太爷爷这个也拿起来看看,那个也拿起来看看。还看着呢,来子过来了:“太爷爷、大伯,杀猪的来了,大伯娘让您请太爷爷去前院看看。”
“好!我们这就过去!”
太爷爷刚到前院,大伯娘就赶紧端来茶水,送到太爷爷的手,嘴里说着:“六爷爷,您老请喝茶!”茶水递到太爷爷的手里,人也没走:“六爷爷,您看您怎么还叫大兄弟给挑来那么多的米呀!家里的米够用了,那天家里起鱼,她们家家都给送了米过来,拉都拉不住,有两担多呢!”
太爷爷眼一瞪:“瞎闹!这米都吃完了,你家这么多孩子,冬天怎么过?就是天天喝米汤,也得有米才成!”
大伯娘讪讪的,不敢再说话!
太爷爷看这侄孙媳妇好像挺怕自己的,不免有点傲娇,带着鼻音说道:“嗯!你去忙吧,不用管我,我看他们杀猪就好!”
“哎!”
已经伤的快要死的野猪,没什么要忙得,只要放了血就好。问题是那头活捉的野猪,知道自己的大限将至,那个挣扎啊!那么粗的绳子,都被它折腾的快要断了。小虎兄弟几个连同来看热闹的几个壮汉子,抓脚的抓脚、按头的按头、拽尾巴的拽尾巴。个个都是满头大汗。野猪最终被一刀刺死。之后,那几个帮忙的大汉,纷纷夸奖小虎几兄弟。
“你们真本事啊!这大家伙少说也有五百来斤,就你们几个就给抓住了,还给弄回来了。啧啧!了不起。”
几兄弟都被夸的有些不好意思了,想子赶紧接过话头:“都是瞎撞的!这头猪当时被卡在洞口了,动弹不得。我们就顺势把它困了个结结实实,那头野猪,是当时受惊了,冲着来子就撞过去。哪知来子害怕的腿发软,树爬不上去,看到那野猪撞上去,就吓晕倒了,正好那野猪的头就撞到树上了。我们之前看到野猪冲来子撞去的时候,就已经跳下树准备去救他。一看到那野猪撞晕了,不等那野猪醒过来,我们就一不做二不休,抽出腰里的砍菜刀,砸它的腿,把它腿砸断。嗨!真的是瞎碰的!”
来子在一旁,鼓着嘴。一脸的郁闷,明明是自己动作快闪开的,只是不小心被绊倒了,才倒下去的。为什么哥哥们非要说自己是晕倒的。明明自己根本就不是腿软上不去树,几个哥哥非要说他是腿软。啊呀呀!真是气煞我了!
众人看来子鼓着腮帮子,一脸的不高兴,又忙着安慰来子:“哎吆!这么说,来子还是大功臣来着!来子,行啊!”
且不管那边的闲聊,这边杀猪的,给猪吹气,烫猪毛,忙着的满头大汗。就他一个人,别人也帮不上忙。
野猪被破开肚子,所有的内脏,二丫都留在一边,给黄狼做粮食。不是二丫矫情,野猪的内脏她是绝对不敢吃的,就连野猪血都打算给黄狼做粮食,反正也没有浪费。
大伯让杀猪的首先砍了一百来斤的肉给厨房,晚上做菜。又留了一个五十斤重的带肉猪后臀预备给大山,还给自己二妹、出嫁的侄女和女儿、自己的岳丈家、老二的岳丈家,都留好了肉,这才开始对外卖!
家猪肉十五六文一斤,野猪肉也就十二三文一斤。因为都是对自己家有恩的族亲,即使有几家外姓人,那也是很不错的人家,自己家有需要帮助的时候,求上门了,人家也从来没有推辞过。所以,大伯就定了个低价,十文一斤!
这时,家家都有来人,大多都是送米过来,还有带了好多青菜过来,还有带南瓜的,反正五花八门。
妇人们开始忙着做饭烧菜,男人们忙着清理院子。等猪肉摊子弄好,立马摆桌子板凳。
那么便宜的野猪肉,结果还剩下整整一头都没有卖出去。大伯的意思,让杀猪的明儿给帮忙放到镇上卖(这个姓谢的屠夫,只是偶尔帮忙杀猪,但他不是专业卖肉的)。
二丫另有打算,野猪身上瘦肉多,做肉松、肉干、肉柳都相当棒:“大伯,要不这肉别买了,反正也卖不上价,你放家里。我来想办法吧!”
大伯也没有什么好办法,既然侄媳妇愿意动脑子,那就让侄媳妇去折腾去,自己倒是省了心了!
原本大伯娘跟二婶猜测,大财的娘不会来,却是没有想到,他们一大家子都来了。大财娘一边帮忙洗菜一边跟人聊天,话里话外的意思,都是二丫跟太爷爷、大爷大奶他们一起设套,诱骗她家大财和离。大伯娘偶尔听了那么一两句,跟二婶挤挤眼,撇撇嘴,就不管了。
随她说去,谁让她自己当初想趁势拿捏媳妇,结果拿过火了,彻底散架了。现在还说七说八的,以为别人都是傻子呢!不过看在她家好歹帮衬过自家,就由着她说吧!反正明眼人都知道怎么回事。
虽然荤菜只有野猪肉一种,架不住二丫会做啊!野猪肉都说骚的慌,所以,这里人都不爱吃。二丫可是从后世过来的,处理这些那是太简单了!
