百味记- 第265部分

　　　　这枣泥茯苓糕他还是前段时间学的，学的时间短，所以做出来的样子不够好，可他已经尽力了，并且他会的就这一道，下一道点心还不知道在那里呢。他心里愁得慌。

　　　　芸娘听着人群的悄声议论，明白过来。

　　　　怪不得这美食赛要比赛一年，要比赛多样呢，是为了选全才。

　　　　有的师傅只精通一门，比如有的精通凉菜，有的精通热菜。有的则精通糕点，有的做汤菜的手艺高超。

　　　　可进京以后，上面要比试什么，事先并无人知晓，所以只能每样都考核，选一个样样精通的做民食掌门人，这样进京以后，不管是考什么，都不惧怕了。

　　　　芸娘明白了这些。也算清楚了这比赛的目的，她也明白了，刚才那位师傅肯定是不精通糕点，也是呢，每个人都有些自己的擅长。就像自己，如果给自己鲍鱼，自己也是做不好的。自己不能做特别高规格的菜，比较精通家常。

　　　　芸娘正在看她的水晶糕。那边那位枣泥茯苓糕的结果出来了，三样。两样中等，一样下等，算是极差的成绩，那位师傅有些垂头丧气，他算是出局了。

　　　　芸娘知道了结果便不在理会，把凝固好的水晶糕端了出来。

　　　　这水晶糕是她做冰皮月饼来的灵感。做出了这和现代不同的水晶糕。

　　　　水晶糕从冰里拿出还冒着丝丝的凉气。夏日吃上一口肯定是透心的爽。

　　　　水晶糕并不是白色的，因为是用糖和露珠粉熬制的，看上去微微有点发黄，但却是透明的。

　　　　里面是各色的馅料，一眼就能看个分明。

　　　　粉色的。黄色的，红色的，紫色的，一个个颜色分明，看上去煞是可爱。

　　　　形状各异，不过不管是哪种，都很精致。

　　　　每个不大，看上去小小巧巧的，让人忍不住的喜欢。

　　　　“要是它们能不坏就好了，我把它们留着做装饰。放在桌子上让人看，保证谁看了都会喜欢。”

　　　　月季眼内闪着喜爱的神色，她对这些东西没有抵挡力，真心喜欢。

　　　　“是啊，可惜这些不能当装饰，不过你别急，等以后大姐不忙的时间弄些好看稀奇的装饰品给你，留着做嫁妆，保证别人都没有的。”

　　　　芸娘嘻嘻笑了一声，等闲下功夫她是可以做点女孩子喜欢的好看的装饰品，送给月季。

　　　　“大姐。”

　　　　月季娇羞的喊了一声，轻声道：“我又没说要嫁人，我不嫁，我跟着大姐。”

　　　　“跟我去陈家？”

　　　　芸娘挑眉反问了一句。

　　　　“哦。”

　　　　月季顿住，大姐明年就嫁人了，要到陈家去住。

　　　　“不要，我不去陈家。”

　　　　月季摇头，她怎可能跟着去陈家啊。

　　　　芸娘好笑。

　　　　姐妹二人轻声说着话，等水晶糕回温一些，不然太凉的话，年轻人吃了没事，郑老爷子几人上了年纪，她怕他们的肠胃受不住。

　　　　等凉气散的差不多了，芸娘才端着盘子上前。

　　　　这时间品评的已经差不多了，全部拿上等的只有三位师傅，其余的都有一个中等。

　　　　芸娘把托盘放在了桌子上，刚一放上，盘子内的水晶糕便吸引住了众人的眼球。

　　　　这？这是糕点吗？怎么是透明的呢？

　　　　里面竟然还有馅料，颜色还不一，这？这是怎么做到的！

　　　　众人掩饰不住脸上的惊讶看向芸娘。

　　　　上一道兰花酥虽然做工精巧，样式精美，可以前也出过花样的糕点，不是做不出来，所以不算惊奇。

　　　　可这样的糕点还是头一次见，郑老爷子可是做过御厨的人，他却从来没有见过透明的糕点。

　　　　“这是水晶糕，还请各位前辈品尝。”

　　　　芸娘又主动报出了名字。

　　　　“何为水晶？”

　　　　郑老爷子首先问芸娘，这名字一听就知道是怎么起的？比如茯苓糕，玫瑰糕，桂花糕，萝卜糕，都很好懂，可这水晶是什么东西？

　　　　郑老爷子问出了众人的心声，在场没有一个人能明白水晶是什么的。

　　　　芸娘怔过之后明白，这里怕是没有水晶的称呼，所以众人并不明白水晶糕的含义。

　　　　“回老爷子，水晶其实就是寓意透明，这水晶糕透明度好，从外面一眼就能看到里面所包含的东西，所以才叫它水晶糕。”

　　　　芸娘无法和众人解释水晶是什么，即便解释了众人也听不懂。

　　　　郑老爷子等人似懂非懂的点头。反正是明白了芸娘说，因为这糕点是透明的，所以才叫它水晶糕。

　　　　“这怎么吃？”

　　　　林大人发问，每次芸娘都能做出新奇的东西，他也觉得长脸。

　　　　“可以分开食用。”

　　　　芸娘告诉分食的人，让他们分开。里面的馅料不一样，吃起来口感也不一样，可以选自己喜欢的吃。

　　　　“这么好看的东西，老夫都舍不得吃了，要是给内人或者孙女带回去，她们肯定喜欢。”

