《穿越奋斗之幸福生活》

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穿越奋斗之幸福生活- 第38部分


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    “又是什么事情,沈氏就不能安省一点吗?”里正还在为那杯没喝完的茶惋惜,清凉舒畅的心情又被这种琐碎的小事儿打断了,仿佛雨中凉爽的夏日突然间艳阳高照,燥热异常!

    “这样。。。。。。然后就成现在这样子了,孩他娘一看人家娘家来了这么多人,估计事情不太好解决,就让我来请您老了!实在麻烦您了,可是这种场面也就只有您能镇住了!这么大的事情我们肯定解决不了,你老出马,顶我们大家呀!”

    王连换一张巧嘴,简明扼要的把事情的经过说了一遍,期间还不由声色的拍着王里正的马屁,说的王里正心情舒畅,被打断好事的坏心情也好了很多!

    “王里正好,真是麻烦您跑一趟了!”看到王里正来了,李青山连忙主动打招呼,里正要是能照顾李吉祥一下,以后自己也会放心很多,虽然乡里乡亲,大家都认识。但是还是要把握好机会,给人留个好印象!

    “李兄弟来了,你客气啥呀,真是我管教不行,让亮子他娘受了委屈了!”

    王里正也挺客气的,主要是那会卖药材的风声已经传了很远了,现在附近的村子哪个不知道李家村今年可是发财了,就只卖药材就让大家过了一个肥年,可是大家知道的都晚了,已经过了采摘季节!

    托村子里长舌妇们的宣传,大家也都知道最初是李家先发现的,然后就是带着全村干了!这样别的村子都眼红的不得了,可是谁让自己村子里没有这么个李家呢!这样自己家的不管男孩女孩都会被别人挣着要嫁要娶的!

    王里正当然也很客气,要是自己村子也能跟着他们干,那大家也都一个个挺直腰板,过上好日子,自己脸上也有光,所以也乐意和李青山搞好关系!

    “里正看你说的,没啥,就是又要麻烦你了,自己家孩子自己心疼是吧,你说要是搁自己孩子身上,大家感觉肯定都是一样的!”李青山提醒王里正可以换位思考一下!

    “是啊,这也是我以前没有顾虑到,放心,以后不会让亮子他娘再受委屈了!”双方都有意交好,事情就这么愉快地决定了!

    。。。。。

    “沈氏,还不赶紧起来,这么大人了,你丢不丢人!”这会王里正才注意到还在地上坐着的沈氏,看她蓬头垢面,浑身脏兮兮的样子王里正都觉得睁不开眼!

    “你闹什么闹,上次不是都说好了,让孩子每个月给你们三百文钱还不够吗?这都够一家子过日子了,你还有什么不满足的!”王里正也是理解不了沈氏的想法,为难自己孩子对自己有什么好处吗?

    “这不是他们年轻人不懂事,胡乱种东西,我好心教教他们!结果还不领情,就听那些外人的话了!”沈氏很不服气!

    “地是孩子的,他们种什么就不管你什么事儿了,你管那么多干什么,不少你吃喝不就行了!行了,别再闹了,闹太僵了大家都不好看,你要知道我上次跟你说的什么?”

    “行了,以后要是啥也种不出来可不要找我,我什么也没有,还有,每个月的钱不管什么情况都不能少!”沈氏想起来上次里正对他们的威胁,要赶他们出村子,就不敢继续撒泼耍赖不起来了,不过都这样了还没有忘记要问大儿子要钱!

    “放心吧,娘,以后我就是不吃不喝也会把钱按时给您送过去的!”王大山咬紧牙对沈氏做出保证!

    这就是自己的亲娘,什么时候都不忘逼迫自己,真不知道以前的坚持有什么意义,平白让媳妇儿孩子受那么多苦!

    算了,就这样吧!他的心里一阵阵失落。。。。。。

    二更送上,今天拼了命的码字,不知道有没有推荐收藏!!!

第六十三章 宴请

    事情以沈氏不得不妥协的结果落下帷幕!

    李家村的人和王大山的计划并没有被这件事情打乱!忙忙碌碌的过了四五天,大家的耕种也都结束了,剩下的只是定期的浇水、施肥之类的!这些王师傅也都交代的很清楚了!

    覆上最后一捧泥土,盖上最后一粒种子,李青山直起腰来,拍拍手上的土,对王师傅说:

    “王大哥,这几天可是辛苦你了,咱俩一会可要好好的喝两杯!让你尝尝自己家的手艺!”

    “好啊,我早就想着这一天了,小丫头给我送过几次,可勾起我的馋虫了!”王师傅爽朗的一笑,脸上都是期盼的表情!

    “走,回家歇歇,慧儿她们都在准备着了!”

    一般情况下,农田里的活计家里的女人不用从头干到尾,都是过去帮忙,等时间差不多了要回家负责做饭的!这样男人们回家就可以吃饭了,能剩下来不少时间,抢收抢种的时候都是争分夺秒的!女人们干活慢,就要处理好家务,准备好饭食!

    李家院子,炊烟袅袅,灶台旁李秀时不时的加进去几根柴禾,保证火势均匀!

    这会做的是现代很有名的卤猪头肉,这颗猪头还是昨天去买肉的时候看到肉摊子上一个猪头,没人会处理,李慧就做主把它买了,那么大一个猪头,才花了二十文钱!

