不过，人家是老板。古风在这儿拍板了，他们也只能听令行事。
定家常菜品，对于他们来说，是最拿手不过的了。很快，三份菜单就敲定了。
菜品无外乎酱香肘花、红烧鲤鱼、椒盐明虾、一品牛肉锅之类。
古风又根据自己的喜好，稍微修改了一下，这样，三桌菜单，全部敲定。
菜单A，主打菜是古风最喜爱的东坡肉。其它包括清蒸桂鱼、富贵虾仁、松仁玉米、开胃金针菇、醋溜白菜等。
菜单B，主打菜是蘑菇炖肘子，其它包括红烧鲤鱼、椒盐明虾、松仁玉米、白勺菜心、酸辣土豆丝等。
菜单C，主打菜是凉菜酱香肘花，其它包括一品牛肉锅在内等，也是凉热菜各自六个。
菜品方案已经定下，至于备料等，古风要求极严，要求吕张二人亲自把关，一定要从最正规的场所，进最正品的食材，什么地沟油、瘦肉精猪肉之类，一定要坚决杜绝。
吕张两人在这方面也是极为用心。他们现在做的工作，跟以前所在的饭店比起来，要轻松得多。
两个大厨，古风又允许他们各自招了几个学徒，一天满打满算只做六桌菜，简直是轻松无比啊！
跟现在比起来，想想原先每天数个小时在那儿颠大勺，简直就是炼狱一般的生活啊！
活不累，挣得还多。现在的工资是原先的两倍，听说干好了还会有奖励。更重要的是，小老板的计划，听起来虽然有些缺憾……但貌似很有发展前途的样子。
因而，两人都极为珍稀这份工作。一大早两人亲自跑一趟菜市场，新鲜的蔬菜、鸡鸭鱼肉拉回来。
开膛破肚，刮鳞去皮，摘菜切肉……
一通忙活下来，丰盛的菜品上桌了。
“哇！好香啊！我在楼下都闻到香味儿了！”
清脆的声音，罗艳扭着小蛮腰，迈着步子走上楼来，就仿佛是掐着饭点一般。
最近，罗艳是古氏私家菜馆的常客。究其原因，要追溯到吕张两位大厨在古风这儿得到秘制调料之后，做出美味大餐，自然是要感谢一下他们的引路人罗助理的。
结果，罗助理只吃了一次，就彻底迷上这里了，一副要把私家菜馆当自己家的架势，经常是快到吃饭点，就来跟古风手底下这些员工们蹭饭吃。
王薇、绾梦琪等能够跟着古风工作，当初罗艳就是招聘考官，相互之间年龄也差不了多少，很快就熟识起来了，也没人介意什么。
古风本人，就更没有什么了。多一个人吃饭多副碗筷而已，反正做饭的又不是他。
再说了，罗艳当初在招聘的时候，就给了他不少帮助。后来帮忙招来两位很得力的大厨，都是丝毫报酬不收的。
古风对罗艳印象不错。多多接触，把这个精炼的姐姐挖过来做自己的助手，貌似也是件不错的事情。
这就叫西门庆遇上潘金莲，一个想吃，一个愿意让吃，于是，私家菜馆，成了罗助理的餐厅。
“是罗助理啊！现在菜馆马上就要开业了。我们正在抓紧时间最后练习，今天做的是菜单C的菜品，您来的正好，帮我们鉴赏鉴赏，给些意见吧？”
两个大厨还没有回答，古风正好走过来，笑着说道。
“好啊！”罗艳立刻点头答应，笑得见牙不见眼。菜单C有她最喜欢的酱香肘花啊。
第九十九章 古少开的，肯定错不了
肥瘦相间，切开后呈圈状的腱子肉，外面包着一层厚厚的猪皮……
夹一片，蘸了特制的调料，放入口中，嚼口极佳，丝毫不腻，猪肉的香味儿和一股古氏特有的香味儿已经开始在唇齿间弥散。
吃了第一口，就想要第二口；有了第二口，还想要第三口……
众人纷纷下筷，一大盘子酱香肘花，片刻时间就被消灭干净。
一品牛肉锅的汤还在“咕嘟嘟”冒着热气，可是，大家也顾不了那么多了，勺子筷子纷飞，“呼噜”声响成一片。
“哈——”
“嘶——”
这是几个吃相不雅的，被烫得龇牙咧嘴。
包括王薇、绾梦琪等几个重要员工，大家围坐一团，很是有种家的氛围。
这种感觉，大家都很喜欢。
“哎哎哎，你们别光顾着吃啊！快来给评价评价这菜做得怎么样？”吕大厨在旁边搓着手问道。
“好吃！”绾梦琪快嘴快舌，脱口而出。
“太好吃了！人间极品啊！”许文吧唧着嘴，一副意犹未尽的样子。
“味道自然不必说了，古少出手，必属精品！这几道菜在形色搭配上，也相当不错。比如这道酱香肘子，肘花切得，那叫一个匀称，配合上生菜叶……啧啧！”罗助理赞叹道。
“对啊！老板雇佣我们俩，不就是看中我们在形色搭配方面的长项吗？我们自然是要好好表现了。”吕大厨脸上带着得色，显然认为罗助理这句夸得最好。
大家刚才都只顾着吃了，现在回忆一下，刚上桌时，饭菜的搭配似乎确实挺漂亮的，能促进人的食欲。
一般首次来就餐的人，在第一时间都会通过视觉和嗅觉来断定菜的品味。所以，形色搭配方面，还是很重要的。有了吕张两位大厨，必能让私家菜增色不少。
