《百味记》

下载本书

添加书签

百味记- 第150部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    不过这些他不想和秦氏说,更不想当着月季和栓子的面说,那毕竟是他们的姥姥家,说多了,孩子心里也受不了……

    初二一过完,那日子就快了许多,天天吃吃喝喝说说的,倒不觉得,等回过神来,竟然到了初八。

    初十她们就要开铺子了,这该准备的就要准备起来了。

    赵春生已经开始去镇子的铺子买东西了。

    因为他们开铺子,肉和菜的需要量都不小,所以镇子上有熟悉的铺子,价格也都是最低的。

    有赵春生准备这些,厨房的那些也有赵氏和赵春兰操心,芸娘则开始准备起了仙草。

    一开铺子。她就打算把这个加进去的,冬日里吃一碗热气腾腾的烧仙草也是不错的。

    芸娘将芶好的芡取一勺,放入水和黑糖一起混合均匀。

    再将仙草粉和水一起慢慢搅拌成液,搅拌均匀后,放在锅内以中火慢慢煮。

    这时锅内会有沫子浮出,芸娘用勺子围着锅边慢慢的打走浮在水面上的泡沫。

    芸娘将勾芡的黑糖慢慢的搅拌着倒入仙草液中。水沸腾后熄火。

    芸娘拿过几个小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,然后又在碗内撒了些花生芝麻碎,这算是红糖烧仙草,热乎乎的,女人吃最好不过。

    “看着黑乎乎的,哪想到吃起来还真不赖,吃了这一碗,身上热乎乎的真是得劲。”

    秦氏看了看空碗。先前她还有点不想吃呢。哪想到还挺合胃口

    “就是,我也觉得吃着舒坦。又甜又香,好吃咧。”

    赵春兰吐了口热气,胃里暖暖的,让人觉得浑身舒畅。

    赵氏笑看了芸娘一眼,闺女做出来的吃食没差。

    “其实我今个是图了个方便,做的省事,按说这里面应该放大红豆、小蜜红豆、蜜绿豆、芋头番薯圆、凉圆、小汤圆、薏仁、麦片、龙眼肉与八宝等。再加上花生碎。到时间往里面再淋上这些热乎乎的仙草汁,吃起来才好吃呢。并且这个东西女人吃多了,脸上颜色还好,能变得更好看呢。”

    芸娘不能和她们说美容养颜,只能用通俗的好看来讲。

    “真的啊,我的个乖乖,还这多讲究啊。放那么多的东西,肯定好吃,要是真能变好看,那以后多给你姨娘吃点。”

    秦氏先是表示了惊叹,没想到一碗小小的东西。竟然有那么多的讲究,接着又说起了小闺女,因为不出意外的话,她今年就该嫁人了,那要是更好看了,那李二牛肯定更喜欢。

    “娘,您说啥呢。”

    赵春兰脸红了起来,不依的喊着。

    “呵呵。”

    秦氏笑了一句,又道:“春花也多吃点,还有芸娘、月季,你们一个长的像花儿,我才高兴呢。”

    “娘也多吃点。”

    赵春兰害羞的接了一句。

    “不用了,我都老了,吃那么多有啥用,这满脸的枯皱皮,再吃也不能吃没了。”

    秦氏笑了起来,她都多大年纪了。难道还能吃年轻不成。

    “姥姥也多吃,这皱纹虽然不能吃没了,可这脸色能吃红润了,显得年轻,身子也会好。”

    芸娘笑着接了一句。

    “中,中,吃,我也吃。”

    秦氏满脸的笑,主要是小辈对她的这份心意,她受用。

    芸娘接着又呼了不少的芸豆、红豆、呼了地瓜丸、蜜绿豆、汤圆、薏仁、大麦和八宝。

    这些先呼出来,到时间有人要的话,就简单了,不少会很费事。

    芸娘也先给家里人一人调了一碗正规的烧仙草。

    把这些佐料淋上烧仙草后搅拌,香味四溢,是好吃又烫口。赢得了一致的称赞。

    当然这吃食女人比较喜欢,男子一般是吃个新鲜,不会多食。

    另外初九的时间,芸娘先提前熬制了一锅仙草冻,这个是熬制好仙草水让它自己起冻,看上去就像是凉粉一样,不过这个是黑色的。

    到时间有人要吃的话,把仙草冻切成小块,一块块凉丝丝,颤巍巍的。

    上面放上煨烂的红色的腰豆,粉色红薯丸和煮开的大麦粒,再淋上一些冰糖水。

    吃起来是透心的凉,又凉又甜又爽,冬日吃也别有一番的滋味在心头。

    不过这个女子不能多食,夏日吃起来较好。

    初十那日王大娘和巧花婶子也早早的就来了,烧了一锅热水,把铺子里外都擦了一遍。

    芸娘暗点头,这两个人真没请错,工钱不白给,人是勤快又能干。

    不过这厨房人够了,外面却只有舅舅一个人,有点忙不过来。

    陈致远只偶尔来帮忙一下,李二牛因为要和小姨议亲,更是不能来了,不然人家会说闲话。

    是不是给舅舅请个学徒呢?