    不过就是处理起来比较麻烦,要先把猪头洗净,用烧好的铁钎将猪毛烧干净,剔去骨头,劈成两半,放入冷水锅里煮约三十分钟,去除腥味!

    然后锅内放上竹垫,注入清水,加入盐、葱、姜、蒜、酱油、少量白酒,用纱布包住小茴香、豆蔻、花椒、大料、桂皮等调料,有一些是山上采的,有些是药铺里买的!然后放入锅内大火烧沸,改文火煮三炷香的时间,待调料的味道煮出来后,放入洗好的猪头,烧沸,文火炖一个半时辰,直至肉软烂为止!

    大锅里咕嘟咕嘟的冒着热气,香味飘出了好远,要不是为了宴请王师傅,李慧也不会这么费事儿,好吃是好吃,就是太麻烦了!

    在炖猪头肉的同时大家也没有闲下来,杀了一只老母鸡,听李慧的建议,拔完毛洗干净,肚子里边放上大料、花椒、桂皮、香菇等,撒上盐巴,没有荷叶,就用大的南瓜叶包好,裹上一层布,糊上胶泥,在灶台下边挖了一个洞埋下去,这就是经典的叫花鸡。

    在做猪头肉的同时还能把鸡也做好,省了时间!

    家里条件好了之后就有垒了一个灶台,这会它也没闲着,周氏端出来早上发上的面,用劲儿的在案板上揉,感觉面光滑时,剁成一个个大小均匀漂亮的馒头,放进蒸笼里用大火蒸!

    考虑到年纪大的人吃多了肉食不太好消化,其他的就是比较清淡的了。

    一个蒜蓉炒青菜,干煸豆角,一个丝瓜汤,正好吃完肉食之后可以解腻!最后又做了一个鸡蛋汤,有咸的就要有甜的,这样吃着才舒服!

    和在地里干活的男人们一样,家里的女人们也没有闲着,忙忙碌碌的一上午,才把饭菜做了个七七八八!毕竟今天做的菜有两个比较费事费工夫!

    对于时不时的从李家飘出来的香味,村民们已经见怪不怪了,羡慕也没办法,人家家里一个个都是能干又手巧的,怎么自己家就不能这样呢!

    正好是下晌的时候,大家都要回家吃饭,在众人羡慕的眼光里,李家男人们和王师傅走进院子!

    “爷爷,王爷爷,你们回来了!”李慧连忙上前迎接!

    “大老远就闻到香味儿了,做的什么好吃的?闻得我的口水都流出来了!”王师傅自从和李家人熟悉之后,说话也随意起来!

    “王爷爷,你先等一会,先去屋里坐坐,马上就好了!我去帮忙!”说完又风风火火的跑进厨房,一阵指挥!

    看到李慧小大人的模样,还有扎着两个小包包头,穿着粉红碎花衣服,指挥大人们干活的样子,李青山忍不住哈哈大笑!

    “王老哥,你别介意,丫头在家里随便惯了,没什么规矩,你看看她忙活的样子!”李青山虽然在跟王师傅解释,但是语气里满是自豪,一副自家孙女很能干又了不起的样子!

    看的王师傅哑然失笑!

    “客气啥,小孩子都这样,我还羡慕你呢,你看儿孙能干,家里又热闹,不像我,孤家寡人一个,想要看到子孙调皮捣蛋都看不到!”王师傅看到李家其乐融融的氛围,纵然习惯了一个人,也不免羡慕!

    “别提了,以后你要是想来我们随时欢迎,不要客气,你帮了这么大忙,正好不知道怎么感谢呢!等忙过这阵子,家里盖了新房,你也可以来住住,把他们当自己孩子就行了,有什么用得着的尽管开口!”

    经过这几天的相处,李青山和王师傅相谈甚欢,相见恨晚,俨然是多年的好哥们!

    “行,我可是当真了啊!”

    “随时欢迎,咱别站着了,先进屋吧!估计他们还要一会才能把饭菜准备好!”说着,李青山和王师傅洗完手,拍了拍身上的泥土,一起进了堂屋!

    一边等着上饭,一边侃大山!两个生活环境完全不同的人居然天南地北的都能聊一块,一会聊庄稼,一会聊风土人情,李青山才发现王师傅见识很广,去过不少地方!懂得也很多!

    “爷爷,赶紧吃饭吧!”李慧走在前面,后面胡氏几人端菜的端菜,成汤的成汤,两个桌子都摆得满满的!

    切得薄薄的猪头肉,撒上葱花,浇上少许卤汁,色泽鲜亮,香气逼人!烤好的鸡肉被撕成条,冒着热气,还有清脆的青菜,看着就引得人食指大动!

    。。。。。。

    最后喝了一碗鸡蛋汤,摸了摸肚子,王师傅一脸满足!

    “青山兄弟,你们家这个饭菜真是好吃呀,我这比平常多吃了一半,要不是肚子盛不下了,还能再吃!这肉也软烂,牙口不好也能嚼的动!”王师傅吃的很满意!

    “就是慧儿这丫头主意多,你可以常来,要说还是托了你的福,要不今年也不会有这么好的年景!”李青山也很满意,肉味道好,软烂香,馒头劲道,鸡蛋汤解腻!最好的搭配!

 

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