“可是，我总是有些问题。咱们的装修虽然还不错，服务员培训也比较到位。可是，这些食材都太普通了一些，不是什么山珍野味，菜也都是最常见的品种。靠这些菜卖一万一桌，是不是有些贵了？”吕大厨还是显得有些信心不足。
在他的观念里，一万一桌的菜，必须要食材特殊才行。
“食材普通？开什么玩笑！普通的食材，能做出这种味道来吗？我们古氏菜馆，最大的特色，就是这种让人食之而不能忘的味道。”罗艳在吃过这些菜之后，对私家菜馆的前途信心十足。
古风笑着点点头。
不错，这独家的手法，是别人绝对学不到的。
“至于客源，古少请放心。我在这儿混了这么多顿饭，自然不能白吃。这两天有机会，我就给你们拉过一单生意来。”
罗艳向古风一笑，做出了保证。
“那我这私房菜能不能开张，可就指着罗助理你喽！”古风玩笑一句。
原本，古风是想让关子韶来帮自己拉客源的。
可是，前两天刚刚帮人家治了蛊毒，现在立刻就去请人家帮忙，这显得也太世故了一些。更何况，当初治蛊毒也是收了诊金的，再继续提要求，原本纯洁的姐弟关系，倒显得贪心不足了。
如果没有这件事情，古风倒还没什么妨碍，有了这件事情，倒有些不好意思了。
所以，古风决定，靠其它关系把私房菜慢慢发展起来。反正酒香不怕巷子深！是好东西，迟早会被大家所接收的。
……
海城人才中心。
罗艳原本对自己的工作，还是比较满意的。人才中心，是人事局下设单位，属于事业编制。稳定，清闲，铁饭碗……属于公务员的范畴。
如今的社会，凡是有些本事的，不管你是海龟也好，博士也罢，谁不是削尖了脑袋往事业单位里钻？
据说，东北某市面向全国招聘事业编制环卫工人，竟然招来七名研究生，并且，在入职后都走上了一线去做清洁工。
为了一个事业编制，研究生都肯去做清洁工，社会上对公务员的向往，和对铁饭碗的膜拜达到了什么程度，由此可见一斑。
罗艳大学本科毕业，能够进入人才中心，算是相当不错了。
可是，古风的出现，像是一阵风一般，撩拨着她原本平静的心湖。
手下员工薪资动辄上万，一桌私房菜要价一万还只是低档的……
不患寡而患不均！
看着原本一个个不如自己的、那些刚毕业的大学生，都拿着那么高的工资，再看看自己辛辛苦苦一个月三四千……谁心里能平衡得了？
还有那个古少，也不知道是什么身份，年纪轻轻，几百万的装修费，说扔就扔出去了。偏偏又那么低调，开着一辆大众辉腾……
想想自己，为了几十万的买房首付，还在这儿拼死拼活的奋斗，罗艳心中就是一阵烦躁。
要不辞职去跟着古风干？
古风曾经向自己露出过招揽的意思，只是后来没了音讯，也不知道对方是什么意思。
管他呢！
先跟古风关系走近点总是没错的。
正好古氏私家菜馆开业，自己利用手头的关系，先帮古风一个忙，给他拉过去第一批客人再说。
看看墙上挂的表，时间已经接近十点半，想想前两天王主任似乎说过最近要请客，招待几个朋友，不知道会不会是今天？
想到曹操，曹操就到。
咔！
就在这时，人虽青年、貌似中年的王海推门走了进来。
“小罗，你在啊！”
“王主任好！”罗艳赶紧露出职业式的笑容，起身问好。
“跟我不用客气！”王海摆摆手，示意罗艳坐下，“明天中午我有几个朋友过来，你给燕凤楼打个电话，看看能不能定下东海阁。”
燕凤楼，是海城的顶级饭店，而东海阁，又是燕凤楼最豪华包间的代名词。
因为豪华包间数量不多，所以，一般人提前一天预订，都不一定能定得上。
罗艳眼中失望的神色一闪，王主任指定地点，她倒不好说什么了。
拿起电话，拨通燕凤楼。
“您好，这里是燕凤楼前台，请问有什么可以为您服务的？”
“我是人才中心，明天天中午东海阁有没有预定？”
“您好，请稍等，我帮您查询一下。”
甜腻腻的声音，片刻之后再次响起，带着一份歉意：
“不好意思，包括东海阁在内，明天中午的豪华包间已经全部预定出去了。”
罗艳心中一阵轻松，脸上却是装作遗憾的表情，转而向王海问道：
“王主任，燕凤楼不光是东海阁，包括所有豪华包间，全都预订出去了。”
“哎呀！”王海伸手捋了捋那几根本就不多的头发，一脸为难，“那几个家伙，早就说来，也不确定哪一天，让我临时抱佛脚，手忙脚乱。可是，如果订不上豪华包间，回头还不得被他们笑话死啊！”
王海本人家世不错，跟他相交的那几个朋友自然身份也不简单。大家平时不在一起，
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