地主婆养成- 第24部分

“香草，你在想啥？”林春草觉得脖子有些酸痛，想抬头歇歇，没想到一回头就瞧见香草盯着窗户发呆。

林香草漫不经心的摇摇头，瞧着春草笑道：“没什么？”

林春草瞧着香草无精打采，便试图吸引她的注意力，瞥了一眼窗外的细语喜道：“明个天放晴了，姐带你进山捡地耳去。”

（地耳简称野木耳，又名地木耳、地见皮、地踏菜。一般雨后阴雨连绵，是地耳生长的旺季。）

林香草一听欢喜的不行，“地耳”这东西她知道，以前跟奶奶生活在一起的时候，她常跟奶奶进山捡地耳，这东西适应性很强。似木耳之脆，但比木耳更嫩。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。

林香草喜滋滋的拉着春草说起了话，终于有事情可以做了，这些天可是憋坏她了。

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细雨在晚间就停歇了，次日天空放晴，阳光明媚，晌午吃完饭，林香草帮陈氏喂完鸡跟猪，跟李氏说了一声就跟林春草提着竹篓进了山。

林香草兴奋了一晚上，本来早起就想进山的，可是林春草说昨个下过雨，要是早上进去非得陷在烂泥里不成。留个时间晒晒路，她们再去也不迟。

姐俩一个背着竹篓，一个手提竹篓，来往过路的村里人皆是很热情的冲两人问候一句，两人也是及有礼貌的回礼。

雨后的山林显得郁郁葱葱，空气也分外清新。山里的路还真不好走，林香草已经很小心了，还是踩了几次泥坑，被酸枣树扎了几下，她真是有些哭笑不得。

林春草拿着割猪草的镰刀在前面给香草开路，林香草小心翼翼的跟在身后，走了半响，到了半山腰才终于找见了地耳，周围满地都是。

一簇簇、一朵朵黑里透绿的鲜地耳，零零散散的躺在地上。有的从草根里长出来，有的软软铺在地上，犹如用水浸泡过的木耳，水灵灵，嫩生生，肥润脆滑，有铜钱大小。

林香草眨着眼睛看着林春草，“姐，可以捡了吗？”

林春草已经放下竹篓蹲在地上开始捡了起来，对香草说要抓紧时机，及时拾捡，等太阳出来在晒一晒，地上茶绿肥润的地耳，便会干缩得很小，她们就不便采捡了。

林香草不在说话，蹲在一个地方很是认真的捡起了地耳，半个时辰后就捡满了一竹篓。

林春草觉得差不多了，便领着香草往深处走了走，准备在割些猪草回去，林香草边走边惊奇，她一路走过就瞧见了很多好东西，兰花草，马兰花，野芹菜，荠菜，灰菜，这些东西在前世酒店里可都是养生野菜，好些个还有药用价值啊！不过可惜的是还在生长期。

林香草没想到，一个小山里既然有这么多好东西，真是一块宝地，要是把山里摸透了，想致富还会难吗？

林春草割完猪草，两人就抬着装地耳的竹篓下了山，捡回的鲜地耳，要及时用清水将里面的泥沙、碎草、杂物漂洗干净，晾干，便可保存起来，就像是木耳那样随吃随泡。

姐俩一回家就舀了水开始搓洗地耳，李氏本来想呵斥两人用水太多，可是瞧着那新鲜的地耳忍了下来，嘱咐陈氏晚上就拿姐俩洗干净的地耳做几个菜出来。

陈氏拿盆盛出了一些晚上炒菜用，其它的让林春草跟林香草弄到院外，在日头下晒干，以后再吃也方便。

林香草从陈氏口中得知，这地耳只是村里人以前拿来充饥的，只会凉拌跟炒了来吃。

这么好的东西既然不会做，真是白白浪费了营养价值，陈氏说地耳只是村里人拿来充饥的？那就是说没人拿到镇上买过了？再说这个时候也没木耳，她为何不把它拿去镇上试试，这东西晒干拿到酒楼去买也是行的啊！不过就是这里人的做法问题，再好的东西不会做也是枉然啊！

前世的她可是个货真价实的吃货，只要一有时间就自己研究做菜，手艺不比那些酒店大厨差。如果镇上没人会做，她可以顺道指导一下啊！林香草越想越美，觉得这件事情晚上得跟陈氏商量一下，再做打算。

今日有了地耳，陈氏做的晚饭中多了一个凉拌地耳，地耳炒韭菜。吃饭的时候林老爷子还特意提了一句，说是陈氏手艺长进了，李氏吃的也好，没有在分饭这件事上为难陈氏。

林香草吃到嘴里时也是感叹万分，别说陈氏手艺还真不错，很是清淡，不过就是调料少了点，想来也是李氏克制调料用度了。

吃完饭，等陈氏回屋后，林香草琢磨了一番，就准备张嘴探探陈氏对这件事的口风。

039商议

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“小草今个咋睡这么早？”陈氏掀帘进了屋，望炕上瞥了一眼，看着熟睡的林小草有些纳闷。

林春草看着陈氏笑道：“保准在打麦场玩累了，刚才睡着了嘴里还支支吾吾，我也没听清楚说的啥？”

陈氏擦了擦手，走到炕前给林小草捏了捏被角，小心翼翼的在她红扑扑的小脸上亲了亲。

林香草瞧着陈氏坐在炕沿边，笑嘻嘻的蹭了上去，“娘累了吧！我给娘揉揉肩。”

