《厨娘来啦》

下载本书

添加书签

厨娘来啦- 第368部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

故而,一时间温氏父女的出现,起了很大的作用,自打进了相府的厨房,便已然变身为主厨。指挥着相府一干厨子忙前忙后。

“温大厨,您看看今日中秋宴的主菜定十六荤、十六素;凉菜均为十六道,再来十六道点心、十六道汤羹。如何?”相府的大厨,将菜单递于温守正手中,却不知道温守正斗大的字不识一箩筐。

“呵呵,给皇上做御膳,柔儿比我有经验,柔儿,你看看。”温守正旋即找了个台阶,将那一纸菜单交到温柔的手上。

“爹,皇上终日在宫中都是吃这些。如今好容易微服出巡一次,说是要与民同乐。怎能再让皇上重复往日的膳食?”温柔匆匆瞥了一眼手中的菜单,净是些复杂难做的大鱼大肉之类。让人只觉得繁琐厚重,丝毫没有想吃的食欲。

“你这丫头倒是有趣,那皇上平时吃什么,喜欢吃什么,你小小年纪,又岂是能知道的?”相府的一位新来的厨子,从未见过温柔,方才也只是听话听了一半,便嗤笑着插嘴道。

“去去去,你可知道这位姑娘的来头!她可是宫里头赫赫有名的御厨温姑娘!也是御膳房唯一的一位女御厨!专门照料皇上的饮食起居。这位是温大厨,在咱们府上来过的,是温姑娘的父亲。今日咱们府上皇上带来两位御厨,哪有你这新来的棒槌说话的份!”相府的大厨忙过来催赶。

“哎呀呀!原来是赫赫有名的温姑娘!久闻大名,如雷贯耳!今日得以一睹姑娘的芳容,真是……真是……”那新来的厨子一时语塞,“姑娘真是年轻有为,如此小小年纪,竟然就已经服侍皇上的饮食……”半饷才想出这么一句,心中虚得很呐!

“呵呵,这位大叔,您别笑话柔儿了,咱们勤行中人,哪还分这些虚头巴脑的,只要食客吃得欢喜,就是我们最大的幸福!如今皇上难得微服出巡,这宫中的一套,自然是不能用的,还是换些新鲜的菜式,也好让皇上他老人家开开心。”温柔和颜悦色道。

“如此,不知温姑娘有何高见?”众位大厨都觉得温柔说的有道理,纷纷放下手中的食材,凑了上前,听候温柔的差遣。

“嗯……皇上既是要与民同乐,那自然是寻常百姓家吃什么,皇上就吃什么!”温柔浅浅的笑笑,脸上的小梨涡很是诱人。

“百姓家……”众大厨瞬间石化了。

疯了疯了,这丫头当真是皇上身边的御厨吗?

为何说的话,这么让人觉得不可思议!

那可是九五之尊的皇上啊!饮食皆是精细,岂能食得百姓家的粗陋之食!

“放心好了,我再重新拟个菜单,反正都是些寻常菜式,大家按平时家常做法精心烹制即可。”温柔调皮的笑笑,旋即一张新的菜单呈现在了众大厨的面前。

算着刘恒带着三位皇子,一位公主,外加随从四位随从,一共也就八个人,御厨不上桌,即便是加上盛丞相也不过九个人,思来想去,做多了也浪费,菜式各十六道未免太多,温柔索性做了精简。

凉菜改为八道,均已爽口清淡为宜:

凉拌白萝卜丝——细如发丝,爽脆可口。

毛豆煮花生——时令菜肴,唇齿留香。

蒜泥黄瓜拌腐竹——脆中有糯,口感独特。

素烧鹅——从白龙寺的素斋中习得的精髓。

白切鸡——骨肉皆酥,令人回味无穷。

洋葱拌木耳——味道独特,微微辛辣,刺激食欲。

切蛋饼——入口即化的蛋饼,切成均匀的小块,片片如黄金。

油炸小黄鱼——简单的美味,只用盐调制。

热菜也做了调整,改为四荤四素,均是家常口味:

酸辣土豆丝、麻婆豆腐、西芹百合、生炒菜花;

宫保鸡丁、蒜爆鱼、清蒸螃蟹、油焖大虾。

汤羹做了改变,一荤一素,一甜一咸:

猪手黄豆汤、银耳甜橙西瓜菠萝羹。

两道点心,甚至妙到好处:

南瓜饼、椰丝团子。

虽是家常菜式,可是道道精美无比,无论是刀工还是摆盘,亦或是味道,均为堪称艺术品,令人不忍下筷。

可是,一旦下筷,又是一发而不可收拾,根本停不下来!

烹制迅速,走菜迅疾。

众位大人看的面面相觑,原来家常菜式还可以这么做!

“好吃!好吃!”刘恒从没有吃过如此过瘾、够味的菜肴。

尤其是那道酸辣土豆丝,让刘恒赞不绝口!

配着土豆丝的酸爽,连着吃了两碗米饭,还不过瘾!

“好吃,好吃!这菜比宫中的好吃!到底是丞相府中啊!居然会有如此令人拍案叫绝的菜肴!”刘恒咀嚼之余,还是不忘称赞盛毕极一声。

“皇上过奖,这些菜微臣也是初见,平时微臣府中不是这般膳食……”盛毕极低着声音应道。

“哦?在你府上用餐,不是你府上的厨子,难不成还是朕带来的不成?”话音刚落,突然刘恒想起了什么:“哦!难不成还真是朕带来的?速速传温氏父女来!”

