
“没错,洋葱汤的甘甜,完全升华了出来……”
“这混合锅巴的口感,显然也考虑了与洋葱汤的搭配,并非仅仅起到封闭作用!”
“不仅如此,锅巴本身也揉进了洋葱,和微量的蒜汁,令其焦糊的谷香味在洋葱汤汁中,丝毫也不显得突兀……”
“隐藏在甘甜下的鸡肉高汤制成的汤底的醇香,几片牛肉的口感,也都让人更加期待后面的肉料理了!”
“的确,作为汤料理的话,已经绰绰有余了!我支持将其加入……咳咳,我是说,四宫你怎么看?”
多纳托沉迷之下,差点又要越俎代庖,不过这次反应了过来,问起了shinos真正的当家人四宫小次郎的意见……(未完待续。)
第一百七十六章 特训
“还差得远呢!”四宫断然说道。
正当大家惊讶,甚至忍不住想要开口求情的时候,四宫转而说道:“不过仅仅作为,在前菜与主菜肉料理之间,承上启下的汤料理的话,还是勉强可以胜任的,如果亚伯没有意见的话,也不是不可以勉强收录进shinos·tokyo的菜单。”
“噗,还真是不坦率啊!不愧是小气的四宫学长!”乾日向子再次召唤手刀成功。
刘昴星无奈的看了她一眼,暗道:莫非乾学姐也拥有什么系统、或者练了什么邪功?比如凑齐一万次手刀,就可以俘获对方“芳心”之类的?
就在大家替刘昴星松口气的同时,外面的审查员也离开了,不久之后刘昴星就接到了下周的实习安排通知短信。
“知道连休后的‘实地研修’地点了?”夏佩尔严肃的问道。
为什么用时“四周”的实地研修,但是却占了一个月时间?那就是因为三、四周之间,还间隔了三天连休。
“恩……应该说之前就知道了吧,堂岛学长和我说过。”
“你真的同意去了?”
“你不会是得罪了那家伙吧……”
“堂岛先生?实地研修和堂岛先生有什么关系?”
“不会是要去……”
角崎泷、园果、乾日向子还有水原冬美之前就听堂岛银和刘昴星说过,只是刚刚确定刘昴星真的要去!而关守平、多纳托都是第一次听说这件事。
夏佩尔作为学院的教授,倒好像也之前就知道安排,见状说道:“那看来你已经有去‘远月度假村’完成最后一周研修的准备了?”
从夏佩尔口中,彻底确认这消息之后,四宫也不由得露出了惊奇的神色。
“哦?是自己答应了堂岛先生吗?蛮有匹夫之勇的……看来我的shinos·tokyo,还不是最难得考验啊!”四宫冷笑着嘀咕道。
“准备的话还不敢说,只是觉得这么好的机会,不想因为‘没准备好’就放弃而已。”
刘昴星现在心里想的是,还没有去过的五个vip自助厅,甚至还有三个高级vip餐厅中,无数自己没尝过的美食,而其他人则是都以为,他说的“机会”是指在远月度假村实习的机会!
“如果可以选择的话,到时候要去哪个部门,已经决定了吗?”夏佩尔问道。
“当然是远月酒店……远月酒店的厨师系!”刘昴星理所当然的说道。
见夏佩尔只是点点头,没有多说什么,多纳托不由得在一旁提醒道:“喂喂喂,那可就真的是地狱难度中的地狱难度了!如果利用神之舌,进入到料理审核的部门,或许还有机会……”
“的确,刘昴星,即便我们去远月酒店,也不敢说能够做出什么‘眼见为实的成绩’的。”关守平一如既往的稳重而谦虚。
与shinos·tokyo不同,在远月酒店推出一、两道新菜,算不上什么影响,远月酒店中料理人无数,任职的星级厨师都有不少,菜单本来就更新率极高!
当然,关守平也有些过分谦虚了,在场毕业生,除了好稚嫩的角崎泷和木久知园果外,其他人去了的话,完全可以推出几道“招牌菜”,影响绝不会小。
“你不会想到时搞些男体盛之类的吧?”水原面无表情的吐槽着。
而园果则是担心的看着刘昴星,不过却一言未发……
“你们不至于这么没有信心吧……在你们眼里,远月酒店比shinos强这么多、完全没有可比性是吗?”刘昴星一边抱怨,一边不忘了黑四宫一句。
四宫本来也想“打击”下刘昴星,不过闻言马上口风一转:“刘昴星,我相信你去远月酒店,一定能够做出成绩……前提是能够发挥出在shinos实习时表现出的能力、获得在shinos实习期限,得到的这么优秀的引导!”