原本她家的野猪已经放过血,就不会太腥臊,并且,二丫还把切成小块的猪肉又是泡又是淹又是烧开锅焯,做的时候,生姜大蒜酒,样样去腥味的材料全到位。
虽然材料少,但是二丫还是做出一个甜的加了板栗,主要是给孩子们吃、一个红烧的加了萝卜、后一个是麻辣的,二丫加了很多猪头炖的汤,肉很多但是菜也多。不过,辣椒二丫没敢放多,只是微微有点辣,谁都能吃。其实要是有火锅,一边煮着吃是最好了。可惜这里只能用大盆端到桌子上了。
因为二丫要处理肉的腥味,很费时间。所以很晚了,菜都还没有做好。
天黑了,便在院子插了好些根毛竹杆,杆子上插火把,火光照的整个院子亮堂堂的。大人小孩,都被这胜似过年的热闹气氛感染的兴奋无比。孩子们嘻嘻哈哈的你追我赶的打闹,大人们三三两两的聚在一起高谈阔论。
等到菜上桌,已经戌时中,(八点左右)又加上有的还回家拿了酒来,一边喝酒一边闲聊,直到夜里子时,都没能撤下!
妇人和孩子,吃完都先回去了,各自碗筷以及盆和盆里的菜也带了回去。桌上装菜的盆,都是各自后来又回家拿过来的(大满他们三家在一块,还没有三个菜盆子)。各家的桌凳,只能由各家的男人,明天白天搬回去了。
大伯二叔还得陪着,大伯娘二婶二丫她们可就不管了,都洗洗回去睡了。明天还有好多的事呢!
第二十章 二姑
大伯娘早晨打开堂屋大门一看院子,桌子和凳子都是横七竖八的乱放着,猪骨头散落的满地都是。大伯娘无奈的摇摇头,拿起小扫帚弯腰扫着地上的被啃得光光的猪骨头。
没扫多久,二丫就过来了。看到大伯娘把骨头当垃圾在扫,赶紧拿了个篮子过去:“大伯娘,这些骨头都留着,等洗干净了晒干,到时给黄狼当粮食也行,砸的碎碎的给鸡吃也行,都是好东西。”
大伯娘直起腰,也拿了个篮子一起把骨头一个一个的捡上来放篮子里,还笑话二丫:“我说,侄媳妇啊!难怪我们这日子是越过越差劲!你看看,这好些东西都被我们当废物给扔了,可是到你那里就都成了宝物。我们连宝物都不要,可不是没得好日子过!”
二婶就在隔壁院子收拾呢,二丫和大嫂的话,她听的清清楚楚,便也扬着嗓子在那边接话道:“大嫂可别说,我也发现了,这丫头还真是什么东西都是好的。那鹅肚子鸭肚子的小绒毛,她都死活要留着。还让我去庄子里家家打招呼,让绒毛给她留着。张嫂子她们还在问呢,‘问你要那干嘛使?’”
二丫在这边听到二婶问她,忙冲着二婶家的方向提高嗓音回答:“那个绒毛,要是多,我想拿来弄点棉絮一起做袄子,要是少就加点棉絮做棉鞋!”
大伯娘不等二婶说话,就惊奇的问二丫:“侄媳妇!你说的当真?那绒毛真的可以做棉袄、棉鞋?”
那边二婶半天没有说话,却原来蹬蹬的绕着院门,跑过来了。气喘吁吁的问二丫:“侄媳妇?你说的可是当真?”
“当然了!不但可以做袄子、鞋子、还可以做被子呢!那可都是高档品,比棉得那是贵了好些个档次的说!”二丫一副理所当然的神情,让大伯娘和二婶完全相信二丫所说的。
二婶郑重其事的对大嫂说道:“大嫂,这段时间我出去帮人家杀鹅、杀鸭。除了那绒毛,别的我什么都不要。我还得去我娘家打招呼,让她们在她家门口也帮着弄一些回来,我给我家叶子做点嫁妆衣被。”
“不单你出去,我也想出去帮人家杀鹅杀鸭子,我怕别人不会掀毛,到时候得糟蹋了!家里好几年都没有制棉衣了,我也想着给孩子们弄身棉袄穿。”
大伯娘又问二丫:“侄媳妇啊,要是他们几个一人做一身,得要多少绒毛?”
二丫有点发蒙,。那可是海量。“那要的可多了,一件最少用半斤,你算算吧!一只鹅身上一两都弄不到,鸭子更少。你们自己看需要帮人杀多少!”
二婶信心满满:“没问题,我一天至少能弄十只!”
大伯娘也是信心十足:“我也能!”
二丫看着两个女汉子开始兴头十足讨论着去哪家帮忙那家的鹅鸭肥等等,摇摇头!到时候,就怕你们坚持不下来。想当初,她是最怕老娘让她掀鹅毛、鸭毛,那可是个技术活。
妇人们收拾好院子,做好早饭。男人们也都起床了,洗漱完毕,就开始吃早饭。
饭桌上,大伯开始分派任务:“大满!”
“嗯!?”大满带着疑问应到!
“你吃过早饭,跟弟弟一起,把留给你姥爷家的肉给送过去!”大伯说着又冲二叔问,“老二,你丈母娘家的,谁去送?”
二婶忙应道:“我去,我正好过去有事!”
大伯“哦”了一声,又对小虎说:“小虎,你吃过早饭,跟你媳妇
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