　　　　秦老爷子哈哈笑着，面前的这种糕点确实招人喜爱，就连他这个老头看着都心内欢喜，更别说女子了。

　　　　“承蒙前辈看得上眼。小女子多做了一些，等会评比完后，小女子拿过来，还请前辈收下，事先说明，这可不是贿赂，只是给老夫人的一点心意，和评比无关。若是小女子的糕点有何不妥或者是需要改进的地方，前辈但请直言。”

　　　　芸娘冲秦老爷子行了一礼。神色间有着一丝的娇憨调皮。

　　　　芸娘鲜少露出这样的神色，不过这样更符合她少女的心性，更让人觉得可亲，让人喜欢。

　　　　秦老爷子人称善人，做了不少的好事，不管他是真心。还是为了一个名声，他肯做好事就是好的，芸娘从心内喜欢这样的人。

　　　　“好，好，老夫收下了。可是多谢花师傅了。”

　　　　秦老爷子并没有客套，笑着领了芸娘的心意，芸娘的糕点好不好，众人自然看得到，这样新奇好看的东西，给上等是必须的，没有人会说他不公，他受芸娘的东西，也算示好，结个善缘。

　　　　“好啊，花师傅一会儿也给老夫带上一些吧。”

　　　　王老爷子竟也主动的开了口，他更欣赏芸娘了，一切说在明面，不娇柔做作。

　　　　“是，小女子一会儿就送过来。”

　　　　芸娘还和刚才一样，笑着点头，神色间不见骄纵，也不见得意。

　　　　郑老爷子暗自点头，怪不得他们都喜欢芸娘，她这份心性比成年男子更沉稳。

　　　　众人尝过水晶糕。

　　　　水晶糕不仅香甜，而且软糯可口，吃起来有淡淡的弹性，又有一丝凉气，让吃多了糕点的众位吃上一口，感觉心里很舒畅。

　　　　这也是芸娘这么晚上来的原因。

　　　　这些人不管是吃油炸的糕点，还是吃蒸的糕点，吃多了，心里都有一丝淡淡的燥性，到最后吃一口凉丝丝，甜滋滋的水晶糕，会扩大人的感觉，让人舒服。

　　　　众人眼内皆闪过满意之色。

　　　　上等，无可争论，没人不服，这样新奇的点心，样式精美，没人会不喜欢。

　　　　评价出来，芸娘转了回去，这次除了自己的水晶糕，并无特别出众的点心，现在水晶糕得到高度的赞美，怕是明日镇子上就能传的家喻户晓了。那时间林云飞镇上的酒楼怕是又要火爆了，自己家的铺子定也会爆棚。

　　　　主持之人又在宣布比赛结果，这次糕点，全部上等的一共四人。

　　　　少了一个郑师傅，这三次比赛全部拿到上等的总共有三人。

　　　　除了芸娘，另外还有两人。

　　　　那两人三场都拿头等，自然是不简单的，手艺非凡，功力深厚。

　　　　芸娘微微杨了杨头，眼神非常的晶亮，拳头轻轻的握了一下。她知道，下一场将是他们三人的比拼，若是还全部上等，怕是当日要加赛。不过不管赛什么，自己都不怕，她无所畏惧，不惧任何挑战，因为她相信，她一定会是笑到最后的那一个人！（未完待续。。）

　　　　ps：　　谢谢心花错投的粉红票，谢谢大家的支持，今日是元宵节，亲们节日快乐！合家幸福！外面鞭炮声声，雪却觉得脑子要裂开了，果然是太宅的缘故吗，不喜欢热闹……

293章　王老爷子的意思

　　　　等结果宣布完毕，有不少人离开，还有很多人感觉意犹未尽，在一起讨论着这次的比赛，其中说的最多的就是芸娘的水晶糕。

　　　　芸娘已经把水晶糕给王老爷子和秦老爷子送了过去，因为剩的不多，他们一人也就分到了几块。

　　　　“哈哈，看来这次是没老夫的份了。”

　　　　郑老爷子好心情的笑了一句，美食赛举办的顺利，有新奇的东西，他觉得心头都轻松了不少。

　　　　“晚辈做的少了，老爷子勿见怪，老爷子若是能看得上眼，改日晚辈做好了给老爷子送去。”

　　　　芸娘笑的明艳动人，她心底也确实欢喜。

　　　　“那好，老夫可等着你的点心了。你可不能食言啊。”

　　　　郑老爷子看芸娘，就像看一个满意的后辈一样，态度和蔼。

　　　　“老爷子闲来无事也可到云飞的酒楼去坐坐，最近芸娘妹子可是研究出来不少的新菜，老爷子品尝一下，也给指点指点，看看还有什么需要改进的地方。”

　　　　林云飞顺势邀请郑老爷子去自己的酒楼坐。

　　　　“行啊，云飞不嫌弃我这把老骨头，我就常去，也饱饱口福。”

　　　　郑老爷子自然不会在面子上让一方的父母官下不来台，况且林知县一直很尊敬他，他自会给面子。

　　　　“哦，芸娘又推出新菜了？那可一定要品尝下。”

　　　　王老爷子来了兴趣。

　　　　“前辈能来，是云飞的荣幸。”

　　　　林云飞也邀请王老爷子，王老爷子脾气是古怪些，显得不是很合群，不过那厨艺可真是没话说。

　　　　“哈哈，那我们这几把老骨头约在一起吧。没事品品茶，尝尝菜，还能说说话。也落个清闲自在。”

　　　　秦老爷子凑趣。

　　　　郑老爷子点头，现在他们一般情况下深居简出的，可也显