食戟之最强美食系统- 第773部分

　　　　待到蘑菇煮好之后，艾妮儿把蘑菇捞出，撒上食盐和胡椒进行调味，塞入两层牛肉中间的切口处，卷起牛肉，用棉绳将其固定。

　　　　直到这时，艾妮儿才稍微喘了口气，目光扫向另外两个人。

　　　　郑轲的操作比较简单，将鹿掌的杂质清理干净，放入沸水之后，便开始处理其他的食材。

　　　　鸡肉、猪肘、排骨，郑轲把这些材料洗净之后，把他们与火腿、冬笋一起，切成薄片。

　　　　虽然只是处理食材，但是郑轲的挥刀速度却是极快，剔去鸡肉的白筋，他便拿起厨刀，快速切割。

　　　　这场比赛，对郑轲而言，非常重要。

　　　　在联队食戟之后，郑轲很少与厨艺顶尖的选手比赛，只有在与萧寒对决那一次中，拼尽了全力。其他比赛，无论是蓝际的入学考试，还是在排位赛上的对决，都没有让郑轲有那种想要使出全部实力的冲动，也就是所谓的“不兴奋”。

　　　　甚至，在和东方的章乐杉比赛时，也没有把状态调配到最好。

　　　　整个排位赛上，他只想和三个人交手，即是程怀志、凯瑟琳以及傅修筠。

　　　　但事与愿违，在诸多巧合之下，竟然一一错开，这让郑轲非常失望。

　　　　没想到，排位赛的附加赛，却让他与傅修筠分到了一个小组，这也让郑轲牟足了劲，想要与傅修筠进行一次对决。

　　　　之前，郑轲告诉傅修筠，让他使出全力。

　　　　这就是他对待这场比赛的态度。

　　　　如果傅修筠轻视这场比赛，他一定会让傅修筠后悔。

　　　　和傅修筠之间的比赛，是一个验证自己实力的绝佳机会。

　　　　他与同龄人中最顶尖的厨师比如傅修筠、凯瑟琳相比，究竟还有什么差距，这是他迫切想要知道的。

　　　　因此，在比赛初始，他就使用了“神之心”和“境界”，在挥刀速度增加的同时，又保证了体力不至于消耗太大。

　　　　这是一场四个小时的马拉松，因此，郑轲也非常注重每一个细节。

　　　　对厨艺的专注度，搭配着对食材的理解，让郑轲在整个烹制过程中，游刃有余。

　　　　凯瑟琳很长时间没有看到如此认真的郑轲，眼神立刻明亮起来。

　　　　起初，她以为郑轲在the…blue之后，原地踏步了很长时间。现在看到赛场上的郑轲，她至少明白了一点，即是郑轲的实力，要比她想象中的更加厉害。尤其在这场比赛中，郑轲所展现出来对比赛的执着，与必胜信念，在他的操作中，展现的淋漓尽致。

　　　　难道真的有希望？

　　　　凯瑟琳对这场比赛，有了一种期待。

　　　　“没想到学长的实力，还是这么强。”幸平看着大屏幕，兴奋的说道。

　　　　“是啊。郑君的厨艺，在联队食戟上，就已经表现的非常出色了，又去东方学习了十天左右，总体来说，实力更是向前迈了一步。”一色慧眯起了眼睛，看向郑轲的眼神也充满了期待。

　　　　“傅修筠好像也开始烹制菜品了。”田所惠提醒道。

　　　　其他人的视线，也移动从傅修筠的身上。

　　　　在之前，傅修筠只是把鸡脯肉放在清水里浸泡，依此来除去鸡肉上的血腥味。而在浸泡了一二十分钟之后，傅修筠又把鸡脯肉从水中捞出，平放在砧板上，使用片刀，将其拍松，接着剔去了鸡肉的白筋。

　　　　通常来说，像剔筋这样的操作，如果有可能，很多人都会选择使用主厨刀，一方面，主厨刀的刀尖更加尖锐，更容易剔除白筋，另一方面，主厨刀的重量要比片刀轻不少，更容易控制。

　　　　傅修筠却没有这些顾及，直接将用片刀，将白筋剔去。

　　　　“华夏菜很多情况下，都会用片刀处理食材，就像傅修筠这样。”宣荔感叹道。

　　　　“但我经常看到郑学长使用主厨刀。”幸平有疑问道。

　　　　“这也很正常。小轲很多时候要烹制西餐，所以对主厨刀比较熟悉。而且，小轲的刀工虽然不错，但却没有必须使用片刀的习惯，也与他学习厨艺的环境有关远月毕竟不是专门的华夏烹饪学校。”宣荔解释道。

　　　　华夏菜虽然是世界三大菜系，但在远月学园内，并不算是热门。上一届的远月十杰，只有郑轲和久我照纪两个人擅长烹制华夏菜，而这一届十杰，则只剩下久我照纪一个人。

　　　　在这种环境下，郑轲对厨刀的选择也不会那么偏执，而是什么厨刀方便，就使用什么厨刀。

　　　　幸平微微点头，再次看向大屏幕。

　　　　傅修筠将鸡肉剁成细泥之后，把鸡肉泥放到小碗中，接着又取出了荸荠，去皮后放入锅里，并加清水，用沸水烧热。等到清水煮沸后，立刻将荸荠取出。

　　　　傅修筠评委的切割食材，不像郑轲那么快速，但刀法却更加犀利，手中的片刀，在几次挥舞之后，便将荸荠切成了碎末。

　　　　“傅修筠还是很厉害。”绘里奈无奈地摇了摇头，“我想，与他同场竞技的郑学长，压力也已经很大吧？”