方才,只顾得饱口中之福,竟然忘了行厨之人。

温氏父女旋即被宣,刘恒甚是满意。

“今日这菜,是你们做的?”刘恒问道。

“回皇上话,是奴婢和爹爹做的。”温柔落落大方的应道。

“嘿嘿,还真是朕带来的厨子……”刘恒捋须笑道,“怎么,在宫中从不见你们做如此可口的菜肴给朕吃?”刘恒好奇了。

“回皇上的话,这都是些寻常白姓家吃的家常菜式,自然是不能和宫中的御宴相比,今日难得皇上有雅兴,故而奴婢自作主张,做了这些家常菜肴,让皇上尝尝鲜,也算是与民同乐了!”温柔笑着应道。

“皇上,今日乃是中秋佳节,无论宫中还是百姓都是要吃月饼,微臣家中略备了一些自制的桂花月饼,还请皇上品尝!”盛毕极一见刘恒对寻常自制的菜式感兴趣,旋即也提出让刘恒品尝自家烹制的月饼。

刘恒欣然应下。

“呵呵,月饼乃是举家团圆时的佳品,今日虽是出宫在外,可在盛丞相这里,依旧是有宾至如归之感啊!来来来,大家都尝尝。”刘恒邀请着众人。

突然。

“咦,怎么不见云箩?莫不是女眷自有用餐的地方?”刘恒未免觉得诧异。

方才净顾得大饱口福了,一时也是忘了清点人数,似是而非的感觉,云箩公主应该是跟来了,可是如今却是不在眼前。

“没有啊!方才皇上您一进门,老臣就没有见到公主。皇上也带公主出宫了吗?”盛毕极旋即应道。

“云箩!朕的云箩!”听闻盛毕极这样言说,刘恒心中顿时一惊。

一块月饼自手中直直掉落,餐桌上所有人等悉数站立,不敢有任何声响!

正文、433 糖画

相府内乱作一团,皇上微服突遇刺客,公主又继而离奇失踪,这事可是非同小可!

任越更是心中懊恼不堪,因为此前分明是皇上让他一路保护云箩公主前去看热闹,后来听闻异样的呼喊,任越一时心急,生怕皇上出了状况,情急之下只是拉了温柔飞也似的从天而降,竟是忘了云箩公主还在原处!

“皇上,任越将公主遗失,罪该万死!”任越旋即俯身,长跪不起。

“罢了,你也是护驾心切,怎能想到此番节外生枝!为今之计,只有速速找到公主,才是大事啊!”刘恒长叹了口气,抬手示意任越起身。

“皇上,公主聪慧,京城又是一片祥和,想来定是无恙的,微臣这就派人出去找寻,还请皇上在此歇息,稍安勿躁。”盛尧山拱手,旋即正欲转身。

“公主聪慧?呵,想来云箩此前一直久居宫中,对于宫外只知甚少;如今京中刚刚才发生了刺客一事,哪里还来得祥和?唉……你们几个都出去找人吧,云箩是朕带出来的,找不到云箩,朕无心回宫。”刘恒言语中透出淡淡的忧伤,抬手轻轻挥了,一干随从包括任越,还有相府上下家丁,甭管认识不认识公主的人,都一窝蜂的撒出去找了。

京城纷杂,要找个人又是谈何容易!

任越想来与其大海捞针般没头没脑的寻找,不如借中秋街上人多,张贴公主的画像,一来悬赏寻找公主效果更佳;二来,即便是公主落入恶人之手,看了画像上的“公主”二字,想来恶人也是不敢轻举妄动。再说赏金丰厚,定是能保公主平安无事的!

唉!自己捅的楼子,自己处理!

谁让自己弄丢了公主!

赏金任越已然悄悄的从任府中出了。

任越饱读诗书。识记的本领自然高人一等,又是精通书法绘画。凭借头脑中对云箩公主的记忆,寥寥几笔,便将一个活生生的公主跃然于纸上。

复制了若干,分别贴于京城的闹市街头。

温柔思前想后,总觉得公主丢失一事来得蹊跷,又想到此前自己偷偷带公主溜出宫来游玩,想必有些地方,公主自然是会去的。心中各种不放心,旋即也随着任越,加入了外出找公主的行列。

“贴在这里吧,公主说不定能看见。”温柔指着那个卖糖画的摊子旁,坚定的说道。

因为,这里此前是她们分别的地方,有公主最爱的糖画,哥哥还在这里舍身救了公主的性命。

“嗯,也好,这里人多!”任越左右张望了一下。决定同意温柔的意见。

其实,自打云箩公主和众人走散之后,便是循着此前的记忆。一直想往宫门口走。

毕竟她是个公主,即便是随着皇上出宫游玩,终究也是要回宫的!

可是,就在宫门口近在眼前的时候,云箩公主又一次的迟疑了。

既然是好不容易才得的机会出宫,为何我要自己乖乖的再回去!

想到此,元箩公主一个轻快的转身,翩然的又向闹市区走去了。

温庭一个人漫无目的的在街上游荡,中秋佳节本是一家团聚的日子。却是因为爹爹和妹妹皆为宫中御厨,不能回家团聚。如今家中周氏在忙碌着午饭,蔡米在一旁帮忙。温庭独自一人游逛,甚是感到无趣。

走过那个卖糖葫芦的摊子,红通通的山果依旧插满了垛头,温庭兀自摇了摇头,此前那个明黄色的身影,走过那片红霞时,是多么美妙的一种风景。

头脑中

小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架