陈氏见女儿这么懂事，点了点头欣然接受，万般感慨道：“还是娘的香草贴心啊！”

在身畔的林春草瞧着娘俩互动，有些吃味道：“娘这话我可是不依，难道我跟小草就不贴心了？”

“行了，跟自个亲妹子吃啥味……。”陈氏被林春草的一番话逗乐了，无奈的冲她摇了摇头。

林香草觉得差不多了，趴在陈氏肩上，轻声讨好道：“今个娘做的地耳真好吃。”

“好吃娘以后经常做给你吃。”陈氏闻言抿嘴笑了笑。

“娘，山里好多的地耳，我跟姐才捡了一半，还有老些没捡回来哪。”

“够一家人吃就行了，捡多了回来也没地方放置，就你们今日捡回来的那些，晒干都够吃个半年了，这东西就是吃个新鲜，如果顿顿吃也就没了味。”陈氏耐心的对林香草解释了一番。

林香草暗自琢磨了一下，停下捶打肩膀的手，对陈氏试探道：“娘，我跟你商议个事情呗。”

“啥事还跟娘打哈哈，有什么你就直说好了。”门外吹进的夜风有些凉意，陈氏怕姐妹几人着凉，忙忙起身抬脚去栓门，回身后解下外衣就蹭上了炕。

林春草听见香草的话，也顾不得手中的活计，围靠在香草身边等着后话。

林香草把捂热的被子罩在了陈氏肩上，拉过陈氏有些冷意的手捂了起来，“娘，我想把地耳弄到镇上去卖，你瞧着咋样？”

“香草你咋有这想法？”陈氏还没说什么，一边的林春草就急忙低声道。

陈氏没吭声，只是用眼神询问香草。

林香草觉得两人看自己的眼神有些奇怪，紧抿嘴唇，半响坚定道：“娘，我知道我说这事你跟姐觉得奇怪，我没别的意思，只是想改善一下我们娘几个的处境而已，就跟上次我说的一样，我们不知道以后在林家会发生什么？所以我们必须要早点考虑。我也知道那簪子对娘很重要，所以才不想让娘当掉，没得办法我才会想到这个办法……。”

“香草，都是娘害了你们。”陈氏突然觉得悲伤涌上心头，心头一紧，整个人顿时没了精神，觉得无言以对香草，头都垂在了胸口，心里越发的愧疚。女儿这么小就背负了属于她做娘的责任，让她这个做母亲的怎么面对女儿，情何以堪啊！

林春草有些动容的抱着陈氏哽咽道：“娘，香草也许是对的，你要相信她。”

“娘，你别伤心了，这事我拿不了主意才问你的，你给女儿出出主意可好？”林香草觉得陈氏心里太压抑了，以后尽量绕过敏感之处，避免伤到她心才好。

陈氏理了理思绪，缓缓抬头看着两个女儿，压下情绪道：“娘也不知道这事成不，没听说过村里有人卖过。”

“娘，就因为没人卖过我们才要试一试，要是镇上的人见多了去，谁还稀罕这种东西。”只要把东西拿到镇上，林香草觉得就凭她的头脑，卖出去不成问题。

陈氏跟林春草觉得香草说的是个理，两人边听边点头，半响后，娘俩齐声道：“要不然我们试试？”

林香草眨了眨眼睛，凑在两人耳边轻声道：“这事娘跟姐还有我知道就行了，如果被奶知道了，避免不了一顿臭骂，说我们不干正事，指不定挣到手的钱也进了奶的腰包。”

“香草说的对，娘这事我们要守口如瓶。”林春草嘴唇浅浅动了动。

陈氏小小的叹了口气，“这娘懂，可是都在一个屋檐下，我们要是做点啥，你奶肯定能听到风声。”

“娘，要不然这样，你还是在家做你的活，这事交给我跟姐了，我们不把地耳弄回家，直接在外边清洗，晒干，然后赶集那日在拿到镇上去卖。”

林香草顿了顿又接道：“等赚了钱，再给娘买些成色差点的碎布料回来，闲暇时娘就在屋里绣些个小物件，这样娘的手艺也不耽搁，还能另外赚些个小钱。”

这时，林春草猛然开口道：“这怕是难了，今日早上捡还好一些，可是晒了一下午估计都干的差不多了，这可怎么弄啊？”

“姐，树荫下的应该还是半湿的吧？干的我们直接收起来不用洗了，卖的时候便宜点就行了，湿的我们捡回来直接去村口河边上游洗好了，这样就没人瞧见了。”

陈氏觉得是个理，林春草也连连点头，都觉得香草这法子行，两人对以后的日子也越发的期待。

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第二日，天还在蒙蒙亮时，林春草一家除了林小草，其她人都早起了，姐妹二人先起身跑了几圈，陈氏也早早起身做活计。

林香草跟林春草商量好后，在李氏他们还没起身的时候进了山，跟陈氏交代了一下，要是李氏问起来就说林春草进山割猪草了，林香草去杨大妞家玩了，这样李氏也没什么话说，最多就是臭骂香草一顿，不干活就知道玩。

姐两今日都背了细竹篓，能多捡一些是一些，这样卖的钱也能多点。两人进了山，分工明确，一人捡一边，把干的跟湿的分开来放。

等日头升起时捡的也就差不