　　　　与凯瑟琳和程怀志同场竞技，绘里奈就感到了一种强大的压力。而现在，郑轲要面对傅修筠，肯定不会轻松。

　　　　“学长，经历了那么多的比赛，这些应该能够调节过来吧？”幸平看了另一侧的郑轲，却发现郑轲在处理好食材之后，坐在椅子上，闭目养神。

　　　　这个画面……和他所猜想的，有些出入。

　　　　幸平还以为郑轲会非常紧张，但从目前来看，似乎是他想多了。

　　　　在赛场的另一侧，与傅修筠和郑轲同场竞技的艾妮儿，确实最不被重视的人。

　　　　还好她早就预料到，自己会受到这种待遇，在别人都在讨论傅修筠和郑轲的时候，她也正尽力烹制自己的菜品。

第226话　焦灼的比赛

　　　　干红葡萄酒，与法香、砂糖、食盐等食材混合之后，倒入烤盘中，香浓的香味，随着酒精挥发出来。

　　　　艾妮儿闻到这股味道，嘴角上翘，她从这个味道中，基本可以判断出，烤汁的调配非常出色。

　　　　傅修筠？郑轲？

　　　　不管你们是谁，我才不会输呢？尤其在姐姐大人的面前，哼！

　　　　艾妮儿添了一下嘴唇，大脑却幻想着在比赛结束之后，凯瑟琳对她进行的夸奖。

　　　　嘿嘿……嘿嘿……嘿嘿嘿嘿……

　　　　艾妮儿想到这里，她的心都要化了。

　　　　擦掉嘴角的口水，艾妮儿眼神眯起来，将平底锅放在火上，倒入橄榄油。

　　　　洋葱和咖喱粉，先后被艾妮儿加入锅中，手铲不停搅拌，浓郁的香味很快飘出，刺激的味道，进入鼻腔。

　　　　这股香味，让她的食欲大开。

　　　　“凯瑟琳学姐，艾妮儿学姐的菜品，到底怎么样？”戴维不解的问道。

　　　　“她？”凯瑟琳的视线移动到艾妮儿的身上，大致看了一会儿，发现她将煮好的咖喱汁涂抹在了牛肉上，随后凯瑟琳又看到一侧的烧烤架，便知道了大概。

　　　　“还算不错。不过，艾妮儿的菜品可能不会这么早做出来。”凯瑟琳轻声说道。

　　　　“诶？是……是吗？”戴维疑问道。

　　　　凯瑟琳点了点头，“没错……其实，以我对华夏菜的料理，傅修筠他们的菜品，应该也能会花费很长时间。简单的说，这一场比赛，很可能会超过三个小时。”

　　　　“三个小时？”戴维眉头微微皱起，凯瑟琳的话，让他有些惊讶。

　　　　在前两场比赛中，第一个上场的人，都是两个多小时，三名选手全部上场，都在3个半小时以内。

　　　　如果凯瑟琳说的是真的，几乎可以肯定，这场比赛会战满4个小时。

　　　　在有充足准备时间的前提下，用四个小时，才烹制出一道菜品！？那这些菜品会是什么质量呢？

　　　　戴维紧咬嘴唇，眉头也拧在一起。

　　　　在与戴维说完话后，凯瑟琳也陷入了沉思。

　　　　以她对料理的理解，不难看出，艾妮儿在烹制这道菜品时，显得非常认真。她的竞技状态，是凯瑟琳在之前，完全没有见到过的。

　　　　艾妮儿很想赢下比赛，至少，想要拿下一个积分。

　　　　但是，客观来说，真的很难。

　　　　傅修筠实力要比所有参赛选手，都要厉害。而郑轲对这场比赛的态度，也与平时有很大不同，他分明是想把傅修筠拉下来。

　　　　到底支持郑轲，还是支持艾妮儿？

　　　　这个问题，也让凯瑟琳有些纠结。

　　　　一个喜欢的人，一个代表的是自己的学校，而且，还是自己的好姐妹……

　　　　嗯……

　　　　在沉思了两三分钟后，凯瑟琳也想通了，无论怎么考虑，她还是更希望郑轲能赢下傅修筠。

　　　　蓝际不缺这点儿荣誉，但郑轲很缺。

　　　　坐在评委长席位的米尔恩，视线在大屏幕上，不停移动，把三名选手的操作尽收眼底。

　　　　“米尔恩主厨，你看出什么了？”艾迪轻声问道。

　　　　“其实也没什么，只是现在，我对这三道菜品有些期待了。”米尔恩揉着下巴。

　　　　“这场比赛的精彩程度，应该不会弱于第二场……虽然没有试吃到上一场比赛的菜品，但如果能品尝这三道料理，也应该不错。对了，米尔恩主厨，这三道菜品的上限，应该比上一场高吧？”安妮颇为期待的看着赛场。

　　　　这三道菜品的上限，完全取决于傅修筠的料理质量。

　　　　很明显，傅修筠的菜品，要比凯瑟琳更出色。

　　　　米尔恩摇了摇头，“哪一场比赛的上限更高，我不太清楚，但是我知道，哪怕是分数最低的菜品，也会非常出色。”

　　　　艾迪微微颔首，目光却扫向了大屏幕上的郑轲。

　　　　在排位赛之后，郑轲的状态一直不太稳定，虽然没有输过比赛，但烹制的前两道菜品，确实比不上“静谧之乡”所试吃到的菜品。

　　　　而在和章乐杉的对决中，郑轲又表现出了极佳的状态，试做的菜品，让他赞不绝口。

　　　　如果对手是傅修筠，他又会有什么样的表现呢？

　　　　在这种想法的促使下，艾迪不由自主，