“四宫学长真狡猾!”乾日向子再次召唤四宫的手刀成功……刘昴星觉得,她练的邪功估计是十万次或者百万次为基准,否则一万次的话恐怕已经凑齐了!
“刘昴星同学,那我就等着你创造奇迹了!”夏佩尔最终说道。
“希望不会令夏佩尔老师失望!”刘昴星说的好像没什么把握,但是脸上却挂着仿佛已经得胜归来的笑脸。
“好了,四宫今天是试营业最后一天,应该还有很多要收拾的,我们也早点离开吧。”夏佩尔制止了一群摆出要过夜架势的家伙们。
“我要留下帮忙!”乾日向子自告奋勇的说道。
“你也给我出去……”然后被四宫抓着脑袋提了出去。
园果有意落后了几步,在店门口的时候,对刘昴星说道:“我也相信你,能够创造奇迹!”园果很少用这种笃定的语气。
“回去之后,也多相信些自己吧!”
看着园果低着头脸红样子,如果她再矮十公分,刘昴星估计要忍不住揉一揉她的脑袋了。
“你不会想要揉大胸怪的头吧?”角崎泷不知道什么时候,也落在了后面。
“诶诶诶诶?”园果一下子好像惊醒过来,用惊恐的眼神看着刘昴星。
“这里倒是有个小个子的,但是只让人觉得扎手啊……”刘昴星嘟囔道。
“你在说什么?”角崎泷敏锐的觉得,刘昴星是在想什么失礼的事情。
“没什么,在想关于连休的安排……”刘昴星强行岔开了话题。
“呵呵,去远月酒店的话,突击训练也没什么作用的吧?”角崎泷并不看好刘昴星的样子。
“对了!你……你不嫌弃的话,可以来‘春果亭’来进行……突击特训!”园果说道。
“放心,已经有安排了。”刘昴星婉拒道。
“哈?刚刚你不是说在想连休的安排吗?”角崎泷不爽的说道。
“我说的是在想穿什么衣服不可以吗?”
“……”
角崎泷无语之后,看着还在纠结的园果,拉着她说道:“好了!大胸怪,我们也走吧!”
将shinos·tokyo的门关上,刘昴星最后参与一次打烊的工作。
期间四宫也高贵冷艳的暗示过他一次,之后三天也可以留下来,用四宫的话说就是“勉为其难的让你感受下正式营业的气氛”。
不过同样被刘昴星婉拒了,之后三天他确实已经和其他人约好了,不是敷衍园果和四宫……
第二天一早,刘昴星便离开了shinos·tokyo,回到了远月学院。
但是没回宿舍区,而是去了与宿舍区相独立,占据了很大一片的薙切家的私人庄园。
门口的保安,显然得到了绘里奈的指示,并没有阻拦刘昴星。
没错,和刘昴星约好的人,正是绘里奈!
并不是在这“生死关头”还要约会之类的,而是两人约好了要一起集训三天,开发“必杀料理”!
之所以是和绘里奈一起集训,则是因为所谓“必杀料理”,必然是带有料理人的标签,有着鲜明的个人特色的料理。
因此两人一致认为,神之舌也好、超神之舌也好,将会是他们开发出“必杀料理”的关键,而在这方面,其他人显然帮不上忙,只有刘昴星和绘里奈可以互相商量了。
而且绘里奈似乎还有些关于“必杀料理”的资料,这可是课堂上不会教的。
也不知道是十杰的特权,还是薙切家的家学底蕴……
原本绘里奈的神之舌,开发程度远没有刘昴星高,但是经过“住宿进修”时刘昴星的提示,在“秋季选拔赛”之前,刘昴星听她说起过一次,似乎已经能够用神之舌来记忆味道了……
“不愧是薙切一族啊!”刘昴星看着面前好像城堡一样的房子感叹道。
按了门铃之后,开门的居然是新户绯沙子……
“咦?小秘书,你也回来了。”刘昴星疑惑道。
“恩,因为放心不下绘里奈小姐单独和你……咳咳,我是说放心不下绘里奈小姐。”
“我好像听到什么不太友好的话了,忘了上次是谁去救你的了吗?”刘昴星趾高气昂的说道。
不过绯沙子却反而瞪了他好一会,之后好像恼羞成怒似的,“哼”一声转身进去了。
但还是说道:“跟我来吧,这三天给你准
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架