    芸娘有这样的打算。可没合适的人选,赵春生自己也在踅摸,庄子里有好几家都给他打了招呼。

    年纪大点的,十七八的他不敢用,有个没出嫁的妹子,有个十四的芸娘。怕有闲话。

    十二三的年纪又小,不顶事。

    十四到十六的,又没有特别合适的,况且给他打招呼的好几家,他选了这家,那家肯定不高兴,他有些为难,搞了半天,还是他自己一个人在外面支撑。累也只得受着。

    这天儿到了快晌午。不少老客就都上门来了,各自嘻嘻哈哈的拜着年,说着吉利话。

    赵春生也娴熟而又爽快的同他们打着招呼。

    芸娘让一个桌子上了一碗烧仙草,给他们免费品尝。

    一般一个桌子上有四五个人,一碗的话,一人也就几勺子就没了,吃着觉得对胃口的,就又要了来吃。不喜欢的则尝下又要了面条。

    虽然说有不少不要的,可吃饭的人多。要的也不少,所以烧仙草卖出了不少碗去。

    有不少男人想起家里的娘亲和媳妇,觉得这些她们肯定爱吃,可这东西没办法打包,只能遗憾。

    当然有不少也表示下次带娘亲和媳妇来这里坐坐,尝尝这叫什么烧仙草的。这可是个新鲜的吃食,连镇子上都没有呢。

    烧仙草卖的不错,芸娘也很高兴,等袁二吃到烧仙草的时间,更是表示要带回去给他的祖母和母亲尝尝。

    芸娘有些为难。这天气冷,仙草冻给他调一碗带回去倒也不碍事,可这烧仙草给他带回去的话,怕是早冷透了吧。

    “不碍得,我马车内有炭盆,不会冷,你只管给我带上就是,若是冷了,回去我让人热过。我只是觉得祖母和母亲一定会喜欢,想尽下孝心。”

    袁世清笑的温柔,对于这种烧仙草,他只是吃个新鲜,可他知道祖母和母亲一定会喜欢的。给祖母和母亲吃了,她们若是高兴,肯定会更喜欢芸娘的。

    “好,那烧仙草和仙草冻我一样给公子装上一些,我把仙草液和那些调料分两个碗放,回去公子让人把仙草液热一下然后浇在上面,这样的话味道不会变,那仙草冻我给公子调好,公子放在马车外面即可,不要热着了,不然会化的。”

    芸娘认真的交代着,让吃食好吃,不失去原味,让吃的人满意,这是每个做吃食人的责任,她不会失去了这一点的心。

    “嗯,我明白了,想不到这刚刚过了一个年,你就又有了新吃食。”

    袁世清微微的笑着,这丫头又长高了,身材也出挑了些,眉目更是比去年精致了不少,现在看上去才算娇艳,到了明年她就十五了吧?那时间肯定如花一样动人,到时自己派人上门纳了她。

    虽然她做不了自己的妻,可给她一个贵妾的身份,她是良家子,又有自己的疼宠,自己将来的妻子肯定不敢为难她。

    她有手好厨艺,祖母,父亲和母亲也不会厌弃她。

    若是自己再让她生下庶长子,那她在府内也站得住脚,就是没有妻的名分,也无人敢欺。

    至于她的家,自己多给点银钱和彩礼补偿,让她的家人吃喝不愁就是。

    对了,她还有一个兄弟在念书,到时间袁家帮扶一把,有个秀才功名在身,她也腰杆更硬些。

    她的妹子也可寻门好亲事,她对自己一定会感激的吧。

    袁世清理所当然的想着这一切,他从来就没怀疑过芸娘愿意不愿意。

    在他的心里,能给他做妾,能入他这样的家门,有他的宠爱,芸娘一定是求之不得的。(未完待续。。)

    ps:  谢谢大神^陨落送的香囊,谢谢sidneyliu送的圣诞节铃铛,谢谢与国同寿投的粉红票,谢谢大家的支持,原来圣诞节快要到了啊,雪一天天过的迷迷糊糊的。今天的平安夜吗?雪对这样的节日,一直不太懂,捂脸。

173章 事起

    芸娘并不知道袁二心内是如何想的,若是知道肯定会翻一个大大的白眼,觉得这个男人太自以为是了。

    她把烧仙草和仙草冻分别在碗内装好,然后交给了袁二的小厮,至于收多少钱,那是舅舅该管的事。她不插手。

    日子到了正月十四,芸娘又做了不少的元宵,除了去年准备的馅料外,她还做了干吃元宵,和烧仙草元宵。让大家吃个新鲜。

    生意好,虽然累,众人却很开心。

    秦氏也笑的合不拢嘴,赵春兰和李二牛的事也定下了,定在了五月二十成亲。

    还有差不多五个月的时间,说长也长,说短也短。现在赵家除了每日忙铺子上的事外就是帮赵春兰准备嫁妆了。

    芸娘则在想,小姨成亲以后该如何?

    小姨成了人家的媳妇,不可能再日日来铺子了,那她和姨夫李二牛要靠什么为生?

    虽然种植仙草不错,可是仙草的需要量不是太大,除非是把仙草的做法传遍镇子,让它成为人尽皆知的小吃,那样才会大规模的需要仙草,可现在自己没这个本事去传。

    若是光靠种植仙草,那李家的日子也只能是过得去而已,该怎么想个法子让他们能把日子过好呢,芸娘陷入了沉思。

    想了两天芸

小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架